第77章 还是干饭为王
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放堂后,苏氏又顶替孙伯民来接送孙山。
回来家里,除了谷雨,所有人都在田里,今天是难得好天,没下雨。
苏氏放下东西,扛着锄头去田里干活。稻谷秧苗已经长得一巴掌高了,这里没有除草剂,只能人工除草。一家大小都需要在田里拔草。
由于田里有水,黄氏等人是不准孙山去田里干活的,就怕他整天泡在水里,一不小心又生病了。
孙山放下书箱,先完成郑夫子布置的课业,现在还是抄写为主,练字为上。
至于课本背后的故事和注释,郑夫子只让学生了解个大概,知道有这么回事。
主要是还是教学生识字,读字,背诵全文。
写完郑夫子布置的课业后,就开始背诵今天学的新内容。
等背完新内容,根据回忆,默写郑夫子的讲解内容。
之后把前面学的内容再看一遍,然后在水井边练字。
等练得差不多了,继续超前学习,比如今天就学到《千字文》,涵盖了天文、地理、自然、社会、历史等多方面的知识,而且一千字不重样。认识里面的所有字,就学会了1千字。
同样《千字文》里面也有很多典故,比如“磻溪伊尹,佐时阿衡”,简简单单的四个字,里面就有引申出我们熟悉的“姜太公钓鱼”的典故。
《千字文》里的每一字每一句,都需要郑夫子注释。孙山前世未完整学过这些启蒙书。课本上都是选篇学,没有夫子的教学,靠自己学,根本不可能。
现在唯一做的就是先把字练好,先把书背熟。之后靠夫子教导如何读,诠释里面的典故和寓意。
背诵了一会儿,天渐渐变黑,家里的几个姐姐都回来了。煮猪食,喂牛,喂鸡。这些琐碎的事,看起来很平常,但干起来很烦躁。
阿奶黄氏和阿娘苏氏也担着桶回来,孙山迎了出去,从厨房打了热水给她们清洗。
黄氏慈爱地笑着说:“乖孙,来看看,桶里有什么?”
孙山好奇地看过去,里面竟然有两只绑着腿的黑水鸡,还有几颗水鸡蛋。
欢喜地说:“阿奶,哪里捉的?”黑水鸡跑得可快了,不是那么容易捉的。
这黑水鸡像鸡又像鸟,属于鸟类
苏氏放下锄头,笑着说:“在我们家的水田了,正在拔草,忽然从眼前溜过,一扑过去,刚巧压住它了。在附近草堆里,又遇到一只,里面还打窝了,有好几颗蛋呢。”
孙山早就看到苏氏前面的衣服沾满泥水,以为是干活沾到的,原来是扑水鸡弄的。
苏氏吩咐道:“谷雨,把水鸡蛋拿来煮汤。”
又对着黄氏说:“阿娘,我现在剁了这两只水鸡,今晚吃了。”
黄氏点了点头说:“拿来炖汤,去拿些枸杞,红枣来炖。”幸好大闺女的大伯子是卖药材的,大闺女拿了些回来,不用买。
苏氏嗯了一声,先去卧室换衣服,出来后,直接杀鸟。,乡下人,偶尔捕到鸟啊,鼠啊,蛇啊都是自己吃,除非特别值钱的,才想着拿去县城卖。
孙山正准备拿起另一只桶装的蕨菜。
黄氏赶紧阻止说:“乖孙,不用你,阿奶来,这些菜有毛,小心痒。”说完从桶里倒出一大堆。
寒露喂好鸡,跑过来帮忙,笑着说:“阿奶,山里好多,我和三姐也摘了些回来。”指了指放柴火的棚子,那里也有一麻袋。
黄氏温和地说:“好,等会吃完饭,用水焯了,晒干,留着以后吃。”
这时候山里正是蕨菜丰收的季节,得趁嫩摘,过几天后,怕老了,不能吃了。
无论是孙山家,还是村里人,都往山里找野菜挖。
晒干后,一年四季都有的吃。
小满喂好猪,拿着装猪食的桶,去井边洗。
对着黄氏说:“阿奶,听说山里好多笋子,我和寒露明天去摘。”
大姐谷雨留在在看门干家务活,二姐立夏负责放牛,小满和寒露以及二房的小雪,跟村里的小伙伴一起上山下山,更熟悉怎样在山里找吃的。
黄氏嘱咐道:“你们可要小心点,不好挖的地方不要去挖,小心掉下去。”
孙家村群山环绕,一座接一座,幸好不高,算不上深山老林的那种。
村里人也只在附近的山找吃,再深入就要结伴成群了。
孙山家的果园在后山,前些日子孙伯民和苏氏走街串巷买猪屎,加入生石灰施肥杀菌。
又去药铺买了些硫磺加烟杆回来喷洒杀害虫。
柑橘已经谢花了,这时候要注重施肥和除害虫。
当然柑橘园是属于孙家的,所有费用都要记账,等卖了柑橘后,再扣除。
不过这活计一般落到大房和二房身上,至于三房的孙三叔和孙三婶,叫干活,不是头疼就是腰酸,推三阻四。
广哥儿比他们夫妻还积极,至少广哥儿经常跟着家里的兄弟到柑橘园除草。
晚饭很快做好,黑水鸡没半斤重,炖起来肉不多,志在喝汤。
甜甜的,非常滋补。
黄氏担忧地说:“也不知道伯民他们到了没?”
苏氏也担心,虽然说现在世道太平,可出门在外,不担心是假的,舀了一勺肉到孙山的碗里说:“阿娘,应该到了,不要担心,这条路镖局走了成千上万次了,肯定没什么危险。”
其实苏氏也未去过省府,一直听孙伯民描述怎样去的。
同样黄氏也未去过,无论是孙大姑成亲前看家风,还是何书谨摆满月酒,都是村长和村长夫人去,黄氏自认寡妇,没福气,可不想把霉运带给女儿。
倒是何父何母送聘礼的时候,来过孙家村。
黄氏给孙山舀了一勺肉,又说:“也不知道春兰安排明哥儿干什么?他可从未出过远门的?”
明哥儿是孙家的第一个孙子,虽然地位比不上孙山,但黄氏也疼爱。
谷雨安慰地说:“阿奶,你放心,有大姑在,明哥儿肯定能适应的。”
苏氏也说:“对,大姐做事周到,既然能安排明哥下去,肯定有好去处的。”
心里却烦恼山子太小了,要是山子是家里的长子该多好,这份活计,肯定落到山子身上。
看了一眼正吃得津津有味的孙山,安慰自己,等山子长大了,大姑还在,肯定也能给山子好去处。
孙山听到她们的对话,理解她们的担忧,可今天的炖鸟汤很好吃,还是干饭为王。
放堂后,苏氏又顶替孙伯民来接送孙山。
回来家里,除了谷雨,所有人都在田里,今天是难得好天,没下雨。
苏氏放下东西,扛着锄头去田里干活。稻谷秧苗已经长得一巴掌高了,这里没有除草剂,只能人工除草。一家大小都需要在田里拔草。
由于田里有水,黄氏等人是不准孙山去田里干活的,就怕他整天泡在水里,一不小心又生病了。
孙山放下书箱,先完成郑夫子布置的课业,现在还是抄写为主,练字为上。
至于课本背后的故事和注释,郑夫子只让学生了解个大概,知道有这么回事。
主要是还是教学生识字,读字,背诵全文。
写完郑夫子布置的课业后,就开始背诵今天学的新内容。
等背完新内容,根据回忆,默写郑夫子的讲解内容。
之后把前面学的内容再看一遍,然后在水井边练字。
等练得差不多了,继续超前学习,比如今天就学到《千字文》,涵盖了天文、地理、自然、社会、历史等多方面的知识,而且一千字不重样。认识里面的所有字,就学会了1千字。
同样《千字文》里面也有很多典故,比如“磻溪伊尹,佐时阿衡”,简简单单的四个字,里面就有引申出我们熟悉的“姜太公钓鱼”的典故。
《千字文》里的每一字每一句,都需要郑夫子注释。孙山前世未完整学过这些启蒙书。课本上都是选篇学,没有夫子的教学,靠自己学,根本不可能。
现在唯一做的就是先把字练好,先把书背熟。之后靠夫子教导如何读,诠释里面的典故和寓意。
背诵了一会儿,天渐渐变黑,家里的几个姐姐都回来了。煮猪食,喂牛,喂鸡。这些琐碎的事,看起来很平常,但干起来很烦躁。
阿奶黄氏和阿娘苏氏也担着桶回来,孙山迎了出去,从厨房打了热水给她们清洗。
黄氏慈爱地笑着说:“乖孙,来看看,桶里有什么?”
孙山好奇地看过去,里面竟然有两只绑着腿的黑水鸡,还有几颗水鸡蛋。
欢喜地说:“阿奶,哪里捉的?”黑水鸡跑得可快了,不是那么容易捉的。
这黑水鸡像鸡又像鸟,属于鸟类
苏氏放下锄头,笑着说:“在我们家的水田了,正在拔草,忽然从眼前溜过,一扑过去,刚巧压住它了。在附近草堆里,又遇到一只,里面还打窝了,有好几颗蛋呢。”
孙山早就看到苏氏前面的衣服沾满泥水,以为是干活沾到的,原来是扑水鸡弄的。
苏氏吩咐道:“谷雨,把水鸡蛋拿来煮汤。”
又对着黄氏说:“阿娘,我现在剁了这两只水鸡,今晚吃了。”
黄氏点了点头说:“拿来炖汤,去拿些枸杞,红枣来炖。”幸好大闺女的大伯子是卖药材的,大闺女拿了些回来,不用买。
苏氏嗯了一声,先去卧室换衣服,出来后,直接杀鸟。,乡下人,偶尔捕到鸟啊,鼠啊,蛇啊都是自己吃,除非特别值钱的,才想着拿去县城卖。
孙山正准备拿起另一只桶装的蕨菜。
黄氏赶紧阻止说:“乖孙,不用你,阿奶来,这些菜有毛,小心痒。”说完从桶里倒出一大堆。
寒露喂好鸡,跑过来帮忙,笑着说:“阿奶,山里好多,我和三姐也摘了些回来。”指了指放柴火的棚子,那里也有一麻袋。
黄氏温和地说:“好,等会吃完饭,用水焯了,晒干,留着以后吃。”
这时候山里正是蕨菜丰收的季节,得趁嫩摘,过几天后,怕老了,不能吃了。
无论是孙山家,还是村里人,都往山里找野菜挖。
晒干后,一年四季都有的吃。
小满喂好猪,拿着装猪食的桶,去井边洗。
对着黄氏说:“阿奶,听说山里好多笋子,我和寒露明天去摘。”
大姐谷雨留在在看门干家务活,二姐立夏负责放牛,小满和寒露以及二房的小雪,跟村里的小伙伴一起上山下山,更熟悉怎样在山里找吃的。
黄氏嘱咐道:“你们可要小心点,不好挖的地方不要去挖,小心掉下去。”
孙家村群山环绕,一座接一座,幸好不高,算不上深山老林的那种。
村里人也只在附近的山找吃,再深入就要结伴成群了。
孙山家的果园在后山,前些日子孙伯民和苏氏走街串巷买猪屎,加入生石灰施肥杀菌。
又去药铺买了些硫磺加烟杆回来喷洒杀害虫。
柑橘已经谢花了,这时候要注重施肥和除害虫。
当然柑橘园是属于孙家的,所有费用都要记账,等卖了柑橘后,再扣除。
不过这活计一般落到大房和二房身上,至于三房的孙三叔和孙三婶,叫干活,不是头疼就是腰酸,推三阻四。
广哥儿比他们夫妻还积极,至少广哥儿经常跟着家里的兄弟到柑橘园除草。
晚饭很快做好,黑水鸡没半斤重,炖起来肉不多,志在喝汤。
甜甜的,非常滋补。
黄氏担忧地说:“也不知道伯民他们到了没?”
苏氏也担心,虽然说现在世道太平,可出门在外,不担心是假的,舀了一勺肉到孙山的碗里说:“阿娘,应该到了,不要担心,这条路镖局走了成千上万次了,肯定没什么危险。”
其实苏氏也未去过省府,一直听孙伯民描述怎样去的。
同样黄氏也未去过,无论是孙大姑成亲前看家风,还是何书谨摆满月酒,都是村长和村长夫人去,黄氏自认寡妇,没福气,可不想把霉运带给女儿。
倒是何父何母送聘礼的时候,来过孙家村。
黄氏给孙山舀了一勺肉,又说:“也不知道春兰安排明哥儿干什么?他可从未出过远门的?”
明哥儿是孙家的第一个孙子,虽然地位比不上孙山,但黄氏也疼爱。
谷雨安慰地说:“阿奶,你放心,有大姑在,明哥儿肯定能适应的。”
苏氏也说:“对,大姐做事周到,既然能安排明哥下去,肯定有好去处的。”
心里却烦恼山子太小了,要是山子是家里的长子该多好,这份活计,肯定落到山子身上。
看了一眼正吃得津津有味的孙山,安慰自己,等山子长大了,大姑还在,肯定也能给山子好去处。
孙山听到她们的对话,理解她们的担忧,可今天的炖鸟汤很好吃,还是干饭为王。