第三百一十章 揪出叛徒3更
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苏叶拿出自带的一个大碗,将水煮鱼片倒进去,付银子离开。
祥记半点不担心苏叶带走水煮鱼片,会偷学了去。
因此,并未阻拦。
苏叶直接去往福记酒楼。
曹掌柜瞅着苏叶端来一碗水煮鱼片,不禁笑道:“东家,您这是来考核他们吗?”
苏叶将水煮鱼片搁在桌子上,笑道:“是啊,将他们几个全都请出来吧。”
韩梁与韩江笙听见动静,立即从楼上下来。
几位主厨不明就里,苏叶只说今日歇息,并未说要考核。
苏叶、韩江笙、韩梁齐坐一桌。
几个人心里蓦地紧张,瞥见桌子上的水煮鱼片,更是一头雾水。
陈厨子问,“咱们考核不用去厨房吗?”
张厨子紧张的握紧了拳头,肚子里默默背食材配料。
曹厨子神情轻松,“我们仨一起煮这道菜,再给你们品尝点评吗?”
“这道菜你们认识吗?”苏叶不答反问。
几个人盯着水煮鱼片,这几日与这道菜打交道,如何不认识?
“我从祥记酒楼买来的,你们有什么想说的吗?”苏叶再发问,唇边的笑意不及眼底,透着一股凌冽的冷。
几个人心中凛然,总算明白苏叶的用意。
陈厨子立即说,“东家,不是我,我没有出卖咱们酒楼!”
张厨子一紧张就磕巴,“我……我也……没……没有。”
曹厨子泰然自若道:“三东家,您尝出谁是叛徒了?”
“你还不承认吗?”苏叶凌厉的目光直直射向曹厨子,“曹掌柜在福记有二十多年,他举荐你来福记,也有十二年。韩梁因为你是掌柜的侄儿,厨艺出挑,因此给你的待遇比其他主厨要高许多。我万万想不到,你会是叛徒!”
曹掌柜懵了,“会不会弄错了?风儿一心为咱们酒楼,咋会出卖酒楼?”
曹厨子心里一突,面色大变道:“三东家,不带你这样血口喷人!仅凭这一道水煮鱼片,便认定我是叛徒!会这一道菜的不止我一个人!您也说,我的叔叔是福记的掌柜,我咋会干出这种丧良心的事情?自断前路?”
“当真只有你一人会这道菜。”苏叶的话一出口,曹厨子脸色发白,“不可能!”
他们几个人都是学的水煮鱼片。
苏叶见他不见棺材不掉泪,直接问陈厨子,“我教你的水煮鱼片,与这一碗有何不同?”
陈厨子被点名,看一眼曹厨子,“配……配菜不同,您教我的是放青笋尖。”
张厨子自觉回道:“我……我的是……是酸菜……”
曹厨子难以置信,每个人的配菜不同!
直至此刻,他才明悟,苏叶为何会说谁将这道菜做的好,作为谁的招牌菜,并且有奖励。因此,他们方才会守口如瓶,询问时只说一句学的是水煮鱼片,其他一概不透露。
苏叶将他们分开学,曹厨子心生警惕,直到去医馆,如苏叶所言,厨房太狭窄,因此他放松了戒备。
前头那么多次,揪不出他,抱着侥幸心,这一次同样不会!
曹厨子紧咬着腮帮子,狠狠瞪着苏叶。切齿道:“你同样会这道菜,谁能保证你没有二心?”
苏叶拿出自带的一个大碗,将水煮鱼片倒进去,付银子离开。
祥记半点不担心苏叶带走水煮鱼片,会偷学了去。
因此,并未阻拦。
苏叶直接去往福记酒楼。
曹掌柜瞅着苏叶端来一碗水煮鱼片,不禁笑道:“东家,您这是来考核他们吗?”
苏叶将水煮鱼片搁在桌子上,笑道:“是啊,将他们几个全都请出来吧。”
韩梁与韩江笙听见动静,立即从楼上下来。
几位主厨不明就里,苏叶只说今日歇息,并未说要考核。
苏叶、韩江笙、韩梁齐坐一桌。
几个人心里蓦地紧张,瞥见桌子上的水煮鱼片,更是一头雾水。
陈厨子问,“咱们考核不用去厨房吗?”
张厨子紧张的握紧了拳头,肚子里默默背食材配料。
曹厨子神情轻松,“我们仨一起煮这道菜,再给你们品尝点评吗?”
“这道菜你们认识吗?”苏叶不答反问。
几个人盯着水煮鱼片,这几日与这道菜打交道,如何不认识?
“我从祥记酒楼买来的,你们有什么想说的吗?”苏叶再发问,唇边的笑意不及眼底,透着一股凌冽的冷。
几个人心中凛然,总算明白苏叶的用意。
陈厨子立即说,“东家,不是我,我没有出卖咱们酒楼!”
张厨子一紧张就磕巴,“我……我也……没……没有。”
曹厨子泰然自若道:“三东家,您尝出谁是叛徒了?”
“你还不承认吗?”苏叶凌厉的目光直直射向曹厨子,“曹掌柜在福记有二十多年,他举荐你来福记,也有十二年。韩梁因为你是掌柜的侄儿,厨艺出挑,因此给你的待遇比其他主厨要高许多。我万万想不到,你会是叛徒!”
曹掌柜懵了,“会不会弄错了?风儿一心为咱们酒楼,咋会出卖酒楼?”
曹厨子心里一突,面色大变道:“三东家,不带你这样血口喷人!仅凭这一道水煮鱼片,便认定我是叛徒!会这一道菜的不止我一个人!您也说,我的叔叔是福记的掌柜,我咋会干出这种丧良心的事情?自断前路?”
“当真只有你一人会这道菜。”苏叶的话一出口,曹厨子脸色发白,“不可能!”
他们几个人都是学的水煮鱼片。
苏叶见他不见棺材不掉泪,直接问陈厨子,“我教你的水煮鱼片,与这一碗有何不同?”
陈厨子被点名,看一眼曹厨子,“配……配菜不同,您教我的是放青笋尖。”
张厨子自觉回道:“我……我的是……是酸菜……”
曹厨子难以置信,每个人的配菜不同!
直至此刻,他才明悟,苏叶为何会说谁将这道菜做的好,作为谁的招牌菜,并且有奖励。因此,他们方才会守口如瓶,询问时只说一句学的是水煮鱼片,其他一概不透露。
苏叶将他们分开学,曹厨子心生警惕,直到去医馆,如苏叶所言,厨房太狭窄,因此他放松了戒备。
前头那么多次,揪不出他,抱着侥幸心,这一次同样不会!
曹厨子紧咬着腮帮子,狠狠瞪着苏叶。切齿道:“你同样会这道菜,谁能保证你没有二心?”