第1978章 就给你包荠菜馅的
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“还有啊，晚晚，你被欺负的事我们都知道了，我跟你爷爷也打算帮你处理。”孟玲珑又道。
他们莫家的儿媳妇可不是什么人都能欺负的。
哼，不管是谁，她都不会放过，这次倒是要让其他人看看，他们莫家有怎样的实力。
唐晚晚一听孟玲珑也要入场了，顿时有些紧张，连忙说：“妈，这件事您跟爷爷就别动手了。那个……莫绍谦在，已经说好了让他处理的，我相信莫绍谦。”
“你是想让绍谦来处理啊？”孟玲珑的声音慢了下来，眯着眼睛，心想儿子可以啊，现在更懂得怎么照顾女孩子了。
既然这么乖，那她倒是可以考虑一下，不入场了。
唐晚晚笑着说：“对，莫绍谦来帮忙处理……妈，您就别担心了。这件事我们交给莫绍谦，好不好？”
“好吧，那就让莫绍谦处理，他要是处理不好了，我们就弄死他。”孟玲珑这当然是在开玩笑。
唐晚晚现在也大概知道婆婆的脾气，这全是玩笑话，她并不会真的对莫绍谦动手。
“好了，晚晚，你喜不喜欢吃荠菜的包子啊？”孟玲珑问着。
“啊？”唐晚晚愣了愣，然后说：“现在不好找荠菜包子了吧？”
季节不同，荠菜应该没有那么容易买到。
“我们家啊，别看是豪门，平常会准备一些荠菜跟其他野菜的。你爷爷那个菜园里，现在一茬子小荠菜，长得可好了。”
孟玲珑说着，笑眯眯的开始了科普，“你爷爷总是说适量吃一些荠菜，可以有效扩大人体内的血管，有降低血压的作用，对人整个的心脑血管系统有一定的保护作用。早先认为其降压作用与所含胆碱及乙酰胆碱有关，但在荠菜醇提取物中未见此二物，而发现一个不同于乙酰胆碱的季铵化合物。”
这孟玲珑一谈到专业知识，那表情就完全的不同，俨然一个专业的营养师，药剂师。
唐晚晚也没有打断她，耐心的听着她说。
“适量吃荠菜可以增强人的睡眠质量，对人的大脑兴奋有一定的抑制作用，可以使人情绪平稳;另外，荠菜还有一定的利尿作用，有一定的退热作用呢。所以啊，妈妈觉得，你这种状态，应该是吃一点儿荠菜的，对你的身体好。”
说着说着，孟玲珑意识到自己好像讲的有点多，有些偏了，连忙问：“晚晚啊，我是不是废话有些多了，让你不高兴了吧？”
唐晚晚回过神，连忙笑着说：“没有没有，妈，您的科普对我而言非常有用，以后我写相关的剧本，就可以找您来当技术指导呢。”
“真的啊？”孟玲珑立刻高兴起来，看到没有，她家儿媳妇竟然不嫌弃她啊。
想想自己真是找了个超级好的儿媳妇，孟玲珑别提多开心了。
她一双眼睛全是温柔的光芒，“晚晚，你这是要把妈妈给宠坏了。你可不知道，莫绍谦从来不会这样对我。”
“男人嘛，总是缺一些耐心，但我相信莫绍谦应该不是真的不想跟您亲近，等他再成长一些，大概就会像小时候一样粘着您了。”
唐晚晚笑着说。
孟玲珑却道：“哎呀，我可不指望他粘着我，他一定要粘着你。然后你们早点儿再要个孩子……到时候我连着三个宝贝给你们带。我这个年纪身强力壮的，最适合给你们带孩子了。”
孟玲珑这话一出，唐晚晚的脸都红了。
婆婆突然来个催生，这谁能顶得住啊。
唐晚晚是不敢继续催生的话题，连忙说：“那个……妈，我就是有点想吃荠菜馅儿的包子了，辛苦你给我做一点……莫绍谦现在要出去买包子，手机必须还给他了。”
“哦，好，那我先挂了。晚晚，你记得要回家啊，妈妈给你安排好了，家里是最适合你养伤的环境了。”孟玲珑道。
唐晚晚嗯了一声，心里确实一种说不出的感动。
孟玲珑对她是真的很好很好。
这边，孟玲珑挂断电话之后，就有些发愁了。
在儿媳妇面前吹牛很容易，但是现在真的让她做东西了，那就没那么容易了。
“周妈啊，你跟我说说，这荠菜馅儿的包子怎么做。”孟玲珑连忙将厨房的周妈给拉了过来。
毕竟要在儿媳妇面前露一手，她可不能丢人了。
周妈是他们莫家的老人，最懂孟玲珑的心情，看到孟玲珑叫自己过来，开口就问包子怎么做。
周妈笑眯眯的将围裙围在了身上，不紧不慢的说：
“这荠菜馅儿的包子想好吃，夫人一定要听我说，按照我说的来啊。”
“嗯，我儿媳妇难得想吃我做的包子，我可不能让我儿媳妇的肚子受委屈，必须做最好的。”孟玲珑点点头。
其实之前做包子还是经常翻车的，但是现在为了唐晚晚，她决定奋发图强，不能翻车。
“夫人，咱们做荠菜馅儿的包子，首先要把白面用开水烫一半，然后在用凉水和面，揉好面团醒半个小时，这时候把荠菜清洗干净，锅中水烧开放一些盐，油，把荠菜放进锅里，煮一分钟，然后捞出用凉水多透几遍，赚干水分，切成细沫备用。
这时的荠菜就是翠绿的。把肉馅用葱姜，生抽老抽，鸡精，蚝油，盐，白糖，五香粉，香油充分搅拌，然后就把荠菜放进去再次搅拌。这时的面也醒好了，揉成长条捏成小剂子，压扁擀成薄薄的面皮，把馅料包进去，锅中把水烧开，把包好的饺子上锅蒸，大火蒸十分钟即可，闭火后闷两分钟，就可以出锅了，这样蒸出来的饺子是薄皮大馅，松软不蹋陷，荠菜也绿绿的，口感特别好吃。”
周妈很耐心的跟孟玲珑解释着，而孟玲珑认真的听了听，就开始拉着周妈找篮子，“走，咱们现在去挖荠菜，你懂这些，给我挑一些最好看的荠菜，我儿媳妇长得这么好看，那吃荠菜也要吃最好看的。”
“好，那少夫人一定很高兴。”周妈笑着说。
“还有啊，晚晚，你被欺负的事我们都知道了，我跟你爷爷也打算帮你处理。”孟玲珑又道。
他们莫家的儿媳妇可不是什么人都能欺负的。
哼，不管是谁，她都不会放过，这次倒是要让其他人看看，他们莫家有怎样的实力。
唐晚晚一听孟玲珑也要入场了，顿时有些紧张，连忙说：“妈，这件事您跟爷爷就别动手了。那个……莫绍谦在，已经说好了让他处理的，我相信莫绍谦。”
“你是想让绍谦来处理啊？”孟玲珑的声音慢了下来，眯着眼睛，心想儿子可以啊，现在更懂得怎么照顾女孩子了。
既然这么乖，那她倒是可以考虑一下，不入场了。
唐晚晚笑着说：“对，莫绍谦来帮忙处理……妈，您就别担心了。这件事我们交给莫绍谦，好不好？”
“好吧，那就让莫绍谦处理，他要是处理不好了，我们就弄死他。”孟玲珑这当然是在开玩笑。
唐晚晚现在也大概知道婆婆的脾气，这全是玩笑话，她并不会真的对莫绍谦动手。
“好了，晚晚，你喜不喜欢吃荠菜的包子啊？”孟玲珑问着。
“啊？”唐晚晚愣了愣，然后说：“现在不好找荠菜包子了吧？”
季节不同，荠菜应该没有那么容易买到。
“我们家啊，别看是豪门，平常会准备一些荠菜跟其他野菜的。你爷爷那个菜园里，现在一茬子小荠菜，长得可好了。”
孟玲珑说着，笑眯眯的开始了科普，“你爷爷总是说适量吃一些荠菜，可以有效扩大人体内的血管，有降低血压的作用，对人整个的心脑血管系统有一定的保护作用。早先认为其降压作用与所含胆碱及乙酰胆碱有关，但在荠菜醇提取物中未见此二物，而发现一个不同于乙酰胆碱的季铵化合物。”
这孟玲珑一谈到专业知识，那表情就完全的不同，俨然一个专业的营养师，药剂师。
唐晚晚也没有打断她，耐心的听着她说。
“适量吃荠菜可以增强人的睡眠质量，对人的大脑兴奋有一定的抑制作用，可以使人情绪平稳;另外，荠菜还有一定的利尿作用，有一定的退热作用呢。所以啊，妈妈觉得，你这种状态，应该是吃一点儿荠菜的，对你的身体好。”
说着说着，孟玲珑意识到自己好像讲的有点多，有些偏了，连忙问：“晚晚啊，我是不是废话有些多了，让你不高兴了吧？”
唐晚晚回过神，连忙笑着说：“没有没有，妈，您的科普对我而言非常有用，以后我写相关的剧本，就可以找您来当技术指导呢。”
“真的啊？”孟玲珑立刻高兴起来，看到没有，她家儿媳妇竟然不嫌弃她啊。
想想自己真是找了个超级好的儿媳妇，孟玲珑别提多开心了。
她一双眼睛全是温柔的光芒，“晚晚，你这是要把妈妈给宠坏了。你可不知道，莫绍谦从来不会这样对我。”
“男人嘛，总是缺一些耐心，但我相信莫绍谦应该不是真的不想跟您亲近，等他再成长一些，大概就会像小时候一样粘着您了。”
唐晚晚笑着说。
孟玲珑却道：“哎呀，我可不指望他粘着我，他一定要粘着你。然后你们早点儿再要个孩子……到时候我连着三个宝贝给你们带。我这个年纪身强力壮的，最适合给你们带孩子了。”
孟玲珑这话一出，唐晚晚的脸都红了。
婆婆突然来个催生，这谁能顶得住啊。
唐晚晚是不敢继续催生的话题，连忙说：“那个……妈，我就是有点想吃荠菜馅儿的包子了，辛苦你给我做一点……莫绍谦现在要出去买包子，手机必须还给他了。”
“哦，好，那我先挂了。晚晚，你记得要回家啊，妈妈给你安排好了，家里是最适合你养伤的环境了。”孟玲珑道。
唐晚晚嗯了一声，心里确实一种说不出的感动。
孟玲珑对她是真的很好很好。
这边，孟玲珑挂断电话之后，就有些发愁了。
在儿媳妇面前吹牛很容易，但是现在真的让她做东西了，那就没那么容易了。
“周妈啊，你跟我说说，这荠菜馅儿的包子怎么做。”孟玲珑连忙将厨房的周妈给拉了过来。
毕竟要在儿媳妇面前露一手，她可不能丢人了。
周妈是他们莫家的老人，最懂孟玲珑的心情，看到孟玲珑叫自己过来，开口就问包子怎么做。
周妈笑眯眯的将围裙围在了身上，不紧不慢的说：
“这荠菜馅儿的包子想好吃，夫人一定要听我说，按照我说的来啊。”
“嗯，我儿媳妇难得想吃我做的包子，我可不能让我儿媳妇的肚子受委屈，必须做最好的。”孟玲珑点点头。
其实之前做包子还是经常翻车的，但是现在为了唐晚晚，她决定奋发图强，不能翻车。
“夫人，咱们做荠菜馅儿的包子，首先要把白面用开水烫一半，然后在用凉水和面，揉好面团醒半个小时，这时候把荠菜清洗干净，锅中水烧开放一些盐，油，把荠菜放进锅里，煮一分钟，然后捞出用凉水多透几遍，赚干水分，切成细沫备用。
这时的荠菜就是翠绿的。把肉馅用葱姜，生抽老抽，鸡精，蚝油，盐，白糖，五香粉，香油充分搅拌，然后就把荠菜放进去再次搅拌。这时的面也醒好了，揉成长条捏成小剂子，压扁擀成薄薄的面皮，把馅料包进去，锅中把水烧开，把包好的饺子上锅蒸，大火蒸十分钟即可，闭火后闷两分钟，就可以出锅了，这样蒸出来的饺子是薄皮大馅，松软不蹋陷，荠菜也绿绿的，口感特别好吃。”
周妈很耐心的跟孟玲珑解释着，而孟玲珑认真的听了听，就开始拉着周妈找篮子，“走，咱们现在去挖荠菜，你懂这些，给我挑一些最好看的荠菜，我儿媳妇长得这么好看，那吃荠菜也要吃最好看的。”
“好，那少夫人一定很高兴。”周妈笑着说。