第27章 好吃的
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叶清若无其事的放下袖子，朝着她走过去。
“三嫂，你来了，我三哥没有一起过来吗？”
她笑着上前，接过景三娘左手里的大冬瓜，放到了棚子下。
“我做了点特别的晚饭，正好请你们过来尝尝，好不好吃？”
“做的什么啊，这么香，不用尝，我就知道一定好吃。”
景三娘也跟着，把手里的南瓜放下。
“你三哥待会就过来，还是你家小福宝好啊，长得好又乖巧，哪里像我家那两皮猴，就知道调皮捣蛋。”
叶清笑笑不说话，她也觉得她家小福宝好。
两人正说着话，景越抱着小福宝，跟石头嫂两口子，以及景三哥一块回来了。
石头嫂也没有空手过来，她是抱了两个大北瓜过来的。
“嫂子，我饭也快做好了，咱们边吃边说吧。”
叶清把北瓜，跟南瓜放到了一块。
这两个能用来蒸馒头，也能用来烙饼，都很美味又有营养，还省面。
红果子的第二个用处，就是蒸过以后再磨粉，调和一点点水，就能拿来当油用。
三家人没有去堂屋里吃，而是直接就在棚子下，小饭桌上吃的饭。
叶清去景六爷家买家具时，要的就是一张大的小饭桌，四四方方。
围坐三家人，也不显得拥挤。
原本她做的卤煮，有荤有素有主食，直接拿来吃就行。
但，她考虑到大家伙的饭量大，包括她和景越，就在卤煮的同时，还贴了一圈饼子。
用的高粱面和玉米面，以及山药面的三合面的饼子，就是里面加了红果子，就显得蓬松，而不是硬邦邦，还粗拉。
“妹子，你这锅里煮的是猪下水吗？”
景三娘和石头嫂跟着她进了厨房，也就看到了铁锅里的那些卤煮猪下水。
因为猪肉太便宜了，老百姓多是吃猪肉，鲜少有吃猪下水的。
不然，猪下水也不会就跟白送的一样了。
哪怕有猪心，猪舌也一样。
叶清可是知道，猪心经过炮制以后，能够治疗心悸、怔忡等毛病的。
而一头猪，才只有一个猪心，按说猪心会是最早卖完的那一个。
前世她没有少听过那句话，吃什么补什么。
有的家长为了让孩子考出一个好成绩，可是每天一顿猪脑不间断的。
但，直到穿书以后，她看到了肉铺里没有卖出去的猪心以后。
她想，或许在这本书里，猪心还没有被拿来当补品吃。
她可是暗中数过一遍的，三家肉铺里她一共买了多少猪下水，就有多少猪心的。
“是，我做的是卤煮猪下水，嫂子，你们尝尝，看我做的好不好吃？还有没有猪下水，难以清除的那种异味？”
叶清边说，边从锅里捞出猪下水，煮了很长时间，已经入味的死面饼，还有豆腐和豆腐皮。
死面饼切成井字形，猪下水切块，豆腐和豆腐皮也切块，最后，再加一大勺卤汤，这一大碗卤煮就齐活了。
“闻着一点异味也没有，满鼻子的香味，就算还没有吃，我都觉得好吃。”
景三娘深深的吸了一口气，侧头对石头嫂说：“是吧，就一个字，香！”
“嗯，香！”
石头嫂也点头，看向叶清的眼神有着好奇。
她是真的好奇，叶清怎么把猪下水做的这样香，而没有一点异味的。
景三娘笑呵呵的，端着两大碗卤煮出去了。
石头嫂则把叶清揭下来的饼子，端了出去。
叶清今天没有做太多卤煮，就是卤汤多做了一些，明天要接着用。
把舀完卤煮后，剩下的卤汤都倒进了瓦罐里，叶清又利落的刷干净铁锅。
猪心和猪肺，她已经切好片了。
没有在外面放，而是先放到了空间里。
趁着大家伙的注意力，都放在卤煮和饼子上，她就从容的拿出来这两样东西。
外面听到她动静的景三娘，朝着厨房喊了一嗓子：“妹子，够了，真的够了，别忙了，快来吃饭吧……”
“嫂子，你们先吃着，我再炒两个菜，不费事，很快就好。”
叶清说话间，已经先把猪心倒到了铁锅里。
就像她说的，炒猪心和夫妻肺片都没有用多少时间。
当她把这两个炒菜，端出去之后，围坐在小饭桌前的景三娘她们，还在说着话，谁也没有动筷子。
“嫂子，你们再尝尝这个好不好吃？”
叶清把两道菜，放到了最中间的位置。
“这是炒猪心，这是夫妻肺片。卤煮里也放了猪心，还有猪肺，你们尝尝看，味道有什么不同？”
边招呼着景三娘她们吃饭，她边侧头对景越说道。
“夫妻肺片太辣，别给小福宝吃。”
“好，小福宝，这个你现在不能吃，等长大了再吃，啊。”
景越夹了一筷子夫妻肺片，放到了嘴里，嚼了嚼。
“嗯，好吃。”
这一桌子的饭菜，放在以前他别说吃了，就连见都不会见到。
大厨房里的人，根本不会把这些东西，拎到他跟前的。
现下，他却主动做出了改变。
他不再是景侯府的大公子，不是那个可以混吃等死的纨绔米虫。
这里是乡下老家，他也不再是什么大公子，而是跟景三哥，景石头一样的乡下汉子了。
小福宝看看他，又低头看看小饭桌中间的夫妻肺片，就把视线投向了，她面前专属于她的鸡蛋羹了。
她还小，等她长大了，再吃。
叶清看到小福宝，又拍了拍小肚子，不由的笑了一下。
小福宝的那碗鸡蛋羹里，她放了剁得烂烂的肉碎，还放了胡萝卜碎，碎菜心，以及豆腐在里面。
也是有荤有素，营养丰富。
“好吃，好吃，妹子，我不是第一次吃猪下水。但，这是我吃过的最好吃的猪下水了。真是吃了还想吃，怎么也吃不够啊。”
景三娘先吃的卤煮，她吃了一口以后，又飞快的吃了一口。
然后，就一口接着一口，一气吃了好几口，才对叶清说道。
记得有一次，她当家的带回来一套猪下水，除了猪心，猪舌以外，其他的她都吃不惯。
无他，太有味道了！
叶清若无其事的放下袖子，朝着她走过去。
“三嫂，你来了，我三哥没有一起过来吗？”
她笑着上前，接过景三娘左手里的大冬瓜，放到了棚子下。
“我做了点特别的晚饭，正好请你们过来尝尝，好不好吃？”
“做的什么啊，这么香，不用尝，我就知道一定好吃。”
景三娘也跟着，把手里的南瓜放下。
“你三哥待会就过来，还是你家小福宝好啊，长得好又乖巧，哪里像我家那两皮猴，就知道调皮捣蛋。”
叶清笑笑不说话，她也觉得她家小福宝好。
两人正说着话，景越抱着小福宝，跟石头嫂两口子，以及景三哥一块回来了。
石头嫂也没有空手过来，她是抱了两个大北瓜过来的。
“嫂子，我饭也快做好了，咱们边吃边说吧。”
叶清把北瓜，跟南瓜放到了一块。
这两个能用来蒸馒头，也能用来烙饼，都很美味又有营养，还省面。
红果子的第二个用处，就是蒸过以后再磨粉，调和一点点水，就能拿来当油用。
三家人没有去堂屋里吃，而是直接就在棚子下，小饭桌上吃的饭。
叶清去景六爷家买家具时，要的就是一张大的小饭桌，四四方方。
围坐三家人，也不显得拥挤。
原本她做的卤煮，有荤有素有主食，直接拿来吃就行。
但，她考虑到大家伙的饭量大，包括她和景越，就在卤煮的同时，还贴了一圈饼子。
用的高粱面和玉米面，以及山药面的三合面的饼子，就是里面加了红果子，就显得蓬松，而不是硬邦邦，还粗拉。
“妹子，你这锅里煮的是猪下水吗？”
景三娘和石头嫂跟着她进了厨房，也就看到了铁锅里的那些卤煮猪下水。
因为猪肉太便宜了，老百姓多是吃猪肉，鲜少有吃猪下水的。
不然，猪下水也不会就跟白送的一样了。
哪怕有猪心，猪舌也一样。
叶清可是知道，猪心经过炮制以后，能够治疗心悸、怔忡等毛病的。
而一头猪，才只有一个猪心，按说猪心会是最早卖完的那一个。
前世她没有少听过那句话，吃什么补什么。
有的家长为了让孩子考出一个好成绩，可是每天一顿猪脑不间断的。
但，直到穿书以后，她看到了肉铺里没有卖出去的猪心以后。
她想，或许在这本书里，猪心还没有被拿来当补品吃。
她可是暗中数过一遍的，三家肉铺里她一共买了多少猪下水，就有多少猪心的。
“是，我做的是卤煮猪下水，嫂子，你们尝尝，看我做的好不好吃？还有没有猪下水，难以清除的那种异味？”
叶清边说，边从锅里捞出猪下水，煮了很长时间，已经入味的死面饼，还有豆腐和豆腐皮。
死面饼切成井字形，猪下水切块，豆腐和豆腐皮也切块，最后，再加一大勺卤汤，这一大碗卤煮就齐活了。
“闻着一点异味也没有，满鼻子的香味，就算还没有吃，我都觉得好吃。”
景三娘深深的吸了一口气，侧头对石头嫂说：“是吧，就一个字，香！”
“嗯，香！”
石头嫂也点头，看向叶清的眼神有着好奇。
她是真的好奇，叶清怎么把猪下水做的这样香，而没有一点异味的。
景三娘笑呵呵的，端着两大碗卤煮出去了。
石头嫂则把叶清揭下来的饼子，端了出去。
叶清今天没有做太多卤煮，就是卤汤多做了一些，明天要接着用。
把舀完卤煮后，剩下的卤汤都倒进了瓦罐里，叶清又利落的刷干净铁锅。
猪心和猪肺，她已经切好片了。
没有在外面放，而是先放到了空间里。
趁着大家伙的注意力，都放在卤煮和饼子上，她就从容的拿出来这两样东西。
外面听到她动静的景三娘，朝着厨房喊了一嗓子：“妹子，够了，真的够了，别忙了，快来吃饭吧……”
“嫂子，你们先吃着，我再炒两个菜，不费事，很快就好。”
叶清说话间，已经先把猪心倒到了铁锅里。
就像她说的，炒猪心和夫妻肺片都没有用多少时间。
当她把这两个炒菜，端出去之后，围坐在小饭桌前的景三娘她们，还在说着话，谁也没有动筷子。
“嫂子，你们再尝尝这个好不好吃？”
叶清把两道菜，放到了最中间的位置。
“这是炒猪心，这是夫妻肺片。卤煮里也放了猪心，还有猪肺，你们尝尝看，味道有什么不同？”
边招呼着景三娘她们吃饭，她边侧头对景越说道。
“夫妻肺片太辣，别给小福宝吃。”
“好，小福宝，这个你现在不能吃，等长大了再吃，啊。”
景越夹了一筷子夫妻肺片，放到了嘴里，嚼了嚼。
“嗯，好吃。”
这一桌子的饭菜，放在以前他别说吃了，就连见都不会见到。
大厨房里的人，根本不会把这些东西，拎到他跟前的。
现下，他却主动做出了改变。
他不再是景侯府的大公子，不是那个可以混吃等死的纨绔米虫。
这里是乡下老家，他也不再是什么大公子，而是跟景三哥，景石头一样的乡下汉子了。
小福宝看看他，又低头看看小饭桌中间的夫妻肺片，就把视线投向了，她面前专属于她的鸡蛋羹了。
她还小，等她长大了，再吃。
叶清看到小福宝，又拍了拍小肚子，不由的笑了一下。
小福宝的那碗鸡蛋羹里，她放了剁得烂烂的肉碎，还放了胡萝卜碎，碎菜心，以及豆腐在里面。
也是有荤有素，营养丰富。
“好吃，好吃，妹子，我不是第一次吃猪下水。但，这是我吃过的最好吃的猪下水了。真是吃了还想吃，怎么也吃不够啊。”
景三娘先吃的卤煮，她吃了一口以后，又飞快的吃了一口。
然后，就一口接着一口，一气吃了好几口，才对叶清说道。
记得有一次，她当家的带回来一套猪下水，除了猪心，猪舌以外，其他的她都吃不惯。
无他，太有味道了！