选购食材
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“别提了,光是只吃饲料也没什么,还有整天喂抗生素的。”
林欣然以前在药店上班的时候,经常碰到有个阿姨去店里,一次买好几瓶土霉素回去。
她好心提醒阿姨,不要滥用抗生素。结果阿姨回了一句,我不是自己吃的。后来才知道她是搞养殖场的老板,药都是买来给鸡吃的。搞得她后来有段时间,一次鸡肉都没买。
“那你都别吃算了,哪个养殖户不喂药啊?一只鸡染病,全部的鸡都得遭殃。反正有病没病的,隔段时间都要喂,不然一染病得赔死。”
“算了,算了!不说了,这都是社会现状,我们改变不了的。我周末去市场转转吧!”
两人手机语音聊天,一聊就是半小时。林欣然跟赵观景换的只是身体,她的灵魂还是林欣然,本质上还是一个话唠。
橙橙妈感觉跟赵老板聊天,总有种跟林欣然聊天的错觉。她只好理解为,两夫妻在一起生活久了,就慢慢的变成了对方的样子。
周末,林欣然大清早就到了附近最大的菜市场。买食材一定要赶早,只有早点去才能买到最新鲜的食物。
这个菜市每天都会有些附近的农户,挑着自家种的蔬菜来卖。不仅新鲜,而且还很便宜。蔬菜的话,可以跟这些农户采购。
猪肉可以跟她经常买的那家猪肉摊买,那家猪肉摊的摊主卖的肉,她感觉比其他地方的要好吃。
至于鱼,感觉都差不多。大部分都是水库里面出来的,味道跟河鱼差别也不算大。
但是鸡肉就比较难买了,这附近的鸡肉她都买过。感觉都是一些用饲料速养出来的,吃起来感觉跟嚼芋头差不多。
附近有一家稍微好一点的,但价格太贵。感觉也不是真正的土鸡土鸭,却卖出了土鸡土鸭的价格。自己吃的话买的少,贵点也可以接受,但要大量采购就不太现实了。
林欣然不经回想起,在赵观景家喝的那碗鲜美的鸡汤。那种只有土鸡才特有的香甜,到现在她感觉唇齿间还荡漾着鸡汤的香味,回味悠长。
可惜赵观景家太远了,不然真的可以在他家搞个养殖场,给辅食餐厅供货。
“土鸡100块钱两只咯,数量有限,先到先得。”
一声响亮的叫卖声,打断了林欣然的思绪。她抬头一看,只见一个中年男人手机捉着一只鸡,大声的吆喝着。
他一副农民打扮,身边的三轮车上放有两个大大的鸡笼。每个鸡笼里面,大概装了十几只鸡。这些鸡看起来,还真的跟市场上的不太一样,估计还真的有可能是真的土鸡。
“大哥,你这鸡是真正的土鸡吗?”林欣然凑近鸡笼,认真的观察了一下问道。
“肯定是的啊,这鸡都是吃玉米长大的,而且都是在山上放养的。你拿回去炖汤,香到你下次还要来找我。”大哥王婆卖瓜自卖自夸着。
“那我可以跟你回去实地考察一下吗?我是开餐厅的,想长期大量订货。”林欣然问道。
“餐厅?大量订货?”大哥一脸不可置信。
也是,哪个餐厅肯花那么贵的价格买土鸡给顾客吃呢?不买最便宜的,就已经很对得起顾客了。
“是的,我们开的是营养餐厅,针对的顾客都是孕妇和产妇,所以想买真正的土鸡。”林欣然见大哥不太相信她的样子,赶紧解释道。
“这样啊,可以是可以,但是你要等我卖完这些鸡。我不可能拉了一车鸡来,又原封不动的拉回去啊。”大哥说道。
“可以啊,那我们互相留一下电话,等下你卖完了就联系我。”林欣然拿出手机记电话。
林欣然跟大哥留完电话,就跑去吃附近的早餐铺吃早餐了。她今天一大早七点钟就赶到市场了,逛了大半个钟,肚子早就咕咕叫了。
这附近的一家豆浆油条特别正宗,在这一带算很有名的店家了。现在都已经八点半了,店门口都还在排长龙。
林欣然虽然肚子已经很饿了,但由于她已经好久没来市场,好不容易来一次,实在时想念他们家的味道,不管排多长的队她都要吃。
林欣然咬了一口香脆的油条,喝着香气浓郁的豆浆,瞬间感觉自己排了将近二十分钟的队也是值得的。
吃完早餐,林欣然又跑去跟她常买猪肉的那家猪肉摊那里,跟摊主说了一下采购意向。摊主是个很爽快的大叔,两人一下子就谈妥了采购价格。
林欣然一直从摊主那里走出来,卖鸡的大哥还没来电话。她没办法,只好去再去原来的地方找大哥去了。
“大哥,还没卖完啊?”林欣然看着三轮车上,还剩了一半的鸡,感觉大哥这生意应该做得不怎么样。
“是啊,有些人嫌贵,有些人又闲麻烦。”大哥有些丧气的说道。
“大哥,你看现在都十一点了。市场里买菜的人也越来越少了,我们能不能现在就出发呢?”林欣然问道。
“行吧,你要怎么去?是跟我在前面坐,还是在后面跟鸡将就一下?”大哥问道。
“我在后面跟鸡一起吧,顺便跟它们聊一下天,问问它们是不是真的土鸡。”林欣然见大哥没什么精神头,就跟他开了个玩笑。
“那上车吧!我们村离这里也不远,开三轮车也就半个小时。早点去,你下午还可以跟车出来。”大哥边说边上了车。
林欣然也不磨叽,一个跨步就上了三轮车。赵观景的大长腿就是有优势啊,想想自己在女生里个头也不算矮,但要上这三轮车还真有点费劲。
“还是男人的身体比较方便啊,但愿永远也别换回来。”林欣然坐在三轮车上,手扶着鸡笼,一个人嘿嘿的傻笑。
“咕咕咕…”笼子里的鸡朝着她大叫,仿佛对她这个不速之客表示嫌弃。
“别叫了,再叫等下我让大哥把你炖了,来招待我这个客人。”林欣然拍了拍鸡笼,威胁到。
“咕咕咕…”笼子里的鸡叫得更欢了,有只公鸡还进入了战斗模式。只见它脖子伸长,颈毛竖起,怒目圆睁的瞪着林欣然。
林欣然被它这个架势吓得一哆嗦,不得不认起了怂。
“别提了,光是只吃饲料也没什么,还有整天喂抗生素的。”
林欣然以前在药店上班的时候,经常碰到有个阿姨去店里,一次买好几瓶土霉素回去。
她好心提醒阿姨,不要滥用抗生素。结果阿姨回了一句,我不是自己吃的。后来才知道她是搞养殖场的老板,药都是买来给鸡吃的。搞得她后来有段时间,一次鸡肉都没买。
“那你都别吃算了,哪个养殖户不喂药啊?一只鸡染病,全部的鸡都得遭殃。反正有病没病的,隔段时间都要喂,不然一染病得赔死。”
“算了,算了!不说了,这都是社会现状,我们改变不了的。我周末去市场转转吧!”
两人手机语音聊天,一聊就是半小时。林欣然跟赵观景换的只是身体,她的灵魂还是林欣然,本质上还是一个话唠。
橙橙妈感觉跟赵老板聊天,总有种跟林欣然聊天的错觉。她只好理解为,两夫妻在一起生活久了,就慢慢的变成了对方的样子。
周末,林欣然大清早就到了附近最大的菜市场。买食材一定要赶早,只有早点去才能买到最新鲜的食物。
这个菜市每天都会有些附近的农户,挑着自家种的蔬菜来卖。不仅新鲜,而且还很便宜。蔬菜的话,可以跟这些农户采购。
猪肉可以跟她经常买的那家猪肉摊买,那家猪肉摊的摊主卖的肉,她感觉比其他地方的要好吃。
至于鱼,感觉都差不多。大部分都是水库里面出来的,味道跟河鱼差别也不算大。
但是鸡肉就比较难买了,这附近的鸡肉她都买过。感觉都是一些用饲料速养出来的,吃起来感觉跟嚼芋头差不多。
附近有一家稍微好一点的,但价格太贵。感觉也不是真正的土鸡土鸭,却卖出了土鸡土鸭的价格。自己吃的话买的少,贵点也可以接受,但要大量采购就不太现实了。
林欣然不经回想起,在赵观景家喝的那碗鲜美的鸡汤。那种只有土鸡才特有的香甜,到现在她感觉唇齿间还荡漾着鸡汤的香味,回味悠长。
可惜赵观景家太远了,不然真的可以在他家搞个养殖场,给辅食餐厅供货。
“土鸡100块钱两只咯,数量有限,先到先得。”
一声响亮的叫卖声,打断了林欣然的思绪。她抬头一看,只见一个中年男人手机捉着一只鸡,大声的吆喝着。
他一副农民打扮,身边的三轮车上放有两个大大的鸡笼。每个鸡笼里面,大概装了十几只鸡。这些鸡看起来,还真的跟市场上的不太一样,估计还真的有可能是真的土鸡。
“大哥,你这鸡是真正的土鸡吗?”林欣然凑近鸡笼,认真的观察了一下问道。
“肯定是的啊,这鸡都是吃玉米长大的,而且都是在山上放养的。你拿回去炖汤,香到你下次还要来找我。”大哥王婆卖瓜自卖自夸着。
“那我可以跟你回去实地考察一下吗?我是开餐厅的,想长期大量订货。”林欣然问道。
“餐厅?大量订货?”大哥一脸不可置信。
也是,哪个餐厅肯花那么贵的价格买土鸡给顾客吃呢?不买最便宜的,就已经很对得起顾客了。
“是的,我们开的是营养餐厅,针对的顾客都是孕妇和产妇,所以想买真正的土鸡。”林欣然见大哥不太相信她的样子,赶紧解释道。
“这样啊,可以是可以,但是你要等我卖完这些鸡。我不可能拉了一车鸡来,又原封不动的拉回去啊。”大哥说道。
“可以啊,那我们互相留一下电话,等下你卖完了就联系我。”林欣然拿出手机记电话。
林欣然跟大哥留完电话,就跑去吃附近的早餐铺吃早餐了。她今天一大早七点钟就赶到市场了,逛了大半个钟,肚子早就咕咕叫了。
这附近的一家豆浆油条特别正宗,在这一带算很有名的店家了。现在都已经八点半了,店门口都还在排长龙。
林欣然虽然肚子已经很饿了,但由于她已经好久没来市场,好不容易来一次,实在时想念他们家的味道,不管排多长的队她都要吃。
林欣然咬了一口香脆的油条,喝着香气浓郁的豆浆,瞬间感觉自己排了将近二十分钟的队也是值得的。
吃完早餐,林欣然又跑去跟她常买猪肉的那家猪肉摊那里,跟摊主说了一下采购意向。摊主是个很爽快的大叔,两人一下子就谈妥了采购价格。
林欣然一直从摊主那里走出来,卖鸡的大哥还没来电话。她没办法,只好去再去原来的地方找大哥去了。
“大哥,还没卖完啊?”林欣然看着三轮车上,还剩了一半的鸡,感觉大哥这生意应该做得不怎么样。
“是啊,有些人嫌贵,有些人又闲麻烦。”大哥有些丧气的说道。
“大哥,你看现在都十一点了。市场里买菜的人也越来越少了,我们能不能现在就出发呢?”林欣然问道。
“行吧,你要怎么去?是跟我在前面坐,还是在后面跟鸡将就一下?”大哥问道。
“我在后面跟鸡一起吧,顺便跟它们聊一下天,问问它们是不是真的土鸡。”林欣然见大哥没什么精神头,就跟他开了个玩笑。
“那上车吧!我们村离这里也不远,开三轮车也就半个小时。早点去,你下午还可以跟车出来。”大哥边说边上了车。
林欣然也不磨叽,一个跨步就上了三轮车。赵观景的大长腿就是有优势啊,想想自己在女生里个头也不算矮,但要上这三轮车还真有点费劲。
“还是男人的身体比较方便啊,但愿永远也别换回来。”林欣然坐在三轮车上,手扶着鸡笼,一个人嘿嘿的傻笑。
“咕咕咕…”笼子里的鸡朝着她大叫,仿佛对她这个不速之客表示嫌弃。
“别叫了,再叫等下我让大哥把你炖了,来招待我这个客人。”林欣然拍了拍鸡笼,威胁到。
“咕咕咕…”笼子里的鸡叫得更欢了,有只公鸡还进入了战斗模式。只见它脖子伸长,颈毛竖起,怒目圆睁的瞪着林欣然。
林欣然被它这个架势吓得一哆嗦,不得不认起了怂。