第二十九章成立小作坊
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回到家,宋锦晴就去大壮婶家里了,这次的生意她还需要和大壮婶合作,在村子里雇几个人。
听了宋锦晴的来意后,大壮婶有些踌躇,上次就是她识人不清,才把凉皮的生意搞砸的。
“锦晴啊,上次就是因为我,才让你遭受了那么大的损失,我害怕这次再给你找来一些心怀鬼胎之人。”
“大壮婶,您可千万别这么说,上次的事不怪您,而且村子里的人您可比我了解多了,如果让我自己去找的话,还不定要找多少个心思不正之人呢!而且上次的菊香婶,巧兰嫂和杏花嫂人都很好啊,都很勤快,这次就还把她们几个找来,然后再找几个人就行了。”
大壮婶觉得宋锦晴说的也有道理,“那好吧,这件事就交给我吧,我这次一定会擦亮眼睛,再也不会让高寡妇那种人混进来的。”
“那就太好了。”宋锦晴笑了笑,又说道:“对了,还有这次不用大壮叔送东西到镇里去了,那家店会派人来这里取。不过大壮叔还要帮我另外一个忙,就是经过上次高寡妇的事,我觉得这次做糕点的工序都分开做,您就负责做最重要的那道环节,大壮叔就负责监工,每天注意着不让她们之间互相偷学各自的工序就行了。”
“哎!你这个办法好!我看这次还有谁能把方子给偷出去!”大壮婶总算放下了心里的担心,出去给宋锦晴找人去了。
宋锦晴则和楚青云和大壮叔一块儿将家里的两间房子收拾了出来,宋锦晴觉得把这两间房子作为制作糕点的地方,成立一个小作坊,这样工作效率也会高一点,还能防止泄露方子。
大壮婶很快就把人找齐了,高寡妇听到大壮婶要招人的时候,又一次求上了门,可被识破了她真面目的大壮婶狠狠地轰了出去,不准她再登门一步。
除了上次的三个人外,大壮婶这次又找了里正的儿媳妇,还有村子里名声很好的几个婶子和嫂子来帮忙,这些人见了宋锦晴都很热情,毕竟宋锦晴给的酬劳都很丰厚。
桥头村的村民一年到头都在忙种地,收了粮食后勉强能维持一家人的生计,没有农活的时候男人们会出去外面找零活,女人们在家种些菜拿到镇里去卖,可就算这样,一年下来也攒不了几个钱。
宋锦晴招这些妇人来帮她干活,一个人一个月大概有挣一两多银子,这可是一笔不小的收入呢!所以这几个妇人都很感激宋锦晴。
宋锦晴将前来干活的妇人分成了几组,分别教她们各自负责哪一道工序,最重要的炸的部分宋锦晴交给了最信任的大壮婶。这样分开干活,春卷,麻花和花生糕的方子被泄露出去的风险就降低了许多。
小作坊正式开始运作的时候,宋锦晴将楚青青送到了大壮婶的家里,由大壮婶的女儿翠翠帮忙照看着楚青青,毕竟现在家里人多口杂的,宋锦晴害怕自己顾及不到楚青青。
等南掌柜派人驾着马车来宋锦晴家里取货的时候,在村子里又引起了一阵轰动,这还是第一次有马车来桥头村呢!村子里的小孩子都跟着马车在外面跑着,叽叽喳喳的讨论着那匹黑头大马。
等看到马车是往楚青云和宋锦晴家里去的时候,村子里的人也都各有各的滋味,有些人眼红嫉妒,嘴里一直酸里酸气的说看来楚家二房又找到挣钱法子了,也不知道带带村里人一起挣钱。听到有人这么说,一些心地淳朴的人不愿意了,开口替这几个孩子说话。
“这几个孩子不是还把凉皮方子教给村里人了吗?柱子媳妇,你说这话亏不亏心啊?难道前段时间你没有靠着凉皮在镇上挣到钱吗?”
“对啊,而且这次楚家二房开的小作坊也在村子里招了好几个人去帮工呢!听说工钱给的很大方,不过人家可只要勤快老实的人,一些心怀不轨之人人家才不会要呢!你说是吧,柱子媳妇?”
“……”
看到大家群起而攻之,柱子媳妇缩缩头不说话了,她就是嫉恨宋锦晴不招她去做工。大壮婶因为她上次在楚家二房和老宅打架的时候添油加醋,这次不管她怎么求都不愿意招她,看着别的妇人一个月拿那么多工钱,柱子媳妇嫉妒的晚上都睡不着觉。
没有管村子里的人怎么说怎么想,宋锦晴和楚青云这边忙着把做好的糕点运到了马车上。看着马车远去,宋锦晴松了一口气,希望生意能好点吧,把几个孩子送到学堂之后,家里的钱又没剩下多少了。
现在夏天已经过去了,冬天也快来了,宋锦晴觉得家里的人现在都还住在茅草屋里也不是个长久之计。毕竟孩子都还小,萧爷爷年纪也大了,冬天在茅草屋里住肯定会很冷。所以在冬天到来之前,必须得建好新房子,既然要建,当然要建到最好,所以还需要一大笔钱。
不过好在第二天来的如意铺的伙计带来了好消息,昨天一天这几样糕点就一共卖了十两银子,宋锦晴他们可以分到三两银子。如果找这个趋势下去,一个月也都快有一百两的收入了,这样的话,盖房子的钱应该很快就能攒够了。
“对了,楚娘子,我们东家说了,那三个方子的糕点厨房的大师傅已经做出来了,味道很好,东家说如果推到市面上的话应该会很受欢迎。”伙计突然想起了掌柜让他带来的消息。
“那就好,帮我跟霍老板回句话,那我就提前祝他生意兴隆,财源广进了。”宋锦晴给霍子凡的三个方子分别是绿豆糕,凤尾酥和水晶饺,这几种东西只要花了心思做,就会很好吃,也会很受欢迎。
当伙计把这话带给霍子凡的时候,霍子凡微微失笑了一声,他都能想象到宋锦晴说这话时言笑晏晏的样子,就像那时候做生意时有理有据的和他讨价还价着,这宋家大小姐当真是有趣啊!
回到家,宋锦晴就去大壮婶家里了,这次的生意她还需要和大壮婶合作,在村子里雇几个人。
听了宋锦晴的来意后,大壮婶有些踌躇,上次就是她识人不清,才把凉皮的生意搞砸的。
“锦晴啊,上次就是因为我,才让你遭受了那么大的损失,我害怕这次再给你找来一些心怀鬼胎之人。”
“大壮婶,您可千万别这么说,上次的事不怪您,而且村子里的人您可比我了解多了,如果让我自己去找的话,还不定要找多少个心思不正之人呢!而且上次的菊香婶,巧兰嫂和杏花嫂人都很好啊,都很勤快,这次就还把她们几个找来,然后再找几个人就行了。”
大壮婶觉得宋锦晴说的也有道理,“那好吧,这件事就交给我吧,我这次一定会擦亮眼睛,再也不会让高寡妇那种人混进来的。”
“那就太好了。”宋锦晴笑了笑,又说道:“对了,还有这次不用大壮叔送东西到镇里去了,那家店会派人来这里取。不过大壮叔还要帮我另外一个忙,就是经过上次高寡妇的事,我觉得这次做糕点的工序都分开做,您就负责做最重要的那道环节,大壮叔就负责监工,每天注意着不让她们之间互相偷学各自的工序就行了。”
“哎!你这个办法好!我看这次还有谁能把方子给偷出去!”大壮婶总算放下了心里的担心,出去给宋锦晴找人去了。
宋锦晴则和楚青云和大壮叔一块儿将家里的两间房子收拾了出来,宋锦晴觉得把这两间房子作为制作糕点的地方,成立一个小作坊,这样工作效率也会高一点,还能防止泄露方子。
大壮婶很快就把人找齐了,高寡妇听到大壮婶要招人的时候,又一次求上了门,可被识破了她真面目的大壮婶狠狠地轰了出去,不准她再登门一步。
除了上次的三个人外,大壮婶这次又找了里正的儿媳妇,还有村子里名声很好的几个婶子和嫂子来帮忙,这些人见了宋锦晴都很热情,毕竟宋锦晴给的酬劳都很丰厚。
桥头村的村民一年到头都在忙种地,收了粮食后勉强能维持一家人的生计,没有农活的时候男人们会出去外面找零活,女人们在家种些菜拿到镇里去卖,可就算这样,一年下来也攒不了几个钱。
宋锦晴招这些妇人来帮她干活,一个人一个月大概有挣一两多银子,这可是一笔不小的收入呢!所以这几个妇人都很感激宋锦晴。
宋锦晴将前来干活的妇人分成了几组,分别教她们各自负责哪一道工序,最重要的炸的部分宋锦晴交给了最信任的大壮婶。这样分开干活,春卷,麻花和花生糕的方子被泄露出去的风险就降低了许多。
小作坊正式开始运作的时候,宋锦晴将楚青青送到了大壮婶的家里,由大壮婶的女儿翠翠帮忙照看着楚青青,毕竟现在家里人多口杂的,宋锦晴害怕自己顾及不到楚青青。
等南掌柜派人驾着马车来宋锦晴家里取货的时候,在村子里又引起了一阵轰动,这还是第一次有马车来桥头村呢!村子里的小孩子都跟着马车在外面跑着,叽叽喳喳的讨论着那匹黑头大马。
等看到马车是往楚青云和宋锦晴家里去的时候,村子里的人也都各有各的滋味,有些人眼红嫉妒,嘴里一直酸里酸气的说看来楚家二房又找到挣钱法子了,也不知道带带村里人一起挣钱。听到有人这么说,一些心地淳朴的人不愿意了,开口替这几个孩子说话。
“这几个孩子不是还把凉皮方子教给村里人了吗?柱子媳妇,你说这话亏不亏心啊?难道前段时间你没有靠着凉皮在镇上挣到钱吗?”
“对啊,而且这次楚家二房开的小作坊也在村子里招了好几个人去帮工呢!听说工钱给的很大方,不过人家可只要勤快老实的人,一些心怀不轨之人人家才不会要呢!你说是吧,柱子媳妇?”
“……”
看到大家群起而攻之,柱子媳妇缩缩头不说话了,她就是嫉恨宋锦晴不招她去做工。大壮婶因为她上次在楚家二房和老宅打架的时候添油加醋,这次不管她怎么求都不愿意招她,看着别的妇人一个月拿那么多工钱,柱子媳妇嫉妒的晚上都睡不着觉。
没有管村子里的人怎么说怎么想,宋锦晴和楚青云这边忙着把做好的糕点运到了马车上。看着马车远去,宋锦晴松了一口气,希望生意能好点吧,把几个孩子送到学堂之后,家里的钱又没剩下多少了。
现在夏天已经过去了,冬天也快来了,宋锦晴觉得家里的人现在都还住在茅草屋里也不是个长久之计。毕竟孩子都还小,萧爷爷年纪也大了,冬天在茅草屋里住肯定会很冷。所以在冬天到来之前,必须得建好新房子,既然要建,当然要建到最好,所以还需要一大笔钱。
不过好在第二天来的如意铺的伙计带来了好消息,昨天一天这几样糕点就一共卖了十两银子,宋锦晴他们可以分到三两银子。如果找这个趋势下去,一个月也都快有一百两的收入了,这样的话,盖房子的钱应该很快就能攒够了。
“对了,楚娘子,我们东家说了,那三个方子的糕点厨房的大师傅已经做出来了,味道很好,东家说如果推到市面上的话应该会很受欢迎。”伙计突然想起了掌柜让他带来的消息。
“那就好,帮我跟霍老板回句话,那我就提前祝他生意兴隆,财源广进了。”宋锦晴给霍子凡的三个方子分别是绿豆糕,凤尾酥和水晶饺,这几种东西只要花了心思做,就会很好吃,也会很受欢迎。
当伙计把这话带给霍子凡的时候,霍子凡微微失笑了一声,他都能想象到宋锦晴说这话时言笑晏晏的样子,就像那时候做生意时有理有据的和他讨价还价着,这宋家大小姐当真是有趣啊!