第349章 头痛的窦家
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窦家酒坊的规模以前很小,在府城一众酒商中地位颇为尴尬。
尽管窦家人足斤足两、做酒材料也真材实料,但一家人勤勤恳恳仍然度日艰难,好几次差点儿经营不下去。
转机就出现在自家酿造的碧玉春酒被望江楼的管事看重,一下成了府城最大酒楼的酒水供应商之一后,窦家的日子这才以肉眼可见的速度蒸蒸日上的。
从苦日子里熬出来的窦家人最知道依附强者的好处。
自从傍上望江楼,窦家对孙家人的话可谓言听计从。上回孙启耀让他们停止往醉云楼送货,哪怕面临着赔付违约金的后果,窦家人也毫不犹豫的答应下来。
可惜这次他们好像押错了宝。
一场端午品酒会,本以为望江楼拿到江陵名酒的资格是板上钉钉的事情。
也不怪得窦家人会这么想,结果未出来之前,估计所有的人都是这样认为的。
毕竟全府城说得出名号的好酒都进了望江楼,到底挑中哪一款做名酒,不过是望江楼自己的事情。
谁知半道上却杀出了个醉云楼这匹黑马!
一时惊掉了不少人的下巴,估计若不是血手帮带来的那场劫掠,醉云楼胜过望江楼这件事情会在府城闹得沸沸扬扬。
窦东家回到家后很是忐忑了些日子。
无论是望江楼胜出还是醉云楼胜出,对大多数人来说都毫无关系,毕竟怎么轮都轮不到自己。
可窦家不同。
窦家酒坊为了充当望江楼的走狗,那可是结结实实的得罪过醉云楼!
醉云楼开张生意正红火的那段时间,就因为窦家毁约让他们无酒可卖,这招釜底抽薪之计用得着实恶毒。
如今醉云楼掌控了整个府城的酒水贩卖,窦家又如何能不怕他们事后报复?
窦家人自端午盛会之后,一直过得提心吊胆,甚至慌不择路的向孙启耀求助,可是连只字片言的回复都能没得到。
一家人甚至都有些心灰意冷、不知如何收场时,醉云楼的江东家突然召集大家开会。
窦家人以为终于到了最终清算的时刻。
可等来到醉云楼一看,才发现十二酒坊、八大酒楼的东家全都来了,正齐聚一堂。
江东家似乎对前过去不久的‘往事’遗忘了一般绝口不提,只拿出一份地图来,当场就大家的销售区域进行严密划分。
其实划分的区域也就是大家平常的客户群体所在,并没有多大的改变,唯一明确的只有各自需要承担的责任。
还明确了行业规矩,例如卖酒不得缺斤少两;酿造材料必须货真价实,以及不得随意涨价降价、偷税漏税之类,当然还有客人不满投诉的解决办法。
尽管事无巨细、零零总总的列了一大堆,但显然江东家提前将功课做得极好,每一条都切中要害,十分中肯。
既避免了同行的恶意竞争和打压,也维持了酿酒行业的经营秩序。
大家心里都明白,这些条条框框,其实是帮大家抛弃那些勾心斗角,将更多的心思投放到酿造新品种的事情上,让江陵府的酒水酿造能够有更值得期待的未来。
在场的有不少人一开始也与窦家人的顾虑相仿,生怕江东家秋后算账。
毕竟前段时间醉云楼酒水断代,大家都选择了视而不见,无一人伸出援手。
可随着拟定的章程一条一条的解读,大家伙疑虑顿消。
江东家不仅没有恃强凌弱,仗着自己酒水总揽的身份,对大家大加打压,反倒一开始就送上了一笔不小的订单,且家家有份,众掌柜这才个个喜逐颜开,就连一直提心吊胆的窦东家也将心放了下来。
江东家在会上明确的表示,大家以前没有打过交道,就算有什么不快,那也大家身不由己,还称不上过节,她一概既往不咎。
若按照江东家拟定的这个章程,大家不仅能保住以往的利益,甚至还因公开采购,不必拍马送礼而节省了不菲的一笔贿赂金。
可以说对每家、甚至对整个江陵府的酿酒行业来说,都是一件大好事。
可惜今日望江楼的启耀公子又派人送了信来,窦东家心中萌发的那点希望顿时又飞灰洇灭了。
他怎么能将望江楼给忘了呢?
当年自家好不容易才酿造出碧玉春酒,借此依附上了望江楼,却也受望江楼节制。
要知道被望江楼选上的酒,别的地方是万不能再继续售卖的,哪怕自家产出的盈余,望江楼卖不完都只能倒掉。
难得的珍品却不能打上窦家的标记,更不能大量生产售卖盈利!其实这些年窦家酒坊的发展已经止步不前了。
“爹,咱们这下可怎么办?”窦家坤见他爹自接到传信后,便一直愁眉不展,终是沉不住气了。
与别家相比,窦家酒坊与望江楼的牵绊最深。
作为窦家下一代的接班人,他自然明白他爹的顾忌,只是消息都传来好半晌了,躲是躲不掉的,势必要拿个主意!
“怎么办?要是我知道该怎么办就好了。”窦东家叹了口气总算回神。
“这次望江楼有请,就凭孙启耀那份狭窄的心胸,我算定他十成十还得是对付醉云楼的事儿。”
“这趟浑水,咱们家什么时候才能趟到头啊!”
他们家本就得罪醉云楼在先,难得江东家不与他们一般计较,肯再给一次机会。
从上次开会后,但凡是个长眼睛的都能看得出来,醉云楼的江东家,虽然只是个孀居的女流之辈,但无论心胸还是手段魄力,都非常人能及。
若是这次他们家还拎不清轻重,下回绝对没这么好的运气了。
窦家酒坊其实只想老老实实的做生意,将祖上传承下来的手艺好好发扬光大啊,为什么就这么难呢?
无论选哪一方,都势必要得罪另一方,都不是他们能就会的人。
窦东家的眉头仿佛打了结。
“那爹这回是打算站哪边?”窦家坤虽然面色着急,但语气平稳还算沉得住气。
“你这是心里有了想法?”
知子莫若父。
窦东家满目希冀地望向自己的儿子。
窦家酒坊的规模以前很小,在府城一众酒商中地位颇为尴尬。
尽管窦家人足斤足两、做酒材料也真材实料,但一家人勤勤恳恳仍然度日艰难,好几次差点儿经营不下去。
转机就出现在自家酿造的碧玉春酒被望江楼的管事看重,一下成了府城最大酒楼的酒水供应商之一后,窦家的日子这才以肉眼可见的速度蒸蒸日上的。
从苦日子里熬出来的窦家人最知道依附强者的好处。
自从傍上望江楼,窦家对孙家人的话可谓言听计从。上回孙启耀让他们停止往醉云楼送货,哪怕面临着赔付违约金的后果,窦家人也毫不犹豫的答应下来。
可惜这次他们好像押错了宝。
一场端午品酒会,本以为望江楼拿到江陵名酒的资格是板上钉钉的事情。
也不怪得窦家人会这么想,结果未出来之前,估计所有的人都是这样认为的。
毕竟全府城说得出名号的好酒都进了望江楼,到底挑中哪一款做名酒,不过是望江楼自己的事情。
谁知半道上却杀出了个醉云楼这匹黑马!
一时惊掉了不少人的下巴,估计若不是血手帮带来的那场劫掠,醉云楼胜过望江楼这件事情会在府城闹得沸沸扬扬。
窦东家回到家后很是忐忑了些日子。
无论是望江楼胜出还是醉云楼胜出,对大多数人来说都毫无关系,毕竟怎么轮都轮不到自己。
可窦家不同。
窦家酒坊为了充当望江楼的走狗,那可是结结实实的得罪过醉云楼!
醉云楼开张生意正红火的那段时间,就因为窦家毁约让他们无酒可卖,这招釜底抽薪之计用得着实恶毒。
如今醉云楼掌控了整个府城的酒水贩卖,窦家又如何能不怕他们事后报复?
窦家人自端午盛会之后,一直过得提心吊胆,甚至慌不择路的向孙启耀求助,可是连只字片言的回复都能没得到。
一家人甚至都有些心灰意冷、不知如何收场时,醉云楼的江东家突然召集大家开会。
窦家人以为终于到了最终清算的时刻。
可等来到醉云楼一看,才发现十二酒坊、八大酒楼的东家全都来了,正齐聚一堂。
江东家似乎对前过去不久的‘往事’遗忘了一般绝口不提,只拿出一份地图来,当场就大家的销售区域进行严密划分。
其实划分的区域也就是大家平常的客户群体所在,并没有多大的改变,唯一明确的只有各自需要承担的责任。
还明确了行业规矩,例如卖酒不得缺斤少两;酿造材料必须货真价实,以及不得随意涨价降价、偷税漏税之类,当然还有客人不满投诉的解决办法。
尽管事无巨细、零零总总的列了一大堆,但显然江东家提前将功课做得极好,每一条都切中要害,十分中肯。
既避免了同行的恶意竞争和打压,也维持了酿酒行业的经营秩序。
大家心里都明白,这些条条框框,其实是帮大家抛弃那些勾心斗角,将更多的心思投放到酿造新品种的事情上,让江陵府的酒水酿造能够有更值得期待的未来。
在场的有不少人一开始也与窦家人的顾虑相仿,生怕江东家秋后算账。
毕竟前段时间醉云楼酒水断代,大家都选择了视而不见,无一人伸出援手。
可随着拟定的章程一条一条的解读,大家伙疑虑顿消。
江东家不仅没有恃强凌弱,仗着自己酒水总揽的身份,对大家大加打压,反倒一开始就送上了一笔不小的订单,且家家有份,众掌柜这才个个喜逐颜开,就连一直提心吊胆的窦东家也将心放了下来。
江东家在会上明确的表示,大家以前没有打过交道,就算有什么不快,那也大家身不由己,还称不上过节,她一概既往不咎。
若按照江东家拟定的这个章程,大家不仅能保住以往的利益,甚至还因公开采购,不必拍马送礼而节省了不菲的一笔贿赂金。
可以说对每家、甚至对整个江陵府的酿酒行业来说,都是一件大好事。
可惜今日望江楼的启耀公子又派人送了信来,窦东家心中萌发的那点希望顿时又飞灰洇灭了。
他怎么能将望江楼给忘了呢?
当年自家好不容易才酿造出碧玉春酒,借此依附上了望江楼,却也受望江楼节制。
要知道被望江楼选上的酒,别的地方是万不能再继续售卖的,哪怕自家产出的盈余,望江楼卖不完都只能倒掉。
难得的珍品却不能打上窦家的标记,更不能大量生产售卖盈利!其实这些年窦家酒坊的发展已经止步不前了。
“爹,咱们这下可怎么办?”窦家坤见他爹自接到传信后,便一直愁眉不展,终是沉不住气了。
与别家相比,窦家酒坊与望江楼的牵绊最深。
作为窦家下一代的接班人,他自然明白他爹的顾忌,只是消息都传来好半晌了,躲是躲不掉的,势必要拿个主意!
“怎么办?要是我知道该怎么办就好了。”窦东家叹了口气总算回神。
“这次望江楼有请,就凭孙启耀那份狭窄的心胸,我算定他十成十还得是对付醉云楼的事儿。”
“这趟浑水,咱们家什么时候才能趟到头啊!”
他们家本就得罪醉云楼在先,难得江东家不与他们一般计较,肯再给一次机会。
从上次开会后,但凡是个长眼睛的都能看得出来,醉云楼的江东家,虽然只是个孀居的女流之辈,但无论心胸还是手段魄力,都非常人能及。
若是这次他们家还拎不清轻重,下回绝对没这么好的运气了。
窦家酒坊其实只想老老实实的做生意,将祖上传承下来的手艺好好发扬光大啊,为什么就这么难呢?
无论选哪一方,都势必要得罪另一方,都不是他们能就会的人。
窦东家的眉头仿佛打了结。
“那爹这回是打算站哪边?”窦家坤虽然面色着急,但语气平稳还算沉得住气。
“你这是心里有了想法?”
知子莫若父。
窦东家满目希冀地望向自己的儿子。