第50章 香丝鸡蛋饼
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三人盯着李苦儿家里那口井足足一炷香的功夫,都没有等来河神阿宴。苏青镯是死心眼儿,定在那儿就挪不动步子,恐怕让她在这儿站一个月都无怨无悔。李苦儿等了一会儿就觉得阿宴可能不会来,毕竟当时的约定早就破了,她也实在没有必要听从召唤,只是碍于何未染和苏青镯两人都没有放弃的意思,不好意思开口泼冷水。最后还是何未染说了话:“或许她知道了消息,也没法子立刻赶到。苏姑娘就是愿意等,也别站在井口了。我怕她见着了你就不肯出来。”
“那我到哪里去?”苏青镯问。
“不若到堂屋里去坐坐,她若来了,我们也不是发现不了。”
三人到得堂屋,围着八仙桌坐下,阿葵摇了摇枝叶,也化成人形来坐了,一时间,四双眼睛望来望去,也没什么话说。
李苦儿觉得不自在,又想着这是自己家,就算是个女鬼,也算是客……客鬼,起码的招待是要的。
“家里还有些粗茶,我去泡一壶来,苏姑娘也喝的吧。”上次还吃光了何姐姐做的干炸丸子呢。她对此事还耿耿于怀,又觉得自己是越来越小气了。
苏青镯点头,淡淡道:“可以喝。”眼睛却还定在那水井上。
“对了,你们要是想看书,就到书房里随便拿。”说完,李苦儿便端着茶具去了灶房,正好有烧开的热水,倒也不费什么功夫。
泡了茶出来,她们已经一人一本书看了起来。李苦儿将茶一杯杯分了,又去瞟她们手里的书。
阿葵还在看昨日何未染给的那本《百木千草》,趣味盎然的模样。
何未染手里的书卷着,看不出书名,李苦儿大致扫了眼,公子小姐你来我往的,想来是被美化的爱情故事。难不成是为了开导苏青镯临时恶补?
苏青镯看的是《烹粽手札》,上头写了各色粽子的烹制方法,看那字迹,似乎是何未染的。
“啊,这个……”李苦儿看着苏青镯拿的书,惊讶开口。
“是啊。”何未染呷了口茶,才道:“如果苏姑娘能学会做粽子,日后阿宴也无需再时常往我们这跑了。”
李苦儿皱眉不解,跑到她身旁,凑到她耳边问:“你是打定主意站在苏姑娘这边了?河神大人会不会不高兴,跟你绝交啊?”
何未染掩嘴笑:“我可没这么说呀。但如果她既不与苏姑娘在一起,又要与我不相来往,恐怕就没人给她做好吃的粽子了。”
太狠了……李苦儿直起身子,这角度看何未染的侧脸,感觉好狡猾。她也去书房翻了一本书出来,教授水墨画的,其实她翻过很多次,只是没闲钱买纸,不曾练过。平日里闲着,翻这个比翻纯文字的书有意思许多。
阿葵见她看这个,还说:“呀,苦儿姐姐还会画画儿呀?什么时候给我画一个,把我这可爱的小姑娘画在这个旁边。”说着,指了指《百木千草》里向日葵那页。
李苦儿尴尬,抹着鼻子说何姐姐的书怎么好胡乱涂画。
何未染倒是无所谓,看也不看她们,说:“我不介意苦儿在我的书上画阿葵。”
阿葵一听满眼期待地看向李苦儿。李苦儿望望房梁,苦巴巴地道:“其实我根本不会啊。”
“啊?……”阿葵失望,但还是十分贴心地说:“那你会了给我画吧。”
李苦儿嘴上应着好,心里还是嘀咕:那要到什么时候?
蜡烛烧完了好几根,李苦儿看画看得直打哈欠,另外三个倒是没什么疲惫的样子,果真都不是常人。
“你困就先去睡。”何未染说。
“呃,我还能再坚持一会儿。”李苦儿揉揉眼睛:“没准河神大人一会儿就来了。”
苏青镯对河神二字十分敏感,从《烹粽手札》分出神来,对另几人道:“你们都睡吧,我一个人守在这里。”
何未染看向她:“你能留得住阿宴?”
苏青镯蹙眉抿唇,犹是道:“我与她的事,终是靠不得旁人。”
“话虽是这么说,不过……哎,是我和苦儿将她叫来,万一没打上照面她先见你跑了,我们俩想必是要被记恨一辈子。”
“啊!那我肯定是头一个被记恨的……”李苦儿瞬间清醒:“我不睡了,就在这里等着,她一来我就跟她解释。”
“怎么解释?”何未染问。
“我还没想好呢。”李苦儿答。
“你们怎么这般笃定她见我一定会逃走?”苏青镯不满,道:“我还是觉得她不会直接与我撕破脸。”
“所以是找个借口再走么?”
“或许。就算是从前,她也是悄悄离去的,并未与我说过什么决绝的话。”言至此,苏青镯的神色竟柔和了不少,似乎忆起了什么美好的事,让人不得不相信,她对河神阿宴的感情是真的。
“既然你对阿宴有信心,我便带着她们两个去睡了。不过阿宴来的时候,你务必要告诉我,起码也能试图开脱出卖她的罪名。”
苏青镯点头:“不是罪名,总有一天,她会感谢你的。”
“但愿如此吧。”何未染礼貌地笑笑,便起身叫李苦儿和阿葵准备去睡。李苦儿习惯性地升了个懒腰,睡意又上了头。阿葵还很有精神,咬着手指头说:“虽然躺着很有趣,但是到底是为什么要躺着呢,躺久了也挺累的。”
何未染笑说原来你真的不需要睡觉,便叫她陪着苏青镯。苏青镯说自己无需陪,何未染便打发阿葵回到井边去,变回真身,若阿宴来了,立刻来叫她。
阿葵欣然应允,把书塞进衣襟里便跑了出去。何未染拉着李苦儿回屋睡觉,自己都觉得有些困倦,倒头便双双入睡。李苦儿下意识地搭着何未染的腰,美好的体香让人沉醉。她迷迷糊糊地想,如果河神大人永远不来,苏青镯永远不走,何姐姐是不是也会永远住在自己家里,其实这挺好的。何未染感觉到腰间的手,也回揽了李苦儿,这似乎是再自然不过的事,不知什么时候,起初对这姑娘的怜爱发酵出了这般情感的羁绊,被她亲近,也愿意亲近她,仿佛捡到了这个小镇上最值得收起来作纪念的小石头,一枚虽不起眼,却十分光滑坚硬的小石头。
李苦儿一觉睡醒,却没有被打扰。她摸了摸旁边,平坦却温热,看来何未染也刚起不久。她又困难地打了个哈欠,慢吞吞地起床。一边穿衣服一边寻思,河神大人到底来了没有,会不会是来了没叫醒她。穿好衣服梳好头,出去打水洗脸。苏青镯还在堂屋里坐着,眼睛望着井,里面的情感都快溢出来了。
这是还没有来,还是来了又走了?李苦儿也不太怕她了,过去问河神大人来了没有。
苏青镯摇头,李苦儿松了口气。
“对了,苦儿姑娘帮我个忙好么?”
“什么忙?”李苦儿惊讶于女鬼会找她帮忙。
“能帮我买做肉粽的材料么?我希望她来的时候,立刻能吃上我做的粽子。”她说着,从袖中摸出一粒大拇指指甲盖大小的滚圆珍珠,李苦儿虽对珠宝没多少见识,但瞧这圆润的个头和莹润的光泽,也知道这东西值不少银子。
“我不敢要。”她直言。
苏青镯捞了她的手来,将珠子塞进她的掌心,道:“不过是蚌精献的小珠子,你拿这个去当铺换钱,给我多买一些料来,这几日还得用你家灶台,多出来的,便当是对你的谢礼。”
李苦儿想着这个艳鬼倒是挺闺秀,与初见是一点儿不一样。
“好吧。我这就向何姐姐告假去买。”她说。
“我答应了,你给苏姑娘买好东西再去府里吧。”何未染手里还捏着一把米糠,喂着鸡呢。
李苦儿觉得不好意思,叫何未染来陪她,还麻烦她喂鸡。正想说点什么,何未染又道:“你先洗脸,大早上捡了两个鸡蛋,我给你摊张鸡蛋饼,你吃完了再去。”
李苦儿一听,麻利洗脸,马上拿着小簿子和毛笔在旁边等着记。阿葵和苏青镯也进来了,阿葵是看热闹,苏青镯则是来学习了。她生前便不大烹煮,死后就更不必了,这么多这么多年过去,几乎忘了怎么生火。
何未染打量四周,看见角落的篮子里有些菜。过去挑拣一番,拿了一捧茴香菜,道:“就做个香丝鸡蛋饼吧,料不用多,非常容易,但又香又鲜。”
“相思?”李苦儿想歪了。
何未染一边洗茴香菜一边解释:“这个茴香菜啊,也叫香丝,香气的香,丝绸的丝,不过许多人会取它谐音。茴香菜气味冲鼻,可以用放凉一些的热水浸泡,无需太久,泡过的茴香菜没了冲鼻的气味,颜色却还是鲜嫩。在此期间,调面水,两勺面粉,四勺凉水,搅拌均匀,在把两个鸡蛋打下去,加入少许盐搅拌,打匀之后,先将锅烧热,这个时候,就差不多可以把茴香菜捞出来了,切小段,加进蛋糊里,再搅拌。这时候锅烧热了,下油,堪堪铺满锅底就行,烧到两三成热,控制火候,就可以下蛋糊了。烙饼的时候要注意了,一面熟了,及时用铲子翻面,别焦了,待两面都熟了,就可以出锅了。”
香丝鸡蛋饼出锅,金黄的饼上千丝百缕的鲜绿,清香飘满了灶房,阿葵闻这香味,一脸快化了的表情。苏青镯也盯着那个饼不放。何未染觉得好笑,将饼切了三分,李苦儿一半,苏青镯和阿葵平分剩下的一半。
李苦儿认认真真记完了步骤,才开始吃,此时冷热正好,不会烫嘴。她从没试过将茴香菜拌进鸡蛋饼里,这倒是头一回吃,茴香菜的清气和鸡蛋的鲜香仿佛融合成了一条条绸带,滑过唇齿,缠着舌头,流向喉间,留下了无穷的回味。
三人盯着李苦儿家里那口井足足一炷香的功夫,都没有等来河神阿宴。苏青镯是死心眼儿,定在那儿就挪不动步子,恐怕让她在这儿站一个月都无怨无悔。李苦儿等了一会儿就觉得阿宴可能不会来,毕竟当时的约定早就破了,她也实在没有必要听从召唤,只是碍于何未染和苏青镯两人都没有放弃的意思,不好意思开口泼冷水。最后还是何未染说了话:“或许她知道了消息,也没法子立刻赶到。苏姑娘就是愿意等,也别站在井口了。我怕她见着了你就不肯出来。”
“那我到哪里去?”苏青镯问。
“不若到堂屋里去坐坐,她若来了,我们也不是发现不了。”
三人到得堂屋,围着八仙桌坐下,阿葵摇了摇枝叶,也化成人形来坐了,一时间,四双眼睛望来望去,也没什么话说。
李苦儿觉得不自在,又想着这是自己家,就算是个女鬼,也算是客……客鬼,起码的招待是要的。
“家里还有些粗茶,我去泡一壶来,苏姑娘也喝的吧。”上次还吃光了何姐姐做的干炸丸子呢。她对此事还耿耿于怀,又觉得自己是越来越小气了。
苏青镯点头,淡淡道:“可以喝。”眼睛却还定在那水井上。
“对了,你们要是想看书,就到书房里随便拿。”说完,李苦儿便端着茶具去了灶房,正好有烧开的热水,倒也不费什么功夫。
泡了茶出来,她们已经一人一本书看了起来。李苦儿将茶一杯杯分了,又去瞟她们手里的书。
阿葵还在看昨日何未染给的那本《百木千草》,趣味盎然的模样。
何未染手里的书卷着,看不出书名,李苦儿大致扫了眼,公子小姐你来我往的,想来是被美化的爱情故事。难不成是为了开导苏青镯临时恶补?
苏青镯看的是《烹粽手札》,上头写了各色粽子的烹制方法,看那字迹,似乎是何未染的。
“啊,这个……”李苦儿看着苏青镯拿的书,惊讶开口。
“是啊。”何未染呷了口茶,才道:“如果苏姑娘能学会做粽子,日后阿宴也无需再时常往我们这跑了。”
李苦儿皱眉不解,跑到她身旁,凑到她耳边问:“你是打定主意站在苏姑娘这边了?河神大人会不会不高兴,跟你绝交啊?”
何未染掩嘴笑:“我可没这么说呀。但如果她既不与苏姑娘在一起,又要与我不相来往,恐怕就没人给她做好吃的粽子了。”
太狠了……李苦儿直起身子,这角度看何未染的侧脸,感觉好狡猾。她也去书房翻了一本书出来,教授水墨画的,其实她翻过很多次,只是没闲钱买纸,不曾练过。平日里闲着,翻这个比翻纯文字的书有意思许多。
阿葵见她看这个,还说:“呀,苦儿姐姐还会画画儿呀?什么时候给我画一个,把我这可爱的小姑娘画在这个旁边。”说着,指了指《百木千草》里向日葵那页。
李苦儿尴尬,抹着鼻子说何姐姐的书怎么好胡乱涂画。
何未染倒是无所谓,看也不看她们,说:“我不介意苦儿在我的书上画阿葵。”
阿葵一听满眼期待地看向李苦儿。李苦儿望望房梁,苦巴巴地道:“其实我根本不会啊。”
“啊?……”阿葵失望,但还是十分贴心地说:“那你会了给我画吧。”
李苦儿嘴上应着好,心里还是嘀咕:那要到什么时候?
蜡烛烧完了好几根,李苦儿看画看得直打哈欠,另外三个倒是没什么疲惫的样子,果真都不是常人。
“你困就先去睡。”何未染说。
“呃,我还能再坚持一会儿。”李苦儿揉揉眼睛:“没准河神大人一会儿就来了。”
苏青镯对河神二字十分敏感,从《烹粽手札》分出神来,对另几人道:“你们都睡吧,我一个人守在这里。”
何未染看向她:“你能留得住阿宴?”
苏青镯蹙眉抿唇,犹是道:“我与她的事,终是靠不得旁人。”
“话虽是这么说,不过……哎,是我和苦儿将她叫来,万一没打上照面她先见你跑了,我们俩想必是要被记恨一辈子。”
“啊!那我肯定是头一个被记恨的……”李苦儿瞬间清醒:“我不睡了,就在这里等着,她一来我就跟她解释。”
“怎么解释?”何未染问。
“我还没想好呢。”李苦儿答。
“你们怎么这般笃定她见我一定会逃走?”苏青镯不满,道:“我还是觉得她不会直接与我撕破脸。”
“所以是找个借口再走么?”
“或许。就算是从前,她也是悄悄离去的,并未与我说过什么决绝的话。”言至此,苏青镯的神色竟柔和了不少,似乎忆起了什么美好的事,让人不得不相信,她对河神阿宴的感情是真的。
“既然你对阿宴有信心,我便带着她们两个去睡了。不过阿宴来的时候,你务必要告诉我,起码也能试图开脱出卖她的罪名。”
苏青镯点头:“不是罪名,总有一天,她会感谢你的。”
“但愿如此吧。”何未染礼貌地笑笑,便起身叫李苦儿和阿葵准备去睡。李苦儿习惯性地升了个懒腰,睡意又上了头。阿葵还很有精神,咬着手指头说:“虽然躺着很有趣,但是到底是为什么要躺着呢,躺久了也挺累的。”
何未染笑说原来你真的不需要睡觉,便叫她陪着苏青镯。苏青镯说自己无需陪,何未染便打发阿葵回到井边去,变回真身,若阿宴来了,立刻来叫她。
阿葵欣然应允,把书塞进衣襟里便跑了出去。何未染拉着李苦儿回屋睡觉,自己都觉得有些困倦,倒头便双双入睡。李苦儿下意识地搭着何未染的腰,美好的体香让人沉醉。她迷迷糊糊地想,如果河神大人永远不来,苏青镯永远不走,何姐姐是不是也会永远住在自己家里,其实这挺好的。何未染感觉到腰间的手,也回揽了李苦儿,这似乎是再自然不过的事,不知什么时候,起初对这姑娘的怜爱发酵出了这般情感的羁绊,被她亲近,也愿意亲近她,仿佛捡到了这个小镇上最值得收起来作纪念的小石头,一枚虽不起眼,却十分光滑坚硬的小石头。
李苦儿一觉睡醒,却没有被打扰。她摸了摸旁边,平坦却温热,看来何未染也刚起不久。她又困难地打了个哈欠,慢吞吞地起床。一边穿衣服一边寻思,河神大人到底来了没有,会不会是来了没叫醒她。穿好衣服梳好头,出去打水洗脸。苏青镯还在堂屋里坐着,眼睛望着井,里面的情感都快溢出来了。
这是还没有来,还是来了又走了?李苦儿也不太怕她了,过去问河神大人来了没有。
苏青镯摇头,李苦儿松了口气。
“对了,苦儿姑娘帮我个忙好么?”
“什么忙?”李苦儿惊讶于女鬼会找她帮忙。
“能帮我买做肉粽的材料么?我希望她来的时候,立刻能吃上我做的粽子。”她说着,从袖中摸出一粒大拇指指甲盖大小的滚圆珍珠,李苦儿虽对珠宝没多少见识,但瞧这圆润的个头和莹润的光泽,也知道这东西值不少银子。
“我不敢要。”她直言。
苏青镯捞了她的手来,将珠子塞进她的掌心,道:“不过是蚌精献的小珠子,你拿这个去当铺换钱,给我多买一些料来,这几日还得用你家灶台,多出来的,便当是对你的谢礼。”
李苦儿想着这个艳鬼倒是挺闺秀,与初见是一点儿不一样。
“好吧。我这就向何姐姐告假去买。”她说。
“我答应了,你给苏姑娘买好东西再去府里吧。”何未染手里还捏着一把米糠,喂着鸡呢。
李苦儿觉得不好意思,叫何未染来陪她,还麻烦她喂鸡。正想说点什么,何未染又道:“你先洗脸,大早上捡了两个鸡蛋,我给你摊张鸡蛋饼,你吃完了再去。”
李苦儿一听,麻利洗脸,马上拿着小簿子和毛笔在旁边等着记。阿葵和苏青镯也进来了,阿葵是看热闹,苏青镯则是来学习了。她生前便不大烹煮,死后就更不必了,这么多这么多年过去,几乎忘了怎么生火。
何未染打量四周,看见角落的篮子里有些菜。过去挑拣一番,拿了一捧茴香菜,道:“就做个香丝鸡蛋饼吧,料不用多,非常容易,但又香又鲜。”
“相思?”李苦儿想歪了。
何未染一边洗茴香菜一边解释:“这个茴香菜啊,也叫香丝,香气的香,丝绸的丝,不过许多人会取它谐音。茴香菜气味冲鼻,可以用放凉一些的热水浸泡,无需太久,泡过的茴香菜没了冲鼻的气味,颜色却还是鲜嫩。在此期间,调面水,两勺面粉,四勺凉水,搅拌均匀,在把两个鸡蛋打下去,加入少许盐搅拌,打匀之后,先将锅烧热,这个时候,就差不多可以把茴香菜捞出来了,切小段,加进蛋糊里,再搅拌。这时候锅烧热了,下油,堪堪铺满锅底就行,烧到两三成热,控制火候,就可以下蛋糊了。烙饼的时候要注意了,一面熟了,及时用铲子翻面,别焦了,待两面都熟了,就可以出锅了。”
香丝鸡蛋饼出锅,金黄的饼上千丝百缕的鲜绿,清香飘满了灶房,阿葵闻这香味,一脸快化了的表情。苏青镯也盯着那个饼不放。何未染觉得好笑,将饼切了三分,李苦儿一半,苏青镯和阿葵平分剩下的一半。
李苦儿认认真真记完了步骤,才开始吃,此时冷热正好,不会烫嘴。她从没试过将茴香菜拌进鸡蛋饼里,这倒是头一回吃,茴香菜的清气和鸡蛋的鲜香仿佛融合成了一条条绸带,滑过唇齿,缠着舌头,流向喉间,留下了无穷的回味。