第二十八章 Zizie的小宴
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“噢？这么说来，你见过他了？”Zizie从烟盒里抽出一支细长的白色纸烟，从容的点上，深深吸了一口，喷出一道笔直的烟柱，撞到玻璃窗上，袅袅散开。
“嗯，是他介绍我给师傅的。”舒展有些坐立不安，拿眼偷偷鸟了眼床的方向，莹莹还睡得香甜，乌黑的头发散落在白色床单上，刚好一束阳光投入，将发梢照得宝石般耀眼。她浑身裹在被单里，只露出张小脸，嘴唇俏皮得向上弯着，想必在梦里见着了什么快乐的仙境，脸颊上浅浅的一抹红晕，仿佛婴儿。
“哦，这倒是的，不然你一个小孩儿，木呆呆的，羊一怎会喜欢。看来茅轩之这个老狗倒也没有胡说。”Zizie沉吟了片刻，忽然笑了起来。
“大师，小声点儿嘛，莹莹还没醒呢，不如到我房间去说好不好？”舒展生恐吵了莹莹，忙站了起来。
Zizie哧的笑道：“挺恩爱的嘛，让你来看看美女睡觉，要怎么谢我啊？好啦，别急，我们出去说便是。”
Zizie举手投足间都颇见法国女人的优雅与细腻，可性子却来得个爽直，初一接触，定然受不得她咄咄逼人的作风，便是茅轩之也给她骂得心虚。不过舒展是久经考验的同志、新月语言培训班毕业的高才，倒也习惯。早上七点多钟给揪了起来盘问，也是不恼。却苦了茅轩之，正温柔乡里缠mian，断断不肯就范，直拖到十点多钟，才姗姗而来，混没注意头颈里面落下了个牙齿印子。
“姜，还是老的辣。”对于澡哥的这一句评语，舒展深以为然。
三人在咖啡吧寻了个靠窗的僻静角落，舒展不懂得点东西，便要了和Zizie一样的摩卡清咖，既酸又苦，难以下咽，只是捧着柠檬水喝。看来这一夜，茅老爷子是辛苦了，要一了杯姜茶暖身子，唏嘘道：“羊一这老小子还挺要面子的，碰到他好多次，狗日的从来没有说过。哈哈，活该输了丢人。”
Zizie摇头道：“话也不能这么说，输了未必不是好事，最起码知道天地之大，无边无际。不过按舒展说来，那小子的境界近乎于天道，玄而又玄，还是看不透啊。”
舒展插嘴道：“不过看上去没什么希奇的，普普通通一个人，说些普普通通的话，没看出什么门道，只觉平淡得很，没想到师傅竟然说败了，我也不太明白。不过那鱼的味道……啧啧。”
茅轩之耻笑道：“小舒你这话不对，能懂得追求平淡的人，恐怕都不是寻常高手了。象风焚林那种，华丽之极的厨艺，其实入不得羊一的眼。”
Zizie接口道：“没错，华丽的东西太着相，还差一口气。”
“知己啊知己！”茅轩之拍着大腿，激动地一把拽过Zizie的手，摇头晃脑道：“绚烂之极归于平淡。那平不是平庸的平，那淡不是淡而无味的淡，乃是不露斧凿之痕的韵味……”
“淡你妈个头！什么鸟知己，想趁机摸我两把是不是啊？”Zizie娇笑着骂道，手掌一缩，指甲便深入茅轩之肉中，痛得他哇哇直叫，忙不迭放手。
舒展想笑，又不敢笑出声来，脸都憋得有些扭曲了。茅轩之甩了甩手掌，不以为意道：“你这人就是心胸不够开阔，我茅轩之很等样人，胡乱是不吃豆腐的。再说了，老豆腐更加……”话没说完，Zizie脸色已经变了三变，眼见要发作，忽然又笑了起来，真是让人捉摸不透。
Zizie站起身来冲服务员招了招手：“谢谢，续原杯。”走到窗前抱着双臂，忽然问道：“老茅你多少时间没有尝过我做的菜了？”
茅轩之搬着指头掐算了一下，答道：“大概六年多了吧，上次也是糊弄我，搞了个红酒烩鸡蛋就打发我了……嗯，难不成你今天有兴趣再给我来一次鸳梦重温？”
“今天天气不错啊，太阳照得人暖洋洋的，看来暖冬是跑不了了。”Zizie没有答他，对着窗外自顾呢喃着。
茅轩之瘪瘪嘴道：“什么暖冬，这天气，我看下雪是跑不了的。趁着这几日好太阳，你就算糊弄也糊弄我一下。改明儿我要去加勒比晒太阳，见不着了，想要人给你尝尝，也是找不到的。”
Zizie想了想，笑道：“也对，会做之人碰上顶尖的食客，也算得上机缘。”她把脸凑近大玻璃呵着气，片刻间就白了一大片，“只是想让你看看，我，已经不是原来的Zizie了。”说这话间，一脸天真的神情，竟有了些孩子气。
*********
“姐姐，这是你的家吗？好大好漂亮啊！”Zizie刚打开门，莹莹便惊叹起来了，脱了鞋子就蹦了进去，连换拖鞋的工夫也没有。
Zizie笑着打开鞋柜，把茅轩之和舒展让了进来：“年轻就是好，看着她我都有些嫉妒了。”
茅轩之道：“得了吧，我没说老，有你唏嘘的份啊？不过Zizie，你小淫窝布置得不错嘛，蛮有情调的。”
Zizie笑骂道：“老不正经，能和你一样，四海为淫？这是个朋友的房子，人家设计师，家里搞得自然有情调，拥有东方色彩，却又不失西方的简洁。”
茅轩之拉舒展进屋，在白色矮背沙发上坐下，伸手拿过枫木茶几上的储物盒细细端详起来：“我靠，雕工很不错啊，石榴、蝙蝠桃子，应该是清末的东西，用来做纸巾盒子，真它嘛的奢侈。哎，真是个虚度光阴的好地方。”
舒展耐不住，忙跟着莹莹四下里转悠。房子很大，大概一百四五十左右，深红色大厅里有很多扇木雕屏风，和着房间里四下散落的明清家具和刺绣饰品，很浓郁的东方味道；厚重的胡桃木地板温暖舒适，同长长的亚光铝质门形成强烈的对比；开放式的厨房边上起了一道钢板，明快而现代。许多东方的温暖色彩巧妙的融合在简洁的空间中，却一点不显得杂乱。舒展是不懂得装修的，却也非常喜欢。莹莹一会儿拉开长长的铝门瞧一眼巨大的走入式更衣间，一会儿又抱着垫子坐到了漂窗窗台上看风景，象只快乐的小鸟，一刻不停歇。
Zizie叼着根烟盘腿坐在木几子上，摆了个标准瑜伽五心向天的姿势，让烟柱子笔直升腾。茅轩之摸出了个放大镜，努力辨认着桌子上一只鼻烟壶的内壁，道：“你这个女人，一边抽着毒害生命的东西，一边还搞什么健身，无厘头。别折腾了，赶紧烧两个菜我尝尝。这鼻烟壶不错，跟你朋友说说，让给我得了。”
Zizie叼着烟，含混的骂道：“关你屁事，我喜欢！”索性闭上了眼睛，不去搭理茅轩之。
茅轩之吃了憋，也不在意，顺手就把鼻烟壶掖进了屁股口袋，舒展瞥见刚想出声，被他两眼一瞪，吃回了肚子。
好容易Zizie才从冥想里回过来，看来颇有效，整个人都神采奕奕，目光里也多了些难得见到的沉静气质。她舒缓的伸展着身体，柔声道：“我少小成名，十余年了，一向是自信十足。自从当年一败，心身俱损，几乎回复不过来。好在有朋友劝我练了瑜伽，想不到颇有效果，心思沉下来了，原先一些想不通的道理，慢慢也通达无碍。我已经吩咐人从上海调了些极好的新西兰小羊排，晚上便宜你们几个了。”
茅轩之大喜，却不动声色：“小羊排不错，不知道到你手上能生出些什么变化。可怜的澡瓜，平白错过一餐。”
同中国的厨师不同，Zizie做菜时很开放，不仅让众人观看，而且在关键处加以点评。舒展上次可算旁听偷师，这次有机会自己看看，自然是打起十二万分精神，不敢遗漏了半点。十二块小羊排整齐的排在一只不锈钢盆里，Zizie用手指一块一块轻轻挤压着羊排表面，说道：“这些羊排取至新西兰北岛的半岁羊羔，食材取的部位很讲究，一般来说，一只羊身上，最多能取到二至三块和我心意的。”
用手指按压过，Zizie又用掌心轻轻贴在羊排一侧，好一会儿才指了其中六块对舒展道：“小伙子，这六块略差一些，你用保鲜膜包了塞冰箱里，算我谢谢主人家借我房子。”
舒展应了一声，飞速办了，手脚麻利动作干净，Zizie倒有些诧异了：“噢？小子你好像在西式厨房里也干过？动作看得出来有点底子阿。”
舒展憨憨的笑道：“大师您不记得了，好些年前您也指点过我的，还给我签过名呢……您是大人物，记不得了，呵呵。”毕竟是偷师，舒展也不敢说得太明白，只是含混过去，Zizie也没多问，轻轻卷起袖子，伸展了一下手指。
“不错啊，现在稍微摸摸就能分辨好坏了，简直跟半仙差不多嘛。”茅轩之不失时机地恭维了一把，换取美女展颜一笑。
“一般人用迷迭香腌制羊排，我也一样，并没有什么特别的东西。法式美食，讲究的是精益求精，寻常人等，无不挖空心思，妄图以巧奇取胜，却不知最原本的东西，才是精深所在。以我这些年来体会，厨艺，到了高处，比的不是巧思，硬桥硬马的基本功也相差不大，关键在于用心。”Zizie取了张碟塞进cd机，不一会儿房间里便流淌着Bandari那透明的音乐质感。最纯净的原色曲调里洋溢着花香般优雅芬芳，风声中飘扬的黑管与横笛交叠出梦幻般的空间，四周不时响起的风铃声和远处隐约朦胧的弦乐，顿时让舒展觉着宁静悠远起来。
Zizie示意大家在桌旁坐下，柔声道，“其实，厨师并不只是在厨房里营造着美味，一个优秀的厨师，应该懂得怎样去营造优雅的生活。吃，不是全部；吃，也可以是全部。”
茅轩之赞道：“不错啊，你好象确实已经走了出来，懂得了生活的一些道理。烹调不仅仅是烹调食物，有时候更是烹调意境，烹调心情，烹调生活。有些家伙可以以天道入厨道，无非是哄哄人的噱头，怎及得上你以厨道入人道，平凡中见神奇……”
话没说完，就被Zizie打断：“得了吧你，大家知根知底，你那好吃本色谁人不知？现在马屁拍得震天响，无非想多吃一点，我又不是才出来混的，省省吧你。”
“你！大家熟归熟，一样告你诽谤哦。嘿嘿，有六块嘛，我先预定两个，不过份吧。”
“每个人都有梦想，不过并不代表梦想都能实现，哈哈！”
两个人互相打趣着，舒展却半点听不进去，耳边却只是回想着Zizie那句话：“吃，不是全部；吃，也可以是全部。”舒展一时半会儿想不明白，却隐隐觉得大有深意。
Zizie取了些细细的迷迭香料，均匀洒在小羊排表面，用手指轻轻按压起来。她手势时而轻柔舒缓时而干净利落，时而指尖时而掌根，变幻着节奏和部位，一面解说道：“LambFrenchedRack取的是羔羊肋脊部位，肉质相当柔嫩，不太有羶腥味，最绝妙的是香嫩多汁。很多人都觉得，要做得好这一道菜，关键在于火候，我倒有不同看法。烹调前，长时间特别的按摩，将最宝贵的肉汁完全锁于其中，并且将迷迭香的香料融入细胞内部，才能发挥出羊肉最精致细腻的味道来。”
她手指如跳舞般舞动着，让人目不转睛，如痴如醉。在Bandari阿尔卑斯的空灵音色里，看着曼妙如艺术一般的指掌动作，混不觉得时间飞逝。
“差不多了，这两个小时的按摩，比起用香料或是红酒腌制一整天更加的有效果，味道也会更佳。”Zizie细心的将迷迭香收拢来，附在骨头四面。在她按摩之后，原本鲜红的小羊排色泽更加鲜亮，显得娇艳欲滴，看着便让人觉得心喜异常。
茅轩之叹道：“哎，真想不到，你这么聪明个人，居然用这么笨的办法。不过我也不得不承认，舍此之外，要想将小羊排的味道发挥到十分，我也没有什么好点的意见。”他正经了一会儿，忽然诡秘的笑道：“不过我突然想到，如果桑拿中心的小姐有你这个手艺，岂不是大发特发？要是我肯定每天去按摩两次以上，哈哈！”
Zizie啐道：“狗嘴！烹调本需用心，不过有时用心太过，倾注其中，容易失之于微。本来最好的办法定然是堂堂正正之道，知道的人多，走的少，就是因为辛苦了些。”她一边说，一边架起炭火网板，待火稳了，将几块羊排排了上去，娴熟的煎烤起来。羊排表面顿时溢出油脂，滴落网面，发出吱吱的声音，一时间脂香四溢，闻者无不动容。
她略翻了翻，随手上了些简单的香料，搁下便不管了，将剩下两块送进烤箱，笑道：“这主人也蛮狡猾的，说是回家来见不到吃剩下的，下次便再也不借出了。没办法，烤箱里给他也做一些，虽说比起这些现烤制的略差一些，但也还过得去了。”
茅轩之老早已经按耐不住，喉咙里吼吼的发出些怪声；舒展自己口里老早汪洋一片，见莹莹也忍不住样子，两手紧紧拽住桌布一角。Zizie打开送食材的柳条篮子，掏出一瓶酒来，搁在桌上。
“阿门！LouisRoedererCristal的桃红五年份！Zizie阿，今天你还真是够意思阿，拿出这么好的东西！”茅轩之一见那酒，忽然惊呼一声。
舒展不嗜酒，但是这些年来也算见识广博，见桌上那瓶酒透明的瓶子，外面用明黄色玻璃纸笼了，分明是一瓶香槟，疑道：“香槟阿，用来配红肉可以吗？好像记得要红酒的阿？”
茅轩之抱过瓶子，扯开玻璃纸细细看着，解说道：“这种香槟特别些，参有红酒，香槟的气泡和酸味加强了红酒的涩味，分外的有力量，我记得大概要250镑左右一瓶呢！”
Zizie从厨里拿出四支广口玻璃杯，笑道“没错阿，我的小羊排味道独特，非LouisRoedererCristal不能够配合。茅茅，你若不是老了些，我还真有些喜欢你呢。……哦，羊排好了，小妮子，弄几个盘子来，大家尝尝。”
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真的很抱歉，很久没更新，自己有些私人事情在处理，写的时间很少，不过还是在写，呵呵。年底了嘛，相信大家都忙的，也能理解我。不过我看朋友们都很宽容，也不来催我，真是欣慰啊！在这里谢谢了哦！;
“噢？这么说来，你见过他了？”Zizie从烟盒里抽出一支细长的白色纸烟，从容的点上，深深吸了一口，喷出一道笔直的烟柱，撞到玻璃窗上，袅袅散开。
“嗯，是他介绍我给师傅的。”舒展有些坐立不安，拿眼偷偷鸟了眼床的方向，莹莹还睡得香甜，乌黑的头发散落在白色床单上，刚好一束阳光投入，将发梢照得宝石般耀眼。她浑身裹在被单里，只露出张小脸，嘴唇俏皮得向上弯着，想必在梦里见着了什么快乐的仙境，脸颊上浅浅的一抹红晕，仿佛婴儿。
“哦，这倒是的，不然你一个小孩儿，木呆呆的，羊一怎会喜欢。看来茅轩之这个老狗倒也没有胡说。”Zizie沉吟了片刻，忽然笑了起来。
“大师，小声点儿嘛，莹莹还没醒呢，不如到我房间去说好不好？”舒展生恐吵了莹莹，忙站了起来。
Zizie哧的笑道：“挺恩爱的嘛，让你来看看美女睡觉，要怎么谢我啊？好啦，别急，我们出去说便是。”
Zizie举手投足间都颇见法国女人的优雅与细腻，可性子却来得个爽直，初一接触，定然受不得她咄咄逼人的作风，便是茅轩之也给她骂得心虚。不过舒展是久经考验的同志、新月语言培训班毕业的高才，倒也习惯。早上七点多钟给揪了起来盘问，也是不恼。却苦了茅轩之，正温柔乡里缠mian，断断不肯就范，直拖到十点多钟，才姗姗而来，混没注意头颈里面落下了个牙齿印子。
“姜，还是老的辣。”对于澡哥的这一句评语，舒展深以为然。
三人在咖啡吧寻了个靠窗的僻静角落，舒展不懂得点东西，便要了和Zizie一样的摩卡清咖，既酸又苦，难以下咽，只是捧着柠檬水喝。看来这一夜，茅老爷子是辛苦了，要一了杯姜茶暖身子，唏嘘道：“羊一这老小子还挺要面子的，碰到他好多次，狗日的从来没有说过。哈哈，活该输了丢人。”
Zizie摇头道：“话也不能这么说，输了未必不是好事，最起码知道天地之大，无边无际。不过按舒展说来，那小子的境界近乎于天道，玄而又玄，还是看不透啊。”
舒展插嘴道：“不过看上去没什么希奇的，普普通通一个人，说些普普通通的话，没看出什么门道，只觉平淡得很，没想到师傅竟然说败了，我也不太明白。不过那鱼的味道……啧啧。”
茅轩之耻笑道：“小舒你这话不对，能懂得追求平淡的人，恐怕都不是寻常高手了。象风焚林那种，华丽之极的厨艺，其实入不得羊一的眼。”
Zizie接口道：“没错，华丽的东西太着相，还差一口气。”
“知己啊知己！”茅轩之拍着大腿，激动地一把拽过Zizie的手，摇头晃脑道：“绚烂之极归于平淡。那平不是平庸的平，那淡不是淡而无味的淡，乃是不露斧凿之痕的韵味……”
“淡你妈个头！什么鸟知己，想趁机摸我两把是不是啊？”Zizie娇笑着骂道，手掌一缩，指甲便深入茅轩之肉中，痛得他哇哇直叫，忙不迭放手。
舒展想笑，又不敢笑出声来，脸都憋得有些扭曲了。茅轩之甩了甩手掌，不以为意道：“你这人就是心胸不够开阔，我茅轩之很等样人，胡乱是不吃豆腐的。再说了，老豆腐更加……”话没说完，Zizie脸色已经变了三变，眼见要发作，忽然又笑了起来，真是让人捉摸不透。
Zizie站起身来冲服务员招了招手：“谢谢，续原杯。”走到窗前抱着双臂，忽然问道：“老茅你多少时间没有尝过我做的菜了？”
茅轩之搬着指头掐算了一下，答道：“大概六年多了吧，上次也是糊弄我，搞了个红酒烩鸡蛋就打发我了……嗯，难不成你今天有兴趣再给我来一次鸳梦重温？”
“今天天气不错啊，太阳照得人暖洋洋的，看来暖冬是跑不了了。”Zizie没有答他，对着窗外自顾呢喃着。
茅轩之瘪瘪嘴道：“什么暖冬，这天气，我看下雪是跑不了的。趁着这几日好太阳，你就算糊弄也糊弄我一下。改明儿我要去加勒比晒太阳，见不着了，想要人给你尝尝，也是找不到的。”
Zizie想了想，笑道：“也对，会做之人碰上顶尖的食客，也算得上机缘。”她把脸凑近大玻璃呵着气，片刻间就白了一大片，“只是想让你看看，我，已经不是原来的Zizie了。”说这话间，一脸天真的神情，竟有了些孩子气。
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“姐姐，这是你的家吗？好大好漂亮啊！”Zizie刚打开门，莹莹便惊叹起来了，脱了鞋子就蹦了进去，连换拖鞋的工夫也没有。
Zizie笑着打开鞋柜，把茅轩之和舒展让了进来：“年轻就是好，看着她我都有些嫉妒了。”
茅轩之道：“得了吧，我没说老，有你唏嘘的份啊？不过Zizie，你小淫窝布置得不错嘛，蛮有情调的。”
Zizie笑骂道：“老不正经，能和你一样，四海为淫？这是个朋友的房子，人家设计师，家里搞得自然有情调，拥有东方色彩，却又不失西方的简洁。”
茅轩之拉舒展进屋，在白色矮背沙发上坐下，伸手拿过枫木茶几上的储物盒细细端详起来：“我靠，雕工很不错啊，石榴、蝙蝠桃子，应该是清末的东西，用来做纸巾盒子，真它嘛的奢侈。哎，真是个虚度光阴的好地方。”
舒展耐不住，忙跟着莹莹四下里转悠。房子很大，大概一百四五十左右，深红色大厅里有很多扇木雕屏风，和着房间里四下散落的明清家具和刺绣饰品，很浓郁的东方味道；厚重的胡桃木地板温暖舒适，同长长的亚光铝质门形成强烈的对比；开放式的厨房边上起了一道钢板，明快而现代。许多东方的温暖色彩巧妙的融合在简洁的空间中，却一点不显得杂乱。舒展是不懂得装修的，却也非常喜欢。莹莹一会儿拉开长长的铝门瞧一眼巨大的走入式更衣间，一会儿又抱着垫子坐到了漂窗窗台上看风景，象只快乐的小鸟，一刻不停歇。
Zizie叼着根烟盘腿坐在木几子上，摆了个标准瑜伽五心向天的姿势，让烟柱子笔直升腾。茅轩之摸出了个放大镜，努力辨认着桌子上一只鼻烟壶的内壁，道：“你这个女人，一边抽着毒害生命的东西，一边还搞什么健身，无厘头。别折腾了，赶紧烧两个菜我尝尝。这鼻烟壶不错，跟你朋友说说，让给我得了。”
Zizie叼着烟，含混的骂道：“关你屁事，我喜欢！”索性闭上了眼睛，不去搭理茅轩之。
茅轩之吃了憋，也不在意，顺手就把鼻烟壶掖进了屁股口袋，舒展瞥见刚想出声，被他两眼一瞪，吃回了肚子。
好容易Zizie才从冥想里回过来，看来颇有效，整个人都神采奕奕，目光里也多了些难得见到的沉静气质。她舒缓的伸展着身体，柔声道：“我少小成名，十余年了，一向是自信十足。自从当年一败，心身俱损，几乎回复不过来。好在有朋友劝我练了瑜伽，想不到颇有效果，心思沉下来了，原先一些想不通的道理，慢慢也通达无碍。我已经吩咐人从上海调了些极好的新西兰小羊排，晚上便宜你们几个了。”
茅轩之大喜，却不动声色：“小羊排不错，不知道到你手上能生出些什么变化。可怜的澡瓜，平白错过一餐。”
同中国的厨师不同，Zizie做菜时很开放，不仅让众人观看，而且在关键处加以点评。舒展上次可算旁听偷师，这次有机会自己看看，自然是打起十二万分精神，不敢遗漏了半点。十二块小羊排整齐的排在一只不锈钢盆里，Zizie用手指一块一块轻轻挤压着羊排表面，说道：“这些羊排取至新西兰北岛的半岁羊羔，食材取的部位很讲究，一般来说，一只羊身上，最多能取到二至三块和我心意的。”
用手指按压过，Zizie又用掌心轻轻贴在羊排一侧，好一会儿才指了其中六块对舒展道：“小伙子，这六块略差一些，你用保鲜膜包了塞冰箱里，算我谢谢主人家借我房子。”
舒展应了一声，飞速办了，手脚麻利动作干净，Zizie倒有些诧异了：“噢？小子你好像在西式厨房里也干过？动作看得出来有点底子阿。”
舒展憨憨的笑道：“大师您不记得了，好些年前您也指点过我的，还给我签过名呢……您是大人物，记不得了，呵呵。”毕竟是偷师，舒展也不敢说得太明白，只是含混过去，Zizie也没多问，轻轻卷起袖子，伸展了一下手指。
“不错啊，现在稍微摸摸就能分辨好坏了，简直跟半仙差不多嘛。”茅轩之不失时机地恭维了一把，换取美女展颜一笑。
“一般人用迷迭香腌制羊排，我也一样，并没有什么特别的东西。法式美食，讲究的是精益求精，寻常人等，无不挖空心思，妄图以巧奇取胜，却不知最原本的东西，才是精深所在。以我这些年来体会，厨艺，到了高处，比的不是巧思，硬桥硬马的基本功也相差不大，关键在于用心。”Zizie取了张碟塞进cd机，不一会儿房间里便流淌着Bandari那透明的音乐质感。最纯净的原色曲调里洋溢着花香般优雅芬芳，风声中飘扬的黑管与横笛交叠出梦幻般的空间，四周不时响起的风铃声和远处隐约朦胧的弦乐，顿时让舒展觉着宁静悠远起来。
Zizie示意大家在桌旁坐下，柔声道，“其实，厨师并不只是在厨房里营造着美味，一个优秀的厨师，应该懂得怎样去营造优雅的生活。吃，不是全部；吃，也可以是全部。”
茅轩之赞道：“不错啊，你好象确实已经走了出来，懂得了生活的一些道理。烹调不仅仅是烹调食物，有时候更是烹调意境，烹调心情，烹调生活。有些家伙可以以天道入厨道，无非是哄哄人的噱头，怎及得上你以厨道入人道，平凡中见神奇……”
话没说完，就被Zizie打断：“得了吧你，大家知根知底，你那好吃本色谁人不知？现在马屁拍得震天响，无非想多吃一点，我又不是才出来混的，省省吧你。”
“你！大家熟归熟，一样告你诽谤哦。嘿嘿，有六块嘛，我先预定两个，不过份吧。”
“每个人都有梦想，不过并不代表梦想都能实现，哈哈！”
两个人互相打趣着，舒展却半点听不进去，耳边却只是回想着Zizie那句话：“吃，不是全部；吃，也可以是全部。”舒展一时半会儿想不明白，却隐隐觉得大有深意。
Zizie取了些细细的迷迭香料，均匀洒在小羊排表面，用手指轻轻按压起来。她手势时而轻柔舒缓时而干净利落，时而指尖时而掌根，变幻着节奏和部位，一面解说道：“LambFrenchedRack取的是羔羊肋脊部位，肉质相当柔嫩，不太有羶腥味，最绝妙的是香嫩多汁。很多人都觉得，要做得好这一道菜，关键在于火候，我倒有不同看法。烹调前，长时间特别的按摩，将最宝贵的肉汁完全锁于其中，并且将迷迭香的香料融入细胞内部，才能发挥出羊肉最精致细腻的味道来。”
她手指如跳舞般舞动着，让人目不转睛，如痴如醉。在Bandari阿尔卑斯的空灵音色里，看着曼妙如艺术一般的指掌动作，混不觉得时间飞逝。
“差不多了，这两个小时的按摩，比起用香料或是红酒腌制一整天更加的有效果，味道也会更佳。”Zizie细心的将迷迭香收拢来，附在骨头四面。在她按摩之后，原本鲜红的小羊排色泽更加鲜亮，显得娇艳欲滴，看着便让人觉得心喜异常。
茅轩之叹道：“哎，真想不到，你这么聪明个人，居然用这么笨的办法。不过我也不得不承认，舍此之外，要想将小羊排的味道发挥到十分，我也没有什么好点的意见。”他正经了一会儿，忽然诡秘的笑道：“不过我突然想到，如果桑拿中心的小姐有你这个手艺，岂不是大发特发？要是我肯定每天去按摩两次以上，哈哈！”
Zizie啐道：“狗嘴！烹调本需用心，不过有时用心太过，倾注其中，容易失之于微。本来最好的办法定然是堂堂正正之道，知道的人多，走的少，就是因为辛苦了些。”她一边说，一边架起炭火网板，待火稳了，将几块羊排排了上去，娴熟的煎烤起来。羊排表面顿时溢出油脂，滴落网面，发出吱吱的声音，一时间脂香四溢，闻者无不动容。
她略翻了翻，随手上了些简单的香料，搁下便不管了，将剩下两块送进烤箱，笑道：“这主人也蛮狡猾的，说是回家来见不到吃剩下的，下次便再也不借出了。没办法，烤箱里给他也做一些，虽说比起这些现烤制的略差一些，但也还过得去了。”
茅轩之老早已经按耐不住，喉咙里吼吼的发出些怪声；舒展自己口里老早汪洋一片，见莹莹也忍不住样子，两手紧紧拽住桌布一角。Zizie打开送食材的柳条篮子，掏出一瓶酒来，搁在桌上。
“阿门！LouisRoedererCristal的桃红五年份！Zizie阿，今天你还真是够意思阿，拿出这么好的东西！”茅轩之一见那酒，忽然惊呼一声。
舒展不嗜酒，但是这些年来也算见识广博，见桌上那瓶酒透明的瓶子，外面用明黄色玻璃纸笼了，分明是一瓶香槟，疑道：“香槟阿，用来配红肉可以吗？好像记得要红酒的阿？”
茅轩之抱过瓶子，扯开玻璃纸细细看着，解说道：“这种香槟特别些，参有红酒，香槟的气泡和酸味加强了红酒的涩味，分外的有力量，我记得大概要250镑左右一瓶呢！”
Zizie从厨里拿出四支广口玻璃杯，笑道“没错阿，我的小羊排味道独特，非LouisRoedererCristal不能够配合。茅茅，你若不是老了些，我还真有些喜欢你呢。……哦，羊排好了，小妮子，弄几个盘子来，大家尝尝。”
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真的很抱歉，很久没更新，自己有些私人事情在处理，写的时间很少，不过还是在写，呵呵。年底了嘛，相信大家都忙的，也能理解我。不过我看朋友们都很宽容，也不来催我，真是欣慰啊！在这里谢谢了哦！;