第13章 提炼鲜花汁子
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春诗怎么也想不明白,这些草莓为什么可以保存那么长时间。要知道她们平时就算是用冰来镇着草莓,最多也就保存四五天而已,而且四五天后草莓的味道还会有所改变。
赵婉馨笑着说道:“当然可以了,只要不把罐子上面的泥封弄掉,就算放上七八个月也不成问题的!”
等到中秋节的时候拿到铺子里去卖,一定可以引起轰动。
以后等别的水果成熟了,赵婉馨再做一些其他的水果罐头,光是这一项就能赚不少银子。
下午吃过午饭后,绣娘把给赵婉馨做好的襦裙送了过来。
看着眼前漂亮的襦裙,襦裙上面绣着花简直就像真的一样,赵婉馨不禁感叹她们几个绣娘的好手工。
赵婉馨让人把那两套襦裙收好,接着又来到书房,她打算画一些图案用来做抱枕或者是玩偶之类的。
一下午的时间,她画了小猪佩奇、喜洋洋、米老鼠还有几个q版的生肖图案!
反正锦绣纺里还有很多的碎布,丢了也是浪费,不如用来做抱枕和其他玩偶,这也算是废物利用了。
她还特意在图纸上标注了那些玩偶要绣什么颜色的线,这样就不会弄错了。
吃了晚饭的以后,赵婉馨让人把留着的那碗草莓罐头给沈娇娇端了出来。
沈娇娇看着碗里的草莓,不明白娘亲为什么要用草莓来做甜点。
她吃了一口后,一双眼睛亮了起来,接着很快就把一碗草莓罐头吃完了。
沈娇娇问道:“娘亲,这个草莓真好吃,可是怎么和娇娇以前吃的不一样?”
赵婉馨笑着说道:“好吃吧,这是小厨房新做出来的。”
孩子还小赵婉馨不打算和她说太多,连春诗他们赵婉馨也特意交代了出了院子不要和别人说草莓罐头的事!
暮仓轩这边其乐融融的,可是梧桐院那边沈林轩日子就难熬了。
本来他以为自己只要耍耍小脾气,赵婉馨就会和以前一样低声下气的哄他,结果赵婉馨连他的院子都没再踏进一步。
看着桌子上厨房送来的饭菜,沈林轩是一点胃口也没有。
自从赵婉馨不再用嫁妆贴补侯府的开支后,刘管家只能把厨房采买的银子削减了三分之一,这样一来那些贵价的菜自然是不敢再天天买了!
以前沈林轩那可是天天吃鲍参刺肚的,现在连要吃个他最喜欢的清蒸石斑鱼都吃不到。
由奢入俭难,何况落差这么大,他哪里能接受的了。
伺候他的小厮看见他愁眉苦脸的,就对他说道:“世子,不如你去和夫人认错吧。你是夫人唯一的儿子,只要你认错了,她肯定不会真的不管你的。”
沈林轩一听小厮居然让自己去向那个低贱的商户之女低头认错,立马狠狠地踹了他一脚。
沈林轩气愤的说道:“本世子才不会去向她低头认错!”
那些伺候他的下人看见他这个样子,也都不再管他了。
对于梧桐院里发生的事,赵婉馨一无所知,她也根本不感兴趣!
过了几天后范掌柜派人把打造好的蒸馏器送到了侯府,赵婉馨立即让人去园子里摘了些玫瑰花和栀子花回来。
让人把摘回来的花用水瓣洗了一下,接着把那些花瓣摊开在簸箕上晾干水份。
到了申时,那些花瓣上的水份已经晾干了,赵婉馨就开始用蒸馏器提炼鲜花汁子。
先在锅里倒上清水,接着把蒸馏器放在锅上。
在蒸馏器底部铺满玫瑰花,接着用在蒸馏器上面围上一圈棉布,最后在上面放上一个干净的锅。
天锅里一定要倒满冷水,接着开始用大火蒸馏提纯。
鲜花提纯的过程中,天锅里的水一定要记得更换。
蒸馏器上有个出水的管子,拿一个干净的瓷碗在那里接着那些鲜花汁子。
半个时辰后,把天锅拿开继续往蒸馏器里面加新鲜的玫瑰,然后把蒸好的第一道玫瑰汁子也倒进蒸馏器里,继续大火蒸馏。
这样反复三次,最后蒸馏出来的玫瑰花汁子才是最纯的玫瑰汁子。
玫瑰汁子的香味让人陶醉,赵婉馨也没想到三十斤玫瑰花瓣最后才提纯出来不到一斤的玫瑰汁子!
赵婉馨小心翼翼的收好那瓶玫瑰汁子,这可是好不容易才提炼出来的。
接下来的几天又提炼了栀子花、茉莉花、山茶花还有梨花等几种鲜花汁子。
锦绣纺那边,周管事也让人来传话说铺子里的衣服已经卖的差不多了,剩下的她打算低价卖出去。
第二天一早赵婉馨来到锦绣纺,看着已经空荡荡的店铺。
赵婉馨把周管事叫来,拿出一张图纸对她说道:“周姨,你在辛苦一下,替我去找几个泥瓦匠,让他们把这店铺按照图纸上画的给我装修出来。”
“做完这件事,你就可以好好的休息一段时间了。”
周管事说道:“姑娘,我不用休息。这店铺重新装修那我可得好好盯着他们,省的他们随意糊弄过去!”
这可不是她小人之心,有的泥瓦匠就是不老实,主家要是不派人盯着,他们肯定瞎糊弄。
赵婉馨笑着说道:“都由你,只是不要累着了!”
赵婉馨告诉周管事,让她找好泥瓦匠以后就去牙行租个院子,顺便买几个适合做绣娘的小丫环。
吸取前车之鉴,以后锦绣纺里的绣娘必须要签卖身契,否则自己又是给别人培养人才。
周管事觉得赵婉馨说的有道理,如果一开始锦绣纺的那些绣娘和裁缝就是签了死契的,那他们就不会这么轻易被挖走了!
说起租院子,周管事问道:“姑娘,您打算要一个多大的院子?”
赵婉馨想了想说道:“就租一个一亩地大的院子吧,以后那就是锦绣纺所有绣娘和裁缝干活和休息的地方。”
她想了想接着说道:“如果租到合适的,问问看房主愿不愿意卖。”
周管事立马说道:“我知道了,姑娘!”
赵婉馨觉得在有条件的情况下,最好还是把房产抓在自己手里更可靠。万一要是房主反悔不租了,这一时三刻的往哪搬呢!
春诗怎么也想不明白,这些草莓为什么可以保存那么长时间。要知道她们平时就算是用冰来镇着草莓,最多也就保存四五天而已,而且四五天后草莓的味道还会有所改变。
赵婉馨笑着说道:“当然可以了,只要不把罐子上面的泥封弄掉,就算放上七八个月也不成问题的!”
等到中秋节的时候拿到铺子里去卖,一定可以引起轰动。
以后等别的水果成熟了,赵婉馨再做一些其他的水果罐头,光是这一项就能赚不少银子。
下午吃过午饭后,绣娘把给赵婉馨做好的襦裙送了过来。
看着眼前漂亮的襦裙,襦裙上面绣着花简直就像真的一样,赵婉馨不禁感叹她们几个绣娘的好手工。
赵婉馨让人把那两套襦裙收好,接着又来到书房,她打算画一些图案用来做抱枕或者是玩偶之类的。
一下午的时间,她画了小猪佩奇、喜洋洋、米老鼠还有几个q版的生肖图案!
反正锦绣纺里还有很多的碎布,丢了也是浪费,不如用来做抱枕和其他玩偶,这也算是废物利用了。
她还特意在图纸上标注了那些玩偶要绣什么颜色的线,这样就不会弄错了。
吃了晚饭的以后,赵婉馨让人把留着的那碗草莓罐头给沈娇娇端了出来。
沈娇娇看着碗里的草莓,不明白娘亲为什么要用草莓来做甜点。
她吃了一口后,一双眼睛亮了起来,接着很快就把一碗草莓罐头吃完了。
沈娇娇问道:“娘亲,这个草莓真好吃,可是怎么和娇娇以前吃的不一样?”
赵婉馨笑着说道:“好吃吧,这是小厨房新做出来的。”
孩子还小赵婉馨不打算和她说太多,连春诗他们赵婉馨也特意交代了出了院子不要和别人说草莓罐头的事!
暮仓轩这边其乐融融的,可是梧桐院那边沈林轩日子就难熬了。
本来他以为自己只要耍耍小脾气,赵婉馨就会和以前一样低声下气的哄他,结果赵婉馨连他的院子都没再踏进一步。
看着桌子上厨房送来的饭菜,沈林轩是一点胃口也没有。
自从赵婉馨不再用嫁妆贴补侯府的开支后,刘管家只能把厨房采买的银子削减了三分之一,这样一来那些贵价的菜自然是不敢再天天买了!
以前沈林轩那可是天天吃鲍参刺肚的,现在连要吃个他最喜欢的清蒸石斑鱼都吃不到。
由奢入俭难,何况落差这么大,他哪里能接受的了。
伺候他的小厮看见他愁眉苦脸的,就对他说道:“世子,不如你去和夫人认错吧。你是夫人唯一的儿子,只要你认错了,她肯定不会真的不管你的。”
沈林轩一听小厮居然让自己去向那个低贱的商户之女低头认错,立马狠狠地踹了他一脚。
沈林轩气愤的说道:“本世子才不会去向她低头认错!”
那些伺候他的下人看见他这个样子,也都不再管他了。
对于梧桐院里发生的事,赵婉馨一无所知,她也根本不感兴趣!
过了几天后范掌柜派人把打造好的蒸馏器送到了侯府,赵婉馨立即让人去园子里摘了些玫瑰花和栀子花回来。
让人把摘回来的花用水瓣洗了一下,接着把那些花瓣摊开在簸箕上晾干水份。
到了申时,那些花瓣上的水份已经晾干了,赵婉馨就开始用蒸馏器提炼鲜花汁子。
先在锅里倒上清水,接着把蒸馏器放在锅上。
在蒸馏器底部铺满玫瑰花,接着用在蒸馏器上面围上一圈棉布,最后在上面放上一个干净的锅。
天锅里一定要倒满冷水,接着开始用大火蒸馏提纯。
鲜花提纯的过程中,天锅里的水一定要记得更换。
蒸馏器上有个出水的管子,拿一个干净的瓷碗在那里接着那些鲜花汁子。
半个时辰后,把天锅拿开继续往蒸馏器里面加新鲜的玫瑰,然后把蒸好的第一道玫瑰汁子也倒进蒸馏器里,继续大火蒸馏。
这样反复三次,最后蒸馏出来的玫瑰花汁子才是最纯的玫瑰汁子。
玫瑰汁子的香味让人陶醉,赵婉馨也没想到三十斤玫瑰花瓣最后才提纯出来不到一斤的玫瑰汁子!
赵婉馨小心翼翼的收好那瓶玫瑰汁子,这可是好不容易才提炼出来的。
接下来的几天又提炼了栀子花、茉莉花、山茶花还有梨花等几种鲜花汁子。
锦绣纺那边,周管事也让人来传话说铺子里的衣服已经卖的差不多了,剩下的她打算低价卖出去。
第二天一早赵婉馨来到锦绣纺,看着已经空荡荡的店铺。
赵婉馨把周管事叫来,拿出一张图纸对她说道:“周姨,你在辛苦一下,替我去找几个泥瓦匠,让他们把这店铺按照图纸上画的给我装修出来。”
“做完这件事,你就可以好好的休息一段时间了。”
周管事说道:“姑娘,我不用休息。这店铺重新装修那我可得好好盯着他们,省的他们随意糊弄过去!”
这可不是她小人之心,有的泥瓦匠就是不老实,主家要是不派人盯着,他们肯定瞎糊弄。
赵婉馨笑着说道:“都由你,只是不要累着了!”
赵婉馨告诉周管事,让她找好泥瓦匠以后就去牙行租个院子,顺便买几个适合做绣娘的小丫环。
吸取前车之鉴,以后锦绣纺里的绣娘必须要签卖身契,否则自己又是给别人培养人才。
周管事觉得赵婉馨说的有道理,如果一开始锦绣纺的那些绣娘和裁缝就是签了死契的,那他们就不会这么轻易被挖走了!
说起租院子,周管事问道:“姑娘,您打算要一个多大的院子?”
赵婉馨想了想说道:“就租一个一亩地大的院子吧,以后那就是锦绣纺所有绣娘和裁缝干活和休息的地方。”
她想了想接着说道:“如果租到合适的,问问看房主愿不愿意卖。”
周管事立马说道:“我知道了,姑娘!”
赵婉馨觉得在有条件的情况下,最好还是把房产抓在自己手里更可靠。万一要是房主反悔不租了,这一时三刻的往哪搬呢!