第76章 不得不去的寿宴
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秋曲觉得赵婉馨说的有道理，这种不怀好意的宴会不去也罢。
西院沈长柏听到赵婉馨派去送贺礼的下人说赵婉馨身体抱恙，所以不来参加寿宴了，气的他差点拍案而起。
赵婉馨如果不来，那他们的计划还怎么实行。主角不到场，他们这些配角怎么把这出好戏唱完！
他急忙让人去把沈长枫夫妻俩找来，这事是他们一起谋划的，现在出了变数自然是要一起商量对策了。
沈长枫一进门就不悦的说道：“二哥，你这么火急火燎的把我们找来，是出了什么事吗？”
沈长柏说道：“我们对付赵婉馨的计划出问题了，刚才她让人送来寿礼，说是最近身体不适就不来参加我的五十大寿了。”
李氏大声说道：“什么？赵婉馨不来参加寿宴？那我们的计划怎么办？”
沈长柏无语的看了她一眼，又看了看四周。发现下人都被打发出去了，这才安心。
田氏说道：“弟妹，你叫那么大声干什么，是不是想让府里所有人都知道我们要利用老爷的寿宴算计赵婉馨！”
这个蠢货，叫那么大声，生怕那些下人听不见！
李氏立马放低了几分音量，问道：“那你说现在怎么办？赵婉馨都不来参加寿宴了，我们的计划还怎么实行？”
沈长枫说道：“二哥，你五十大寿这可是大事，赵婉馨她既是永平侯府的当家主母，又是晚辈，她没有理由不出面的！”
沈长柏这才恍然大悟，是啊，自己可是赵婉馨的长辈。虽说现在分家了，可自己依然是她的长辈，这长辈过寿辰那么大的事，她一个小辈不来说不过去！
田氏眼珠子一转，立马想到了一个让赵婉馨不得不来参加寿宴的办法。
她对沈长柏说道：“老爷，我们去告诉族长，让他出面劝说那个丧门星必须来参加寿宴！”
族长是最好面子和希望沈氏族人和睦的，他肯定会想办法让赵婉馨参加寿宴的。
李氏立马说道：“二嫂这个法子好，就让族长去给赵婉馨施压，让她必须到场！”
沈长柏让儿子去找族长，和他说了赵婉馨不打算参加自己五十大寿的事情。果然族长和他们想的一样，觉得赵婉馨做为永平侯府当家主母又是晚辈，这样对待长辈有违人伦。
东院那边，赵婉馨对他们的小动作一无所知，她正带着春诗她们几个在试着做蛋黄酥呢！
她让夏词带着人从地窖里搬了一坛最先做好的咸鸭蛋上，从坛子里拿出二十个咸鸭蛋敲碎，只留下蛋黄。
取出的咸蛋黄要放在油里浸泡一个时辰，然后在咸蛋黄上撒一点白酒去腥，再放入烤箱中烤半盏茶的时间。
接着让人拿出提前了泡了一夜的红豆，开始煮豆沙。
煮豆沙是冬歌最擅长事，所以赵婉馨就把煮豆沙的任务交给了她！
等夏词带着人把一坛咸鸭蛋搬上来以后，赵婉馨去地窖里看了看。
现在东院的地窖也是放的满满当当的，有咸鸭蛋、枇杷罐头还有杨梅酒。
其中最多的就是咸鸭蛋，如果不是因为百味坊那边的地窖没有空地放了，她早就让人把这些装了咸鸭蛋的坛子全部搬走了！
从地窖里出来后，她就开始做蛋黄酥的水油皮。
做蛋黄酥的水油皮和油酥需要用到普通面粉、细砂糖、盐、猪油、水、鸡蛋黄、熟黑芝麻、低筋粉、猪油等材料。
找来一个干净无水无油的瓷盆在里面加入面粉、白糖和猪油，接着加水开始搅拌。
水油皮很快就和好了，赵婉馨让人把和好的水油皮放进冰窖里冷藏着，接着又开始做油酥。
油酥是要用低筋面粉，可是这个朝代没有什么低筋面粉、高筋面粉的，赵婉馨只好试着用普通面粉来做，也不知道效果怎么样。
做油酥只需要用到面粉和猪油两样东西，比起做水油皮简单多了。
做好的油酥同样放到冰窖里进行冷藏，接下来就要开始做麻薯。
做麻薯要用到檽米粉、牛奶和白糖，赵婉馨带着春诗他们忙活了一下午的时间，总算是把蛋黄酥做好了。
等蛋黄酥稍微冷却后，赵婉馨拿起一个蛋黄酥开始吃了起来。
酥脆的表皮、拉丝的麻薯加上香甜的豆沙还有整颗咸蛋黄，吃起来真是让人回味。
可能是缺少一些材料的原因，赵婉馨觉得这蛋黄酥的口感吃起来不如自己前世做的那些！
春诗他们也一人拿了一个吃了起来，他们倒是觉得蛋黄酥味道还不错，最重要的是这东西够稀罕。
春诗吃完手里的蛋黄酥后，说道：“夫人，这蛋黄酥放到百味坊里卖的话，一定会大受欢迎的！”
赵婉馨笑着说道：“那明天就要麻烦你和秋曲一起去百味坊，教他们做这蛋黄酥了。”
刚才做蛋黄酥的时候，她已经把蛋黄酥的制作方法教会了春诗和秋曲两人。
几人正在高兴的吃着蛋黄酥，一个丫环进来禀报，说是族长来了。
赵婉馨让丫环先给族长上茶水点心，然后她带着春诗回到房间，换了一套衣服重新梳妆打扮了一番。
确认自己的穿着打扮都没问题后，赵婉馨这才来到前厅。
随便寒暄了几句后，族长就和赵婉馨说起了自己今天过来的目的：“侄孙媳妇，过几天就是你二叔五十岁的寿宴了，你可一定要出席呀，不能让外人看我们沈家的笑话。”
赵婉馨就知道，族长每次来找她肯定没好事。不过现在她对二房和三房那边非得让自己出席沈长柏寿宴的原因，是越来越好奇了！
她对族长说道：“族长，我只是考虑到自己如今的身份，才想着不去二叔的寿宴，免得冲撞了二叔的大喜日子。”
族长笑着说道：“侄孙媳妇，你这就多虑了，你二叔他们都不怕冲撞，你又何必担心那么多呢。虽然现在你和你二叔、三叔他们是分了家，可是说到底大家还是一家人嘛！”
见族长都这么说了，赵婉馨只好答应会去参加寿宴。既然躲不开，那就得做好万全的准备，可不能让他们的计谋得逞了！
秋曲觉得赵婉馨说的有道理，这种不怀好意的宴会不去也罢。
西院沈长柏听到赵婉馨派去送贺礼的下人说赵婉馨身体抱恙，所以不来参加寿宴了，气的他差点拍案而起。
赵婉馨如果不来，那他们的计划还怎么实行。主角不到场，他们这些配角怎么把这出好戏唱完！
他急忙让人去把沈长枫夫妻俩找来，这事是他们一起谋划的，现在出了变数自然是要一起商量对策了。
沈长枫一进门就不悦的说道：“二哥，你这么火急火燎的把我们找来，是出了什么事吗？”
沈长柏说道：“我们对付赵婉馨的计划出问题了，刚才她让人送来寿礼，说是最近身体不适就不来参加我的五十大寿了。”
李氏大声说道：“什么？赵婉馨不来参加寿宴？那我们的计划怎么办？”
沈长柏无语的看了她一眼，又看了看四周。发现下人都被打发出去了，这才安心。
田氏说道：“弟妹，你叫那么大声干什么，是不是想让府里所有人都知道我们要利用老爷的寿宴算计赵婉馨！”
这个蠢货，叫那么大声，生怕那些下人听不见！
李氏立马放低了几分音量，问道：“那你说现在怎么办？赵婉馨都不来参加寿宴了，我们的计划还怎么实行？”
沈长枫说道：“二哥，你五十大寿这可是大事，赵婉馨她既是永平侯府的当家主母，又是晚辈，她没有理由不出面的！”
沈长柏这才恍然大悟，是啊，自己可是赵婉馨的长辈。虽说现在分家了，可自己依然是她的长辈，这长辈过寿辰那么大的事，她一个小辈不来说不过去！
田氏眼珠子一转，立马想到了一个让赵婉馨不得不来参加寿宴的办法。
她对沈长柏说道：“老爷，我们去告诉族长，让他出面劝说那个丧门星必须来参加寿宴！”
族长是最好面子和希望沈氏族人和睦的，他肯定会想办法让赵婉馨参加寿宴的。
李氏立马说道：“二嫂这个法子好，就让族长去给赵婉馨施压，让她必须到场！”
沈长柏让儿子去找族长，和他说了赵婉馨不打算参加自己五十大寿的事情。果然族长和他们想的一样，觉得赵婉馨做为永平侯府当家主母又是晚辈，这样对待长辈有违人伦。
东院那边，赵婉馨对他们的小动作一无所知，她正带着春诗她们几个在试着做蛋黄酥呢！
她让夏词带着人从地窖里搬了一坛最先做好的咸鸭蛋上，从坛子里拿出二十个咸鸭蛋敲碎，只留下蛋黄。
取出的咸蛋黄要放在油里浸泡一个时辰，然后在咸蛋黄上撒一点白酒去腥，再放入烤箱中烤半盏茶的时间。
接着让人拿出提前了泡了一夜的红豆，开始煮豆沙。
煮豆沙是冬歌最擅长事，所以赵婉馨就把煮豆沙的任务交给了她！
等夏词带着人把一坛咸鸭蛋搬上来以后，赵婉馨去地窖里看了看。
现在东院的地窖也是放的满满当当的，有咸鸭蛋、枇杷罐头还有杨梅酒。
其中最多的就是咸鸭蛋，如果不是因为百味坊那边的地窖没有空地放了，她早就让人把这些装了咸鸭蛋的坛子全部搬走了！
从地窖里出来后，她就开始做蛋黄酥的水油皮。
做蛋黄酥的水油皮和油酥需要用到普通面粉、细砂糖、盐、猪油、水、鸡蛋黄、熟黑芝麻、低筋粉、猪油等材料。
找来一个干净无水无油的瓷盆在里面加入面粉、白糖和猪油，接着加水开始搅拌。
水油皮很快就和好了，赵婉馨让人把和好的水油皮放进冰窖里冷藏着，接着又开始做油酥。
油酥是要用低筋面粉，可是这个朝代没有什么低筋面粉、高筋面粉的，赵婉馨只好试着用普通面粉来做，也不知道效果怎么样。
做油酥只需要用到面粉和猪油两样东西，比起做水油皮简单多了。
做好的油酥同样放到冰窖里进行冷藏，接下来就要开始做麻薯。
做麻薯要用到檽米粉、牛奶和白糖，赵婉馨带着春诗他们忙活了一下午的时间，总算是把蛋黄酥做好了。
等蛋黄酥稍微冷却后，赵婉馨拿起一个蛋黄酥开始吃了起来。
酥脆的表皮、拉丝的麻薯加上香甜的豆沙还有整颗咸蛋黄，吃起来真是让人回味。
可能是缺少一些材料的原因，赵婉馨觉得这蛋黄酥的口感吃起来不如自己前世做的那些！
春诗他们也一人拿了一个吃了起来，他们倒是觉得蛋黄酥味道还不错，最重要的是这东西够稀罕。
春诗吃完手里的蛋黄酥后，说道：“夫人，这蛋黄酥放到百味坊里卖的话，一定会大受欢迎的！”
赵婉馨笑着说道：“那明天就要麻烦你和秋曲一起去百味坊，教他们做这蛋黄酥了。”
刚才做蛋黄酥的时候，她已经把蛋黄酥的制作方法教会了春诗和秋曲两人。
几人正在高兴的吃着蛋黄酥，一个丫环进来禀报，说是族长来了。
赵婉馨让丫环先给族长上茶水点心，然后她带着春诗回到房间，换了一套衣服重新梳妆打扮了一番。
确认自己的穿着打扮都没问题后，赵婉馨这才来到前厅。
随便寒暄了几句后，族长就和赵婉馨说起了自己今天过来的目的：“侄孙媳妇，过几天就是你二叔五十岁的寿宴了，你可一定要出席呀，不能让外人看我们沈家的笑话。”
赵婉馨就知道，族长每次来找她肯定没好事。不过现在她对二房和三房那边非得让自己出席沈长柏寿宴的原因，是越来越好奇了！
她对族长说道：“族长，我只是考虑到自己如今的身份，才想着不去二叔的寿宴，免得冲撞了二叔的大喜日子。”
族长笑着说道：“侄孙媳妇，你这就多虑了，你二叔他们都不怕冲撞，你又何必担心那么多呢。虽然现在你和你二叔、三叔他们是分了家，可是说到底大家还是一家人嘛！”
见族长都这么说了，赵婉馨只好答应会去参加寿宴。既然躲不开，那就得做好万全的准备，可不能让他们的计谋得逞了！