六十章 实验
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她现在准备的那些竹筒,就是预备煮不行,就用这些竹筒或者碗来蒸。现在万事都准备好了。
苏萱让先在外面的灶里,倒了三四斤的桃子,放了两碗水,一勺盐,半斤麦芽糖,让一个雇工用中火不紧不慢的烧。
二牛的大嫂看着,张了张嘴没说什么,二牛的娘一脸的心疼,不知道这败家媳妇又要干什么。
二牛大嫂过到婆婆跟前咬了咬耳朵,二牛娘犹豫了一下,就带了两个丫头走了。那边试灶的过来说,新盘的灶烧着还行,没什么要改动的地方。
苏萱就告诉工人们把割回来的甘蔗都一点点切碎,像舂米一样再用石头砸烂。
这时候天斗黑了,苏萱还什么感觉都没有,让人们点了火把继续干,大家知道东家又犯了犟劲,魔怔了。
在快起更的时候,二牛看不下去了,过来悄悄的和苏萱说,是不是该吃晚饭了,苏萱点头说赶快吃,自己都饿的不行了,然后和二牛说:"我说刚才怎么手软心慌的呢,原来是饿的。"
二牛哭笑不得的看着苏萱道:"这边的锅灶让你煮竹筒和碗了,那别的再煮桃子,倒是还有十几口锅呢,就是还没安上呢。"
苏萱一怕头道:"遭了,光顾着弄这些东西了,把做饭的事给忘了,那现在怎么办。"苏萱求救的望着二牛。"家里还有没有中午剩的饭菜,让大家凑合凑吧,现在做有点晚了。"
"你还好意思说,大家中午饭也没吃。"二牛没好气的道。"啊?中午饭也没吃!这是怎么了。"苏萱觉得自己脑袋都秀逗了。
"光让驴干活不让驴吃草。"二牛的大嫂这时候过来了,和苏萱开着玩笑。"哎呀,大嫂这都什么时候了,你还和我开玩笑,你也不提醒我一声,现在可怎么办。"苏萱埋怨着大嫂。
"我们哪敢违了你的意思,你是东家,你说上东我们不敢上西,你说打狗我们不敢撵鸡,看你都魔怔了,我们哪敢说什么。"二牛大嫂一副我是打工的,事不关己高高挂起的表情。
弄的苏萱又气又无奈,正在苏萱急的不知道,如何是好的时候,二牛的娘过来了,对二牛大嫂说:"你不是说,你让人过去,我就把饭提过来吗,这都什么时候了,你也不让人过去,我把东西都提过来了。"
二牛大嫂扑哧一声笑了,道:"娘你来的真是时候,我想让这两位少东多着会儿急,你就来了。罢了,娘把饭弄过来了,弟妹也不用着急了,招呼大家吃饭吧。"
苏萱这才明白过来被大嫂耍了,但是还是从心里感激的,"多谢大嫂,还是大嫂和娘疼我。"苏萱边说,边屈膝给二牛的娘和大嫂福了福,一边儿的二牛也是一副松了口气的摸样。
"唉!你们还不是为了这个家,没日没夜的忙活,我们别的帮不上忙,这点小事还是能帮的。"二牛娘那个一脸心疼的看着苏萱。
"得得得,我不用你谢,什么时候给我涨点工钱是正经。"二牛大嫂说道。
"你这是大嫂该说的话,张口闭口的涨工钱,等生意好了阿菜自然亏不了你,上会带回来得吃的穿的,不都是给大家分了,你还不知个足。"二牛娘不满的对大嫂道。
"娘你看你又当真了,我这不是和弟妹开玩笑呢嘛。"大嫂赶紧解释。"其实大嫂不说我也知道,大嫂大哥对我好,到了年底要是生意好了,我给你们分红。"苏萱道。
"真的?"大嫂一脸的惊喜。二牛娘这次没说什么,"当然是真的了,刚才不是还和我叫东家来吗,我这东家当然要说话算数了。"苏萱也调侃着大嫂。大嫂的脸红了。
苏萱招呼大家吃饭,自己去灶上看了看,桃子果酱做好了没有,打开锅一看,里面桃子都融化了,成透明状,这应该就是煮好了表现。
苏萱过去和大家致歉,说自己疏忽了,为了表示歉意,就把锅里煮好的果酱给大家尝尝鲜。
大家都纷纷说没有什么,东家比自己更辛苦,这话虽然有拍马屁的嫌疑,但是事实上,就是苏萱比所有人都辛苦,所有事情都要她指导,事必躬亲。
苏萱就每人给盛了一勺,然后低头装吃饭,实际上密切的注视着大家的反应。在做的时候没有几个看见的,所以也不知道这是什么,犹豫着就一人吃了一小口,有人就扫了扫筷子头儿。
苏萱就看到大家都一愣,不由的心理一紧,出锅的时候,因为没信心,所以自己也不敢尝,现在看大家这表情,心理就更没底了。
"我说小马是什么味儿呀?我怎么感觉是甜的呢。"其中一个工人道。"你自己吃了还问我,我就添了一口,不过好像是甜的。"那个小马也这么说。
大家愣了片刻,仔细的回味了回味,好像是甜的,又一人吃了一大口,"恩,是甜的。""是呀,我吃着也是甜的,好像还有桃子味儿。"另一个道。
大家纷纷对着自己面前的果酱进攻,苏萱看见大家大口的吃着,有点放心的感觉了。
"阿菜你怎么不吃呀,可好吃了。"二牛看着苏萱只是看大家吃,没有动自己面前的果酱。"你看娘他们都吃的多高兴。"二牛指着在不远处吃饭的人们。
苏萱看了,也吃了一口自己的果酱,是甜的,就是甜度好像还不够,但是这可是纯天然无污染的,带着桃子固有的水果香。
自己成功了!自己又成功!但是这只是小角色,以后的保质期的长短才是关键呢。
还有后面蔗糖的提炼,才是最最关键的呢,要是能提炼出蔗糖来,那自己离着富豪就不远了。
这个时代虽然有糖,但是品质都不好,而且特别缺乏白糖,冰糖之类的纯净糖,刚开始得时候如果谁要是有白糖,那可是价比黄金。
但是在苏萱看的,天工开物里说,那也不是很白的糖,都发黄,就是更像砂糖了。
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她现在准备的那些竹筒,就是预备煮不行,就用这些竹筒或者碗来蒸。现在万事都准备好了。
苏萱让先在外面的灶里,倒了三四斤的桃子,放了两碗水,一勺盐,半斤麦芽糖,让一个雇工用中火不紧不慢的烧。
二牛的大嫂看着,张了张嘴没说什么,二牛的娘一脸的心疼,不知道这败家媳妇又要干什么。
二牛大嫂过到婆婆跟前咬了咬耳朵,二牛娘犹豫了一下,就带了两个丫头走了。那边试灶的过来说,新盘的灶烧着还行,没什么要改动的地方。
苏萱就告诉工人们把割回来的甘蔗都一点点切碎,像舂米一样再用石头砸烂。
这时候天斗黑了,苏萱还什么感觉都没有,让人们点了火把继续干,大家知道东家又犯了犟劲,魔怔了。
在快起更的时候,二牛看不下去了,过来悄悄的和苏萱说,是不是该吃晚饭了,苏萱点头说赶快吃,自己都饿的不行了,然后和二牛说:"我说刚才怎么手软心慌的呢,原来是饿的。"
二牛哭笑不得的看着苏萱道:"这边的锅灶让你煮竹筒和碗了,那别的再煮桃子,倒是还有十几口锅呢,就是还没安上呢。"
苏萱一怕头道:"遭了,光顾着弄这些东西了,把做饭的事给忘了,那现在怎么办。"苏萱求救的望着二牛。"家里还有没有中午剩的饭菜,让大家凑合凑吧,现在做有点晚了。"
"你还好意思说,大家中午饭也没吃。"二牛没好气的道。"啊?中午饭也没吃!这是怎么了。"苏萱觉得自己脑袋都秀逗了。
"光让驴干活不让驴吃草。"二牛的大嫂这时候过来了,和苏萱开着玩笑。"哎呀,大嫂这都什么时候了,你还和我开玩笑,你也不提醒我一声,现在可怎么办。"苏萱埋怨着大嫂。
"我们哪敢违了你的意思,你是东家,你说上东我们不敢上西,你说打狗我们不敢撵鸡,看你都魔怔了,我们哪敢说什么。"二牛大嫂一副我是打工的,事不关己高高挂起的表情。
弄的苏萱又气又无奈,正在苏萱急的不知道,如何是好的时候,二牛的娘过来了,对二牛大嫂说:"你不是说,你让人过去,我就把饭提过来吗,这都什么时候了,你也不让人过去,我把东西都提过来了。"
二牛大嫂扑哧一声笑了,道:"娘你来的真是时候,我想让这两位少东多着会儿急,你就来了。罢了,娘把饭弄过来了,弟妹也不用着急了,招呼大家吃饭吧。"
苏萱这才明白过来被大嫂耍了,但是还是从心里感激的,"多谢大嫂,还是大嫂和娘疼我。"苏萱边说,边屈膝给二牛的娘和大嫂福了福,一边儿的二牛也是一副松了口气的摸样。
"唉!你们还不是为了这个家,没日没夜的忙活,我们别的帮不上忙,这点小事还是能帮的。"二牛娘那个一脸心疼的看着苏萱。
"得得得,我不用你谢,什么时候给我涨点工钱是正经。"二牛大嫂说道。
"你这是大嫂该说的话,张口闭口的涨工钱,等生意好了阿菜自然亏不了你,上会带回来得吃的穿的,不都是给大家分了,你还不知个足。"二牛娘不满的对大嫂道。
"娘你看你又当真了,我这不是和弟妹开玩笑呢嘛。"大嫂赶紧解释。"其实大嫂不说我也知道,大嫂大哥对我好,到了年底要是生意好了,我给你们分红。"苏萱道。
"真的?"大嫂一脸的惊喜。二牛娘这次没说什么,"当然是真的了,刚才不是还和我叫东家来吗,我这东家当然要说话算数了。"苏萱也调侃着大嫂。大嫂的脸红了。
苏萱招呼大家吃饭,自己去灶上看了看,桃子果酱做好了没有,打开锅一看,里面桃子都融化了,成透明状,这应该就是煮好了表现。
苏萱过去和大家致歉,说自己疏忽了,为了表示歉意,就把锅里煮好的果酱给大家尝尝鲜。
大家都纷纷说没有什么,东家比自己更辛苦,这话虽然有拍马屁的嫌疑,但是事实上,就是苏萱比所有人都辛苦,所有事情都要她指导,事必躬亲。
苏萱就每人给盛了一勺,然后低头装吃饭,实际上密切的注视着大家的反应。在做的时候没有几个看见的,所以也不知道这是什么,犹豫着就一人吃了一小口,有人就扫了扫筷子头儿。
苏萱就看到大家都一愣,不由的心理一紧,出锅的时候,因为没信心,所以自己也不敢尝,现在看大家这表情,心理就更没底了。
"我说小马是什么味儿呀?我怎么感觉是甜的呢。"其中一个工人道。"你自己吃了还问我,我就添了一口,不过好像是甜的。"那个小马也这么说。
大家愣了片刻,仔细的回味了回味,好像是甜的,又一人吃了一大口,"恩,是甜的。""是呀,我吃着也是甜的,好像还有桃子味儿。"另一个道。
大家纷纷对着自己面前的果酱进攻,苏萱看见大家大口的吃着,有点放心的感觉了。
"阿菜你怎么不吃呀,可好吃了。"二牛看着苏萱只是看大家吃,没有动自己面前的果酱。"你看娘他们都吃的多高兴。"二牛指着在不远处吃饭的人们。
苏萱看了,也吃了一口自己的果酱,是甜的,就是甜度好像还不够,但是这可是纯天然无污染的,带着桃子固有的水果香。
自己成功了!自己又成功!但是这只是小角色,以后的保质期的长短才是关键呢。
还有后面蔗糖的提炼,才是最最关键的呢,要是能提炼出蔗糖来,那自己离着富豪就不远了。
这个时代虽然有糖,但是品质都不好,而且特别缺乏白糖,冰糖之类的纯净糖,刚开始得时候如果谁要是有白糖,那可是价比黄金。
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