第45章 西游位面 冰酥山&透花糍
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而无论是身着胡装骑马打球的女郎,还是头戴帷幕的大家娘子,亦或者是太乐属教坊司的乐人,都对化生寺附近的山海食肆略有耳闻。
“山海食肆?恍惚是听过几回,说那食肆的主人是个二九年华的娘子,做的一手好点心,尤其擅做透花糍。”
“是哩,妾在太乐属时就常听同僚们提起,说是那主人家姓徐,厨艺精湛,便是咬春饼也做的比旁人家有趣些。”
“你可曾吃过她家的透花糍?凉而不冰,冰皮柔韧,内里包的都是些好材料,吃的时候浇上蔗浆跟乳酪,肥浓滋润,味鲜肉美,便是寻遍长安城都寻不出第二家哩!”
“听说这一回化生寺供的番邦果子便是那店主人徐娘子所赠,若是谁有幸去化生寺讨一碗斋饭吃,也能尝到那绝妙滋味,当真是妙极。”
……
……
酥山只听其名,便知晓此物与乳制品脱不了干系,唐人多爱饮牛乳或是羊乳,“酥”便从牛乳里提取出的类似黄油的半成品,将酥加热到半融化状态后,再器皿底部垫上碎冰、酥油,而后将酥酪慢慢淋出山峦的形状,再以樱桃染色,便制成了冰酥山。
而透花糍的做法则更类似现代的“糯米糍”做法,蒸熟的糯米锤捣成糯米团,而后在里面包进诸如熟绿豆沙、红豆泥的馅料。
糯米粉制成的点心皮呈现出一种半透明的胶状,朦影玲珑之间,能透过表皮看到内里馅料的颜色,模模糊糊瞧着像是一朵朵精致的花,故而得名“透花糍”。
“无酥山,有透花糍也好!”
因着他身高足有三丈多,看上去就是个巨人,故而他只能半蹲下身同徐米露讲话。
徐米露动作麻利地打包了一蒸屉的透花糍,用鲜荷叶包起来放进篮子里才递过去:
“只是这也不算什么大事,我不过是个规规矩矩的店主人,卖些稀奇果子也不算逾矩,便是天子亲至,想来也寻不得我的错哩。”
在店里擦桌子的墨玄忍不住插话:
说着说着他便露出一副春心荡漾的嘴脸来:“若是有幸娶一个绝色鲛人回来,那当真是羡煞旁人哩。”
“知道龙性本淫,但你好歹有点节操,别跟个色中恶鬼一样行不行?要是再让我发现你骚扰客人,我就把你吊到城门楼上暴晒半个月。”
徐米露还是没忍住,一拳砸在这货肚子上,全然不顾对方痛到满地打滚。
路过的沉香似乎已经习惯,捉着根紫藤树枝出来戳了戳墨玄,发现他还有气,也就放心地继续搬东西去了。
日游神笑着挠挠头,青面獠牙里竟透露出几分憨厚来:
“眼下城中精怪都在议论徐娘子办的桃花宴,无论大小妖精,无一不羡慕那胡老丈一家,去过的妖精也是满口称赞,道徐娘子心思机敏,玲珑聪慧,只可惜小神要巡游长安,倒是错过了这场天上有地下无的好宴,哎!小神还要巡街,便不打扰徐娘子了。”
明白,这就是社畜的痛。
一年三百六十五天全年无休,简直不要太痛。
徐米露同情地点点头。
……
……
她今天穿着一身鹅黄色的衫子,头上簪着一套迎春花头饰,尽显少女娇俏,但奇怪的是她鼻子里头塞了两团布球,看上去奇怪又可怜:
这个味道?
徐米露下意识抽了抽鼻子,只觉得一股臭袜子在冷水里泡了三天三夜的浓烈臭味扑面而来,又像是腐坏十天半月的臭香蕉,吸一口,整个人能从鼻孔通到天灵盖。
那一股臭气像是有了形状,张牙舞爪地向食肆四周弥漫,简直堪比生化炸弹,闻到味道的行人无不掩面而走,快步离去,满脸都写着嫌恶与厌弃。
“呕——这是谁家茅房炸了??”
“徐娘子!可是有黄鼠狼在此作乱?怎得如何之臭?!”
拿着乾坤袋的徐米露莫名有些心虚:“……”
或许,可能,应该……这件事跟她也有那么一点点的关系?
而无论是身着胡装骑马打球的女郎,还是头戴帷幕的大家娘子,亦或者是太乐属教坊司的乐人,都对化生寺附近的山海食肆略有耳闻。
“山海食肆?恍惚是听过几回,说那食肆的主人是个二九年华的娘子,做的一手好点心,尤其擅做透花糍。”
“是哩,妾在太乐属时就常听同僚们提起,说是那主人家姓徐,厨艺精湛,便是咬春饼也做的比旁人家有趣些。”
“你可曾吃过她家的透花糍?凉而不冰,冰皮柔韧,内里包的都是些好材料,吃的时候浇上蔗浆跟乳酪,肥浓滋润,味鲜肉美,便是寻遍长安城都寻不出第二家哩!”
“听说这一回化生寺供的番邦果子便是那店主人徐娘子所赠,若是谁有幸去化生寺讨一碗斋饭吃,也能尝到那绝妙滋味,当真是妙极。”
……
……
酥山只听其名,便知晓此物与乳制品脱不了干系,唐人多爱饮牛乳或是羊乳,“酥”便从牛乳里提取出的类似黄油的半成品,将酥加热到半融化状态后,再器皿底部垫上碎冰、酥油,而后将酥酪慢慢淋出山峦的形状,再以樱桃染色,便制成了冰酥山。
而透花糍的做法则更类似现代的“糯米糍”做法,蒸熟的糯米锤捣成糯米团,而后在里面包进诸如熟绿豆沙、红豆泥的馅料。
糯米粉制成的点心皮呈现出一种半透明的胶状,朦影玲珑之间,能透过表皮看到内里馅料的颜色,模模糊糊瞧着像是一朵朵精致的花,故而得名“透花糍”。
“无酥山,有透花糍也好!”
因着他身高足有三丈多,看上去就是个巨人,故而他只能半蹲下身同徐米露讲话。
徐米露动作麻利地打包了一蒸屉的透花糍,用鲜荷叶包起来放进篮子里才递过去:
“只是这也不算什么大事,我不过是个规规矩矩的店主人,卖些稀奇果子也不算逾矩,便是天子亲至,想来也寻不得我的错哩。”
在店里擦桌子的墨玄忍不住插话:
说着说着他便露出一副春心荡漾的嘴脸来:“若是有幸娶一个绝色鲛人回来,那当真是羡煞旁人哩。”
“知道龙性本淫,但你好歹有点节操,别跟个色中恶鬼一样行不行?要是再让我发现你骚扰客人,我就把你吊到城门楼上暴晒半个月。”
徐米露还是没忍住,一拳砸在这货肚子上,全然不顾对方痛到满地打滚。
路过的沉香似乎已经习惯,捉着根紫藤树枝出来戳了戳墨玄,发现他还有气,也就放心地继续搬东西去了。
日游神笑着挠挠头,青面獠牙里竟透露出几分憨厚来:
“眼下城中精怪都在议论徐娘子办的桃花宴,无论大小妖精,无一不羡慕那胡老丈一家,去过的妖精也是满口称赞,道徐娘子心思机敏,玲珑聪慧,只可惜小神要巡游长安,倒是错过了这场天上有地下无的好宴,哎!小神还要巡街,便不打扰徐娘子了。”
明白,这就是社畜的痛。
一年三百六十五天全年无休,简直不要太痛。
徐米露同情地点点头。
……
……
她今天穿着一身鹅黄色的衫子,头上簪着一套迎春花头饰,尽显少女娇俏,但奇怪的是她鼻子里头塞了两团布球,看上去奇怪又可怜:
这个味道?
徐米露下意识抽了抽鼻子,只觉得一股臭袜子在冷水里泡了三天三夜的浓烈臭味扑面而来,又像是腐坏十天半月的臭香蕉,吸一口,整个人能从鼻孔通到天灵盖。
那一股臭气像是有了形状,张牙舞爪地向食肆四周弥漫,简直堪比生化炸弹,闻到味道的行人无不掩面而走,快步离去,满脸都写着嫌恶与厌弃。
“呕——这是谁家茅房炸了??”
“徐娘子!可是有黄鼠狼在此作乱?怎得如何之臭?!”
拿着乾坤袋的徐米露莫名有些心虚:“……”
或许,可能,应该……这件事跟她也有那么一点点的关系?