第82章 肥猪
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有这么一大家子人要养,另外还有几个跟着她的兄弟。
合作开店是一码事,卖药材是另一码事,冷幽绝不会做这种占人便宜的没格局的事。
到了胡六家,冷幽让白菖蒲坐好,驾上爬犁就走,待胡六摸出那两沓钱来追出门去时,已不见冷幽和白菖蒲的踪影。
握着那两千块,胡六心里热的发烫。
这可是两千块,小小年纪的冷幽毫不犹豫塞进了他的兜里,恐怕许多成年人都无法做到如此的大方。
但这钱他是绝对不能再要的,想着等冷幽下次来时,一定原数还回去。
……
回到大黑山村后,冷幽又开始了大肆捕捉猎物的生活,她并不担心如此狂肆的捕捉会致猎物绝种,实在是谷底这些东西真的已经到了泛滥的地步。
随着她的捕捉,生态稍稍恢复了一些平衡,反倒使猎物的繁殖更加快速了起来。
再有的就是,用不了几年这些猎物就会被列入动物保护的行列,是禁止再进行买卖的,所以说靠此赚钱并不是长久之计。
而通过这些天的思考,她已经想出很多个赚钱的计划,待时机稍一成熟,她将立即实施。
不过这一切并不能使她高兴起来,因为按前世的走向,白菖蒲春节前会接到通知,然后回平都去。
虽然如项怀信一样,是已经预知的离别,但对于冷幽来说,随着时间的推进,她的心情仍是越来越低落。
但该准备的还是要准备,所以还没等进入腊月,冷幽就说服了温九月提前宰掉两头肥猪。
之前项闻天在时和她一起买回的两只小猪崽,经过温九月近一年的精心喂养,每头猪都长到了三百多斤。
开始时白菖蒲和温九月都很发愁,这么大的家伙只他们老的老、小的小三人,要怎么才能搬得动。
冷幽却轻飘飘的说了句,“我有办法。”
这一天难得的风和日丽,冷幽将一个从县城订制的大铁笼子严严实实的挡在了猪舍的门口。
由温九月进到猪舍里面往外轰,当一头大肥猪往外跑的瞬间一头撞进笼子里后,冷幽快速落下铁笼的门子。
铁笼的下面装了四个轮子,三人直接将笼子推到院子旁边提前搭好的灶台处,锅里的水已烧的滚开。
灶台旁边是用木板钉好的一个类似长桌的架子,将铁笼子沿斜搭的木板推到架子上,趁着猪的不备,冷幽将手伸进笼子将一根绳子拴到一条猪腿上,然后如法炮制再拴住同侧的后腿。
接着从另一侧用力的一拉,肥猪的身体便轰然倒塌,这时再将另两条腿拴住,随后全部固定在笼子上。
白菖蒲一刀直中猪的要害,随着猪血汩汩的流出,温九月将放好荞面和盐的大盆快速的放在下方,精准的接住猪血,边接边不停的搅拌,以防凝固。
待猪血流尽后,由冷幽拖着猪腿,白菖蒲和温九月一点点的将笼子抽出去,然后便是往猪身上浇开水,褪猪毛,褪完猪毛开膛清理内脏,接着便是分割剔肉。
简单的收拾好第一头,接着就开始宰杀另外的一头。
虽然只有三个人,因着配合默契,又提前准备的充分,所以速度并不慢,到下午一点钟时,三人已坐到桌前。
红烧肉、猪肉炖白菜干、血肠、蒜泥猪肝、猪肉炒酸菜,大米饭。
三人吃的几乎要嘴角流油。
“还是猪肉更香些呀!尤其是这自家养的猪,实在太好吃了。”白菖蒲还喝了些小酒儿,一脸的幸福与满足。
“就是这肉有些太多了,光是咱们三个人一年都吃不完,我得好好想想要怎么存放才好。
还有新买回来的那四只小猪崽……怪我,是我太贪心了,觉得家里现在粮食多的是,多养几头猪没什么,所以上次和幽幽去县城时想都没想就买了来。
明年要是又把猪养这么大,那一大堆的肉可怎么办?”
温九月突增幸福的负担。
“做腊肉,用猪肉做出来的更好吃,尤其是火腿。”冷幽立即给出解决办法。
“对呀!我怎么就没想到呢!还是我们幽幽聪明。
那我们再买几只小猪崽回来?”
温九月一拍大腿,似突然开悟。
冷幽:“……”
“真想吃一吃我们自家猪做出来的火腿是什么味道呀!可惜……唉!”白菖蒲轻轻叹息了一声。
温九月只顾沉浸在养猪大业的美好畅想中,没听到白菖蒲说的话,冷幽却听了个清楚,停下手中的筷子,将头低了下去。
一个星期后,冷幽和白菖蒲又去了县城,爬犁上载满了这些天来冷幽所打到的野物。
“大侄女,你可算是来了,走、走、走,快去看我们新买下来的店铺。”胡六正在冷幽的平房院门前徘徊,这已经是他连续第三天跑过来等冷幽。
明知冷幽如果来县城的话肯定会去找他,心急的他就是按捺不住的想早一些能见到冷幽。
“稍等一下胡六叔。”冷幽先把从家里带来的一些东西送到屋里去,然后便驾着爬犁和胡六一道去了他那里。
顾不得卸货,就被胡六拉着她和白菖蒲去看新买下来的门店。
门店的位置现在看起来虽不是最繁华地段,但十几年以后会成为主要的商业街之一,这一点冷幽非常满意。
“大侄女,可算把你给盼来了,快进来看看。”刘大嘴正和胡六的几个手下进行屋内的清理。
经胡六介绍得知,这里以前是一处人家居住的房子,因着要搬到通原市里去,所以便卖给了他们。
冷幽看了看,房子位于紧靠马路的南边,共有四间。可能为了出入方便,开了个北门。
总建筑面积能有一百五十平米左右,是砖瓦结构,应该建了没几年,看起来还很新。房子的南面有个两百多平米的小院子。
胡六和刘大嘴共花了一千五百块钱,按现在的物价和房价来说并不算便宜。
“我们之前还看了往东距离这里大约不到五百米远的一处地方,房子有六间,也是靠着马路的南面,不过房子又破又旧,好的是带了一大片地,足有二十几亩,都用围墙围着,里面种满了果树。”
有这么一大家子人要养,另外还有几个跟着她的兄弟。
合作开店是一码事,卖药材是另一码事,冷幽绝不会做这种占人便宜的没格局的事。
到了胡六家,冷幽让白菖蒲坐好,驾上爬犁就走,待胡六摸出那两沓钱来追出门去时,已不见冷幽和白菖蒲的踪影。
握着那两千块,胡六心里热的发烫。
这可是两千块,小小年纪的冷幽毫不犹豫塞进了他的兜里,恐怕许多成年人都无法做到如此的大方。
但这钱他是绝对不能再要的,想着等冷幽下次来时,一定原数还回去。
……
回到大黑山村后,冷幽又开始了大肆捕捉猎物的生活,她并不担心如此狂肆的捕捉会致猎物绝种,实在是谷底这些东西真的已经到了泛滥的地步。
随着她的捕捉,生态稍稍恢复了一些平衡,反倒使猎物的繁殖更加快速了起来。
再有的就是,用不了几年这些猎物就会被列入动物保护的行列,是禁止再进行买卖的,所以说靠此赚钱并不是长久之计。
而通过这些天的思考,她已经想出很多个赚钱的计划,待时机稍一成熟,她将立即实施。
不过这一切并不能使她高兴起来,因为按前世的走向,白菖蒲春节前会接到通知,然后回平都去。
虽然如项怀信一样,是已经预知的离别,但对于冷幽来说,随着时间的推进,她的心情仍是越来越低落。
但该准备的还是要准备,所以还没等进入腊月,冷幽就说服了温九月提前宰掉两头肥猪。
之前项闻天在时和她一起买回的两只小猪崽,经过温九月近一年的精心喂养,每头猪都长到了三百多斤。
开始时白菖蒲和温九月都很发愁,这么大的家伙只他们老的老、小的小三人,要怎么才能搬得动。
冷幽却轻飘飘的说了句,“我有办法。”
这一天难得的风和日丽,冷幽将一个从县城订制的大铁笼子严严实实的挡在了猪舍的门口。
由温九月进到猪舍里面往外轰,当一头大肥猪往外跑的瞬间一头撞进笼子里后,冷幽快速落下铁笼的门子。
铁笼的下面装了四个轮子,三人直接将笼子推到院子旁边提前搭好的灶台处,锅里的水已烧的滚开。
灶台旁边是用木板钉好的一个类似长桌的架子,将铁笼子沿斜搭的木板推到架子上,趁着猪的不备,冷幽将手伸进笼子将一根绳子拴到一条猪腿上,然后如法炮制再拴住同侧的后腿。
接着从另一侧用力的一拉,肥猪的身体便轰然倒塌,这时再将另两条腿拴住,随后全部固定在笼子上。
白菖蒲一刀直中猪的要害,随着猪血汩汩的流出,温九月将放好荞面和盐的大盆快速的放在下方,精准的接住猪血,边接边不停的搅拌,以防凝固。
待猪血流尽后,由冷幽拖着猪腿,白菖蒲和温九月一点点的将笼子抽出去,然后便是往猪身上浇开水,褪猪毛,褪完猪毛开膛清理内脏,接着便是分割剔肉。
简单的收拾好第一头,接着就开始宰杀另外的一头。
虽然只有三个人,因着配合默契,又提前准备的充分,所以速度并不慢,到下午一点钟时,三人已坐到桌前。
红烧肉、猪肉炖白菜干、血肠、蒜泥猪肝、猪肉炒酸菜,大米饭。
三人吃的几乎要嘴角流油。
“还是猪肉更香些呀!尤其是这自家养的猪,实在太好吃了。”白菖蒲还喝了些小酒儿,一脸的幸福与满足。
“就是这肉有些太多了,光是咱们三个人一年都吃不完,我得好好想想要怎么存放才好。
还有新买回来的那四只小猪崽……怪我,是我太贪心了,觉得家里现在粮食多的是,多养几头猪没什么,所以上次和幽幽去县城时想都没想就买了来。
明年要是又把猪养这么大,那一大堆的肉可怎么办?”
温九月突增幸福的负担。
“做腊肉,用猪肉做出来的更好吃,尤其是火腿。”冷幽立即给出解决办法。
“对呀!我怎么就没想到呢!还是我们幽幽聪明。
那我们再买几只小猪崽回来?”
温九月一拍大腿,似突然开悟。
冷幽:“……”
“真想吃一吃我们自家猪做出来的火腿是什么味道呀!可惜……唉!”白菖蒲轻轻叹息了一声。
温九月只顾沉浸在养猪大业的美好畅想中,没听到白菖蒲说的话,冷幽却听了个清楚,停下手中的筷子,将头低了下去。
一个星期后,冷幽和白菖蒲又去了县城,爬犁上载满了这些天来冷幽所打到的野物。
“大侄女,你可算是来了,走、走、走,快去看我们新买下来的店铺。”胡六正在冷幽的平房院门前徘徊,这已经是他连续第三天跑过来等冷幽。
明知冷幽如果来县城的话肯定会去找他,心急的他就是按捺不住的想早一些能见到冷幽。
“稍等一下胡六叔。”冷幽先把从家里带来的一些东西送到屋里去,然后便驾着爬犁和胡六一道去了他那里。
顾不得卸货,就被胡六拉着她和白菖蒲去看新买下来的门店。
门店的位置现在看起来虽不是最繁华地段,但十几年以后会成为主要的商业街之一,这一点冷幽非常满意。
“大侄女,可算把你给盼来了,快进来看看。”刘大嘴正和胡六的几个手下进行屋内的清理。
经胡六介绍得知,这里以前是一处人家居住的房子,因着要搬到通原市里去,所以便卖给了他们。
冷幽看了看,房子位于紧靠马路的南边,共有四间。可能为了出入方便,开了个北门。
总建筑面积能有一百五十平米左右,是砖瓦结构,应该建了没几年,看起来还很新。房子的南面有个两百多平米的小院子。
胡六和刘大嘴共花了一千五百块钱,按现在的物价和房价来说并不算便宜。
“我们之前还看了往东距离这里大约不到五百米远的一处地方,房子有六间,也是靠着马路的南面,不过房子又破又旧,好的是带了一大片地,足有二十几亩,都用围墙围着,里面种满了果树。”