第十三章 得分奇高
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秦飞鸿的蛋炒饭被分成几份，由助理和帮厨一一端向了评委席。
有一份送到了林先生的手上，另外还有一份却朝着墙角那一年轻送去。
此人，名叫林夏。秦飞鸿没有猜错，她的确是一个女孩子。
她没有吃。等着秦飞鸿的南瓜汤分成几份之后，她立刻端着从侧门出去。助理也随后跟去了。
秦飞鸿怅然若失的看着她的背影离开。
不知为何之前好像跟此人有那么一缘，就非常知足的感觉。竟然有一种盼望再次见面的感觉。
等候评委一口一口品尝的时候，大厅里十分安静，甚至可以听见窗外隐约的风声。
“这位选手，请你仔细谈谈你的蛋炒饭，除了用砂锅煲饭之外，还有什么特别之处吗？”一资深评委准备打分之前问他。
“当米饭粒粒分明之时，加入蛋液，用锅铲迅速翻动米饭，让蛋液均匀包裹米饭，保持米饭的完整性，最后撒上适量盐，和葱花，为了增加米饭的蛋炒饭的可口，可以加一些碎肉。刚才我拿到这些碎肉的时候，我进行了简单的腌制和调料的配合。先把它炒到半熟，随后放在蛋炒饭里又进行了烹饪。出锅装盘，如此，一碗香喷喷的黄金蛋炒饭就完成了。”
评委对他伸出拇指随即打了高分。他环顾左右两边，其他的评委也随着打了高分。
“不应该呀，一个蛋炒饭而已，这分数俨然跟胡师傅的分数……一样了。”王猛惊诧的差点儿掉了下巴。
“这算什么？不过才一半的分数而已。我就不信他那南瓜汤，还比的过咱们的高汤和牛排，甚至是胡师傅的宫廷之味。”呼延乐抱着胳膊，一副趾高气扬的状态。
那年轻人却已经上了二楼。秦飞鸿这些菜品都已经摆放在了谢老板的桌面上。
“这南瓜甜汤竟然如此清香可口，怎么比咱们饭店大厨所做的精挑细选的食材做的还要地道呢，这就稀奇了。”
谢老板皱着眉，认认真真的品尝着每一口甜汤，他看着林夏，林夏却面无表情。
“这小子该不会动了什么手脚吧，之前他还向王猛厨师要过碎肉呢。”助理在一旁冷嘲热讽，添油加醋似的说。
“我当时正在现场，我看着他没有做任何的手脚。”林夏却一脸认真的说道。
谢老板信了林夏的话。
因为助理这些日子有点神出鬼没，他早就起了疑心了。表面上助理依然做着他的岗位，但实际上有些事情谢老板已经安排了林夏在处理。
谢老板看着镜头之前，主持人依旧在采访着大家一致推举出来的新兴厨师秦飞鸿。
“刚才评委说你做的这个汤非常的地道，我们几个也都品尝了，有一部分已经拿到谢老板的办公室去了，可是我很好奇，你的食材是众多选手当中最少的，为什么能做得如此地道呢。可否把这南瓜甜汤的做法给我们描述一遍？”
“刚才你们不是已经拍摄过吗？其实非常的简单，南瓜去皮洗净切片备用。将南瓜片放入锅内，加入冰糖用适量的水烧煮煮开后5分钟关火，焖一小时，出锅晾到温热。因为这道汤是我经常在家里给母亲制作的，所以火候拿捏的很好，甚至于自己还没有来得及品尝，你们的帮厨，已经拿给评委品尝了……”
“是啊是啊。”
主持人不好意思的擦擦冷汗，秦飞鸿一语中的。
当时的他们，感觉他不过就是一个垫底的选手，所以根本就没有尊敬他，他还没有来得及品尝上一口，不知是否甜咸得当，就已经被拿到评委那里去了，以为他能得到一个垫底的分数，却没有想到他得分奇高。
秦飞鸿的蛋炒饭被分成几份，由助理和帮厨一一端向了评委席。
有一份送到了林先生的手上，另外还有一份却朝着墙角那一年轻送去。
此人，名叫林夏。秦飞鸿没有猜错，她的确是一个女孩子。
她没有吃。等着秦飞鸿的南瓜汤分成几份之后，她立刻端着从侧门出去。助理也随后跟去了。
秦飞鸿怅然若失的看着她的背影离开。
不知为何之前好像跟此人有那么一缘，就非常知足的感觉。竟然有一种盼望再次见面的感觉。
等候评委一口一口品尝的时候，大厅里十分安静，甚至可以听见窗外隐约的风声。
“这位选手，请你仔细谈谈你的蛋炒饭，除了用砂锅煲饭之外，还有什么特别之处吗？”一资深评委准备打分之前问他。
“当米饭粒粒分明之时，加入蛋液，用锅铲迅速翻动米饭，让蛋液均匀包裹米饭，保持米饭的完整性，最后撒上适量盐，和葱花，为了增加米饭的蛋炒饭的可口，可以加一些碎肉。刚才我拿到这些碎肉的时候，我进行了简单的腌制和调料的配合。先把它炒到半熟，随后放在蛋炒饭里又进行了烹饪。出锅装盘，如此，一碗香喷喷的黄金蛋炒饭就完成了。”
评委对他伸出拇指随即打了高分。他环顾左右两边，其他的评委也随着打了高分。
“不应该呀，一个蛋炒饭而已，这分数俨然跟胡师傅的分数……一样了。”王猛惊诧的差点儿掉了下巴。
“这算什么？不过才一半的分数而已。我就不信他那南瓜汤，还比的过咱们的高汤和牛排，甚至是胡师傅的宫廷之味。”呼延乐抱着胳膊，一副趾高气扬的状态。
那年轻人却已经上了二楼。秦飞鸿这些菜品都已经摆放在了谢老板的桌面上。
“这南瓜甜汤竟然如此清香可口，怎么比咱们饭店大厨所做的精挑细选的食材做的还要地道呢，这就稀奇了。”
谢老板皱着眉，认认真真的品尝着每一口甜汤，他看着林夏，林夏却面无表情。
“这小子该不会动了什么手脚吧，之前他还向王猛厨师要过碎肉呢。”助理在一旁冷嘲热讽，添油加醋似的说。
“我当时正在现场，我看着他没有做任何的手脚。”林夏却一脸认真的说道。
谢老板信了林夏的话。
因为助理这些日子有点神出鬼没，他早就起了疑心了。表面上助理依然做着他的岗位，但实际上有些事情谢老板已经安排了林夏在处理。
谢老板看着镜头之前，主持人依旧在采访着大家一致推举出来的新兴厨师秦飞鸿。
“刚才评委说你做的这个汤非常的地道，我们几个也都品尝了，有一部分已经拿到谢老板的办公室去了，可是我很好奇，你的食材是众多选手当中最少的，为什么能做得如此地道呢。可否把这南瓜甜汤的做法给我们描述一遍？”
“刚才你们不是已经拍摄过吗？其实非常的简单，南瓜去皮洗净切片备用。将南瓜片放入锅内，加入冰糖用适量的水烧煮煮开后5分钟关火，焖一小时，出锅晾到温热。因为这道汤是我经常在家里给母亲制作的，所以火候拿捏的很好，甚至于自己还没有来得及品尝，你们的帮厨，已经拿给评委品尝了……”
“是啊是啊。”
主持人不好意思的擦擦冷汗，秦飞鸿一语中的。
当时的他们，感觉他不过就是一个垫底的选手，所以根本就没有尊敬他，他还没有来得及品尝上一口，不知是否甜咸得当，就已经被拿到评委那里去了，以为他能得到一个垫底的分数，却没有想到他得分奇高。