第三十四章 我给你做顿饭
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第二天,王大伦神使鬼差地骑着小飞鸽往南城的方向骑去。路过一家菜市场,他犹豫了一下,还是下车走了进去。出来的时候手里拎着几个袋子,西红柿、鸡蛋、土豆还有两斤切好的排骨。
王大伦的方向感很强,凭着上次送张璐回家的记忆,七转八拐,找到了那个位于胡同最深处的大杂院。
这是一个很破败的院子,几间平房象不规则积木一样,歪歪扭扭搭在一块儿。尽管是星期天,但院子里很安静,晾衣架上多是廉价简陋的衣物。这是一个很典型的打工者聚居的院子,因为只有那些从事服务行业的打工者才很少有星期天。
正房台阶的椅子上坐着一个老头,旁边的凳子上摆着一把壶茶和一个正放着京戏的戏匣子。老头很惬意的坐着那里,闭着眼睛,一边晒着太阳,一边很悠闲的听着京戏,手搭在腿上打着拍子,偶尔还轻声哼两句。
“大爷!”
老头似乎很不愿意被打扰,神情不悦地睁开眼睛,快速地扫了王大伦一眼,道:“这里房子都租完了,你到别处问问。”
王大伦头发乱糟糟的,戴着副过时的眼镜,还穿了件大一号的廉价西装,可不是象个北漂的打工仔。
“大爷,我不是来租房子的,我是来找人的。请问张璐是住在这里吗?”
“找张璐?”这次老头仔细打量了他一番,问道:“你是谁,找她有什么事?”
“哦,我跟着张璐学外语,今天路过这儿,正好来看看她。”王大伦陪着笑脸道。
“你也学外语?”老头目光中带着不屑,似乎不太相信王大伦的话,也许是看他的态度比较好,扭头朝北边角落里的一间小房子努了努嘴,道:“张璐就住那间,不过人不在。”
王大伦这才想起来,有一次张璐曾经说过,她星期天上午和上午都要给学生补课。
“那她中午回来吗?”王大伦又问老头。
老头语气有些不耐烦了,道:“不知道,没个准数。”
没个准数说明有时是回来的,王大伦决定等到中午。
“大爷,您抽烟。”
老头瞄了一眼王大伦手里的烟盒,五块钱的红山茶,嗯,比那些穷逼的打工仔高一个档次,老头直起身子接过烟,王大伦又殷勤地帮他点上。
烟一抽,老头的态度好了些,还让王大伦坐旁边的小板凳。一根烟抽完,两句好话一哄,老头就跟王大伦打开了话匣子。
张璐是三年前搬到这里来的,房租每月三百。老头说看她是个女孩子,还在上大学,不容易,而且人又本分,所以三年的房租一直没有涨过。
正当王大伦跟老头聊的热火的时候,“咣当”一声,院门开了,张璐回来了。
看到王大伦,张璐很惊讶,“你怎么来了?”
“我正好路过这儿,顺便来看看你。”王大伦连忙迎上去。
张璐看了一眼自行车把手上挂着的袋子,道:“你买个菜就能路过这儿,你上南苑去买菜啦?”
“呃!”
王大伦还是打算实话实话,道:“我就是想过来看看你……嗯,你的事昨天刘玲都跟我说了……”
“怎么,同情我,还是可怜我?”张璐打断了他,目光中闪着嘲讽。
王大伦心里暗暗叹息,摇摇头,很真诚道:“不是同情,也不是可怜,就是想来看看你,哦,还有,想顺便给你做顿饭。”
这下轮到张璐惊讶了,她瞪大了眼睛,指着车把上的袋子,很惊奇道:“你……你过来给我做饭?”
“原本就想过来看看你,路过菜场的时候,我想着昨天你没空吃饭,不如我过来给你做一顿。”
说完,王大伦见张璐半天没啥反应,只得拿下袋子递过去,道:“没事,那我就先回去了,菜你留着吧。”
张璐却转过身,把小屋的门打开,道:“既然来都来了,那就做呗。”
“呃?噢!”没想到张璐居然答应了,王大伦连忙停好自行车跟着进屋。
屋子不大,也就十几平米。靠墙摆着一张小床,中间一个炉子,靠窗一张书桌,还有一个吃饭的折叠桌和一个简易衣橱。因为房子朝北,又靠着院墙,走进去顿时感觉到一阵阴冷。
“我先生炉子。”
“那我先去洗菜。”
其实菜也没啥好洗的,就是排骨放在篮里用水冲一冲,土豆去皮切块。王大伦洗完菜回来的时候,张璐刚刚把炉子生着,火还不旺。王大伦先把排骨放进锅里,兑了点水,放入姜葱先炖上。暖壶里还有点热水,把西红柿泡一泡,去皮切丁,又把鸡蛋打了。这时炉子火旺了,锅里的水开了,他又连忙掀开锅盖拿勺子去沫。
张璐一直在旁边看着,见他一副手脚麻利的样子,不由道:“没想到你还挺会做饭的。”
“那是,我以前在好几家饭店干过……”一不小心说秃噜嘴了,又连忙解释道:“我是趁着放假,勤工俭学。”
好在张璐也没在意,看他挺忙的样子,便道:“要我帮忙吗?”
“不用。”王大伦扭头看了看,发现折叠桌上还有个小电饭锅,道:“要不你把米洗了,把饭闷上。”
排骨在锅里煮了二十分钟的样子,王大伦把排骨捞出来晾晾,把土豆块放进汤里面,加了点盐。拿了个小碗放了两大勺子糖。
“要放这么多糖啊?”
“放少了味道不够。”
王大伦又在碗里加了点酱油,小半碗的醋,没有淀粉,放点面粉将就一下,然后用筷子捣,调好糖醋排骨的酱汁。
他见张璐一直在旁边一副好奇宝宝的样子,笑着问道:“你平时自己咋做饭的?”
“下面条,有时也会烧两个菜,西红柿炒鸡蛋我就会做。”张璐道。
“那待会这个西红柿炒鸡蛋你来做。”王大伦道。
“好咧,让你也尝尝我的手艺。”
张璐今天话挺多的,这也是几个月来他们除了学习以外,聊天最多的一次。
锅里的土豆差不多酥了,他尝了尝咸淡,正好,再放点味精。把汤锅端到一边,把炒锅放上。
“张璐老师,现在看你的手艺了。”
张璐把袖子挽上,束了条围裙,往烧热的锅里倒油。
“少了,再多放点。”王大伦伸长了脖子看着提醒道。
“油放少点,健康。”话虽这么说,但张璐还是多倒了点油。
油温一热,王大伦见张璐就往锅里放切好的西红柿丁,连忙拦住:“咋不先炒鸡蛋?”
“咦,鸡蛋还要炒吗?待会直接放进去不就得了。”张璐诧异道。
“哎哟喂!姑奶奶,敢情你以前做的是西红柿炒蛋花,不是西红柿炒鸡蛋呀!行了,行了,我还来吧。”
王大伦一边说,一边抢着把打好的鸡蛋倒进锅里,油烧的都快着了。“嗞——”鸡蛋在锅里快速凝结,他连忙用锅铲三翻五下把鸡蛋炒熟,盛出来。锅里再放入少许油,等油烧热的时候,还一边指导张璐:“得要先把鸡蛋炒熟,然后再放入西红柿煸炒,等快要炒出汁来,把炒好的鸡蛋放进去,放点盐,放点味精,炒一下就好了。注意西红柿有点甜,盐稍微放一点就行了。你看着炒。”
张璐看着王大伦麻利的动作,这才恍然大悟:“原来是这么做的,怪不得以前我老是觉得自己做的西红柿炒蛋跟外面的不一样。”
听着她这种白痴的话,王大伦只能是汗了一个。,也不知道她这三年一个人生活是怎么过来的。西红柿炒鸡蛋出锅,撒上葱花,把锅洗了一下,放油炒糖醋排骨。
排骨事先已经煮熟了,只要翻锅炒一炒,放入事先调好的酱汁就行了,可惜没有熟的白芝麻,不然往上一撒,更香!
两菜一汤摆上桌,开饭了。
张璐先尝了一口糖醋排骨,嗯,酸甜可口,很开胃。
“喝点酒吧?”张璐突然道。
“你下午不上课啊?”王大伦愣了一下,他没想到张璐会主动提议喝酒。
“不上。”
“那行,那我去买酒,你要喝啤的还是白的。”
“不用。”
王大伦正要起身,却见张璐从床底下拿出一个瓶子。
“我这儿有。”
是一瓶最普通的二锅头,里面还有大半瓶。
张璐见王大伦惊讶的目光,晃了晃手里的酒瓶子,道:“我晚上有时候睡不着,喝点这个好睡。”
张璐说的很平常,但王大伦却能感觉到她内心深处的痛苦,试问有几个女孩子要靠酒精的麻痹才能入眠?他感到很心痛。刘玲说张璐不愿意接受别人的帮助,王大伦很理解,因为在她看来,这种帮助也许就是怜悯和施舍。王大伦感觉自己帮不了她什么,只能默然。
张璐这儿只有一个喝水的杯子,酒只能倒在碗里。
“今天谢谢你给我做顿饭,我敬你。”张璐在各自碗里到了半碗酒,端起来大家碰了一下。
“应该的,你教了我这么长时间的英语。我应该谢谢你才对。”
王大伦勉强笑了笑,他今天过来虽然确实有感谢的意思,但最多的恐怕就是求个心安罢了。
张璐的酒量很大,大半瓶她喝的多,王大伦喝的少。虽然没见她露出多少笑脸,但王大伦能看出她吃的很开心,这让他很欣慰。
“我下个星期不是要去外地拍戏嘛,可能要出去一个月,要是你不嫌弃的话……你搬到我那儿住吧……”
王大伦说着却看到张璐奇怪的目光,这才想到自己的话的确不太靠谱,两人没啥关系,一个年轻女孩怎么可能轻易搬到一个男人的屋里呢。
他又连忙解释道:“你别误会,我没有别的意思,就是想着我那儿离你们近点,你出进也方便点,毕竟……算了,你要是不愿意,就当我这话没说……”
看着王大伦一脸窘迫的样子,张璐想起上次他同样手忙脚乱辩解的样子,突然“噗嗤”一声笑了出来,她的笑容依旧象上次那样,笑的那么灿烂。
“你回来后,如果还想学英语,别忘了给我打电话。”
看着她俏皮地做着打电话的手势,王大伦很开心地笑了……
“一言为定!”
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正房台阶的椅子上坐着一个老头,旁边的凳子上摆着一把壶茶和一个正放着京戏的戏匣子。老头很惬意的坐着那里,闭着眼睛,一边晒着太阳,一边很悠闲的听着京戏,手搭在腿上打着拍子,偶尔还轻声哼两句。
“大爷!”
老头似乎很不愿意被打扰,神情不悦地睁开眼睛,快速地扫了王大伦一眼,道:“这里房子都租完了,你到别处问问。”
王大伦头发乱糟糟的,戴着副过时的眼镜,还穿了件大一号的廉价西装,可不是象个北漂的打工仔。
“大爷,我不是来租房子的,我是来找人的。请问张璐是住在这里吗?”
“找张璐?”这次老头仔细打量了他一番,问道:“你是谁,找她有什么事?”
“哦,我跟着张璐学外语,今天路过这儿,正好来看看她。”王大伦陪着笑脸道。
“你也学外语?”老头目光中带着不屑,似乎不太相信王大伦的话,也许是看他的态度比较好,扭头朝北边角落里的一间小房子努了努嘴,道:“张璐就住那间,不过人不在。”
王大伦这才想起来,有一次张璐曾经说过,她星期天上午和上午都要给学生补课。
“那她中午回来吗?”王大伦又问老头。
老头语气有些不耐烦了,道:“不知道,没个准数。”
没个准数说明有时是回来的,王大伦决定等到中午。
“大爷,您抽烟。”
老头瞄了一眼王大伦手里的烟盒,五块钱的红山茶,嗯,比那些穷逼的打工仔高一个档次,老头直起身子接过烟,王大伦又殷勤地帮他点上。
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张璐是三年前搬到这里来的,房租每月三百。老头说看她是个女孩子,还在上大学,不容易,而且人又本分,所以三年的房租一直没有涨过。
正当王大伦跟老头聊的热火的时候,“咣当”一声,院门开了,张璐回来了。
看到王大伦,张璐很惊讶,“你怎么来了?”
“我正好路过这儿,顺便来看看你。”王大伦连忙迎上去。
张璐看了一眼自行车把手上挂着的袋子,道:“你买个菜就能路过这儿,你上南苑去买菜啦?”
“呃!”
王大伦还是打算实话实话,道:“我就是想过来看看你……嗯,你的事昨天刘玲都跟我说了……”
“怎么,同情我,还是可怜我?”张璐打断了他,目光中闪着嘲讽。
王大伦心里暗暗叹息,摇摇头,很真诚道:“不是同情,也不是可怜,就是想来看看你,哦,还有,想顺便给你做顿饭。”
这下轮到张璐惊讶了,她瞪大了眼睛,指着车把上的袋子,很惊奇道:“你……你过来给我做饭?”
“原本就想过来看看你,路过菜场的时候,我想着昨天你没空吃饭,不如我过来给你做一顿。”
说完,王大伦见张璐半天没啥反应,只得拿下袋子递过去,道:“没事,那我就先回去了,菜你留着吧。”
张璐却转过身,把小屋的门打开,道:“既然来都来了,那就做呗。”
“呃?噢!”没想到张璐居然答应了,王大伦连忙停好自行车跟着进屋。
屋子不大,也就十几平米。靠墙摆着一张小床,中间一个炉子,靠窗一张书桌,还有一个吃饭的折叠桌和一个简易衣橱。因为房子朝北,又靠着院墙,走进去顿时感觉到一阵阴冷。
“我先生炉子。”
“那我先去洗菜。”
其实菜也没啥好洗的,就是排骨放在篮里用水冲一冲,土豆去皮切块。王大伦洗完菜回来的时候,张璐刚刚把炉子生着,火还不旺。王大伦先把排骨放进锅里,兑了点水,放入姜葱先炖上。暖壶里还有点热水,把西红柿泡一泡,去皮切丁,又把鸡蛋打了。这时炉子火旺了,锅里的水开了,他又连忙掀开锅盖拿勺子去沫。
张璐一直在旁边看着,见他一副手脚麻利的样子,不由道:“没想到你还挺会做饭的。”
“那是,我以前在好几家饭店干过……”一不小心说秃噜嘴了,又连忙解释道:“我是趁着放假,勤工俭学。”
好在张璐也没在意,看他挺忙的样子,便道:“要我帮忙吗?”
“不用。”王大伦扭头看了看,发现折叠桌上还有个小电饭锅,道:“要不你把米洗了,把饭闷上。”
排骨在锅里煮了二十分钟的样子,王大伦把排骨捞出来晾晾,把土豆块放进汤里面,加了点盐。拿了个小碗放了两大勺子糖。
“要放这么多糖啊?”
“放少了味道不够。”
王大伦又在碗里加了点酱油,小半碗的醋,没有淀粉,放点面粉将就一下,然后用筷子捣,调好糖醋排骨的酱汁。
他见张璐一直在旁边一副好奇宝宝的样子,笑着问道:“你平时自己咋做饭的?”
“下面条,有时也会烧两个菜,西红柿炒鸡蛋我就会做。”张璐道。
“那待会这个西红柿炒鸡蛋你来做。”王大伦道。
“好咧,让你也尝尝我的手艺。”
张璐今天话挺多的,这也是几个月来他们除了学习以外,聊天最多的一次。
锅里的土豆差不多酥了,他尝了尝咸淡,正好,再放点味精。把汤锅端到一边,把炒锅放上。
“张璐老师,现在看你的手艺了。”
张璐把袖子挽上,束了条围裙,往烧热的锅里倒油。
“少了,再多放点。”王大伦伸长了脖子看着提醒道。
“油放少点,健康。”话虽这么说,但张璐还是多倒了点油。
油温一热,王大伦见张璐就往锅里放切好的西红柿丁,连忙拦住:“咋不先炒鸡蛋?”
“咦,鸡蛋还要炒吗?待会直接放进去不就得了。”张璐诧异道。
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张璐先尝了一口糖醋排骨,嗯,酸甜可口,很开胃。
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“你下午不上课啊?”王大伦愣了一下,他没想到张璐会主动提议喝酒。
“不上。”
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张璐见王大伦惊讶的目光,晃了晃手里的酒瓶子,道:“我晚上有时候睡不着,喝点这个好睡。”
张璐说的很平常,但王大伦却能感觉到她内心深处的痛苦,试问有几个女孩子要靠酒精的麻痹才能入眠?他感到很心痛。刘玲说张璐不愿意接受别人的帮助,王大伦很理解,因为在她看来,这种帮助也许就是怜悯和施舍。王大伦感觉自己帮不了她什么,只能默然。
张璐这儿只有一个喝水的杯子,酒只能倒在碗里。
“今天谢谢你给我做顿饭,我敬你。”张璐在各自碗里到了半碗酒,端起来大家碰了一下。
“应该的,你教了我这么长时间的英语。我应该谢谢你才对。”
王大伦勉强笑了笑,他今天过来虽然确实有感谢的意思,但最多的恐怕就是求个心安罢了。
张璐的酒量很大,大半瓶她喝的多,王大伦喝的少。虽然没见她露出多少笑脸,但王大伦能看出她吃的很开心,这让他很欣慰。
“我下个星期不是要去外地拍戏嘛,可能要出去一个月,要是你不嫌弃的话……你搬到我那儿住吧……”
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