第二百零六章、避暑汤
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听到李菲儿的话，张扬顿时想起了当初在领唱KTV发生的事情，一时间心中升起一股躁动。
虽然如此，但张扬却小声道：“我这几天不方便。”
李菲儿翻了个媚眼。她是一个很有自知之明的女人，张扬的话既然说到这个程度，她自然该知道怎么做。
就在湖边小筑的工作人员享受着晚餐的时候，另一家名为盱眙十三香龙虾馆门口却是坐着一个四十多岁，表情阴沉的中年人。
一声白色的耐克运动装，手腕上戴着一个崖柏的手串，此刻正不断的拨弄着串珠。眼神阴冷。
此人叫做张毅，是十三香龙虾馆的老板。就在一天以前，他的龙虾馆还是全县最火的饭店。虽说营业额不是很多，但每天也有十五万以上了。
而今天，龙虾馆的营业额才八千多。这个营业额就算是淡季都没出现过。就连那些经常来光顾的老主顾都去了湖边小筑。
“姐夫，咱们不能这样坐以待毙啊。”这时候，旁边走过来一个二十多岁的年轻人。只见他穿着黑色背心和西服裤，留着光头，胸前还有纹身。一看就知道不是什么好人，他叫陈新。也是张毅的左膀右臂。
张毅无奈的说道：“虽说我也不想坐以待毙，但凭我们又怎能是湖边小筑的竞争对手？毕竟湖边小筑的名气早已在全县都传开了。”
陈新嘴角上扬：“事在人为。湖边小筑的人气和口碑虽然很好，但这种酒店也有一个致命的缺点。”
“什么缺点？”张毅直接问。
陈新道：“我猜现在会有很多双眼睛在注视着湖边小筑，如果他们出现一点的问题，都会被瞬间放大，然后被人大肆宣扬。到时候他们的名气也会受到一定的影响。这就好比娱乐圈的那些明星，一旦某人火起来，必定会被人黑。”
张毅摇头道：“你说的这点不错，但有一点却不可否认，越被人黑他们就红的越厉害。”
陈新道：“姐夫，娱乐圈和餐饮完全不是一回事啊。餐饮和大家的建康息息相关，若是饮食上出现了问题，他们绝对不会善罢甘休的。娱乐圈就不一样了，毕竟那些明星离老百姓太过遥远了，就算他们爆出某个新闻也不会引起太大的波澜。”
“你想说什么？”可能是年龄的关系，张毅老是搞不清楚自己这个小舅子的想法。
陈新露出阴险的笑容，趴在张毅耳边悄声说了句。
“这样可以吗？”张毅忍不住问。
陈新道：“这事姐夫你就交给我吧，我保证湖边小筑的生意不会好太久。”
第二天早晨，张扬就驾车来到了广济堂。这家药材店应该是州县最大的中草药店了，屹立百年不倒。虽说中医渐渐被世人给淘汰了，但也有很多人愿意相信中医。
来此的目的很简单，那就是配制避暑汤。
如今天气炎热，纵然是在酒店内部也无法避免。尤其是后厨里面，几个灶台同时开启，温度还是很高的。
昨天忙碌的时候张扬曾去过后厨一趟，温度至少也得四十度左右。所有人都热的大汗淋漓。
从工作的角度上来说这样是很不卫生的，从另一个方面来讲这样对员工的身体健康也会产生影响。毕竟在高温环境下工作会引发中暑，甚至休克的情况。
前文曾经说过，张扬的祖先曾是一位宫廷御医，以前的时候没有空调，无法像现在人一样享受生活。所以避暑是个大问题，于是，张扬的祖先发明了一种名为避暑汤的存在。
配制避暑汤需要十多种药材，那些药材搁在古代肯定是只有王公贵族才能买到的。但现在却都很常见了。
“你好，帮我按照这上面的药材抓一百副药材。”张扬将早已写好的清单递给负责抓药的工作人员。
“你稍等。”工作人员接过清单就开始抓药了，抓完之后然后称重，之后递给张扬一个单子：“你去收银台结一下帐吧。”
张扬拿着单子来到收银台，然后将单子递给了一个三十多岁，戴着眼镜，文质彬彬的中年人。
“一共是三千五百六十四块钱。”
“刷卡吧。”张扬说着就掏出银行卡。
输入密码，按下确认键后，一个发票联就打印了出来。领取完药材之后，张扬直接回到酒店，此刻那些员工也已经重返岗位了。
虽说昨天辛苦了一天，但经过一夜的休息，每个人都变得生龙活虎一般。
找了一口干净的大锅，张扬又按照配水的比例添加上纯净水，然后找了个学徒工认真盯着这边。
“张总，在厨房里熬制中药不太好吧？毕竟药味能改变食材的新鲜程度，会影响口感的。”秦刚看着张扬忙的热火朝天，忍不住提醒了一句。
张扬笑道：“这一点秦师傅大可放心，我熬制的这些中药绝对没有刺鼻的中药味，绝对不会影响食材的新鲜程度的。”
秦刚显然不相信张扬的话，不过他是老板，整个酒店都是他的，自然也不好说什么了。
过了差不多两个小时，一阵浓郁的药香在厨房中传来，清香中视乎有一股凉爽的气息，让人闻到后顿时感觉神清气爽。
“什么味道这么好闻？”酒店的工作人员同时看向后厨方向。本身有一个小龙虾生意就已经十分火爆了，如果再弄出一个新菜品，那生意不得火的不要不要的啊。
闻到药香后，张扬知道避暑汤已经熬制的差不多了，当即让人放入事先购买的老冰糖。就是那种一大块一大块的那种，这种冰糖口感甘甜，乃是真正的焦糖，加入之后能大大的提升口感。
“张总，没想到你还懂中医，我秦刚算是服了。”秦刚不由得伸出大拇指。
张扬哈哈一笑，道：“祖传的手艺。秦师傅，你让人把这些避暑汤放入风扇前吹凉，待会一人一碗，我保证你们今天不会汗流浃背。”
闻着那诱人的药香，秦刚忍不住吞了口口水：“老板，咱们完全可以把避暑汤当成饮品推广出去啊。”
听到李菲儿的话，张扬顿时想起了当初在领唱KTV发生的事情，一时间心中升起一股躁动。
虽然如此，但张扬却小声道：“我这几天不方便。”
李菲儿翻了个媚眼。她是一个很有自知之明的女人，张扬的话既然说到这个程度，她自然该知道怎么做。
就在湖边小筑的工作人员享受着晚餐的时候，另一家名为盱眙十三香龙虾馆门口却是坐着一个四十多岁，表情阴沉的中年人。
一声白色的耐克运动装，手腕上戴着一个崖柏的手串，此刻正不断的拨弄着串珠。眼神阴冷。
此人叫做张毅，是十三香龙虾馆的老板。就在一天以前，他的龙虾馆还是全县最火的饭店。虽说营业额不是很多，但每天也有十五万以上了。
而今天，龙虾馆的营业额才八千多。这个营业额就算是淡季都没出现过。就连那些经常来光顾的老主顾都去了湖边小筑。
“姐夫，咱们不能这样坐以待毙啊。”这时候，旁边走过来一个二十多岁的年轻人。只见他穿着黑色背心和西服裤，留着光头，胸前还有纹身。一看就知道不是什么好人，他叫陈新。也是张毅的左膀右臂。
张毅无奈的说道：“虽说我也不想坐以待毙，但凭我们又怎能是湖边小筑的竞争对手？毕竟湖边小筑的名气早已在全县都传开了。”
陈新嘴角上扬：“事在人为。湖边小筑的人气和口碑虽然很好，但这种酒店也有一个致命的缺点。”
“什么缺点？”张毅直接问。
陈新道：“我猜现在会有很多双眼睛在注视着湖边小筑，如果他们出现一点的问题，都会被瞬间放大，然后被人大肆宣扬。到时候他们的名气也会受到一定的影响。这就好比娱乐圈的那些明星，一旦某人火起来，必定会被人黑。”
张毅摇头道：“你说的这点不错，但有一点却不可否认，越被人黑他们就红的越厉害。”
陈新道：“姐夫，娱乐圈和餐饮完全不是一回事啊。餐饮和大家的建康息息相关，若是饮食上出现了问题，他们绝对不会善罢甘休的。娱乐圈就不一样了，毕竟那些明星离老百姓太过遥远了，就算他们爆出某个新闻也不会引起太大的波澜。”
“你想说什么？”可能是年龄的关系，张毅老是搞不清楚自己这个小舅子的想法。
陈新露出阴险的笑容，趴在张毅耳边悄声说了句。
“这样可以吗？”张毅忍不住问。
陈新道：“这事姐夫你就交给我吧，我保证湖边小筑的生意不会好太久。”
第二天早晨，张扬就驾车来到了广济堂。这家药材店应该是州县最大的中草药店了，屹立百年不倒。虽说中医渐渐被世人给淘汰了，但也有很多人愿意相信中医。
来此的目的很简单，那就是配制避暑汤。
如今天气炎热，纵然是在酒店内部也无法避免。尤其是后厨里面，几个灶台同时开启，温度还是很高的。
昨天忙碌的时候张扬曾去过后厨一趟，温度至少也得四十度左右。所有人都热的大汗淋漓。
从工作的角度上来说这样是很不卫生的，从另一个方面来讲这样对员工的身体健康也会产生影响。毕竟在高温环境下工作会引发中暑，甚至休克的情况。
前文曾经说过，张扬的祖先曾是一位宫廷御医，以前的时候没有空调，无法像现在人一样享受生活。所以避暑是个大问题，于是，张扬的祖先发明了一种名为避暑汤的存在。
配制避暑汤需要十多种药材，那些药材搁在古代肯定是只有王公贵族才能买到的。但现在却都很常见了。
“你好，帮我按照这上面的药材抓一百副药材。”张扬将早已写好的清单递给负责抓药的工作人员。
“你稍等。”工作人员接过清单就开始抓药了，抓完之后然后称重，之后递给张扬一个单子：“你去收银台结一下帐吧。”
张扬拿着单子来到收银台，然后将单子递给了一个三十多岁，戴着眼镜，文质彬彬的中年人。
“一共是三千五百六十四块钱。”
“刷卡吧。”张扬说着就掏出银行卡。
输入密码，按下确认键后，一个发票联就打印了出来。领取完药材之后，张扬直接回到酒店，此刻那些员工也已经重返岗位了。
虽说昨天辛苦了一天，但经过一夜的休息，每个人都变得生龙活虎一般。
找了一口干净的大锅，张扬又按照配水的比例添加上纯净水，然后找了个学徒工认真盯着这边。
“张总，在厨房里熬制中药不太好吧？毕竟药味能改变食材的新鲜程度，会影响口感的。”秦刚看着张扬忙的热火朝天，忍不住提醒了一句。
张扬笑道：“这一点秦师傅大可放心，我熬制的这些中药绝对没有刺鼻的中药味，绝对不会影响食材的新鲜程度的。”
秦刚显然不相信张扬的话，不过他是老板，整个酒店都是他的，自然也不好说什么了。
过了差不多两个小时，一阵浓郁的药香在厨房中传来，清香中视乎有一股凉爽的气息，让人闻到后顿时感觉神清气爽。
“什么味道这么好闻？”酒店的工作人员同时看向后厨方向。本身有一个小龙虾生意就已经十分火爆了，如果再弄出一个新菜品，那生意不得火的不要不要的啊。
闻到药香后，张扬知道避暑汤已经熬制的差不多了，当即让人放入事先购买的老冰糖。就是那种一大块一大块的那种，这种冰糖口感甘甜，乃是真正的焦糖，加入之后能大大的提升口感。
“张总，没想到你还懂中医，我秦刚算是服了。”秦刚不由得伸出大拇指。
张扬哈哈一笑，道：“祖传的手艺。秦师傅，你让人把这些避暑汤放入风扇前吹凉，待会一人一碗，我保证你们今天不会汗流浃背。”
闻着那诱人的药香，秦刚忍不住吞了口口水：“老板，咱们完全可以把避暑汤当成饮品推广出去啊。”