第133章 新年快乐1
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那些暗流涌动，往往是影响不到老百姓的。
毕竟，暗流终归是暗流。
该过年了，大家还是要过年的。
二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，炖猪肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，大年初一写福字。
现在不让祭灶了，不过卖糖瓜的还是有。
不论有钱没钱的都爱买上点在灶台上放一放，给灶王爷甜甜嘴，免得说了自家的坏话。
糖瓜是用麦芽糖熬出来的，要用粮食来发。现在也不让商品买卖，所以大伙儿都是拿粮食来换，还换的挺贵。
换的比较贵，没几个大人舍得，最多换个一两块，到时候给自家孩子甜甜嘴儿。
还得是受宠的孩子，不受宠的都没有。
虽然麦芽糖吃着粘牙，不过毕竟趁着时令，何雨栋拿了两斤粗粮给蔺雨竹，让她去换糖瓜。
“买回来别吃太多，这个坏牙，一天只能吃一块儿啊。”
冉秋叶跟着叮嘱道。
蔺雨竹欢欢喜喜应了一声，拿着粮袋子，蹦蹦跳跳的出门去追换糖瓜的小摊子了。
“过两天应该还会有爆爆米花的过来支摊子，咱们也爆点回来吃？”冉秋叶回头看何雨栋。
“行啊。”何雨栋倒没所谓。过年么，就是要吃的快活。
“得自备粮食，如果要吃甜的还得自备糖，不然就都拿粮食去跟人爆爆米花的换。”冉秋叶像是想起来什么，露出带着一点甜蜜的笑容。
“我小时候就特别盼望爆爆米花的过来。人一过来了我就去求我爸，求半天，然后他才肯拿粮袋子出来，给我舀两碗大米，给我点零钱，让我去找人家爆一份放糖的。”
说着说着，神色又黯然下去。
“不知道我爸妈怎么样了。”
何雨栋连忙单臂搂住她，让她靠在自己怀里。
“爸妈肯定都好着呢，你生完孩子那会儿我给爸妈拍电报了，他们不是立马就回过来了？还给咱们寄了妈亲手做的小孩儿衣服，还有当地的海带干啥的。”
“栋哥，我……我想他们了。”
“我也想。要不，等孩子再大点，天气再暖和点，咱们抱着孩子去照两张相，给咱爸妈寄一张，也让他们看看咱家的大宝贝儿和小宝贝儿？”
冉秋叶脸有点红，扑哧笑了一声，放松的依偎在他怀里：“栋哥，谢谢你啊。有你在真好。”
“好啦，一会儿让小竹子去找找，爆爆米花的来了没，我们家大宝贝儿想吃了。”
“小竹子是个好姑娘，咱们得对她好点。”
“嗯，咱家夫人做主，夫人说怎么办，咱们就怎么办。”
“过年给小丫头包个大点的红包吧，然后每个月给她一块钱零花？”
“可以，没问题。咱家也不缺这点钱，小竹子也帮了咱家不少忙，手脚还勤快。我每天早上都能看见她做早饭来着。”
“做新衣服的时候顺带给她做一件吧。”
“全家人过年都要做新衣服，你做的过来吗？是在不行咱们买成衣就行，没必要为了省那两个钱来自己做。”
“棉衣我不大会，做个罩衣、衬衣啥的我还是行的。每个人做一件意思意思，做不过来我肯定买新的啊，我们栋哥这么能干，肯定不会让我们太辛苦嘛。”
冉秋叶笑嘻嘻的。
两人又依偎着说了一会儿话，就各忙各的去了。两个孩子需要冉秋叶去照顾，何雨栋得去厨房准备年菜。
明天全家得打扫打扫，原来岳父岳母封着的正房也得收拾。俩孩子太小怕呛灰，得让冉秋叶抱着避一避。
过两天该炖猪肉了，何雨栋今年打算做一锅卤肉，现在就得数点起香料，备好卤料包，准备煮卤水。
还有年夜饭要吃的鸡和鱼，现在都是紧俏货，都得抢着订。
本来黑市还能缓解一下这个供应短缺的问题，可何雨栋不是暗地里来了那么一遭嘛，现在黑市还风声鹤唳、草木皆兵呢，只有几个散兵游勇背着框偷摸在家属区买卖，一时半会儿没人敢搞大动作。
何雨栋虽然不怕弄不着，可起码得有两个假动作应付一下其他人。
现在最走俏的鱼，是那种冻得梆硬、能当棍子打人的冷冻带鱼，百货市场里偶然有那么一两批，还限购，一人只能买两斤。
谁家桌上过年能有一盘子红烧带鱼，那可是十分有面儿的事情。
带鱼这东西，其实就何雨栋个人而言，炸着最好吃。不过这年头，每个人每个月才二两油票，这点儿油得吃一个月呢，哪怕是过年，也没几家人舍得下油做炸货。
何雨栋本来也不想这么突出，不过……
咳，过年嘛。
炸带鱼啊……
还真有点馋了。
二十五买回来的豆腐，一部分做了炸豆腐，一部分做了冻豆腐。炸豆腐到时候下卤水里煮着，绝对特别好吃。
这可是何雨栋的特调卤水。
二十六，炖猪肉。
卤水已经备好，何雨栋弄回来一个猪前肘，一个猪后肘，还有两刀不算特别肥的五花肉，去腥断生之后就放到卤 水里慢慢煮。
空气中逐渐蔓延开卤肉的香味。
香飘十里，整条巷子里的人都抽着鼻子闻味儿。
就闻着这香，饭都能多吃下半碗。
真馋人啊。
荤的素的不好一锅卤，不然会坏卤水。
何雨栋特意舀了点卤水出来，用小锅在煤球炉子上煮素菜。
什么海带结儿，炸豆腐，豆干儿，香干儿，腐竹条儿，豆腐皮结儿，照样香喷喷的，也能先给自家人解个馋。
等有邻居闻着味儿找上来了，舀点卤好的素菜给人家尝尝，甚至带上点走，不仅显得大方，也没多心疼。
毕竟是过年嘛。
二十七，宰年鸡。
老母鸡炖汤好喝，小嫩鸡做菜好吃。
何雨栋没想好买哪一个比较好，干脆就都买了。
老鸡炖汤，嫩鸡炒菜。
有钱是治愈选择困难症的良方。
老母鸡就整只炖个清鸡汤，挺好，摆在桌面上也好看。
小嫩鸡切成小块儿，和冻豆腐、油豆腐、宽粉、土豆、海带、香菇、豆干儿等一锅烩了。
二十八，把面发。
二十九，蒸馒头。
离过年又近了一天。
那些暗流涌动，往往是影响不到老百姓的。
毕竟，暗流终归是暗流。
该过年了，大家还是要过年的。
二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，炖猪肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，大年初一写福字。
现在不让祭灶了，不过卖糖瓜的还是有。
不论有钱没钱的都爱买上点在灶台上放一放，给灶王爷甜甜嘴，免得说了自家的坏话。
糖瓜是用麦芽糖熬出来的，要用粮食来发。现在也不让商品买卖，所以大伙儿都是拿粮食来换，还换的挺贵。
换的比较贵，没几个大人舍得，最多换个一两块，到时候给自家孩子甜甜嘴儿。
还得是受宠的孩子，不受宠的都没有。
虽然麦芽糖吃着粘牙，不过毕竟趁着时令，何雨栋拿了两斤粗粮给蔺雨竹，让她去换糖瓜。
“买回来别吃太多，这个坏牙，一天只能吃一块儿啊。”
冉秋叶跟着叮嘱道。
蔺雨竹欢欢喜喜应了一声，拿着粮袋子，蹦蹦跳跳的出门去追换糖瓜的小摊子了。
“过两天应该还会有爆爆米花的过来支摊子，咱们也爆点回来吃？”冉秋叶回头看何雨栋。
“行啊。”何雨栋倒没所谓。过年么，就是要吃的快活。
“得自备粮食，如果要吃甜的还得自备糖，不然就都拿粮食去跟人爆爆米花的换。”冉秋叶像是想起来什么，露出带着一点甜蜜的笑容。
“我小时候就特别盼望爆爆米花的过来。人一过来了我就去求我爸，求半天，然后他才肯拿粮袋子出来，给我舀两碗大米，给我点零钱，让我去找人家爆一份放糖的。”
说着说着，神色又黯然下去。
“不知道我爸妈怎么样了。”
何雨栋连忙单臂搂住她，让她靠在自己怀里。
“爸妈肯定都好着呢，你生完孩子那会儿我给爸妈拍电报了，他们不是立马就回过来了？还给咱们寄了妈亲手做的小孩儿衣服，还有当地的海带干啥的。”
“栋哥，我……我想他们了。”
“我也想。要不，等孩子再大点，天气再暖和点，咱们抱着孩子去照两张相，给咱爸妈寄一张，也让他们看看咱家的大宝贝儿和小宝贝儿？”
冉秋叶脸有点红，扑哧笑了一声，放松的依偎在他怀里：“栋哥，谢谢你啊。有你在真好。”
“好啦，一会儿让小竹子去找找，爆爆米花的来了没，我们家大宝贝儿想吃了。”
“小竹子是个好姑娘，咱们得对她好点。”
“嗯，咱家夫人做主，夫人说怎么办，咱们就怎么办。”
“过年给小丫头包个大点的红包吧，然后每个月给她一块钱零花？”
“可以，没问题。咱家也不缺这点钱，小竹子也帮了咱家不少忙，手脚还勤快。我每天早上都能看见她做早饭来着。”
“做新衣服的时候顺带给她做一件吧。”
“全家人过年都要做新衣服，你做的过来吗？是在不行咱们买成衣就行，没必要为了省那两个钱来自己做。”
“棉衣我不大会，做个罩衣、衬衣啥的我还是行的。每个人做一件意思意思，做不过来我肯定买新的啊，我们栋哥这么能干，肯定不会让我们太辛苦嘛。”
冉秋叶笑嘻嘻的。
两人又依偎着说了一会儿话，就各忙各的去了。两个孩子需要冉秋叶去照顾，何雨栋得去厨房准备年菜。
明天全家得打扫打扫，原来岳父岳母封着的正房也得收拾。俩孩子太小怕呛灰，得让冉秋叶抱着避一避。
过两天该炖猪肉了，何雨栋今年打算做一锅卤肉，现在就得数点起香料，备好卤料包，准备煮卤水。
还有年夜饭要吃的鸡和鱼，现在都是紧俏货，都得抢着订。
本来黑市还能缓解一下这个供应短缺的问题，可何雨栋不是暗地里来了那么一遭嘛，现在黑市还风声鹤唳、草木皆兵呢，只有几个散兵游勇背着框偷摸在家属区买卖，一时半会儿没人敢搞大动作。
何雨栋虽然不怕弄不着，可起码得有两个假动作应付一下其他人。
现在最走俏的鱼，是那种冻得梆硬、能当棍子打人的冷冻带鱼，百货市场里偶然有那么一两批，还限购，一人只能买两斤。
谁家桌上过年能有一盘子红烧带鱼，那可是十分有面儿的事情。
带鱼这东西，其实就何雨栋个人而言，炸着最好吃。不过这年头，每个人每个月才二两油票，这点儿油得吃一个月呢，哪怕是过年，也没几家人舍得下油做炸货。
何雨栋本来也不想这么突出，不过……
咳，过年嘛。
炸带鱼啊……
还真有点馋了。
二十五买回来的豆腐，一部分做了炸豆腐，一部分做了冻豆腐。炸豆腐到时候下卤水里煮着，绝对特别好吃。
这可是何雨栋的特调卤水。
二十六，炖猪肉。
卤水已经备好，何雨栋弄回来一个猪前肘，一个猪后肘，还有两刀不算特别肥的五花肉，去腥断生之后就放到卤 水里慢慢煮。
空气中逐渐蔓延开卤肉的香味。
香飘十里，整条巷子里的人都抽着鼻子闻味儿。
就闻着这香，饭都能多吃下半碗。
真馋人啊。
荤的素的不好一锅卤，不然会坏卤水。
何雨栋特意舀了点卤水出来，用小锅在煤球炉子上煮素菜。
什么海带结儿，炸豆腐，豆干儿，香干儿，腐竹条儿，豆腐皮结儿，照样香喷喷的，也能先给自家人解个馋。
等有邻居闻着味儿找上来了，舀点卤好的素菜给人家尝尝，甚至带上点走，不仅显得大方，也没多心疼。
毕竟是过年嘛。
二十七，宰年鸡。
老母鸡炖汤好喝，小嫩鸡做菜好吃。
何雨栋没想好买哪一个比较好，干脆就都买了。
老鸡炖汤，嫩鸡炒菜。
有钱是治愈选择困难症的良方。
老母鸡就整只炖个清鸡汤，挺好，摆在桌面上也好看。
小嫩鸡切成小块儿，和冻豆腐、油豆腐、宽粉、土豆、海带、香菇、豆干儿等一锅烩了。
二十八，把面发。
二十九，蒸馒头。
离过年又近了一天。