第009章:选择
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见苏宁山听了这话表情很是疑惑,苏夏笑了笑,继续道:“你不常下厨,所以不太清楚也是正常的。我这么跟你说吧,虽然我做的这个点心做起来很复杂,但其实用料简单,只有几个比较关键的点比较不同,可只要是经常做点心或是精通厨艺的人尝过了几次之后,多少也能学着做出个七八分像的来。”
“而且我仔细想了想,这点心做起来实在太费工夫,若是咱们只打算做点心再拿出去卖的话,必定要好几个人一起忙活才行,否则根本赚不到什么钱,这样一来,反倒有些吃力不讨好了”
要说一开始的话苏宁山还有些疑惑的话,等苏夏这话一说,苏宁山就明白她什么意思了。
可明白过后,随即他便是脸色一变,担心的说道:“那,那这么说这点心岂不是很容易就能做出来了?那这方子……”他看了看苏夏的脸色,犹豫着没继续把话说完。
可苏夏已经明白了他想说的是什么,立马笑道:“哪有那么容易。”
且不说这方子原本的食材在这个时代根本寻不到,就光是用别的食材替换的过程中,她就加入了不少很现代的做法,而她之所以说别人能学着做出个七八分像的,关键点也在于此。
不过这一点她不太好向苏宁山解释,于是便只能含糊道:“您放心吧,这方子就算再普通再简单,它好歹也是道方子,多少还是能值些银子的。”
她这话说的倒也没错,就好比蚊子腿再小那也是肉,这方子就算再不值钱,多少也能卖些银子的。
而苏宁山则更是认同她这话说的有道理,闻言脸上原本担心的表情立马就没了,只是心里到底还是有些可惜,觉得女儿这么辛苦才琢磨出来这么个方子,本应该更加值钱才是。
好在他没将这话说出来,不然苏夏肯定心虚的不行。
毕竟她的厨艺可完全没有好到能自己研究出方子的地步去。
话说到这儿,父女俩心里有了打算,便准备直接朝着卖糕点的铺子出发了。
落霞镇一共两条主干街道,东街主要是客栈书铺茶馆这类,以及一些卖绸缎还有胭脂水粉的商铺。
另外一条西街则相当于现代的小吃街,里面琳琅满目全是卖各种吃食的,没等走近,就能闻到扑鼻而来的各种香味。
苏夏他们下车的地方距离这条街不算太远,大概因为不是赶集的日子,所以街上来往的行人不算很多,苏夏紧紧跟在苏宁山旁边一路往前走,边走边注意着两旁的房屋建筑以及路上行人的穿着打扮。而抛去这些造型全都大同小异的房屋建筑,单看这个时代人的衣着打扮,还真是……简约而质朴啊。
不过就不知道是因为这个镇子比较小才如此,还是整个国家上下风格都是这样了。
苏宁山以前到过镇上不少次,所以对整个地形比较熟悉,一路领着苏夏走过了大半条街道,到了一家名为“福香斋”的店门前。
这家店占地位置不算大,一眼朝店里望去,不过肉眼可见的方寸之地。
但比较吸引苏夏的一点是,这家店从店内到门口都非常的干净,并且所有东西都摆放的整整齐齐,让苏夏这个强迫症看了莫名的舒心。
而就在到这家店门口的同时,苏夏还瞧见离这家福香斋斜对面不远的地方还有一个名叫“四喜阁”的店,眼看着有人拎着一个油纸包从里面走出来,苏夏便有些明白了。
这估摸着应该也是一家糕点铺子。
心下了然,苏夏眼珠一转,下意识依着以前的习惯咬起了嘴上的皮。
而此时,苏宁山像是为了确认苏夏心中的想法一样,冲着斜对面的四喜阁说道:“这镇上一共两家糕点铺子,一家是福香斋,另一家就是开在福香斋斜对面的四喜阁,就在那儿,闺女,你想去哪个?”
在苏宁山心里,卖个方子并没有那么多讲究,瞅着哪个店顺眼进去直接商谈就行,价钱合适就卖,不合适就不卖,就这么简单。
苏夏想的倒是要稍微多一些,但她也没直接将心里的想法全部对苏宁山说出来,而是看着两家店左右转头看了好几次,像是对比了一番似的,最后冲着福香斋抬了抬下巴,对苏宁山道:“还是去这家吧,看着干净。”
苏宁山到没在意这些,闻言毫不犹豫的点点头:“行,那就去这儿。”
说完,两人便前后脚跟着进了福香斋。
福香斋因为地方不大,能放下的东西也少,所以里面只有一个伙计和掌柜。
这会儿店里客人少,店里的伙计正站在一旁无所事事的打瞌睡,而掌柜的则是在柜台后面手速飞快的拨打着算盘。
算盘拨弄起来声音不小,苏夏进来的时候本以为这人或许太过专心不会注意到有人进来,却不想她才刚从门口往店里走了几步,便见那掌柜突然像是感应到什么一样的抬起头来,冲着苏夏和苏宁山两人露了个笑脸。
“两位想买点什么?”
他这话刚一说,旁边正打着瞌睡的伙计便一下惊醒了。
只见他倏地一下便站直了身子,眼神先是迷茫的看了看四周,注意到苏夏两人的存在以后,顿时眼神清明,露出一个大大的笑脸冲两人走过来。
不知怎的,苏夏忽然就对这家店充满了好感。
当然,如果后面的生意能够做的顺利的话。
“两位快里面请,想买点什么随便看。”
福香斋的伙计是个看上去年纪约莫能有个十四五岁的半大小子,跟苏夏现在的年龄差不多,长相机灵却不让人讨厌,说起话来也很讨喜。
并且苏夏敏感的察觉到,她和苏宁山的衣着并不算好,甚至可以说有点差,但即便如此,自她和她爹两人踏进这家店开始,这家的掌柜和店伙计也从未对他们两个露出一丝异样的神色,反而从始至终都微笑着接待。
苏夏从来都知道,不管到哪里少不了会有很多以貌取人,或者以衣着打扮取人的人,所以不得不说,这两人的行为从一开始就让人觉得非常舒服,至少对于很讨厌那类人的苏夏来说,让她觉得很舒服。
心情一好,苏夏便不自觉的想着,等会儿哪怕这掌柜出的价钱低,她也是不是不能考虑的。
见苏宁山听了这话表情很是疑惑,苏夏笑了笑,继续道:“你不常下厨,所以不太清楚也是正常的。我这么跟你说吧,虽然我做的这个点心做起来很复杂,但其实用料简单,只有几个比较关键的点比较不同,可只要是经常做点心或是精通厨艺的人尝过了几次之后,多少也能学着做出个七八分像的来。”
“而且我仔细想了想,这点心做起来实在太费工夫,若是咱们只打算做点心再拿出去卖的话,必定要好几个人一起忙活才行,否则根本赚不到什么钱,这样一来,反倒有些吃力不讨好了”
要说一开始的话苏宁山还有些疑惑的话,等苏夏这话一说,苏宁山就明白她什么意思了。
可明白过后,随即他便是脸色一变,担心的说道:“那,那这么说这点心岂不是很容易就能做出来了?那这方子……”他看了看苏夏的脸色,犹豫着没继续把话说完。
可苏夏已经明白了他想说的是什么,立马笑道:“哪有那么容易。”
且不说这方子原本的食材在这个时代根本寻不到,就光是用别的食材替换的过程中,她就加入了不少很现代的做法,而她之所以说别人能学着做出个七八分像的,关键点也在于此。
不过这一点她不太好向苏宁山解释,于是便只能含糊道:“您放心吧,这方子就算再普通再简单,它好歹也是道方子,多少还是能值些银子的。”
她这话说的倒也没错,就好比蚊子腿再小那也是肉,这方子就算再不值钱,多少也能卖些银子的。
而苏宁山则更是认同她这话说的有道理,闻言脸上原本担心的表情立马就没了,只是心里到底还是有些可惜,觉得女儿这么辛苦才琢磨出来这么个方子,本应该更加值钱才是。
好在他没将这话说出来,不然苏夏肯定心虚的不行。
毕竟她的厨艺可完全没有好到能自己研究出方子的地步去。
话说到这儿,父女俩心里有了打算,便准备直接朝着卖糕点的铺子出发了。
落霞镇一共两条主干街道,东街主要是客栈书铺茶馆这类,以及一些卖绸缎还有胭脂水粉的商铺。
另外一条西街则相当于现代的小吃街,里面琳琅满目全是卖各种吃食的,没等走近,就能闻到扑鼻而来的各种香味。
苏夏他们下车的地方距离这条街不算太远,大概因为不是赶集的日子,所以街上来往的行人不算很多,苏夏紧紧跟在苏宁山旁边一路往前走,边走边注意着两旁的房屋建筑以及路上行人的穿着打扮。而抛去这些造型全都大同小异的房屋建筑,单看这个时代人的衣着打扮,还真是……简约而质朴啊。
不过就不知道是因为这个镇子比较小才如此,还是整个国家上下风格都是这样了。
苏宁山以前到过镇上不少次,所以对整个地形比较熟悉,一路领着苏夏走过了大半条街道,到了一家名为“福香斋”的店门前。
这家店占地位置不算大,一眼朝店里望去,不过肉眼可见的方寸之地。
但比较吸引苏夏的一点是,这家店从店内到门口都非常的干净,并且所有东西都摆放的整整齐齐,让苏夏这个强迫症看了莫名的舒心。
而就在到这家店门口的同时,苏夏还瞧见离这家福香斋斜对面不远的地方还有一个名叫“四喜阁”的店,眼看着有人拎着一个油纸包从里面走出来,苏夏便有些明白了。
这估摸着应该也是一家糕点铺子。
心下了然,苏夏眼珠一转,下意识依着以前的习惯咬起了嘴上的皮。
而此时,苏宁山像是为了确认苏夏心中的想法一样,冲着斜对面的四喜阁说道:“这镇上一共两家糕点铺子,一家是福香斋,另一家就是开在福香斋斜对面的四喜阁,就在那儿,闺女,你想去哪个?”
在苏宁山心里,卖个方子并没有那么多讲究,瞅着哪个店顺眼进去直接商谈就行,价钱合适就卖,不合适就不卖,就这么简单。
苏夏想的倒是要稍微多一些,但她也没直接将心里的想法全部对苏宁山说出来,而是看着两家店左右转头看了好几次,像是对比了一番似的,最后冲着福香斋抬了抬下巴,对苏宁山道:“还是去这家吧,看着干净。”
苏宁山到没在意这些,闻言毫不犹豫的点点头:“行,那就去这儿。”
说完,两人便前后脚跟着进了福香斋。
福香斋因为地方不大,能放下的东西也少,所以里面只有一个伙计和掌柜。
这会儿店里客人少,店里的伙计正站在一旁无所事事的打瞌睡,而掌柜的则是在柜台后面手速飞快的拨打着算盘。
算盘拨弄起来声音不小,苏夏进来的时候本以为这人或许太过专心不会注意到有人进来,却不想她才刚从门口往店里走了几步,便见那掌柜突然像是感应到什么一样的抬起头来,冲着苏夏和苏宁山两人露了个笑脸。
“两位想买点什么?”
他这话刚一说,旁边正打着瞌睡的伙计便一下惊醒了。
只见他倏地一下便站直了身子,眼神先是迷茫的看了看四周,注意到苏夏两人的存在以后,顿时眼神清明,露出一个大大的笑脸冲两人走过来。
不知怎的,苏夏忽然就对这家店充满了好感。
当然,如果后面的生意能够做的顺利的话。
“两位快里面请,想买点什么随便看。”
福香斋的伙计是个看上去年纪约莫能有个十四五岁的半大小子,跟苏夏现在的年龄差不多,长相机灵却不让人讨厌,说起话来也很讨喜。
并且苏夏敏感的察觉到,她和苏宁山的衣着并不算好,甚至可以说有点差,但即便如此,自她和她爹两人踏进这家店开始,这家的掌柜和店伙计也从未对他们两个露出一丝异样的神色,反而从始至终都微笑着接待。
苏夏从来都知道,不管到哪里少不了会有很多以貌取人,或者以衣着打扮取人的人,所以不得不说,这两人的行为从一开始就让人觉得非常舒服,至少对于很讨厌那类人的苏夏来说,让她觉得很舒服。
心情一好,苏夏便不自觉的想着,等会儿哪怕这掌柜出的价钱低,她也是不是不能考虑的。