笔趣阁 > 位面美食铺 > 第108章 末日重建 海盐干炒玉米花

第108章 末日重建 海盐干炒玉米花

作者:喝碗羊杂汤返回目录加入书签投票推荐

推荐阅读:深空彼岸明克街13号最强战神渡劫之王天下第一万族之劫重生之都市仙尊好想住你隔壁特种奶爸俏老婆妖夏

一秒记住【笔趣阁 www.xbiqugex.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    临时餐车上全都是半自动化厨具,食材从机器这一头送进去在机器内部加工,不出十分钟就能加工好可供几百人食用的食物。網,.站,即,.将,關,.闭,.,,看,正版,请,下,载.

    徐米露试着把干掉的玉米粒放进料理机加工,但下一秒,她就得到了一团看不出原本模样的黏糊糊的黄色浆糊一样的东西。

    料理机的程序十分简单粗暴,坚硬的食物打碎加水再蒸熟,味道先不提,口感跟颜色都叫人一言难尽。

    徐米露尝了一口,觉得味道有点像给小孩吃的婴儿米糊,但变异玉米粒中的粉感很强,吃下去总觉得糊嗓子。

    “看吧,这东西味道实在是不怎么样,有些人会捡回去做营养剂,但老吃这个很容易得病,所以基地里这些东西都是被送去养殖场的。”

    小丁心有戚戚地看了一眼那一碗玉米糊糊:“我中午还是吃水煮土豆吧。”

    “这些玉米粒的芽点摸上去有点软,里面还有点水分。”

    徐米露用手指捻了其中一粒玉米研究了一会,转头问小丁要了一台迷你破壁机。

    这会儿食材已经被处理好扔进料理机了,小丁也乐意跟徐米露多说说话打发时间,听她这么一说立马从后备箱找出来一台:

    “呸呸,你要是不说我都没想起来,这这台太阳能破壁机功率太小,平时打粉总是打不细,就一直压在餐车仓库,也不知道都放了多久,堆了一层灰,你看看能用吗?”

    徐米露接过打开试了试,效果虽然有些差强人意,但总归是比料理机好:

    “这个正好。”

    那半筐玉米取了五十多斤玉米出来,徐米露一遍一遍用破壁机打玉米,但她并没有磨得太碎,反而等玉米粒变成指头大小的玉米碴子就停了手。

    锅烧热,等到手放在上面微微能感受到一点热意,就把这些磨过一遍的玉米碴子倒进去不停翻炒。

    锅铲与铁锅相撞发出清脆的响声,吸引了不少来打饭的开荒人。

    ——毕竟现在都是料理机工作,很少看见厨师现场制作食物了。

    锅里温度上升,玉米碴子表皮开始龟裂,呈现出焦糖一样的诱人黄色,原本小拇指大小的颗粒居然神奇地膨大,像是变魔术一样,一粒粒玉米粒变成了一朵朵雪白的玉米花。

    很快,一股香甜的坚果香气在飞行餐车里弥漫开来。

    小丁趴在一边直咽口水,等看到膨胀开来的玉米花,眼睛都瞪圆了:

    “你!你是怎么做到的?!没有油,这些玉米怎么变成爆米花了?!”

    “我放了海盐。”

    徐米露摇摇头,用手里的铲子挑起一勺呈现棕褐色的海盐给她看:

    “干玉米内部水分比较少,等锅中海盐的温度慢慢上升,埋在海盐里的玉米颗粒受热均匀,内部就会慢慢炸开。”

    其实这并不是什么少见的技巧,有点类似于她小时候老式手摇桶爆米花的制作方法。

    现如今电影院里提供的爆米花大都是爆米花机制作,只要倒入一定比例的黄油、糖还有玉米,就能得到一大锅甜滋滋脆生生的爆米花。

    徐米露还记得她小时候,巷子口总会有走街串巷背着“小钢炮”的手艺人,他们会把玉米、大米或者是小米装进自制的“爆米花桶”中,再将容器放在火上不停旋转,使其内部的玉米均匀受热。

    到最后,只听“砰”的一声巨响,香喷喷的老式爆米花就做好了。

    这种爆米花吃起来口感偏硬,没有那么甜腻,咀嚼的时候还能吃出淡淡的咸味,再细细咀嚼,又能品出几分独属于玉米的清香。

    不过这种爆米花也有缺点,那就是吃多了容易口渴,肠胃不好的吃多了也不容易消化。

    热腾腾的海盐爆米花出锅,徐米露抖了抖手腕,就极为轻巧地将锅里海盐粒跟爆米花分开来。

    ——海盐能循环使用,一点都不会浪费。

    “呼呼——好烫好烫!”

    眼馋半天的小丁实在是忍不住,伸手捏了一粒丢进嘴里,满脸都是惊喜:網,.站,即,.将,關,.闭,.,,看,正版,请,下,载.

    “哎哟!真的是爆米花哎!好香啊,软蓬蓬的,酥酥脆脆,你也太厉害了,光用盐跟玉米就能做爆米花?!”

    刚出锅的咸味爆米花口感非常棒,表面已经冷却内芯却还带着点顽固的热气,用舌尖抵住牙齿一咬,舌头一抿,满嘴就都是玉米的清香。

    小丁吃了几口,只觉得有点恍惚:

    她最后一次吃爆米花,是什么时候来着?

    好像是小时候全家陪着她去全息影院看《草莓熊大战哥斯拉》,姐姐给她买了一桶草莓味的黄油爆米花,她还嫌弃难吃,吃了一口就全吐了,最后是爸爸一边摇头一边吃光了那一桶。

    现在想想,明明才过去了十年,但总觉得恍如隔世,好像是上辈子发生的事。

    新鲜出炉的海盐玉米粒堆在保温桶里,五十斤玉米只用了四斤就爆出来好大一桶,尖尖地堆成一座甜蜜的爆米花山。

    白胖胖憨态可掬的玉米花小胖子极具诱惑,几乎每个打饭的开荒人都要问一句:

    “哎,料理机还能做爆米花??”

    “爆米花?!我去,我都多少年没见有人卖这东西了。”

    “你们还能做爆米花?多少贡献点一份?”

    “这是……变异玉米吧?”

    “爆米花啊?!”

    不是营养剂那种死板复杂又难以描述的口感,也不是料理机制作出食物的千篇一律,就是食材相互搭配的正常味道。

    海盐爆米花理所当然地大受欢迎,甚至火热到定价十个贡献点一份也很快售罄。

    有的人甚至开发出了用开水泡的新吃法,碗里放一勺爆米花,再浇一勺开水,捣烂了以后就是一碗玉米糊糊,也能混个水饱。網,.站,即,.将,關,.闭,.,,看,正版,请,下,载.

    徐米露都忍不住感叹果然是劳动人民办法多。

    ……

    ……

    小丁相当大方,嚷着要把今天的额外收入分徐米露一半,却被她拒绝了。

    “我其实对变异植物很感兴趣,你知道哪里能买到变异植物吗?”

    徐米露有些怀疑这些变异动植物异变的根本原因是土壤污染,但她没有确切证据,所以打算多收集一些变异植物进行对比。

    “变异植物?野外感染者聚集的地方变异植物跟动物会比较多,G市里的变异动植物基本上都被派遣队清理的差不多了,想找的话还真不好找。”

    小丁犹豫一下,决定看在爆米花的份上多说几句:

    “派遣队一般会选择销毁变异度高的植物,基地里培育的变异植物也是一样,变异度超过15%的植物也会被集中销毁,但也有人不介意变异植物,所以黑市上也有人会出售。”

    “黑市?”

    徐米露心中一动。

    黑市鱼龙混杂,人员构成极为复杂,说不定除了搜集变异植物,她还能另外开辟一条消息来源。

    ——小为了防止泄露踪迹,系统很多功能都不能使用,她总不能做个睁眼瞎吧。

    徐米露打定主意,过段时间她就想法子离开开荒队,想办法混进希望基地。

    毕竟“余路”这个身份算是在身份系统中过了明路,她到时候进入黑市也更方便。

    或许是投桃报李,第二天小丁就带回来一个好消息:

    “余路余路!听说派遣队在附近发现了一棵变异度不高的变异香蕉树,你明天要不要跟我一起去!”