第109章 买人
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人群中闻言,呼啦啦的分为了两队,有厨艺的只占了小半。
冷家人见状,就先从这小半里挑选得用的人。
冷芫让她爹她娘和小姑都上前,按照自己的眼光,从人群里各挑两人出来,而她也细细的挑出了两人。
将这八人挑出来之后,询问了厨艺,观看面相、穿衣打扮,以及手脚利索之类的,最后只留下了两男两女,一共四位。
这四位冷芫是准备培养做厨师的预备人选的,之后她则又挑了三个机灵点的小伙子,当作跑堂的小二。
“就且先这几位吧。”
她同家里人商量好,定下这七人后,才转而向管事询问价钱。
管事一看是个大顾客,喜得合不拢嘴。
因为他们选的人,都是偏年轻的,所以最后商量的价格是,十五两银子一人。
七个人,一共就是一百零五两银子。
眼看着将事情谈妥,就要签到契约时,他们要买的七人中一人,却扑通一声跪了下来。
“求求老爷夫人小姐,能不能将奴婢老娘一起买了,奴婢老娘年事已高,奴婢实在不想跟她分开……”
冷芫听着声音去看,是刚刚选中的一个妇人,面露哭腔、哽咽不止,哀求着出声。
张翠娘看的不忍心,赶忙将她扶了起来。
“你先别哭,说清楚你娘是哪一个?”
这妇人名为范娘子、是刚才张翠娘从人群挑选出来的。
在询问的时候才知道,妇人以前就是大户人家的厨娘,手艺颇为不错。
本来在主家里做的好好的,奈何她家的男人,手脚不干净,偷了主家的东西换钱拿去赌,最后被主家发现后,狠狠的打了一顿,然后就被发卖了出去。
因为是她的男人,所以当时范娘子母女两人,也跟着受了牵连,同样都被发卖了。
最后她男人因为伤势太重,手脚不干净的人,人牙子也不想多花钱去治,最后死在了被发卖的半路上。
范娘子的男人,本就不是一个好的,不是吃酒就是赌博还打人,草草一张草席收了,也算是全了这夫妻一场的情分。
只是男人她可以不管,可生她养她的老娘,却是不能不管啊。
特别是她娘五六十岁的人了,临了还遭遇这一遭,就更令她这个作女儿的放心不下。
“求求夫人老爷,要买就将我和我娘一起买吧,我就这一个亲人了……我实在是不能抛下,生我养我的老娘啊!”
“我能干活的,我很能做饭干活的,做牛做马都成,只求夫人老爷能成全奴婢的一片孝心……”
范婶子哭的声嘶力竭,她知道作为奴籍,别说是话语权了,生死打骂都皆有他人,自己是一点办法都没有。
可她还是想求一求,万一呢……
好在她的运气不错,他们遇到的是冷家这样朴实的人家。
“芫姐儿,你怎么看?”
张翠娘将女儿拉到一旁,询问她的意见。
看着人群中站出来的范婆婆,冷愫也是不忍心,将目光投向了冷芫。
“行,多一个人、少一个人都差不多,不如做一件好事。”
女人总归是心软的,冷芫想通后,就将目光转向了一旁的管事。
“老爷夫人小姐真是善心,不忍骨肉分离的心情,实在是令人动容啊……”
管事真话假话掺着夸,加之范婆婆确实卖不上什么价,他便顺水推舟给大客户一个好。
“这样、加上范婆子,一共八人、您们给个整数,一共一百一十两你们带走就行。”
说着他让人,将他们的身契都拿了过来。
之后两方达成了合作,钱货两清后,他们便带着人离开了牙行。
而后她爹娘先领着人回了铺子,冷芫和冷愫则是去布庄买了些布料,以及床铺之类的东西。
等他们再回到铺子后,就将买回来的东西,递了过去。
铺子里的后院里有两间厢房,买回来的八人,就先按照男女生宿舍,分着住。
好在每间厢房里的大炕够大,大通铺是完全足够的。
“范娘子你带个头,将两个房间里的床铺里分分,在余下的布料、就劳你们尽快做成衣服,一人两件。”
“咱们是做吃食生意的,讲究的就是一个干净。”
冷芫细细的交待着,刚刚连洗漱的木盆都给他们置办齐全了,如今交代清楚后,也好让每个人都明了。
几个刚被买回来的人,闻言都颇为感动,这么周到又和善的主家,真真是可遇不可求的。
“大小姐放心,奴婢们绝对……”
“等等。”
冷芫打断他们,“我们家没那么多规矩,不用自称奴婢,更不用随处下跪……”
那几人闻言纷纷下跪,连道不敢,最后在冷芫好说歹说之下,才勉强改了自称奴婢和下跪……
但在主家的称呼上,她们却是无论如何都不妥协,只说这是逾越了……
冷芫最后也懒得挣,想到以后若是家业做大了,这种事只多不少,也就随他们去了。
等将他们安置好后,天色也不早了,因为是第一天来,又快到晚饭点了,张翠娘和冷洵就进了厨房,炒了几个快手菜,端进了大厅。
范婶子几人见状,紧张的手脚都不知道要如何放。
主家给下人做饭吃,这可是他们以前想都不敢想的事情啊。
他们诚惶诚恐不知如何动作,可渐渐的他们的不安,就被空气中的香味所勾引。
“真是太香了!”
“是啊是啊,真真是香的人口水都要流下来了!”
他们之中,不乏有些在大户人家见过世面之人,但却从未闻见过如此香味的菜品。
特别是范娘子和另外三个有厨艺之人,皆被主家的饭菜香味所惊艳。
待到见着上桌的饭菜时,不过都是普普通通的食材,味道怎么就能做得如此之香呢。
“好了,忙活了大半天你们也都该饿了,都快洗洗手准备吃饭吧,今日就当是欢迎你们的到来。”
张翠娘听的女儿的嘱咐,拿出了当家主母的派头,笑声开口。
范娘子几人闻言心下都颇为动容,连连感谢不止,真是从未经历过如此好的待遇。
“都动筷子,快吃吧,省得一会儿都该凉了。”
他们一共分了两桌,冷家人一桌,范娘子几人一桌,纷纷落座后范娘子几人还有些拘谨。
人群中闻言,呼啦啦的分为了两队,有厨艺的只占了小半。
冷家人见状,就先从这小半里挑选得用的人。
冷芫让她爹她娘和小姑都上前,按照自己的眼光,从人群里各挑两人出来,而她也细细的挑出了两人。
将这八人挑出来之后,询问了厨艺,观看面相、穿衣打扮,以及手脚利索之类的,最后只留下了两男两女,一共四位。
这四位冷芫是准备培养做厨师的预备人选的,之后她则又挑了三个机灵点的小伙子,当作跑堂的小二。
“就且先这几位吧。”
她同家里人商量好,定下这七人后,才转而向管事询问价钱。
管事一看是个大顾客,喜得合不拢嘴。
因为他们选的人,都是偏年轻的,所以最后商量的价格是,十五两银子一人。
七个人,一共就是一百零五两银子。
眼看着将事情谈妥,就要签到契约时,他们要买的七人中一人,却扑通一声跪了下来。
“求求老爷夫人小姐,能不能将奴婢老娘一起买了,奴婢老娘年事已高,奴婢实在不想跟她分开……”
冷芫听着声音去看,是刚刚选中的一个妇人,面露哭腔、哽咽不止,哀求着出声。
张翠娘看的不忍心,赶忙将她扶了起来。
“你先别哭,说清楚你娘是哪一个?”
这妇人名为范娘子、是刚才张翠娘从人群挑选出来的。
在询问的时候才知道,妇人以前就是大户人家的厨娘,手艺颇为不错。
本来在主家里做的好好的,奈何她家的男人,手脚不干净,偷了主家的东西换钱拿去赌,最后被主家发现后,狠狠的打了一顿,然后就被发卖了出去。
因为是她的男人,所以当时范娘子母女两人,也跟着受了牵连,同样都被发卖了。
最后她男人因为伤势太重,手脚不干净的人,人牙子也不想多花钱去治,最后死在了被发卖的半路上。
范娘子的男人,本就不是一个好的,不是吃酒就是赌博还打人,草草一张草席收了,也算是全了这夫妻一场的情分。
只是男人她可以不管,可生她养她的老娘,却是不能不管啊。
特别是她娘五六十岁的人了,临了还遭遇这一遭,就更令她这个作女儿的放心不下。
“求求夫人老爷,要买就将我和我娘一起买吧,我就这一个亲人了……我实在是不能抛下,生我养我的老娘啊!”
“我能干活的,我很能做饭干活的,做牛做马都成,只求夫人老爷能成全奴婢的一片孝心……”
范婶子哭的声嘶力竭,她知道作为奴籍,别说是话语权了,生死打骂都皆有他人,自己是一点办法都没有。
可她还是想求一求,万一呢……
好在她的运气不错,他们遇到的是冷家这样朴实的人家。
“芫姐儿,你怎么看?”
张翠娘将女儿拉到一旁,询问她的意见。
看着人群中站出来的范婆婆,冷愫也是不忍心,将目光投向了冷芫。
“行,多一个人、少一个人都差不多,不如做一件好事。”
女人总归是心软的,冷芫想通后,就将目光转向了一旁的管事。
“老爷夫人小姐真是善心,不忍骨肉分离的心情,实在是令人动容啊……”
管事真话假话掺着夸,加之范婆婆确实卖不上什么价,他便顺水推舟给大客户一个好。
“这样、加上范婆子,一共八人、您们给个整数,一共一百一十两你们带走就行。”
说着他让人,将他们的身契都拿了过来。
之后两方达成了合作,钱货两清后,他们便带着人离开了牙行。
而后她爹娘先领着人回了铺子,冷芫和冷愫则是去布庄买了些布料,以及床铺之类的东西。
等他们再回到铺子后,就将买回来的东西,递了过去。
铺子里的后院里有两间厢房,买回来的八人,就先按照男女生宿舍,分着住。
好在每间厢房里的大炕够大,大通铺是完全足够的。
“范娘子你带个头,将两个房间里的床铺里分分,在余下的布料、就劳你们尽快做成衣服,一人两件。”
“咱们是做吃食生意的,讲究的就是一个干净。”
冷芫细细的交待着,刚刚连洗漱的木盆都给他们置办齐全了,如今交代清楚后,也好让每个人都明了。
几个刚被买回来的人,闻言都颇为感动,这么周到又和善的主家,真真是可遇不可求的。
“大小姐放心,奴婢们绝对……”
“等等。”
冷芫打断他们,“我们家没那么多规矩,不用自称奴婢,更不用随处下跪……”
那几人闻言纷纷下跪,连道不敢,最后在冷芫好说歹说之下,才勉强改了自称奴婢和下跪……
但在主家的称呼上,她们却是无论如何都不妥协,只说这是逾越了……
冷芫最后也懒得挣,想到以后若是家业做大了,这种事只多不少,也就随他们去了。
等将他们安置好后,天色也不早了,因为是第一天来,又快到晚饭点了,张翠娘和冷洵就进了厨房,炒了几个快手菜,端进了大厅。
范婶子几人见状,紧张的手脚都不知道要如何放。
主家给下人做饭吃,这可是他们以前想都不敢想的事情啊。
他们诚惶诚恐不知如何动作,可渐渐的他们的不安,就被空气中的香味所勾引。
“真是太香了!”
“是啊是啊,真真是香的人口水都要流下来了!”
他们之中,不乏有些在大户人家见过世面之人,但却从未闻见过如此香味的菜品。
特别是范娘子和另外三个有厨艺之人,皆被主家的饭菜香味所惊艳。
待到见着上桌的饭菜时,不过都是普普通通的食材,味道怎么就能做得如此之香呢。
“好了,忙活了大半天你们也都该饿了,都快洗洗手准备吃饭吧,今日就当是欢迎你们的到来。”
张翠娘听的女儿的嘱咐,拿出了当家主母的派头,笑声开口。
范娘子几人闻言心下都颇为动容,连连感谢不止,真是从未经历过如此好的待遇。
“都动筷子,快吃吧,省得一会儿都该凉了。”
他们一共分了两桌,冷家人一桌,范娘子几人一桌,纷纷落座后范娘子几人还有些拘谨。