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第24章 东北人在杭州

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    这一章的一开始,我先来科普一下东北这个地方的人们。我个人认为,东北人的热情不能说排全国第一,但是至少可以排进全国前三。如果你到了东北,你的当地朋友必然会热情款待,如果你在他乡遇到一个东北老乡,这种热情的程度只会加倍。

    东北人的热情主要体现在“吃”这件事情上,但是这个“吃”是一个宽泛的概念,并不是简简单单吃一顿饭这样敷衍。东北人的热情体现在对待外来的朋友,同样也体现在对待自己人身上。每逢年节,东北人开始走亲访友,登门造访手不能空。比起精致的手办礼,东北人上门做客送礼更讲究实用,那么什么东西最实用呢?正所谓民以食为天,所以这大包小包拎着上门的礼品之中有一多半都是吃的。我粗略的统计过,去我父母家做客的亲戚朋友,大概率携带的都是鸡蛋,牛奶,米面粮油,水果,生鲜,总之离不开吃就对了。所以东北人的热情,是从两方一见面就开始的。至于到了正餐的饭桌上,更是丰富异常,丰富体现在菜品的种类,异常则是形容饭菜的分量。在东北,餐桌上的盛器除了盘子,还有钵子,盆子,夸张的时候一整个锅都端上餐桌也是正常现象。

    上文中提到了,我们偶遇了我们的老朋友徐姑父一家,因为徐家妹妹就在杭州工作,所以在这边租了房子,我们今天就是要去往徐妹妹的出租屋做客。

    约会是从前一天晚上就开始了的,为了确保我们能够顺利抵达,徐姑父晚间打来了一长串的微信留言,详细的介绍了从我们的民宿到出租屋的路线,在哪里下车,抵达后提前告诉他,他会前往地铁站接我们,又言及天气,叮嘱我们天气寒凉,多穿衣服。然后又说道徐妹妹已经采购了所有的食材,让我们不要乱买东西,只管带着肚子过去吃,就对了。一整段的对话下来已经是深夜了,我们既感慨这父辈的无微不至的关怀,又有些期待明天的这场小聚。

    说不买东西,我们嘴上答应的好好的,但是怎么会乖乖的执行呢?我灵机一动,探查了一下地铁的路线,发现沿路有一站经过一家大型商场,刚好解决了我们无法采购礼品的困扰。既然正餐不归我们负责,那么下午茶,水果点心多备一点总是没错的,徐姑父能够喝点小酒,再搬上一箱啤酒总是要有的。一来二去的,我和张先生的手里便拎满了包裹,OK,准备就绪,出发。

    抵达徐妹妹的出租屋,照例先是寒暄和打招呼,然后就是落座,饭菜已经基本准备就绪了。不得不承认,我们虽然做足了心理准备,但是依旧低估了徐姑父一家的热情。饭桌之上有鱼有虾,烤箱里香飘四溢,各种烤串和整只整只的烤鸡腿散发着豪横的香气。别看徐妹妹从事的是时尚行业,人也长得漂亮,但是内心里果然还是东北人的性情,不仅仅有一身的好厨艺,出手也是十分的大方,每一份饭菜的分量,都彰显着东北人的豪迈。

    我和张先生看着一桌子XXXL加大码的菜肴,不自觉的倒吸一口凉气,还能怎么办呢?吃,甩开了腮帮子吃,才是对东北人的待客之道的最好的夸奖。

    我们原本以为,这就结束了,一顿丰盛的午餐,一次老友重聚,已经接近完美了。没想到啊没想到,这还只是刚刚开始。既然此时还在春节之中,那便少不了东北人的最爱,饺子。徐姑妈张罗着,让我们晚上也不要走,就在这里吃饺子,再加上这一天外边依旧是阴雨天,户外的行程也确实不适宜,我们盛情难却,就这样又凭空多了一顿晚餐。

    “下午也没事儿,姐姐,我带你们逛街去啊。”徐妹妹建议道。

    徐妹妹的出租屋距离万象城不远,我们一拍即合,出门逛街。一来可以消消食,赶在饺子上桌之前,我得先把鸡腿消化了,二来哪个女生不喜欢逛街呢。

    大连还没有万象城,先把杭州的逛逛也不错,只不过一圈万象城逛下来,购物欲望没能得到释放,手里反而多了一杯喜茶和一份LadyM的千层蛋糕。果然啊果然,万变不离其宗,吃货的行程就是围绕着吃。

    打车返回出租屋的时候,我不仅觉得午餐没有消化,反而觉得更撑了。

    晚餐的主角是饺子,姑妈还做了干烧鱼,以及几样清淡的小菜,我和张先生一边吃,一边默契的对视了一下,满眼泪花。心中是感恩和感激,嘴里吃的是过瘾,但是胃里却是不堪重负。我感觉我们才刚刚放下筷子,姑妈又端上了水果和点心,徐妹妹又想起家里还有新鲜的椰子,无论如何也要让我尝尝她做的椰奶,盛情难却啊。

    车厘子甜美圆润,椰奶丝滑香甜,但是我的胃在抗议,我真的尽力了,再多一口也吃不下了。

    晚间往回走的时候我提议我们乘坐地铁的时候,提前一站下车,提前一站出站,停靠的站点正是西湖边上,我们可以沿着西湖慢慢的走回民宿。张先生积极响应了我的这个提议,我们太需要消化了,没有随身带着消食片,简直是一个败笔。

    因为步行回去耽搁了时间,徐姑父的语音电话又打了过来,对面一家三口算着时间,担心我们人生地不熟迷了路,生怕我们赶不回民宿。我一边笑着解释,一边缩了缩脖子,晚间的杭州依旧寒凉,但是心里却是暖的。

    抵达民宿之后第一反应就是给徐妹妹发微信,告诉她,我们安全抵达了,另外也感谢他们一家这一天的盛情款待。徐妹妹却说这根本算不上款待,非要说,等回了大连我们再好好聚一聚。

    放下电话,我笑着说,看来这老友之间的聚会你来我往是没有尽头了。用大连话说,下一次,轮到我们安排了。

    “安排”这个词在大连话的意思里就是盛大的招待,我已经可以预见,这场老友之间的聚会只有开始,永无尽头,彼此之间的情义,就在一餐一饭上,日渐升华。这就是东北人的待客之道,简单直接,是朴实的丰盛,是人与人之间最真挚的情感往来。