第292章 酸梅汤
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“爹!”荆林听荆楚祥说他要卖房子,他这个时候,才意识到了自己的错误,可是无论他再怎样的后悔,也没有用了,他这债务已经欠下了。 虽然之前,荆楚祥说的斩钉截铁,说不帮他还赌债,但毕竟是自己的儿子,他又有什么办法呢?他总不能够眼睁睁的看着自己的儿子去死,更何况,他就算是想不还,三爷的人可是没有那么好打发的
。
今天多亏了沈辙,可是虽然暂时赶走了三爷的那些人,但那债务却依旧是存在的。
叹息一声,荆楚祥转头看了自己这酒楼一眼,满心满眼的悲凉,这酒楼是他这一辈子的心血,可是如今,因为自己这个败家子儿子,却是要这样化为乌有了。
……
牧晚歌这会儿正在跟方以正谈事情,方以正听说牧晚歌竟然将那小山拿了下来,心中是十分的讶异,问道:“东家,你是用什么方法,将那酒楼拿下来的?”
“这个你就不用多问了。”牧晚歌摇摇头,实际上,这小山是沈辙给她拿下来的,他是用的什么方法,她也不知道。
“你尽快找几个工匠,将这小山修葺一下,这是图纸,按照这上面我的要求来修葺就行。”牧晚歌将自己手中早就准备好的一些文件递给了方以正,又道:“你看看,这上面写的东西,可有什么问题?”
方以正接过这些东西,匆匆的看了一遍,连连点头,道:“东家看来早就想好了吧,我觉得这设想很是精妙,就是花大价钱建造这个围墙,是不是有些大材小用了呢?这建造围墙可是需要不少钱的。”
“安全最重要嘛。”牧晚歌说了一句,道:“这庄子就在郊外,而且以后我们也没有这么多的人来巡视,若是半夜让什么贼人摸了进来,在我们庄子搞破坏,那岂不是更加的麻烦?还是围起来靠谱。”
“好吧。”方以正点点头,道:“东家你的考量倒是也有道理,那我回家后,就将这大概需要的花费算出来,交给东家你过目。”
“这些事情你拿意见就好,只要不超过一百两,就不用跟我说,另外,你觉得我们是不是应该请一个账房先生了?”牧晚歌又说道。
“我看行,以后我们的产业肯定会越来越多的,到时候修建这庄子,肯定有不少的账目需要及,请一个账房先生,挺好的。”方以正对此也颇为赞同。
牧晚歌听到他这样说,便点点头,道:“既然这样,那这事你做主了,帮我请一个靠谱能干的账房先生来就好,工钱的话,你来开,以后你就是我的大掌柜了。”
“好,谢东家厚爱。”方以正朝牧晚歌拱拱手。
两人又谈了一些别的事情,谈完之后,方以正就告辞离开了,牧晚歌则依旧是待在自己的店铺里面。
时间过的倒是也快,这会儿,这店铺也快打烊了,牧晚歌看着外面排队的客人们,脸上露出笑来,她觉得她该推出两种新的食物了。
正好,这小山的事情也解决了,牧晚歌的心情还算是上佳,她决定不去想沈辙的事情,去厨房做两种甜品,放松放松也好。
走到厨房,牧晚歌发现牧小花竟然在厨房忙活,这让她感到有些奇怪,难不成牧小花转性了?
牧小花虽然之前在厨房干活,但是由于这段时间牧晚歌请了人过来帮忙,牧小花便已经许久没有来厨房帮忙了。
不过,她能够来厨房做事,这是好事,说明她变勤劳了嘛,想着,她还是很自然的跟牧小花打了一个招呼,道:“小花,你怎么来厨房帮忙啦?”
“我就是来厨房里看看。”牧小花见到牧晚歌突然进来,神色十分的慌张。
“怎么了?你来厨房这是好事,干嘛吓成这个样子。”牧晚歌不解的说了一句,她看了看牧小花手中拿着的碗,说道:“难不成你是来厨房偷吃的?”
“呃……”牧小花听到牧晚歌这样说,低下来头去。
“好啦,不过就是吃点东西而已,这没有什么的,只是要注意卫生,不能够将自己吃过的东西,再拿去卖知道吗?”牧晚歌叮嘱道。
“知道了。”牧小花连忙说道。
“嗯,那就好。”牧晚歌点点头,往案几走去。
站在那里专心做食物的两个年轻小伙子见到牧晚歌走了过来,连忙躬身同她打了个招呼,“掌柜的。”
“不用客气,你们好好的做你们的吃食,就比什么都强。”牧晚歌同他们说道。
“是。”两人连连点头,又专心手上的活计来。
牧晚歌走过去再想自己该做什么吃食,想了想,她一下子就想到了烧仙草来,还有酸梅汤,或许别人会喜欢的吧。
这时下虽然也有酸梅汤,但是味道总是有点不对,牧晚歌所做的酸梅汤,乃是根据最正宗的配方,用乌梅、洛神花、山楂,桑葚、甘草、陈皮、薄荷、桂花以及冰糖按照合适的比例调配而成。 洛神花的眼色正宗,一遇热水,便会淅出鲜红色,桂花增香,其他的各种香料,则是增色增味,各有各的功效,这样数种材料泡出来的酸梅汤,酸酸甜甜的味道刚刚好,待它冷却之后,再冰镇一下,
在这炎炎夏季,来一杯,解渴又开胃,实乃夏季的佳饮。 至于烧仙草,则是简单了,用土茯苓淀粉调制就可以了,吃烧仙草的好处也很多,烧仙草有清凉降火,美容养颜的功效,在炎热夏季,一碗冰冰凉凉的烧仙草,就足以将人五脏六腑的闷热之气,都清
除的一干二净。
只是牧晚歌一时之间也没有弄到土茯苓的淀粉,所以这个倒是可以延后,不过制作酸梅汤的东西,厨房里面倒是都有。
牧晚歌这会儿想做就做,她找来一杆小称,在厨房里面找她需要的食材,称量了起来。
“堂姐,你在做什么?”见到牧晚歌的动作,牧小花凑了过来。 “我在做酸梅汤。”对于牧小花,牧晚歌也没有什么防备,在她的心中,牧小花就是那种有点傲娇的小丫头,虽然有些自己的小脾气吧,但也不是什么坏人。
“爹!”荆林听荆楚祥说他要卖房子,他这个时候,才意识到了自己的错误,可是无论他再怎样的后悔,也没有用了,他这债务已经欠下了。 虽然之前,荆楚祥说的斩钉截铁,说不帮他还赌债,但毕竟是自己的儿子,他又有什么办法呢?他总不能够眼睁睁的看着自己的儿子去死,更何况,他就算是想不还,三爷的人可是没有那么好打发的
。
今天多亏了沈辙,可是虽然暂时赶走了三爷的那些人,但那债务却依旧是存在的。
叹息一声,荆楚祥转头看了自己这酒楼一眼,满心满眼的悲凉,这酒楼是他这一辈子的心血,可是如今,因为自己这个败家子儿子,却是要这样化为乌有了。
……
牧晚歌这会儿正在跟方以正谈事情,方以正听说牧晚歌竟然将那小山拿了下来,心中是十分的讶异,问道:“东家,你是用什么方法,将那酒楼拿下来的?”
“这个你就不用多问了。”牧晚歌摇摇头,实际上,这小山是沈辙给她拿下来的,他是用的什么方法,她也不知道。
“你尽快找几个工匠,将这小山修葺一下,这是图纸,按照这上面我的要求来修葺就行。”牧晚歌将自己手中早就准备好的一些文件递给了方以正,又道:“你看看,这上面写的东西,可有什么问题?”
方以正接过这些东西,匆匆的看了一遍,连连点头,道:“东家看来早就想好了吧,我觉得这设想很是精妙,就是花大价钱建造这个围墙,是不是有些大材小用了呢?这建造围墙可是需要不少钱的。”
“安全最重要嘛。”牧晚歌说了一句,道:“这庄子就在郊外,而且以后我们也没有这么多的人来巡视,若是半夜让什么贼人摸了进来,在我们庄子搞破坏,那岂不是更加的麻烦?还是围起来靠谱。”
“好吧。”方以正点点头,道:“东家你的考量倒是也有道理,那我回家后,就将这大概需要的花费算出来,交给东家你过目。”
“这些事情你拿意见就好,只要不超过一百两,就不用跟我说,另外,你觉得我们是不是应该请一个账房先生了?”牧晚歌又说道。
“我看行,以后我们的产业肯定会越来越多的,到时候修建这庄子,肯定有不少的账目需要及,请一个账房先生,挺好的。”方以正对此也颇为赞同。
牧晚歌听到他这样说,便点点头,道:“既然这样,那这事你做主了,帮我请一个靠谱能干的账房先生来就好,工钱的话,你来开,以后你就是我的大掌柜了。”
“好,谢东家厚爱。”方以正朝牧晚歌拱拱手。
两人又谈了一些别的事情,谈完之后,方以正就告辞离开了,牧晚歌则依旧是待在自己的店铺里面。
时间过的倒是也快,这会儿,这店铺也快打烊了,牧晚歌看着外面排队的客人们,脸上露出笑来,她觉得她该推出两种新的食物了。
正好,这小山的事情也解决了,牧晚歌的心情还算是上佳,她决定不去想沈辙的事情,去厨房做两种甜品,放松放松也好。
走到厨房,牧晚歌发现牧小花竟然在厨房忙活,这让她感到有些奇怪,难不成牧小花转性了?
牧小花虽然之前在厨房干活,但是由于这段时间牧晚歌请了人过来帮忙,牧小花便已经许久没有来厨房帮忙了。
不过,她能够来厨房做事,这是好事,说明她变勤劳了嘛,想着,她还是很自然的跟牧小花打了一个招呼,道:“小花,你怎么来厨房帮忙啦?”
“我就是来厨房里看看。”牧小花见到牧晚歌突然进来,神色十分的慌张。
“怎么了?你来厨房这是好事,干嘛吓成这个样子。”牧晚歌不解的说了一句,她看了看牧小花手中拿着的碗,说道:“难不成你是来厨房偷吃的?”
“呃……”牧小花听到牧晚歌这样说,低下来头去。
“好啦,不过就是吃点东西而已,这没有什么的,只是要注意卫生,不能够将自己吃过的东西,再拿去卖知道吗?”牧晚歌叮嘱道。
“知道了。”牧小花连忙说道。
“嗯,那就好。”牧晚歌点点头,往案几走去。
站在那里专心做食物的两个年轻小伙子见到牧晚歌走了过来,连忙躬身同她打了个招呼,“掌柜的。”
“不用客气,你们好好的做你们的吃食,就比什么都强。”牧晚歌同他们说道。
“是。”两人连连点头,又专心手上的活计来。
牧晚歌走过去再想自己该做什么吃食,想了想,她一下子就想到了烧仙草来,还有酸梅汤,或许别人会喜欢的吧。
这时下虽然也有酸梅汤,但是味道总是有点不对,牧晚歌所做的酸梅汤,乃是根据最正宗的配方,用乌梅、洛神花、山楂,桑葚、甘草、陈皮、薄荷、桂花以及冰糖按照合适的比例调配而成。 洛神花的眼色正宗,一遇热水,便会淅出鲜红色,桂花增香,其他的各种香料,则是增色增味,各有各的功效,这样数种材料泡出来的酸梅汤,酸酸甜甜的味道刚刚好,待它冷却之后,再冰镇一下,
在这炎炎夏季,来一杯,解渴又开胃,实乃夏季的佳饮。 至于烧仙草,则是简单了,用土茯苓淀粉调制就可以了,吃烧仙草的好处也很多,烧仙草有清凉降火,美容养颜的功效,在炎热夏季,一碗冰冰凉凉的烧仙草,就足以将人五脏六腑的闷热之气,都清
除的一干二净。
只是牧晚歌一时之间也没有弄到土茯苓的淀粉,所以这个倒是可以延后,不过制作酸梅汤的东西,厨房里面倒是都有。
牧晚歌这会儿想做就做,她找来一杆小称,在厨房里面找她需要的食材,称量了起来。
“堂姐,你在做什么?”见到牧晚歌的动作,牧小花凑了过来。 “我在做酸梅汤。”对于牧小花,牧晚歌也没有什么防备,在她的心中,牧小花就是那种有点傲娇的小丫头,虽然有些自己的小脾气吧,但也不是什么坏人。