第59章 吃火锅
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穆礼接了电话走到崇兆祥面前“王爷，金老大刚回话，事情做得了，颜晏已经从凯蒂饭店出去了。”
王爷逗着鸟，倒了些水在食盒里“比想象中的快，做的不错。”
“王爷这回可安心了，听说颜晏受了好大委屈，一定会知难而退的。”
“知难而退？想要她打退堂鼓这还是不够的，还得加把劲。”
“王爷这话怎么说？”
“她现在最想做的就是尽量能赶上崇慎的步伐，现在丢了工作，她要是聪明的话，还会再找，要是躲在屋子里天天自怨自艾，混吃等死，她自己也会心慌的。”
“王爷的意思是，叫她没有地方敢要？”
“这是其一，还得火上浇点油。”他夹了鸟食逗着黄腹山雀，招呼穆礼走近点，耳语了一番。
“明白，我明天跟着她看看。”
“下去吧。”
穆礼走到走廊上，想着王爷刚才的话，为颜姑娘捏了一把汗。
早晨颜晏一如往常早起，洗漱，哼着小调，围了两圈围脖，又换了顶帽子，戴上崇慎给买的手套，欢快的走出大门。
刚出门吓了一跳，崇慎站在门口，呼吸间冒着白气罩着他的脸，颜晏愣愣得看着他“干什么呢？”
“我送你去吧。”
“不用，我自己去。”
崇慎看着她好半天没吱声“有车子干嘛还花钱坐黄包车，而且车里暖和。”
颜晏想了想，没迟疑“好吧~那就辛苦你了，但是以后晚上不用来接我了，最近长肉，我溜达着回来”崇慎不依，说长肉了回家吃完晚饭再运动，颜晏却又说。
“你总开车接我，太招摇，我怕同事会说我。”
“怎么？他们平时议论你吗？”
“那倒不会，只不过我自己心里觉得别扭，你依了我成不？”
崇慎拧不过她，只得点点头。
车到凯蒂门前，穆礼远远的看见崇慎车来就躲到了树后面，见颜晏下来车进了转门，崇慎还是没走。
大约过了半个小时，崇慎才开车走了，穆礼从树后闪出来，脚都冻木了，目送车子远去的方向，心里犯着嘀咕，怎么，难道少爷有察觉？
不一会儿颜姑娘出来了，她今天是来做交接，工钱她可不会少要一分，该给的一定要争取，其他的她来取她的一些物件，背了个小包出来，上了黄包车。
穆礼赶紧也叫了一辆跟上，今天他来的目的就是尾随颜晏看她都去哪里求职，等她走后要跟老板打招呼，一是不能收这个人，二是要老板带一些话给她。
谁知这姑娘目的明确，一路到了外交公寓，他下车看了看，有些无奈，外国人不比中国人有这么多规矩，不好用钱打发，他叹了口气，坐车回了公馆。
颜晏今天来报到，后厨只有一位嬷嬷，大家都亲切得叫她豆婶，豆婶姓白，是天桥豆腐脑白的传人，但是这手艺传男不传女，所以豆婶在老白家没有威信，进不了铺子做豆腐脑，空有这一番手艺，只能自己出来找活干，她每天只做早饭加买食材，做完了收拾好就回家编柳条筐卖钱，一天倒是充实。
颜晏第一天来了就跟豆婶相谈甚欢，加拿大办事处的饭厅是独立出来的，一间屋子放着长条桌，连着独立的小厨房，没有了油烟和修长的案台，这里干净整洁，颜晏适应的很快，刚报到就开始着手做起饭，豆婶没着急走，帮忙打下手，她倒是没想到这姑娘的刀工和做饭时的姿态有模有样，笑着说“我要是有你这么个闺女就好喽，天天不用我回家做饭。”
颜晏听着这话心里一暖，对豆婶顿生好感，朝她笑了笑。
午饭的时候传说中的六个人都到齐了，有事没事的都留下为了尝尝新厨师的手艺，他们倒是对每道菜产生了很大的观感好奇心，没等吃呢就七嘴八舌的问起这是什么，那是什么。
“干煸豆角……就是长豆角啊……你没见过长豆角？”
“没错，是鸡……这是山野菇……宽粉也没见过？”
“这是鱼香肉丝……不是鱼肉，是猪肉……为什么叫鱼香肉丝，我也不知道……”
“哦，哦，这是凉菜，凉拌菠菜……就跟你们的蔬菜沙拉似的……不过是酸口。”
颜晏一一给大家解答着，大家十分好奇，开动十指，大快朵颐，颜晏跟豆婶也上桌一起吃，看着一帮狼吞虎咽的洋人，互相眨巴着眼睛。
吃完了他们都摸着肚皮，嚷嚷着晚上吃什么，颜晏觉得刚刚做了顿午饭就这么多问题，有些苦恼，想了想“晚饭简单点，吃火锅吧。”
“火锅？砰！锅起火了？”艾伯特挥舞着双手示范着，豆婶笑着摇了摇头“你们晚上就知道了，我先走了，今天辛苦颜晏。”
豆婶走后颜晏开始检查厨房储备的食材，艾伯特跟在她后面，厨房不大，颜晏一转身老是碰到他，最后实在忍不住问“你老跟着我做什么？”
“我觉得很好奇，你那样小，怎么能做出那么好吃的菜。”
“这都是天生的，不用猜。”
“我的朋友有几位中文不好，你中午说的，他们听得一知半解。”
“厨师是用手说话的，听不懂也没关系。”
“中国幅员辽阔，颜晏是哪里的人？”
“东北人。”
“东北有很多好吃的吗？”
颜晏笑了笑“满汉全席就是我们的。”
艾伯特来了兴致“那明天吃满汉全席。”
“那可不行……满汉全席我一个人可做不过来。”
“那就吃东北菜，我记得有一样，叫酸菜？”
“你居然还知道东北菜，酸菜的话……包饺子吧！”
“太好了!早就听说中国的饺子好吃。”
“现在当务之急，你要带我出去一趟，咱们得买口铜锅。”
两人来到一家黑白铁加工的小店铺买了铜锅，又去市场买了颗酸菜以及今晚吃火锅需要的食材作料。
回到公寓已经差不多四点，艾伯特瞧颜晏买了袋小干料，里面是指甲盖大的小螃蟹以及非常小的海米，在加拿大他们是没见过如此小的海鲜，艾伯特好奇的扒拉着买回来的食材，回头对颜晏说“颜，你总是给我惊喜。”
“那个是火锅底料提鲜的，不可以吃，一会儿会有更大的惊喜。”
颜晏泻着麻酱，腐乳韭菜花放一点点，鲜切牛羊肉片码在盘子里，倒扣过来肉不掉，不留血水不沾盘子，这就考验挑肉的眼光以及刀工的好坏了，青菜洗好，百叶投洗两遍，宽粉和木耳泡发，一切差不多了，颜晏笑眯眯得看着艾伯特“听说外国人不吃臭的东西，我倒是有一样很好吃但是很臭的东西，你要不要尝试？”
艾伯特摇摇头“不行，很难接受。”
颜晏做惋惜状“那可惜了~很好吃。”
火锅做起，下面放着热炭，晚饭只有四个人留下来，加上颜晏一共五个人，其中一人看一桌子的菜品，好奇的问“这么简单？”
“是啊，涮涮就行，颜晏说这个很好吃的。”艾伯特自信的答道。
大家摩拳擦掌，一直问能吃了吗能吃了吗，颜晏看锅里水开始反花，点点头“开动！”
艾伯特吃得有点小心翼翼，他学着颜晏的模样，夹了百叶，七上八下，几秒钟的时间就夹起，裹着麻酱，他邹着眉缓缓放到嘴里，其他人看着他嚼了两口，之后笑得跟朵花似的惊呼“阿弥陀佛！”
其他人也学着他，夹起一些食材，放到嘴里，然后高呼“阿弥陀佛！”
饭桌上相谈甚欢，除了艾伯特外的三人中国话说的好坏不一，有时候兴奋点到了，语无伦次下就要说两句成段的英文，艾伯特搬着凳子朝颜晏靠近了几次，挨着耳边帮忙翻译着。
“颜，我们回国的时候真想带着你走。”一位长得斯文的朋友说“我想我是爱上中国了。”
“我想我也是爱上中国了。”艾伯特附和着答道，对面那个人笑着对他说“你是爱上颜晏了，不是爱上中国。”
颜晏尴尬的笑笑，招呼大家快吃。
饭后清洗工作就繁琐了，艾伯特在厨房帮她，颜晏看看窗外，加紧了速度，艾伯特一直偷偷看她“你要回家了吗？”
颜晏只对他笑了笑，没说话。
“上次我送你，我知道你住在哪里，以后我可以送你回家吗？”
“不用，我自己回去就行。”
“路途很远。”
“有电车，我坐一段，再叫人力车，没问题。”
“你是跟父母住一起吗？”
颜晏刷碗的手顿住了一下“是。”她不愿意多答，一个字能解决的问题她懒得多说。
颜晏又看了看窗外，天已黑，她觉得有点不好意思，但不得不跟艾伯特说“我不应该留下吃饭的，但是怕你们不会弄，现在太晚了，我得回家了……我能不能……早点走？”
“没关系，你回去吧。”
他看着颜晏转身摘下大衣戴帽子匆忙跑出去的背影，感到牵着心脉的一丝丝不舍，才相处一天，好像过了一周那么久，她总是百看不厌的美好、神奇、智慧，仿佛遇到她，自己是那么不配。
他看着衣服架，上面挂着她忘记拿走的围脖。
穆礼接了电话走到崇兆祥面前“王爷，金老大刚回话，事情做得了，颜晏已经从凯蒂饭店出去了。”
王爷逗着鸟，倒了些水在食盒里“比想象中的快，做的不错。”
“王爷这回可安心了，听说颜晏受了好大委屈，一定会知难而退的。”
“知难而退？想要她打退堂鼓这还是不够的，还得加把劲。”
“王爷这话怎么说？”
“她现在最想做的就是尽量能赶上崇慎的步伐，现在丢了工作，她要是聪明的话，还会再找，要是躲在屋子里天天自怨自艾，混吃等死，她自己也会心慌的。”
“王爷的意思是，叫她没有地方敢要？”
“这是其一，还得火上浇点油。”他夹了鸟食逗着黄腹山雀，招呼穆礼走近点，耳语了一番。
“明白，我明天跟着她看看。”
“下去吧。”
穆礼走到走廊上，想着王爷刚才的话，为颜姑娘捏了一把汗。
早晨颜晏一如往常早起，洗漱，哼着小调，围了两圈围脖，又换了顶帽子，戴上崇慎给买的手套，欢快的走出大门。
刚出门吓了一跳，崇慎站在门口，呼吸间冒着白气罩着他的脸，颜晏愣愣得看着他“干什么呢？”
“我送你去吧。”
“不用，我自己去。”
崇慎看着她好半天没吱声“有车子干嘛还花钱坐黄包车，而且车里暖和。”
颜晏想了想，没迟疑“好吧~那就辛苦你了，但是以后晚上不用来接我了，最近长肉，我溜达着回来”崇慎不依，说长肉了回家吃完晚饭再运动，颜晏却又说。
“你总开车接我，太招摇，我怕同事会说我。”
“怎么？他们平时议论你吗？”
“那倒不会，只不过我自己心里觉得别扭，你依了我成不？”
崇慎拧不过她，只得点点头。
车到凯蒂门前，穆礼远远的看见崇慎车来就躲到了树后面，见颜晏下来车进了转门，崇慎还是没走。
大约过了半个小时，崇慎才开车走了，穆礼从树后闪出来，脚都冻木了，目送车子远去的方向，心里犯着嘀咕，怎么，难道少爷有察觉？
不一会儿颜姑娘出来了，她今天是来做交接，工钱她可不会少要一分，该给的一定要争取，其他的她来取她的一些物件，背了个小包出来，上了黄包车。
穆礼赶紧也叫了一辆跟上，今天他来的目的就是尾随颜晏看她都去哪里求职，等她走后要跟老板打招呼，一是不能收这个人，二是要老板带一些话给她。
谁知这姑娘目的明确，一路到了外交公寓，他下车看了看，有些无奈，外国人不比中国人有这么多规矩，不好用钱打发，他叹了口气，坐车回了公馆。
颜晏今天来报到，后厨只有一位嬷嬷，大家都亲切得叫她豆婶，豆婶姓白，是天桥豆腐脑白的传人，但是这手艺传男不传女，所以豆婶在老白家没有威信，进不了铺子做豆腐脑，空有这一番手艺，只能自己出来找活干，她每天只做早饭加买食材，做完了收拾好就回家编柳条筐卖钱，一天倒是充实。
颜晏第一天来了就跟豆婶相谈甚欢，加拿大办事处的饭厅是独立出来的，一间屋子放着长条桌，连着独立的小厨房，没有了油烟和修长的案台，这里干净整洁，颜晏适应的很快，刚报到就开始着手做起饭，豆婶没着急走，帮忙打下手，她倒是没想到这姑娘的刀工和做饭时的姿态有模有样，笑着说“我要是有你这么个闺女就好喽，天天不用我回家做饭。”
颜晏听着这话心里一暖，对豆婶顿生好感，朝她笑了笑。
午饭的时候传说中的六个人都到齐了，有事没事的都留下为了尝尝新厨师的手艺，他们倒是对每道菜产生了很大的观感好奇心，没等吃呢就七嘴八舌的问起这是什么，那是什么。
“干煸豆角……就是长豆角啊……你没见过长豆角？”
“没错，是鸡……这是山野菇……宽粉也没见过？”
“这是鱼香肉丝……不是鱼肉，是猪肉……为什么叫鱼香肉丝，我也不知道……”
“哦，哦，这是凉菜，凉拌菠菜……就跟你们的蔬菜沙拉似的……不过是酸口。”
颜晏一一给大家解答着，大家十分好奇，开动十指，大快朵颐，颜晏跟豆婶也上桌一起吃，看着一帮狼吞虎咽的洋人，互相眨巴着眼睛。
吃完了他们都摸着肚皮，嚷嚷着晚上吃什么，颜晏觉得刚刚做了顿午饭就这么多问题，有些苦恼，想了想“晚饭简单点，吃火锅吧。”
“火锅？砰！锅起火了？”艾伯特挥舞着双手示范着，豆婶笑着摇了摇头“你们晚上就知道了，我先走了，今天辛苦颜晏。”
豆婶走后颜晏开始检查厨房储备的食材，艾伯特跟在她后面，厨房不大，颜晏一转身老是碰到他，最后实在忍不住问“你老跟着我做什么？”
“我觉得很好奇，你那样小，怎么能做出那么好吃的菜。”
“这都是天生的，不用猜。”
“我的朋友有几位中文不好，你中午说的，他们听得一知半解。”
“厨师是用手说话的，听不懂也没关系。”
“中国幅员辽阔，颜晏是哪里的人？”
“东北人。”
“东北有很多好吃的吗？”
颜晏笑了笑“满汉全席就是我们的。”
艾伯特来了兴致“那明天吃满汉全席。”
“那可不行……满汉全席我一个人可做不过来。”
“那就吃东北菜，我记得有一样，叫酸菜？”
“你居然还知道东北菜，酸菜的话……包饺子吧！”
“太好了!早就听说中国的饺子好吃。”
“现在当务之急，你要带我出去一趟，咱们得买口铜锅。”
两人来到一家黑白铁加工的小店铺买了铜锅，又去市场买了颗酸菜以及今晚吃火锅需要的食材作料。
回到公寓已经差不多四点，艾伯特瞧颜晏买了袋小干料，里面是指甲盖大的小螃蟹以及非常小的海米，在加拿大他们是没见过如此小的海鲜，艾伯特好奇的扒拉着买回来的食材，回头对颜晏说“颜，你总是给我惊喜。”
“那个是火锅底料提鲜的，不可以吃，一会儿会有更大的惊喜。”
颜晏泻着麻酱，腐乳韭菜花放一点点，鲜切牛羊肉片码在盘子里，倒扣过来肉不掉，不留血水不沾盘子，这就考验挑肉的眼光以及刀工的好坏了，青菜洗好，百叶投洗两遍，宽粉和木耳泡发，一切差不多了，颜晏笑眯眯得看着艾伯特“听说外国人不吃臭的东西，我倒是有一样很好吃但是很臭的东西，你要不要尝试？”
艾伯特摇摇头“不行，很难接受。”
颜晏做惋惜状“那可惜了~很好吃。”
火锅做起，下面放着热炭，晚饭只有四个人留下来，加上颜晏一共五个人，其中一人看一桌子的菜品，好奇的问“这么简单？”
“是啊，涮涮就行，颜晏说这个很好吃的。”艾伯特自信的答道。
大家摩拳擦掌，一直问能吃了吗能吃了吗，颜晏看锅里水开始反花，点点头“开动！”
艾伯特吃得有点小心翼翼，他学着颜晏的模样，夹了百叶，七上八下，几秒钟的时间就夹起，裹着麻酱，他邹着眉缓缓放到嘴里，其他人看着他嚼了两口，之后笑得跟朵花似的惊呼“阿弥陀佛！”
其他人也学着他，夹起一些食材，放到嘴里，然后高呼“阿弥陀佛！”
饭桌上相谈甚欢，除了艾伯特外的三人中国话说的好坏不一，有时候兴奋点到了，语无伦次下就要说两句成段的英文，艾伯特搬着凳子朝颜晏靠近了几次，挨着耳边帮忙翻译着。
“颜，我们回国的时候真想带着你走。”一位长得斯文的朋友说“我想我是爱上中国了。”
“我想我也是爱上中国了。”艾伯特附和着答道，对面那个人笑着对他说“你是爱上颜晏了，不是爱上中国。”
颜晏尴尬的笑笑，招呼大家快吃。
饭后清洗工作就繁琐了，艾伯特在厨房帮她，颜晏看看窗外，加紧了速度，艾伯特一直偷偷看她“你要回家了吗？”
颜晏只对他笑了笑，没说话。
“上次我送你，我知道你住在哪里，以后我可以送你回家吗？”
“不用，我自己回去就行。”
“路途很远。”
“有电车，我坐一段，再叫人力车，没问题。”
“你是跟父母住一起吗？”
颜晏刷碗的手顿住了一下“是。”她不愿意多答，一个字能解决的问题她懒得多说。
颜晏又看了看窗外，天已黑，她觉得有点不好意思，但不得不跟艾伯特说“我不应该留下吃饭的，但是怕你们不会弄，现在太晚了，我得回家了……我能不能……早点走？”
“没关系，你回去吧。”
他看着颜晏转身摘下大衣戴帽子匆忙跑出去的背影，感到牵着心脉的一丝丝不舍，才相处一天，好像过了一周那么久，她总是百看不厌的美好、神奇、智慧，仿佛遇到她，自己是那么不配。
他看着衣服架，上面挂着她忘记拿走的围脖。