第十六章 比试 二
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">这个良妃娘娘，柳烟柔不明白，怎么夏荷说起来有点闪避呢，怪哉，不过现不是说这个时候，“嗯，做好，夏荷姐姐，这样吧，我给你令牌，你带着我杏儿一起，去洽谈这件事吧，顺便看看有什么缺少，我们也好有所准备。”柳烟柔把令牌拿给夏荷，她们俩就出去了。
打开那张菜谱，柳烟柔禁不住摇头失笑。居然是些诗文，对联之类，真不知道太后是要存心考考他们文采啊，还是故意卖弄。每个人想法都不一样，做出来东西，也肯定不同了，太后可真是有心了。
联想到《还珠格格》里，紫薇曾大家出巡时想了那么多美好名字，柳烟柔觉得，太后她真是给她出了个大难题，你能想象到红嘴绿鹦哥居然是炒菠菜吗，现这张菜谱还真是……
接着她明白了为何太后会给了她四个宫女，原来这名单上多了一个人呢，也对啊，既然是评委，自然是单数，才不会发生平手情况。这增加一个人，叫傅尔杰，柳烟柔总觉得好像哪里看过这个名字似，但怎么也想不起来了。
“柳大人，这位是我们当朝傅将军，年少有为，可谓泽之国两将，我们许多女孩子都很仰慕他呢。”冬梅这样说时候，脸微微红了一下，看样子，她也是众花痴之一呢。
难怪，美女爱英雄嘛，即便英雄是个武将，不够细心，不够温柔，那种铁汉风情，也还是有很多人喜欢呢。对了，这个傅尔杰，便是中秋宴上那个傅尔嫣哥哥呀，怪不得觉得很熟呢。
“嗯，冬梅，看样子，你也喜欢那位傅将军哦，呵呵，有空我一定要见见，看看能不能给你们俩说媒。”柳烟柔一番调笑，惹得冬梅红着脸跑到春兰身后去了。
“春兰姐姐，你会写字吧？你跟青儿一起把这份菜单誊抄成七分，注意，每个人后面都注上他们忌口和喜好。”柳烟柔瞄了某个方向一眼，自信问道。
春兰睁大眼睛，“大人好厉害，您是如何得知奴婢会写字呢？”
柳烟柔得意挑挑眉，“我注意到一进屋，你就盯着我宣纸和羽毛笔看，似乎格外喜欢样子呢，等有空了，我教你做羽毛笔啊，这种笔请便小巧，因而写起字来，非常舒服轻，你现就可以试一下，正好我有两支呢，去吧。”
两个人整理好这份菜谱，杏儿和夏荷也回来了，于是人手一份，大家都开始为这份菜谱犯难了。太后啊太后，若说比试放明晚话，您跟这儿打哑谜也就忍了，可是我现要猜出你想表达意思，又得赶申时做出来，可真是，难上加难啊。
太后娘娘菜谱是一句诗，“窗寒西岭千秋雪。”联想到太后娘娘年纪大了，喜欢吃清淡一点东西，柳烟柔立马想到了一种做法，这可是前人曾经想出来杰作呢。那就是清炒蛋白，因为蛋白那细碎样子，洁白颜色，不正是这千秋雪嘛，只是，这样未免太过简单了吧？
她们还想到了另外一道菜——豆腐泥鳅。此道菜中豆腐，经过泥鳅乱窜，也很像雪样子，它做法是，将泥鳅丢进炽热豆腐，令其豆腐中中乱钻，很化做一摊肉泥。这样出来泥鳅肉味道十分美味。
这道菜柳烟柔也早就知道，但她从未想过会做它。人类饮食，不论是为了活着，为了填饱肚子，为了口腹之欲，为了享受，怎么都好，但柳烟柔认为，食物是上天恩赐，绝对不可以残忍到此，它可以被吃，但要有尊严，有价值，像那些变态烹饪手法，是万万不可取。
想到这，她决定还是做清炒蛋白吧，其实对于烹饪而言，往往越简单菜式，才越考验一个人功力呢，这次只是比试，并不管饱不是吗。于是她郑重那后面写上了清炒蛋白四个字。
皇帝菜单呢，是这样几个字，“寿星老醉卧”。这几个字，可以意会，亦可言传呢，柳烟柔立马又想到了另外一道极其残忍菜。那道菜名字就叫做醉仙翁。
因为乌龟之类被誉为长寿象征，所以这寿星老儿，指就是它们。先将一只饿了几天乌龟细细，扔到黄酒缸里面，下面架上微火慢慢加热。就像温水煮青蛙那样，因为刚开始温度还不是太高，它不会立刻就死了，而因为温度升高它不断感到口渴而只能选择喝黄酒。
就这样，黄酒就慢慢渗透到它全身每一个部位。待到喝醉死了，将其捞出，加上其他配料烹煮，味道极其鲜美，而它卧着样子，真是完全匹配“寿星老醉卧”。
若真是这样话，做，还是不做？柳烟柔突然想到，时间紧迫，那里去找一只饿了几天龟呢，再说，这样变态，她也不会做，还是想另外替代品才好。
代表长寿除了龟，还有别啊，比如仙鹤，和很多四脚动物，有了！时至深秋，皇帝又日理万机，白天忙着白天，晚上还要忙晚上了，那么，来一碗胡椒陈皮鹿肉汤 就好了。既然是醉卧嘛，那也好办，把鹿肉煮烂之后弄碎，和上一点面，做成乌龟醉卧形状不就行了。
根据这个思路，剩下几个人菜谱，柳烟柔他们也很想到了应对之计，于是大家忙活开来，搜寻原料，盘点缺少东西需要补充，重要是，用人家厨房，她这个当老大怎么着也得要去道谢吧。
一路上，只有青儿相随，柳烟柔就把自己疑问说了出来，这个良妃娘娘到底是怎么样忌讳，大家讳莫如深。
青儿慌张看了看周围，见并没有可疑之人，才贴着柳烟柔耳朵道，“小姐，你可要记得，以后千万不要众人面前提起良妃娘娘这几个字啊，会惹祸！她是……”
柳烟柔恍然大悟，原来如此啊，这也是个可怜女人呢。
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打开那张菜谱，柳烟柔禁不住摇头失笑。居然是些诗文，对联之类，真不知道太后是要存心考考他们文采啊，还是故意卖弄。每个人想法都不一样，做出来东西，也肯定不同了，太后可真是有心了。
联想到《还珠格格》里，紫薇曾大家出巡时想了那么多美好名字，柳烟柔觉得，太后她真是给她出了个大难题，你能想象到红嘴绿鹦哥居然是炒菠菜吗，现这张菜谱还真是……
接着她明白了为何太后会给了她四个宫女，原来这名单上多了一个人呢，也对啊，既然是评委，自然是单数，才不会发生平手情况。这增加一个人，叫傅尔杰，柳烟柔总觉得好像哪里看过这个名字似，但怎么也想不起来了。
“柳大人，这位是我们当朝傅将军，年少有为，可谓泽之国两将，我们许多女孩子都很仰慕他呢。”冬梅这样说时候，脸微微红了一下，看样子，她也是众花痴之一呢。
难怪，美女爱英雄嘛，即便英雄是个武将，不够细心，不够温柔，那种铁汉风情，也还是有很多人喜欢呢。对了，这个傅尔杰，便是中秋宴上那个傅尔嫣哥哥呀，怪不得觉得很熟呢。
“嗯，冬梅，看样子，你也喜欢那位傅将军哦，呵呵，有空我一定要见见，看看能不能给你们俩说媒。”柳烟柔一番调笑，惹得冬梅红着脸跑到春兰身后去了。
“春兰姐姐，你会写字吧？你跟青儿一起把这份菜单誊抄成七分，注意，每个人后面都注上他们忌口和喜好。”柳烟柔瞄了某个方向一眼，自信问道。
春兰睁大眼睛，“大人好厉害，您是如何得知奴婢会写字呢？”
柳烟柔得意挑挑眉，“我注意到一进屋，你就盯着我宣纸和羽毛笔看，似乎格外喜欢样子呢，等有空了，我教你做羽毛笔啊，这种笔请便小巧，因而写起字来，非常舒服轻，你现就可以试一下，正好我有两支呢，去吧。”
两个人整理好这份菜谱，杏儿和夏荷也回来了，于是人手一份，大家都开始为这份菜谱犯难了。太后啊太后，若说比试放明晚话，您跟这儿打哑谜也就忍了，可是我现要猜出你想表达意思，又得赶申时做出来，可真是，难上加难啊。
太后娘娘菜谱是一句诗，“窗寒西岭千秋雪。”联想到太后娘娘年纪大了，喜欢吃清淡一点东西，柳烟柔立马想到了一种做法，这可是前人曾经想出来杰作呢。那就是清炒蛋白，因为蛋白那细碎样子，洁白颜色，不正是这千秋雪嘛，只是，这样未免太过简单了吧？
她们还想到了另外一道菜——豆腐泥鳅。此道菜中豆腐，经过泥鳅乱窜，也很像雪样子，它做法是，将泥鳅丢进炽热豆腐，令其豆腐中中乱钻，很化做一摊肉泥。这样出来泥鳅肉味道十分美味。
这道菜柳烟柔也早就知道，但她从未想过会做它。人类饮食，不论是为了活着，为了填饱肚子，为了口腹之欲，为了享受，怎么都好，但柳烟柔认为，食物是上天恩赐，绝对不可以残忍到此，它可以被吃，但要有尊严，有价值，像那些变态烹饪手法，是万万不可取。
想到这，她决定还是做清炒蛋白吧，其实对于烹饪而言，往往越简单菜式，才越考验一个人功力呢，这次只是比试，并不管饱不是吗。于是她郑重那后面写上了清炒蛋白四个字。
皇帝菜单呢，是这样几个字，“寿星老醉卧”。这几个字，可以意会，亦可言传呢，柳烟柔立马又想到了另外一道极其残忍菜。那道菜名字就叫做醉仙翁。
因为乌龟之类被誉为长寿象征，所以这寿星老儿，指就是它们。先将一只饿了几天乌龟细细，扔到黄酒缸里面，下面架上微火慢慢加热。就像温水煮青蛙那样，因为刚开始温度还不是太高，它不会立刻就死了，而因为温度升高它不断感到口渴而只能选择喝黄酒。
就这样，黄酒就慢慢渗透到它全身每一个部位。待到喝醉死了，将其捞出，加上其他配料烹煮，味道极其鲜美，而它卧着样子，真是完全匹配“寿星老醉卧”。
若真是这样话，做，还是不做？柳烟柔突然想到，时间紧迫，那里去找一只饿了几天龟呢，再说，这样变态，她也不会做，还是想另外替代品才好。
代表长寿除了龟，还有别啊，比如仙鹤，和很多四脚动物，有了！时至深秋，皇帝又日理万机，白天忙着白天，晚上还要忙晚上了，那么，来一碗胡椒陈皮鹿肉汤 就好了。既然是醉卧嘛，那也好办，把鹿肉煮烂之后弄碎，和上一点面，做成乌龟醉卧形状不就行了。
根据这个思路，剩下几个人菜谱，柳烟柔他们也很想到了应对之计，于是大家忙活开来，搜寻原料，盘点缺少东西需要补充，重要是，用人家厨房，她这个当老大怎么着也得要去道谢吧。
一路上，只有青儿相随，柳烟柔就把自己疑问说了出来，这个良妃娘娘到底是怎么样忌讳，大家讳莫如深。
青儿慌张看了看周围，见并没有可疑之人，才贴着柳烟柔耳朵道，“小姐，你可要记得，以后千万不要众人面前提起良妃娘娘这几个字啊，会惹祸！她是……”
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