V10
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见麟二都被拉来了，雪豹只好上阵。
“我只示范一遍，不会的或者不敢的……直接……淘汰！”雪豹霸气十足的宣布了第一个淘汰的关卡。
人群中一片抗议的声音。
“不会杀黄鳝就要淘汰？”
“太过份了吧？”
“我们是厨师，是来学做菜的，怎么能这样呢？”
“就是，就是……”
郝掌柜见大家喧闹了起来，正准备说话，花倾颜给了郝掌柜一个眼神，表示自己亲自给他们解释一下。
“既然大家觉得，杀黄鳝不是你们该做的事情，那么你们认为，厨师应该做些什么才对呢？”
花倾颜的提问让大家都很积极，毕竟刚刚才用厨艺征服了他们，这些大厨对花倾颜还是很友好的。
“厨师，当然是以做菜煮吃的为主了。”
“是啊，我们都是掌勺做菜啊。”
花倾颜听到这些答案很满意，点点头道：“既然大家觉得厨师就是做菜做饭，煮吃食，那么我再问大家一个问题。请问，大家在做的菜，用的材料，都是谁来处理的？”
“酒楼里有墩子，负责切墩，有专门的洗菜工，洗碗工。”
“是的……”
“大家说的都对，但是大家往前想一想，最初学厨的时候，我想你们应该也是从洗菜工，碗工，墩子这样一步步的做到大厨的吧？”花倾颜的问话让众人出现了一瞬的沉默。
“是的，花小姐说的对，可是，我们现在已经是厨师了，我想食之味的酒楼应该会有墩子，会有洗菜工吧？”
人群中的这个厨师的话，让大家都点头附和。
“食之味确实会有这些，可是，你们自己都不会做的时候，凭什么让别人帮你们做呢？如果我只会说，不会做，我想你们也不愿意听我说吧？”花倾颜漫不经心的问话，又一次让大家沉默了。
这个看似不大的小姑娘，却句句都说到点上，让在场近百位比她岁数大的多的人，都有些无地自容。
是啊，谁都是从最底层开始做到厨师的，当初那些脏活累活谁都是做过的，学厨的时候谁都是苦过来的，怎么到了这个时候，却连这点事情都不愿意做了呢？
这个和杀鱼有什么不一样呢，厨师而已，这些都是……该做的。
……
雪豹虽然刚开始有些不乐意，但杀鳝鱼的动作却很熟练。
现将鳝鱼头固定在钉子上，然后用一把锋利的小刀，直接开膛破肚，将肚子里所有的东西都刮的干干净净，顺便将鳝鱼的头切下，身子切成几段，扔进一旁的盆子里，动作干净利落且迅速。
“看到了吧，这样就可以了，不过你们待会儿会有时间练习的这个的，我们现在先把这道菜学完。”
花倾颜将雪豹杀好的鳝鱼用清水泡上，然后开始准备最后的食材。
“我们先做底料，这个底料做好以后可以存放三到五日，接下来的很多菜都可以用到的猪油， 菜油，牛油，豆瓣， 辣椒，泡辣椒，干辣椒，豆豉，姜块，大蒜，花椒，八角，桂皮，丁香，草果，香果，三柰，白豆蔻，香叶，草蔻，茴香，砂仁，冰糖，胡椒，豆腐乳。”花倾颜把每一样配料都拿起示意给大家看。
“先把所有的油入锅烧至四成热，放入豆瓣、辣椒、泡辣椒，用小火慢慢炒香，接着下入干辣椒、豆豉、冰糖、胡椒、姜块、大蒜、花椒，翻炒至香味出来，再下入各种香料及豆腐乳，慢火炒一炷香左右就可以了。”
花倾颜一边教一边炒制底料，渐渐的香味溢出，大家都慢慢的围聚到了面前，
“好辣的味道。”
“这么辣这么呛用来做底料，那菜的味道真不知道会是什么味道？”
原本的底料可以保存五到七天的，但这个古代没有冰箱这种东西，放久了还是会坏的，所以花倾颜告诉这些大厨，最好是每两天就炒制一次，保持底料的新鲜。
接下来就是做菜的时候了。
将鸭血和猪肉切成片，鳝鱼也用清水干净，白百叶洗净，切成梳子形的细丝，黄喉切成5cm长小段，黄豆芽掰去根部洗净，干辣椒用剪刀剪成1cm宽的小段，大葱切斜丝待用，小葱洗净切碎。
锅中放入适量热水，大火烧沸后放入鸭血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝汆煮约2分钟，汆去杂沫，捞出沥干水分。
莴苣洗干净放入盆底，锅中放入1汤匙的油，待烧至五成热时放入大葱丝爆香，随后放入黄豆芽和盐翻炒约半柱香的时间，就盛入盆中作底菜。
再将刚刚炒制好的底料放入锅中，大火炒化后调入绍酒和鸡汤，烧沸后放入鸭血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝，猪肉，再次烧沸后继续烧煮一会儿，然后盛入盆中。
再在锅中倒入一小勺油，待烧至四成热时，将干辣椒小段和花椒放入，转小火慢慢炸出香味，最后淋入盆中，撒入蒜碎，就大功告成了。
“好香啊。”
“是啊，看上去汤底油滑透亮，不浑不浊，汤汁红亮、闻起来麻辣鲜香。”
“花小姐，能尝一尝吗？”虽说午膳才吃过没多久，但闻着这个刺激食欲的味道，还是有很多人忍不住流口水。
“当然可以，但是我要告诉大家，这里面有荤有素，吃的时候有顺序的，因为素菜容易挂油，所以味道格外的辣，你们要先吃荤菜再吃素菜，才能体会到那血旺的细嫩、肚片的脆嫩、黄鳝的滑韧和豆芽的清爽”
听到花倾颜的介绍，大家更是迫不及待，站在前头的已经拿起筷子开吃了。
“好吃！，味道麻辣，让人食欲大开。”
“真不错，没想到这些作料做出来的菜竟然是这样的味道，我们以前做的菜真是口味太单一，太清淡了。”
对于众人的评价，花倾颜只是报之一笑，悄悄的推出了人群。
一旁的苏璟已经等候多时了，见花倾颜从人群中出来了，上前一把拉住她的手，“走，我有话告诉你。”
……
苏璟带着花倾颜绕到厨房外的另一侧，确定远离人群，没人能听到他们的谈话。
苏璟开口了。
“前几日太子来找我了。”苏璟的话让花倾颜侧目。
他这是……什么意思？
苏璟看到了她眼中那一闪而过的惊慌，微微一笑安抚道：“我手里有近二十万的兵力，太子为了保住他的位置，想拉拢我支持他上位。前几日皇上也下旨让我回京城……”
“他是想让你在眼皮子底下，免得你联合太子做出什么事来吧？”苏璟的话让花倾颜心惊。
“是，也不是。本来刚开始，我没有明确的给太子答复，因为我真的不想卷入那些事情里去，要知道，一步错，赔上的有可能是性命。但皇上圣旨已下，我又不能抗旨，所以我给了自己一个月的时间，我想让你和我一起去京城，我想让你做我的王妃，我想让你过上荣华富贵的生活。”
“不，我……”花倾颜摇摇头，她怎么能丢下徐琬仪，丢下这么大一家子离开呢。
她只是一个平凡的不能再平凡的人，她只想过平静的山野生活，要是她想过繁华富贵的日子，她就不会让寒诺和她一起开食之味了，她就是想躲在寒诺的身后收钱就行。
“倾颜，你先别拒绝我，听我说。”苏璟拉着花倾颜的手，他很明白花倾颜此刻内心的活动。
“我知道你肯定离不开家里，也知道你的心思，所以，我刚刚在你做菜的时候，做了一个决定。”
看着苏璟眼里的坚定，花倾颜隐约察觉了什么，但也不敢确定。
“我想回京，把手中的兵力全部还给皇上，我回到岭南，和你做一对平凡夫妻，过余下的一生，你愿意吗？”
“我……我……”花倾颜有些犹豫，她有那么好吗？她真的值得苏璟放弃一生的荣华，放弃王爷的尊贵身份，成为一个平民百姓，和她共度一生？
她只是凑巧救了他一命而已，真的就值得他为她付出一生？
“倾颜，我早已厌倦这个身份，这种生活，我不想去打仗，我不想去争位，我只想平平凡凡的过日子，每日安安稳稳的，可是当太子来找我的时候，我就知道，我身上流着他的血，只要我做璟王一天，我就躲不了。可是如果我是一个平民百姓，那就不一样了。倾颜，你告诉我，你愿意和我过这样平凡的日子吗？”
-本章完结-
见麟二都被拉来了，雪豹只好上阵。
“我只示范一遍，不会的或者不敢的……直接……淘汰！”雪豹霸气十足的宣布了第一个淘汰的关卡。
人群中一片抗议的声音。
“不会杀黄鳝就要淘汰？”
“太过份了吧？”
“我们是厨师，是来学做菜的，怎么能这样呢？”
“就是，就是……”
郝掌柜见大家喧闹了起来，正准备说话，花倾颜给了郝掌柜一个眼神，表示自己亲自给他们解释一下。
“既然大家觉得，杀黄鳝不是你们该做的事情，那么你们认为，厨师应该做些什么才对呢？”
花倾颜的提问让大家都很积极，毕竟刚刚才用厨艺征服了他们，这些大厨对花倾颜还是很友好的。
“厨师，当然是以做菜煮吃的为主了。”
“是啊，我们都是掌勺做菜啊。”
花倾颜听到这些答案很满意，点点头道：“既然大家觉得厨师就是做菜做饭，煮吃食，那么我再问大家一个问题。请问，大家在做的菜，用的材料，都是谁来处理的？”
“酒楼里有墩子，负责切墩，有专门的洗菜工，洗碗工。”
“是的……”
“大家说的都对，但是大家往前想一想，最初学厨的时候，我想你们应该也是从洗菜工，碗工，墩子这样一步步的做到大厨的吧？”花倾颜的问话让众人出现了一瞬的沉默。
“是的，花小姐说的对，可是，我们现在已经是厨师了，我想食之味的酒楼应该会有墩子，会有洗菜工吧？”
人群中的这个厨师的话，让大家都点头附和。
“食之味确实会有这些，可是，你们自己都不会做的时候，凭什么让别人帮你们做呢？如果我只会说，不会做，我想你们也不愿意听我说吧？”花倾颜漫不经心的问话，又一次让大家沉默了。
这个看似不大的小姑娘，却句句都说到点上，让在场近百位比她岁数大的多的人，都有些无地自容。
是啊，谁都是从最底层开始做到厨师的，当初那些脏活累活谁都是做过的，学厨的时候谁都是苦过来的，怎么到了这个时候，却连这点事情都不愿意做了呢？
这个和杀鱼有什么不一样呢，厨师而已，这些都是……该做的。
……
雪豹虽然刚开始有些不乐意，但杀鳝鱼的动作却很熟练。
现将鳝鱼头固定在钉子上，然后用一把锋利的小刀，直接开膛破肚，将肚子里所有的东西都刮的干干净净，顺便将鳝鱼的头切下，身子切成几段，扔进一旁的盆子里，动作干净利落且迅速。
“看到了吧，这样就可以了，不过你们待会儿会有时间练习的这个的，我们现在先把这道菜学完。”
花倾颜将雪豹杀好的鳝鱼用清水泡上，然后开始准备最后的食材。
“我们先做底料，这个底料做好以后可以存放三到五日，接下来的很多菜都可以用到的猪油， 菜油，牛油，豆瓣， 辣椒，泡辣椒，干辣椒，豆豉，姜块，大蒜，花椒，八角，桂皮，丁香，草果，香果，三柰，白豆蔻，香叶，草蔻，茴香，砂仁，冰糖，胡椒，豆腐乳。”花倾颜把每一样配料都拿起示意给大家看。
“先把所有的油入锅烧至四成热，放入豆瓣、辣椒、泡辣椒，用小火慢慢炒香，接着下入干辣椒、豆豉、冰糖、胡椒、姜块、大蒜、花椒，翻炒至香味出来，再下入各种香料及豆腐乳，慢火炒一炷香左右就可以了。”
花倾颜一边教一边炒制底料，渐渐的香味溢出，大家都慢慢的围聚到了面前，
“好辣的味道。”
“这么辣这么呛用来做底料，那菜的味道真不知道会是什么味道？”
原本的底料可以保存五到七天的，但这个古代没有冰箱这种东西，放久了还是会坏的，所以花倾颜告诉这些大厨，最好是每两天就炒制一次，保持底料的新鲜。
接下来就是做菜的时候了。
将鸭血和猪肉切成片，鳝鱼也用清水干净，白百叶洗净，切成梳子形的细丝，黄喉切成5cm长小段，黄豆芽掰去根部洗净，干辣椒用剪刀剪成1cm宽的小段，大葱切斜丝待用，小葱洗净切碎。
锅中放入适量热水，大火烧沸后放入鸭血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝汆煮约2分钟，汆去杂沫，捞出沥干水分。
莴苣洗干净放入盆底，锅中放入1汤匙的油，待烧至五成热时放入大葱丝爆香，随后放入黄豆芽和盐翻炒约半柱香的时间，就盛入盆中作底菜。
再将刚刚炒制好的底料放入锅中，大火炒化后调入绍酒和鸡汤，烧沸后放入鸭血片、鳝鱼段、黄喉段和白百叶丝，猪肉，再次烧沸后继续烧煮一会儿，然后盛入盆中。
再在锅中倒入一小勺油，待烧至四成热时，将干辣椒小段和花椒放入，转小火慢慢炸出香味，最后淋入盆中，撒入蒜碎，就大功告成了。
“好香啊。”
“是啊，看上去汤底油滑透亮，不浑不浊，汤汁红亮、闻起来麻辣鲜香。”
“花小姐，能尝一尝吗？”虽说午膳才吃过没多久，但闻着这个刺激食欲的味道，还是有很多人忍不住流口水。
“当然可以，但是我要告诉大家，这里面有荤有素，吃的时候有顺序的，因为素菜容易挂油，所以味道格外的辣，你们要先吃荤菜再吃素菜，才能体会到那血旺的细嫩、肚片的脆嫩、黄鳝的滑韧和豆芽的清爽”
听到花倾颜的介绍，大家更是迫不及待，站在前头的已经拿起筷子开吃了。
“好吃！，味道麻辣，让人食欲大开。”
“真不错，没想到这些作料做出来的菜竟然是这样的味道，我们以前做的菜真是口味太单一，太清淡了。”
对于众人的评价，花倾颜只是报之一笑，悄悄的推出了人群。
一旁的苏璟已经等候多时了，见花倾颜从人群中出来了，上前一把拉住她的手，“走，我有话告诉你。”
……
苏璟带着花倾颜绕到厨房外的另一侧，确定远离人群，没人能听到他们的谈话。
苏璟开口了。
“前几日太子来找我了。”苏璟的话让花倾颜侧目。
他这是……什么意思？
苏璟看到了她眼中那一闪而过的惊慌，微微一笑安抚道：“我手里有近二十万的兵力，太子为了保住他的位置，想拉拢我支持他上位。前几日皇上也下旨让我回京城……”
“他是想让你在眼皮子底下，免得你联合太子做出什么事来吧？”苏璟的话让花倾颜心惊。
“是，也不是。本来刚开始，我没有明确的给太子答复，因为我真的不想卷入那些事情里去，要知道，一步错，赔上的有可能是性命。但皇上圣旨已下，我又不能抗旨，所以我给了自己一个月的时间，我想让你和我一起去京城，我想让你做我的王妃，我想让你过上荣华富贵的生活。”
“不，我……”花倾颜摇摇头，她怎么能丢下徐琬仪，丢下这么大一家子离开呢。
她只是一个平凡的不能再平凡的人，她只想过平静的山野生活，要是她想过繁华富贵的日子，她就不会让寒诺和她一起开食之味了，她就是想躲在寒诺的身后收钱就行。
“倾颜，你先别拒绝我，听我说。”苏璟拉着花倾颜的手，他很明白花倾颜此刻内心的活动。
“我知道你肯定离不开家里，也知道你的心思，所以，我刚刚在你做菜的时候，做了一个决定。”
看着苏璟眼里的坚定，花倾颜隐约察觉了什么，但也不敢确定。
“我想回京，把手中的兵力全部还给皇上，我回到岭南，和你做一对平凡夫妻，过余下的一生，你愿意吗？”
“我……我……”花倾颜有些犹豫，她有那么好吗？她真的值得苏璟放弃一生的荣华，放弃王爷的尊贵身份，成为一个平民百姓，和她共度一生？
她只是凑巧救了他一命而已，真的就值得他为她付出一生？
“倾颜，我早已厌倦这个身份，这种生活，我不想去打仗，我不想去争位，我只想平平凡凡的过日子，每日安安稳稳的，可是当太子来找我的时候，我就知道，我身上流着他的血，只要我做璟王一天，我就躲不了。可是如果我是一个平民百姓，那就不一样了。倾颜，你告诉我，你愿意和我过这样平凡的日子吗？”
-本章完结-