215管家
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杨岚笑了一声,也不揭穿容逸的小算盘,不过自己也是心甘情愿就是了。
第二日一大早杨岚就穿戴整齐来了正院请安,容夫人今日要召见管事,正好带媳妇过去一起认认人,也让他们心里有个谱。
容夫人见着杨岚穿了一身品红色绣白梅的蜀锦褙子,配一条大红洒金牡丹花的八福湘裙,显得端庄华丽,不失大气婉约的风范,暗自点点头表示了满意之色。
“娘,您今儿起早了,可别为了媳妇再累着。”杨岚亲热的过去扶着容夫人的手臂,笑语嫣然。
容夫人拍拍她的手,显得很亲近,“今儿要见管事和婆子们,正好趁机你也见见,让他们心里有个谱。”
杨岚一点都不侨情,她等的就是这一天,管家权对她来说还是很重要的,她很看重这个,并不会觉得自己偷着得闲就成了,她本身也不是个只耽于情爱的女人,更多的还是要加重自己的砝码,在各个地方都能提高自己的价值,让丈夫婆婆公爹看重,这才能让一个女人活的更好。
嫁人不光是嫁给这个男人,而要面对他身后所有的亲人,和所有的矛盾等等,这些都需要你眼观六路耳听八方,不可能只是两个人躲在屋里悠闲就成了,那不切实际,真这么干了只会遭到婆婆等人的厌弃。
“成,我也想着该见见了。”杨岚微微点头,脸色转而认真,多了几分端庄。
容夫人满意的笑了,让她扶着往前厅而去。
厅里早有人点了火盆,里头暖和的很,腊梅上了两杯茶,默默的退了下去,不一会管事们都进来了,因着和长辈一起出席。并不用拉屏风阻隔。
管事和婆子们一溜战成了两排,垂着手等待夫人的训话,默默静守。
容夫人扫了一眼数着人都到齐了,这才开口道:“今儿来是让大家见见你们二少奶奶。静安郡主,位列三品,往后一段时间由你们奶奶管家理事,你们听从奶奶的调派,可有什么问题没有?”
她简单明了,上来直奔主题说得一清二楚。
杨岚端坐于容夫人下首椅子上,俏脸威凝,端庄严肃,正危襟坐脸上带了些贵气的威严之意,环顾四周扫了一圈。看了看管事们的面色,心里有了初步印象。
“听从奶奶吩咐。”
杨岚等他们说完了,略停顿片刻才开了口,“你们都是跟着母亲多年的老人了,办事也是办老的。闲话也不用我多嘱咐了,我只说一句,有错到我跟前来大大方方承认,我说不定还能容下你,要是敢欺瞒我,我就让你们试试我的手段,不信的可以去问问我梨花坊的管事。那是我的铺子,你们也可以去打听打听我的为人和手段,认个错我兴许就容了,欺负我年纪小,想蒙混过关的,就别怪我手辣了。往日母亲是什么例依旧照着这个例走。”
容夫人了很满意。媳妇心里有主意就好,但还是想给媳妇搭个梯子,便开口道:“别处也就罢了,我瞧着你那院子厨房上整治的颇好,我想着咱家是不是也换个样改改例。以后厨房上就按你那边定的办法走,先弄上半年,看看效果,要是好以后就这么办了,我瞧着你那边浪费并不多,我这里倒是每年都有不少浪费呢。”
容夫人观察了杨岚进一个多月,别的倒还罢了,都是老例学过来的,但惟独厨房上很有意思,非但没有浪费的,底下人也很精心伺候,不见丝毫懒惰,让王妈妈去问了才知道这是杨岚的主意,统管给厨房上的婆子,每个月固定给多少钱,多的就是你们的奖励,少的你们就要集体掏钱填上,这个法子让厨房上少了很多浪费,挖空心思把材料都给用上,争取不浪费,不但提高了生活质量,还节约了不少钱,下人们光明正大拿钱,腰杆子也硬气了。
因此容夫人觉得是个办法,兴许可以给自己府里也改改样,免得大手大脚浪费太多了,实在要是行不通还可以在改回来,有自己坐镇也没什么不能动的道理,难不成奴才比主子还尊贵了?
杨岚有些意外,但仍然面不改色的开口,“既然娘都说了,那我就厚颜改上一次吧,这是我在家时我娘教我的法子,厨房上每年浪费比较多,有时候很可惜,谁是厨房上的管事婆子?”说着她抬起头扫了一圈眼睛落在一个微微有些胖的妇人身上。
这位妇人抬起头看了杨岚一眼,发现她看的就是自己,并没有任何犹豫的意思,心中咯噔一声,这是来者不善?
还是稳稳的走了出来,回话,“老奴就是厨房上管事,请主子示下。”心里有点打鼓,这是要怎么改厨房上的事,也不知道这位主能行不能行,再给改的乱七八糟耽误了主子们做饭可怎么好?
杨岚微微点头,“你是管事,以后厨房上我只找你说话了,我知道厨房上每月是五百两左右的花销,但每个月光浪费掉的肉菜就有不少,我给你四百两银子,全部交给你处置,多的是你们厨房上的奖赏,你们一起分了,少的你就自己掏银子补上,你也别嫌少,我院子里那么点人也就只有二百两银子花销,这不包括庄子上送来的吃食,你觉得呢?”她这才望了眼这个婆子。
婆子算了一下,还能凑手应付,郡主院子里的事她知道一点,那边厨房上的确和咱们不一样,通通交给掌事的刘婆子管着,底下人的赏银也由她做主发,郡主一概不管,出了事只找刘婆子问话,其他人不理会。
厨房上是最能收集消息的地方了,她就私下里问过刘婆子,这样行么?刘婆子神秘的笑了笑,拍拍腰间荷包,在指了下脸皮,笑的愉悦大方,那个时候她心里就一直打鼓来着。
要是不好刘婆子能那么高兴么,整日里脚底生了风似得,见谁都是笑呵呵呵的。
婆子想了想咬咬牙答应了下来,“成,老婆子愿意试一试。”
杨岚点点头,“可以,那你就签了这份合约,三个月为期限,觉得好了自己上来给我说还要不要继续,觉得不好了也要上来说说缘由。以后厨房的事我不找别人,出了事我只找你问责,其他人我是不理会的。”
身后的碧云立刻走了出来,从匣子里找了一份提前拟好的合约,上前问道:“会写字么?”
婆子摇头不会写子,碧云就指了个地方,让她准备着摁手印,并将合约内容给她完整念了一遍,又让旁边识字的管事给鉴定着看了一遍,确实没问题婆子这才摁了手印。
这份合约让底下的管事们小声的议论着,看待杨岚的眼神也有了不同,合约严谨措辞直白谨慎,严丝合缝,找不到一丝漏洞,并且很公平公正。
有的管事已经打算好了,下去一定要找道郡主的陪嫁店铺管事,去套套近乎,问问情况,了解一下为人如何,自己今后才好行事啊。
婆子签了合约,容夫人也很给杨岚面子,当场就让婆子一会去账房支银子,这个月的花销就全都在这里,以后也不能在用各种名义领银子了,婆子跟着账房走了,心里一个劲的算计着怎么着才能省点钱回来,回家还得跟采买的老头子在好好商量一下,自己也得跑那边院子厨房去问问经验去,思索着该提点什么礼才显得不寒酸呢。
接下来管事们显得机灵多了,挨个的过来回事,捡着要紧的重要的事回,并不敢糊弄杨岚,容夫人始终没说几句话,只是在旁边静静听着。
杨岚偶尔问一句,但都很在点子上,一针见血,并不是不懂装懂,是真的在家弄过这些事,这让后来的管事也越发的谨慎小心,连账面都报的很仔细,原因都说的细细的,生怕一个不好回头在落了把柄,不看僧面看佛面,就是不把郡主放眼里,也不能不把夫人放眼里不是。
容夫人暗暗点头,对杨岚多了几分满意和赞赏,虽然有些地方显得嫩了点,但总体来说还是明白的,只是手段上还需要在调教一下,有些地方显得硬了些,不够柔和,管家理事要紧的是大而化之,不能全都用规矩给束缚死。
一早上就这样在理事中过去了,杨岚将下面的是大致做了些分工,也有那想耍滑的,故意指着些小事过来回话,都被杨岚点了几句,声称以后只和管事统筹的人说话,底下人不好了就是你们管事没管好的缘故,你们比人家多拿了银子,就该多管这些,以后也只拿你们问责,别人管不着。
这话一出让底下人都安分了不少,其实和夫人的手段差不多,也是问责管事的,只不过方式方法略有不同而已,夫人管家多年积威已久,底下人并不敢拿这些琐碎事过来回事,自己就悄没声办了,不过是想试探一下杨岚的本事,看看是什么样的人罢了。
有夫人在跟前,想来杨岚也不会真的拿他们怎么样?不过骂上两句罢了,但也就知道她是个什么样人了,是脑子清楚的,还是个糊涂的,以后他们也好跟着行事了。
别看这些管事的和管事婆子们,各个都是全副武装,全五行的挂子,一个不小心年轻当家奶奶跌进去的都有呢,给你挖个坑让你挑,丢个脸也好让你知道知道收敛,别一上来就三板斧的乱砍,这样的事这些人可真的敢干呢。
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杨岚笑了一声,也不揭穿容逸的小算盘,不过自己也是心甘情愿就是了。
第二日一大早杨岚就穿戴整齐来了正院请安,容夫人今日要召见管事,正好带媳妇过去一起认认人,也让他们心里有个谱。
容夫人见着杨岚穿了一身品红色绣白梅的蜀锦褙子,配一条大红洒金牡丹花的八福湘裙,显得端庄华丽,不失大气婉约的风范,暗自点点头表示了满意之色。
“娘,您今儿起早了,可别为了媳妇再累着。”杨岚亲热的过去扶着容夫人的手臂,笑语嫣然。
容夫人拍拍她的手,显得很亲近,“今儿要见管事和婆子们,正好趁机你也见见,让他们心里有个谱。”
杨岚一点都不侨情,她等的就是这一天,管家权对她来说还是很重要的,她很看重这个,并不会觉得自己偷着得闲就成了,她本身也不是个只耽于情爱的女人,更多的还是要加重自己的砝码,在各个地方都能提高自己的价值,让丈夫婆婆公爹看重,这才能让一个女人活的更好。
嫁人不光是嫁给这个男人,而要面对他身后所有的亲人,和所有的矛盾等等,这些都需要你眼观六路耳听八方,不可能只是两个人躲在屋里悠闲就成了,那不切实际,真这么干了只会遭到婆婆等人的厌弃。
“成,我也想着该见见了。”杨岚微微点头,脸色转而认真,多了几分端庄。
容夫人满意的笑了,让她扶着往前厅而去。
厅里早有人点了火盆,里头暖和的很,腊梅上了两杯茶,默默的退了下去,不一会管事们都进来了,因着和长辈一起出席。并不用拉屏风阻隔。
管事和婆子们一溜战成了两排,垂着手等待夫人的训话,默默静守。
容夫人扫了一眼数着人都到齐了,这才开口道:“今儿来是让大家见见你们二少奶奶。静安郡主,位列三品,往后一段时间由你们奶奶管家理事,你们听从奶奶的调派,可有什么问题没有?”
她简单明了,上来直奔主题说得一清二楚。
杨岚端坐于容夫人下首椅子上,俏脸威凝,端庄严肃,正危襟坐脸上带了些贵气的威严之意,环顾四周扫了一圈。看了看管事们的面色,心里有了初步印象。
“听从奶奶吩咐。”
杨岚等他们说完了,略停顿片刻才开了口,“你们都是跟着母亲多年的老人了,办事也是办老的。闲话也不用我多嘱咐了,我只说一句,有错到我跟前来大大方方承认,我说不定还能容下你,要是敢欺瞒我,我就让你们试试我的手段,不信的可以去问问我梨花坊的管事。那是我的铺子,你们也可以去打听打听我的为人和手段,认个错我兴许就容了,欺负我年纪小,想蒙混过关的,就别怪我手辣了。往日母亲是什么例依旧照着这个例走。”
容夫人了很满意。媳妇心里有主意就好,但还是想给媳妇搭个梯子,便开口道:“别处也就罢了,我瞧着你那院子厨房上整治的颇好,我想着咱家是不是也换个样改改例。以后厨房上就按你那边定的办法走,先弄上半年,看看效果,要是好以后就这么办了,我瞧着你那边浪费并不多,我这里倒是每年都有不少浪费呢。”
容夫人观察了杨岚进一个多月,别的倒还罢了,都是老例学过来的,但惟独厨房上很有意思,非但没有浪费的,底下人也很精心伺候,不见丝毫懒惰,让王妈妈去问了才知道这是杨岚的主意,统管给厨房上的婆子,每个月固定给多少钱,多的就是你们的奖励,少的你们就要集体掏钱填上,这个法子让厨房上少了很多浪费,挖空心思把材料都给用上,争取不浪费,不但提高了生活质量,还节约了不少钱,下人们光明正大拿钱,腰杆子也硬气了。
因此容夫人觉得是个办法,兴许可以给自己府里也改改样,免得大手大脚浪费太多了,实在要是行不通还可以在改回来,有自己坐镇也没什么不能动的道理,难不成奴才比主子还尊贵了?
杨岚有些意外,但仍然面不改色的开口,“既然娘都说了,那我就厚颜改上一次吧,这是我在家时我娘教我的法子,厨房上每年浪费比较多,有时候很可惜,谁是厨房上的管事婆子?”说着她抬起头扫了一圈眼睛落在一个微微有些胖的妇人身上。
这位妇人抬起头看了杨岚一眼,发现她看的就是自己,并没有任何犹豫的意思,心中咯噔一声,这是来者不善?
还是稳稳的走了出来,回话,“老奴就是厨房上管事,请主子示下。”心里有点打鼓,这是要怎么改厨房上的事,也不知道这位主能行不能行,再给改的乱七八糟耽误了主子们做饭可怎么好?
杨岚微微点头,“你是管事,以后厨房上我只找你说话了,我知道厨房上每月是五百两左右的花销,但每个月光浪费掉的肉菜就有不少,我给你四百两银子,全部交给你处置,多的是你们厨房上的奖赏,你们一起分了,少的你就自己掏银子补上,你也别嫌少,我院子里那么点人也就只有二百两银子花销,这不包括庄子上送来的吃食,你觉得呢?”她这才望了眼这个婆子。
婆子算了一下,还能凑手应付,郡主院子里的事她知道一点,那边厨房上的确和咱们不一样,通通交给掌事的刘婆子管着,底下人的赏银也由她做主发,郡主一概不管,出了事只找刘婆子问话,其他人不理会。
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要是不好刘婆子能那么高兴么,整日里脚底生了风似得,见谁都是笑呵呵呵的。
婆子想了想咬咬牙答应了下来,“成,老婆子愿意试一试。”
杨岚点点头,“可以,那你就签了这份合约,三个月为期限,觉得好了自己上来给我说还要不要继续,觉得不好了也要上来说说缘由。以后厨房的事我不找别人,出了事我只找你问责,其他人我是不理会的。”
身后的碧云立刻走了出来,从匣子里找了一份提前拟好的合约,上前问道:“会写字么?”
婆子摇头不会写子,碧云就指了个地方,让她准备着摁手印,并将合约内容给她完整念了一遍,又让旁边识字的管事给鉴定着看了一遍,确实没问题婆子这才摁了手印。
这份合约让底下的管事们小声的议论着,看待杨岚的眼神也有了不同,合约严谨措辞直白谨慎,严丝合缝,找不到一丝漏洞,并且很公平公正。
有的管事已经打算好了,下去一定要找道郡主的陪嫁店铺管事,去套套近乎,问问情况,了解一下为人如何,自己今后才好行事啊。
婆子签了合约,容夫人也很给杨岚面子,当场就让婆子一会去账房支银子,这个月的花销就全都在这里,以后也不能在用各种名义领银子了,婆子跟着账房走了,心里一个劲的算计着怎么着才能省点钱回来,回家还得跟采买的老头子在好好商量一下,自己也得跑那边院子厨房去问问经验去,思索着该提点什么礼才显得不寒酸呢。
接下来管事们显得机灵多了,挨个的过来回事,捡着要紧的重要的事回,并不敢糊弄杨岚,容夫人始终没说几句话,只是在旁边静静听着。
杨岚偶尔问一句,但都很在点子上,一针见血,并不是不懂装懂,是真的在家弄过这些事,这让后来的管事也越发的谨慎小心,连账面都报的很仔细,原因都说的细细的,生怕一个不好回头在落了把柄,不看僧面看佛面,就是不把郡主放眼里,也不能不把夫人放眼里不是。
容夫人暗暗点头,对杨岚多了几分满意和赞赏,虽然有些地方显得嫩了点,但总体来说还是明白的,只是手段上还需要在调教一下,有些地方显得硬了些,不够柔和,管家理事要紧的是大而化之,不能全都用规矩给束缚死。
一早上就这样在理事中过去了,杨岚将下面的是大致做了些分工,也有那想耍滑的,故意指着些小事过来回话,都被杨岚点了几句,声称以后只和管事统筹的人说话,底下人不好了就是你们管事没管好的缘故,你们比人家多拿了银子,就该多管这些,以后也只拿你们问责,别人管不着。
这话一出让底下人都安分了不少,其实和夫人的手段差不多,也是问责管事的,只不过方式方法略有不同而已,夫人管家多年积威已久,底下人并不敢拿这些琐碎事过来回事,自己就悄没声办了,不过是想试探一下杨岚的本事,看看是什么样的人罢了。
有夫人在跟前,想来杨岚也不会真的拿他们怎么样?不过骂上两句罢了,但也就知道她是个什么样人了,是脑子清楚的,还是个糊涂的,以后他们也好跟着行事了。
别看这些管事的和管事婆子们,各个都是全副武装,全五行的挂子,一个不小心年轻当家奶奶跌进去的都有呢,给你挖个坑让你挑,丢个脸也好让你知道知道收敛,别一上来就三板斧的乱砍,这样的事这些人可真的敢干呢。
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