第932章 半袋土豆
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霍云霆没急着去洗手,反而是一边解着扣子一边往餐桌上凑。
“这是什么汤?这么香?”
苏小软笑了笑:“是菌菇鸡汤,里面加了羊肚菌呢,味道鲜得很!”
霍云霆点点头,这才招呼着赵青云把外套挂好,一起去洗手了。
苏小软又从酒柜里拿出来一瓶白酒,想了想,又从空间里偷渡出来一瓶杨梅酒,这个度数低,她和婶子可以尝一尝。
因为人多,所以菜都是盛出来了两份。
一份就在客厅的茶几上,王彩娟和霍香凝带着几个孩子在那边吃,菜色都是一样的,只是霍香凝一直瞅着,不让孩子们吃辣的。
苏小软知道赵青云是川省人,喜好麻辣,正好她那里有做麻婆豆腐的调料,干脆就做了一道端出来。
赵青云只尝了一筷子,就连连竖起大拇指。
“香!这个味道绝了!多少年没吃过这么正宗的川菜了,小苏这手艺可以呀!”
赵婶子也笑着尝了尝,她可不是川省人,不过结婚这么多年了,也能吃辣。
“小苏这手艺真是没得说,回头我得跟你学学,这女人的菜做的好,可是一项大本事呢。”
赵婶子骨子里还是那种传统女性,总觉得女人家就算是工作再好,能力再好,也不能不管家的。
苏小软倒没有觉得赵婶子这样的想法有多不好,毕竟她是在那样的年代里长起来的,会有这样的想法也很正常。
主食是馒头和大米饭,赵青云连吃了三碗大米饭,这才心满意足地放下了筷子。
“小苏这手艺好呀,小霍,你可是有福气了。”
霍云霆笑笑,很是坦然地承认:“是呀,我有福气,能娶了她,一直都是我最骄傲的事。”
苏小软脸一红。
老夫老妻的了,还说这么肉麻的话干啥!
一旁的赵婶子就笑了,人家小夫妻感情是真好。
“小苏这一桌子菜,有北方口味,也有南方口味,寻常人可是做不出来的。”
苏小软喝了口茶,解释道:“我老家虽然是在北方,但是我奶奶是南方人,要说手艺好,还得是我奶奶最厉害。我们家人做饭大都是跟着奶奶学的。特别是每年的腊肠,这都是奶奶手里头的方子呢。”
赵青云有些意外,手艺好的老太太,要么就是有祖传的手艺,要么就是家庭出身好了。
不过,他还是很聪明地没有再多问。
虽然已经太平了,但是有些事还是要谨慎些好。
“小苏呀,以后我家要是请客摆宴的,可得请你过来主厨,你可不能推辞啊。”
苏小软笑道:“瞧赵叔说的,只要您和婶子发话,我一定义不容辞。”
一桌人说说笑笑,眼瞅着八点半了,这才散了。
赵立松走之前还厚着脸皮问了一句:“嫂子,我能常来你家蹭饭不?”
赵婶子拍了他一巴掌:“你个馋的,家里头还少了你吃喝了?还是你觉得我做饭难以下咽?”
苏小软笑道:“当然能来,啥时候来都成,反正离得近。”
赵立松笑着应了,随后又开始哄他亲妈了。
第二天傍晚,苏小软和王彩娟一起坐在院子里摘菜,一边干活一边闲聊,主要就是围着几个孩子的日常说话。
孩子们都在屋里写作业,郝二牛背着一袋东西吭哧吭哧地就过来了。
苏小软吓了一跳,东西一扔,连忙就上前去接他。
“你咋背了这么重的东西呀?这孩子,也不怕把你给压垮了。”
郝二牛嘿嘿笑着:“婶子,这是我奶他们寄过来的,说是自家种的,我妈特意让我给你们送一些过来。”
打开一看,里头是半袋子土豆。
苏小软瞧着都有些头疼,这么多土豆咋吃得完呀?
而且这东西要是储存不好,容易发芽的。
“这也太多了,二牛你再弄些回去。”
“那不成,我家里头还有呢,我奶寄过来了好多。”
苏小软见郝二牛要走,一把将他拉住了。
“你妈在家呢?”
“啊,刚回来。”
“那成,你回去跟你妈说,晚上别做饭了,我看这土豆挺好,晚上给你们做土豆宴!”
郝二牛可不懂啥叫土豆宴,就知道苏婶子做饭好吃。
“得嘞,我现在就去。”
“别跑,记得跟你妈说,我现在就给你爸打电话,让他下班了直接过来。”
“知道了。”
郝二牛一边摆手一边往外跑。
苏小软看看她们刚刚择的菜,再看看这大半袋子的土豆,是真害怕再坏了呀。
趁着王彩娟不注意的时候,自己小心往空间里放了一些,免得再发芽了。
“王姨,你先帮着把土豆洗一下,然后去皮,我去切点儿肉。”
“行。”
家里头冰箱里有肉,王彩娟也没多想,她哪里知道苏小软是特意从空间里拿出来了一大块的牛腩呀!
苏小软把牛腩切成丁,然后又准备了佐料,直接就开火先把牛肉给炖上,捯到了砂锅里,小火慢慢咕嘟着。
正好王彩娟洗好了一盆子土豆,也都去了皮,端进来。
苏小软想到了空间里的果酱,立马就想到可以做一道孩子们喜欢吃的土豆泥了。
这个简单,土豆切片后直接上锅蒸就好。
“王姨,您用电饭锅蒸上米饭吧,我记得有两个电饭锅的,另一个煮些粥,孩子们今天一天都没喝稀饭,我怕他们上火。”
“行。”
苏小软都想好了,一会儿再炒一个酸辣土豆丝,这菜赵叔他们肯定爱吃,再做一道地三鲜,里面也要用到土豆的。
一边想着,一边干活。
这么多土豆,反正一顿也吃不完,干脆把隔壁也叫上吧。
霍香凝带着福宝去了隔壁家,说是郝军家给了不少土豆,晚上就让他们尝尝土豆的各种做法。
赵婶子满口应下,心里头还纳闷儿呢,难不成晚上吃烀土豆?
苏小软切了一些土豆片,然后又在上面喷了一点点油,随后送到空间里面的空气炸锅里,最后再洒上一些蘸料就好了。
想到孩子们都喜欢吃薯条,让她现做是不可能的,干脆就从空间里弄了一些半成品出来放着,上面盖了一个盖子,晚些时候再炸。
霍云霆没急着去洗手,反而是一边解着扣子一边往餐桌上凑。
“这是什么汤?这么香?”
苏小软笑了笑:“是菌菇鸡汤,里面加了羊肚菌呢,味道鲜得很!”
霍云霆点点头,这才招呼着赵青云把外套挂好,一起去洗手了。
苏小软又从酒柜里拿出来一瓶白酒,想了想,又从空间里偷渡出来一瓶杨梅酒,这个度数低,她和婶子可以尝一尝。
因为人多,所以菜都是盛出来了两份。
一份就在客厅的茶几上,王彩娟和霍香凝带着几个孩子在那边吃,菜色都是一样的,只是霍香凝一直瞅着,不让孩子们吃辣的。
苏小软知道赵青云是川省人,喜好麻辣,正好她那里有做麻婆豆腐的调料,干脆就做了一道端出来。
赵青云只尝了一筷子,就连连竖起大拇指。
“香!这个味道绝了!多少年没吃过这么正宗的川菜了,小苏这手艺可以呀!”
赵婶子也笑着尝了尝,她可不是川省人,不过结婚这么多年了,也能吃辣。
“小苏这手艺真是没得说,回头我得跟你学学,这女人的菜做的好,可是一项大本事呢。”
赵婶子骨子里还是那种传统女性,总觉得女人家就算是工作再好,能力再好,也不能不管家的。
苏小软倒没有觉得赵婶子这样的想法有多不好,毕竟她是在那样的年代里长起来的,会有这样的想法也很正常。
主食是馒头和大米饭,赵青云连吃了三碗大米饭,这才心满意足地放下了筷子。
“小苏这手艺好呀,小霍,你可是有福气了。”
霍云霆笑笑,很是坦然地承认:“是呀,我有福气,能娶了她,一直都是我最骄傲的事。”
苏小软脸一红。
老夫老妻的了,还说这么肉麻的话干啥!
一旁的赵婶子就笑了,人家小夫妻感情是真好。
“小苏这一桌子菜,有北方口味,也有南方口味,寻常人可是做不出来的。”
苏小软喝了口茶,解释道:“我老家虽然是在北方,但是我奶奶是南方人,要说手艺好,还得是我奶奶最厉害。我们家人做饭大都是跟着奶奶学的。特别是每年的腊肠,这都是奶奶手里头的方子呢。”
赵青云有些意外,手艺好的老太太,要么就是有祖传的手艺,要么就是家庭出身好了。
不过,他还是很聪明地没有再多问。
虽然已经太平了,但是有些事还是要谨慎些好。
“小苏呀,以后我家要是请客摆宴的,可得请你过来主厨,你可不能推辞啊。”
苏小软笑道:“瞧赵叔说的,只要您和婶子发话,我一定义不容辞。”
一桌人说说笑笑,眼瞅着八点半了,这才散了。
赵立松走之前还厚着脸皮问了一句:“嫂子,我能常来你家蹭饭不?”
赵婶子拍了他一巴掌:“你个馋的,家里头还少了你吃喝了?还是你觉得我做饭难以下咽?”
苏小软笑道:“当然能来,啥时候来都成,反正离得近。”
赵立松笑着应了,随后又开始哄他亲妈了。
第二天傍晚,苏小软和王彩娟一起坐在院子里摘菜,一边干活一边闲聊,主要就是围着几个孩子的日常说话。
孩子们都在屋里写作业,郝二牛背着一袋东西吭哧吭哧地就过来了。
苏小软吓了一跳,东西一扔,连忙就上前去接他。
“你咋背了这么重的东西呀?这孩子,也不怕把你给压垮了。”
郝二牛嘿嘿笑着:“婶子,这是我奶他们寄过来的,说是自家种的,我妈特意让我给你们送一些过来。”
打开一看,里头是半袋子土豆。
苏小软瞧着都有些头疼,这么多土豆咋吃得完呀?
而且这东西要是储存不好,容易发芽的。
“这也太多了,二牛你再弄些回去。”
“那不成,我家里头还有呢,我奶寄过来了好多。”
苏小软见郝二牛要走,一把将他拉住了。
“你妈在家呢?”
“啊,刚回来。”
“那成,你回去跟你妈说,晚上别做饭了,我看这土豆挺好,晚上给你们做土豆宴!”
郝二牛可不懂啥叫土豆宴,就知道苏婶子做饭好吃。
“得嘞,我现在就去。”
“别跑,记得跟你妈说,我现在就给你爸打电话,让他下班了直接过来。”
“知道了。”
郝二牛一边摆手一边往外跑。
苏小软看看她们刚刚择的菜,再看看这大半袋子的土豆,是真害怕再坏了呀。
趁着王彩娟不注意的时候,自己小心往空间里放了一些,免得再发芽了。
“王姨,你先帮着把土豆洗一下,然后去皮,我去切点儿肉。”
“行。”
家里头冰箱里有肉,王彩娟也没多想,她哪里知道苏小软是特意从空间里拿出来了一大块的牛腩呀!
苏小软把牛腩切成丁,然后又准备了佐料,直接就开火先把牛肉给炖上,捯到了砂锅里,小火慢慢咕嘟着。
正好王彩娟洗好了一盆子土豆,也都去了皮,端进来。
苏小软想到了空间里的果酱,立马就想到可以做一道孩子们喜欢吃的土豆泥了。
这个简单,土豆切片后直接上锅蒸就好。
“王姨,您用电饭锅蒸上米饭吧,我记得有两个电饭锅的,另一个煮些粥,孩子们今天一天都没喝稀饭,我怕他们上火。”
“行。”
苏小软都想好了,一会儿再炒一个酸辣土豆丝,这菜赵叔他们肯定爱吃,再做一道地三鲜,里面也要用到土豆的。
一边想着,一边干活。
这么多土豆,反正一顿也吃不完,干脆把隔壁也叫上吧。
霍香凝带着福宝去了隔壁家,说是郝军家给了不少土豆,晚上就让他们尝尝土豆的各种做法。
赵婶子满口应下,心里头还纳闷儿呢,难不成晚上吃烀土豆?
苏小软切了一些土豆片,然后又在上面喷了一点点油,随后送到空间里面的空气炸锅里,最后再洒上一些蘸料就好了。
想到孩子们都喜欢吃薯条,让她现做是不可能的,干脆就从空间里弄了一些半成品出来放着,上面盖了一个盖子,晚些时候再炸。