294.第294章 蔬菜运输问题
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第294章蔬菜运输问题
再往下看第二眼,哟,貌似捡着宝了!
立马白卉眼睛一亮,这小子虽然穿的寒碜了点,不过这一身魁梧壮实的,卖相还算不赖,那浑身上下散发着阳刚之气,和刚刚那个奶油小王一比,眼前这家伙不就是宝吗。
正好,先前小王也是那种中看不中用的,现在有新目标了,可以考虑换一个了。
这是打起了李大江的主意。
但是,白卉毕竟也是堂堂风起大酒店的经理,虽然这小子卖相不错,很合自己胃口,不过如果身份太低的话,自己也不必折了身段。
“还是先试探一番吧!”白卉心底想道。
原本好事被打断的不悦被她尽数收起,声音清脆道:“我叫白卉,酒店这块我负责,小伙子你叫什么名字?”
“我叫李大江,叫我大江就可以了白经理。我们村出产一些特色蔬菜,顺带问下精品木耳你们要不要,合适还劳驾您给个方便,让我给您酒店提供这些。”
“东西你带了吗?”白卉漫不经心的说着,心底却如明镜似的。
看到眼前这打扮不咋地的小子,竟能有条不紊的回答问题,这份气度就让她不由高看了一分。
能坐上她这个位置,手段和能力自然远胜常人,虽然平日心荡了点,但在工作上可是毫不含糊,能力更是相当可以。
这样放的开身段的女人,能给自己老板来一手,再加上工作还算出众,白卉这些年来也算是一路平步青云,没几年就坐上了风起大酒店经理的位置。
“这样的,样品带了一份,剩下的在底下皮卡车里,您要了我再给您送来。”
说完李大江将几个保鲜膜各自搭配的生茄子,韭菜,芹菜豇豆一类依次摆在了办公桌上。
白卉从十六七参加工作就混这行,一晃在酒店餐饮行业也是摸爬滚打多年,这些原材料的好坏,早练就一双火眼金睛。
当挑开保鲜袋,里头一株株芹菜鲜嫩活泛,水泽亮丽的,再加上其他的体型适中,一看就是那种不施任何农药化肥侍弄出的蔬菜。
白卉眼睛再次一亮,做酒店餐饮这块多年,什么样的供应商都见到过,甚至各种认证机构什么的也上门来推荐过。
但是能有今天这种一掰开一段芹菜,瞬间一股芳香清脾的,还真是头一回,绝对是好材料。
再挑起了旁边一个番茄,拿在手里随便一擦,直接就往口里嚼了起来。
才被牙齿咬破,番茄汁的浓郁,以及微微带沙的那种口感袭上舌尖,白卉心里立马一突,赶紧又挑出辣椒茭白,香菜黄瓜这些仔细看了起来。
足足看了四五分钟,白卉才从那些样品菜上停了下来,转身道:“你说你还准备卖木耳?在哪儿呢!”
“这个,不好意思白经理,今天没带,不过质量肯定能给你保证了,比今天这些蔬菜,质量绝对是上乘的。”
李大江说的头头是道,却不曾想他连准备木耳的大棚都没搭建起来,说的这么笃定,不过是他对自己神农氏改良后的蔬菜瓜果本身的自信罢了。
“恩,只要是一个地方培育的,应该就差不了。”白卉随即答道。
而依照女人这认真态度,李大江也不禁心中暗叹,这女人虽然性子荡浪了些,但这眼力却不是盖的,不由得称赞道:“白经理真是慧眼如炬,做事也这么认真,难怪这么年轻事业就做的这么大。”
“咯咯……这话我爱听,小嘴还挺甜的嘛!”
女人都喜欢被别人夸赞,刚刚这两句,白卉听的很受用,对李大江又高看了一眼。
又看了一眼这些样品,白卉似笑非笑道:“大江是吧!能有这品质的确实不错,但你可别蒙你姐,我可把丑话说到前头,要这样的,无论什么菜,我们给市面零售价基础上每斤多出二十元收购。”
“白经理请放心,这个自然是知道,您这儿可都是明眼人,我一农村人,做生意也讲一个实在,这些蔬菜,我们到时候可以签合同,如果送来的跟这不一样,你可以追究我责任。”
李大江回答的斩钉截铁,听到对方价格,他也在心底欣喜开来。
所有蔬菜以市面零售价每斤多出二十元,这虽然看起来很高了,但其实算上人工成本,再加上要在村里的投入,其实赚的多,需要的精力自然也要加大。
不过为了村里经济可持续发展,能跟这么个大酒店建立合作关系,想想还是挺值的。
“你这些蔬菜,大概怎么个供应?具体给我个大概数字,以及你能不能提供一些反季节蔬菜出来,这样跟你的特色才能对应上吧!”
“这倒是小事情,咱们这儿本身就靠近热带,冬天培育夏天时蔬也不难,就冬天的白菜萝卜这些,本身现在就没任何技术难度。
短期内的话,我看你上下两层,一楼散厅跟二楼包间,一周我可以提供两次,一次不低于两百公斤吧,每种保证在三五十斤以上。”
短时间内,李大江做出承诺道。
听到李大江这话,当即白卉眼睛一亮:
如此品相的特色蔬菜,一周提供几百斤确实数量不多,放到哪家酒店都不会拒绝。
别看李大江提供的都是一些蔬菜,但是五星级酒店,现代人的菜谱,早就由过去那种追究荤腥,进化到了追逐营养跟健康上了。
而这些蔬菜的品质,同时也保证了酒店的特色,哪怕是做一道拍黄瓜,也会做出比起他酒店有特色来。
而白卉仔细一盘算,同样心中大喜,这些量完全可以当成特色菜供应了。
不过她也有些好奇,尤其是这些品质的蔬菜来源,补充问道:“那你家在哪?来回能保证菜质量吗?你这样品可以保鲜膜来的,多了你不会也这样吧!”
“那不会,再多也没关系,我们在东边途牛河边的石龙镇,石头村你知道吧!就是挨着十万大山脚下那个村子。”李大江自信道。
“石头村,你是说那个天无三日晴,地无三里平的贫困村。”
白卉脸上布满惊疑,不是听说这地方没通车吗?而且山路难走,这些菜再好,运过来两百里还能保持新鲜?
“对,没错,白经理是担心咱们村距这里路途遥远不好走吧!你都不用担心,现在路修通了,过河就是三级路,面包车从家到这快的话只要三个小时,到时候车上还有生鲜保鲜装置,不会有任何的问题。”
听李大江说的不似作伪,白卉也信了七八分,但还是有些小疑惑。
这个村子,什么时候交通建的这么好的?
对,听说有个村村通工程,好像是点就是从石龙镇那一代开始的吧!
努力在记忆中搜寻本地新闻,白卉的脸上终于布满吃惊:“听说你们那儿来了个京官镇长,整个镇子都在蒸蒸日上的发展?这是真的?”
“是的。”李大江重重地点点头。
第294章蔬菜运输问题
再往下看第二眼,哟,貌似捡着宝了!
立马白卉眼睛一亮,这小子虽然穿的寒碜了点,不过这一身魁梧壮实的,卖相还算不赖,那浑身上下散发着阳刚之气,和刚刚那个奶油小王一比,眼前这家伙不就是宝吗。
正好,先前小王也是那种中看不中用的,现在有新目标了,可以考虑换一个了。
这是打起了李大江的主意。
但是,白卉毕竟也是堂堂风起大酒店的经理,虽然这小子卖相不错,很合自己胃口,不过如果身份太低的话,自己也不必折了身段。
“还是先试探一番吧!”白卉心底想道。
原本好事被打断的不悦被她尽数收起,声音清脆道:“我叫白卉,酒店这块我负责,小伙子你叫什么名字?”
“我叫李大江,叫我大江就可以了白经理。我们村出产一些特色蔬菜,顺带问下精品木耳你们要不要,合适还劳驾您给个方便,让我给您酒店提供这些。”
“东西你带了吗?”白卉漫不经心的说着,心底却如明镜似的。
看到眼前这打扮不咋地的小子,竟能有条不紊的回答问题,这份气度就让她不由高看了一分。
能坐上她这个位置,手段和能力自然远胜常人,虽然平日心荡了点,但在工作上可是毫不含糊,能力更是相当可以。
这样放的开身段的女人,能给自己老板来一手,再加上工作还算出众,白卉这些年来也算是一路平步青云,没几年就坐上了风起大酒店经理的位置。
“这样的,样品带了一份,剩下的在底下皮卡车里,您要了我再给您送来。”
说完李大江将几个保鲜膜各自搭配的生茄子,韭菜,芹菜豇豆一类依次摆在了办公桌上。
白卉从十六七参加工作就混这行,一晃在酒店餐饮行业也是摸爬滚打多年,这些原材料的好坏,早练就一双火眼金睛。
当挑开保鲜袋,里头一株株芹菜鲜嫩活泛,水泽亮丽的,再加上其他的体型适中,一看就是那种不施任何农药化肥侍弄出的蔬菜。
白卉眼睛再次一亮,做酒店餐饮这块多年,什么样的供应商都见到过,甚至各种认证机构什么的也上门来推荐过。
但是能有今天这种一掰开一段芹菜,瞬间一股芳香清脾的,还真是头一回,绝对是好材料。
再挑起了旁边一个番茄,拿在手里随便一擦,直接就往口里嚼了起来。
才被牙齿咬破,番茄汁的浓郁,以及微微带沙的那种口感袭上舌尖,白卉心里立马一突,赶紧又挑出辣椒茭白,香菜黄瓜这些仔细看了起来。
足足看了四五分钟,白卉才从那些样品菜上停了下来,转身道:“你说你还准备卖木耳?在哪儿呢!”
“这个,不好意思白经理,今天没带,不过质量肯定能给你保证了,比今天这些蔬菜,质量绝对是上乘的。”
李大江说的头头是道,却不曾想他连准备木耳的大棚都没搭建起来,说的这么笃定,不过是他对自己神农氏改良后的蔬菜瓜果本身的自信罢了。
“恩,只要是一个地方培育的,应该就差不了。”白卉随即答道。
而依照女人这认真态度,李大江也不禁心中暗叹,这女人虽然性子荡浪了些,但这眼力却不是盖的,不由得称赞道:“白经理真是慧眼如炬,做事也这么认真,难怪这么年轻事业就做的这么大。”
“咯咯……这话我爱听,小嘴还挺甜的嘛!”
女人都喜欢被别人夸赞,刚刚这两句,白卉听的很受用,对李大江又高看了一眼。
又看了一眼这些样品,白卉似笑非笑道:“大江是吧!能有这品质的确实不错,但你可别蒙你姐,我可把丑话说到前头,要这样的,无论什么菜,我们给市面零售价基础上每斤多出二十元收购。”
“白经理请放心,这个自然是知道,您这儿可都是明眼人,我一农村人,做生意也讲一个实在,这些蔬菜,我们到时候可以签合同,如果送来的跟这不一样,你可以追究我责任。”
李大江回答的斩钉截铁,听到对方价格,他也在心底欣喜开来。
所有蔬菜以市面零售价每斤多出二十元,这虽然看起来很高了,但其实算上人工成本,再加上要在村里的投入,其实赚的多,需要的精力自然也要加大。
不过为了村里经济可持续发展,能跟这么个大酒店建立合作关系,想想还是挺值的。
“你这些蔬菜,大概怎么个供应?具体给我个大概数字,以及你能不能提供一些反季节蔬菜出来,这样跟你的特色才能对应上吧!”
“这倒是小事情,咱们这儿本身就靠近热带,冬天培育夏天时蔬也不难,就冬天的白菜萝卜这些,本身现在就没任何技术难度。
短期内的话,我看你上下两层,一楼散厅跟二楼包间,一周我可以提供两次,一次不低于两百公斤吧,每种保证在三五十斤以上。”
短时间内,李大江做出承诺道。
听到李大江这话,当即白卉眼睛一亮:
如此品相的特色蔬菜,一周提供几百斤确实数量不多,放到哪家酒店都不会拒绝。
别看李大江提供的都是一些蔬菜,但是五星级酒店,现代人的菜谱,早就由过去那种追究荤腥,进化到了追逐营养跟健康上了。
而这些蔬菜的品质,同时也保证了酒店的特色,哪怕是做一道拍黄瓜,也会做出比起他酒店有特色来。
而白卉仔细一盘算,同样心中大喜,这些量完全可以当成特色菜供应了。
不过她也有些好奇,尤其是这些品质的蔬菜来源,补充问道:“那你家在哪?来回能保证菜质量吗?你这样品可以保鲜膜来的,多了你不会也这样吧!”
“那不会,再多也没关系,我们在东边途牛河边的石龙镇,石头村你知道吧!就是挨着十万大山脚下那个村子。”李大江自信道。
“石头村,你是说那个天无三日晴,地无三里平的贫困村。”
白卉脸上布满惊疑,不是听说这地方没通车吗?而且山路难走,这些菜再好,运过来两百里还能保持新鲜?
“对,没错,白经理是担心咱们村距这里路途遥远不好走吧!你都不用担心,现在路修通了,过河就是三级路,面包车从家到这快的话只要三个小时,到时候车上还有生鲜保鲜装置,不会有任何的问题。”
听李大江说的不似作伪,白卉也信了七八分,但还是有些小疑惑。
这个村子,什么时候交通建的这么好的?
对,听说有个村村通工程,好像是点就是从石龙镇那一代开始的吧!
努力在记忆中搜寻本地新闻,白卉的脸上终于布满吃惊:“听说你们那儿来了个京官镇长,整个镇子都在蒸蒸日上的发展?这是真的?”
“是的。”李大江重重地点点头。