第49章 不看好火锅店前景
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“那你希望我忍不忍？”莫海机智的把球踢了回来。
“哎呀，你讨厌。回学校，哼。”谭妹子撩莫海的经典招式。
昏黄的灯光，被高大的梧桐树遮挡得七七八八；落到了地上，落到了谭妹子的脸上。
莫海伸手捏了一下谭妹子的俏脸，“这几个月没有白养。”
周末早上莫海是被小谭同学打来的电话吵醒的，看了下寝室就自己一个人。
“宝贝，你醒了？”喊得自然又亲昵，就是外人听了会起鸡皮疙瘩。
“嗯，你饿了没？”小谭同学听到“宝贝”也羞，但面对面都喊了，隔着电话听起来也就淡定了。
“我饿了，想吃你。”轻柔的声音通过电话传递到了百米外的另外一栋楼的房间。
“昨晚给你机会了的啊，不能怪我，嘻嘻嘻。”小谭同学居然反将一军，莫海没法回答。
这姑娘越来越不单纯了。
小谭同学要准备期末考试，今天特批莫海自由行动，早饭自己吃吧。
小卖部只有超越妹子在，莫海都不知道对方名字，只好用“嘿”来喊。
超越妹子倒是大方，“别嘿嘿嘿的了，我叫杜敏，敏捷的敏，你的话可以喊我敏敏。”
杜敏这么一说，莫海就知道她还在琢磨当自己二女友的事儿，“别别别，还是喊你杜敏吧。给我拿老三样，我吃了还有事儿。”
冒着热气的牛奶和鸡蛋，蓬松的面包，杜敏递东西过来的时候还故意用手蹭了莫海的手。
杜敏心里面激动，但莫海没啥感觉，这姑娘手冷冷的，碰了下手又不怀孕。
“你怎么不回我短信啊？”杜敏大胆的问着莫海，就和她大胆的让莫海喊她敏敏一样。
莫海不想回答，只想坐着把东西吃完，奈何杜敏换着花样的问，“是不是女友查看你手机了？”“是不是我不漂亮？”“是不是你不喜欢我？”
连环夺命问确实把莫海吓到了，骂了一句，“我有女友，疯子！”拿着自己的食物就跑了。
莫海以为自己骂了“疯子”杜敏肯定能收敛，主要是莫海脑壳后面没有长眼睛，否者他会看到杜敏开心的笑容。
莫海骂什么，杜敏都不会介意，只是希望他能和她说几句话。用多年后网络话来说，就是杜敏是究极舔狗，脑壳不正常的那种。
没有人陪着，莫海一个人到了景明医疗公司附近，他要去找个库房。还好那边儿的居民区超级多，还有一个酒水批发市场，库房对于别人来说可能不好找，但莫海而言真的不是问题。
专门去街角、小区的一些角落里面找出租门面，出租房屋的广告，仅仅2个小时，就在张婧家公司对面的小区里面，找到了一个很久没有人住的2楼，面积至少都有80多平。
房东看到莫海小，直接开口1500一个月。
莫海根本就当1500一个月是耳边风，你这灰尘一尺厚，除了有水电，其它要啥没啥，也好意思1500？
当然一尺厚灰是夸张，这房子老头还是经常打理的，但没有人生活过的痕迹还是能看得出来。
“3000块半年，愿意的话一手交钱，一手交钥匙！”莫海直接拿出一叠钱，在房东老头面前晃来晃去的引诱着。
这房子没有生活痕迹，很有可能就是价格太高没人租。这种情况租房最适合的就是一笔钱卖一个租期。十个房东九个会同意，反正关着是一分钱都拿不到，还不如省心点。
莫海的海力体育，科大的库房其实都是这个套路。
房东是个精明的退休老头，3000块钱放在涪市，大部分普通上班的人都要赚两三个月。一把抓过莫海手里的钱，“钥匙给你，有什么问题直接打电话。”
两个人全程交流都没有10句话，房东老头合同都懒得签，丢下一串钥匙就离开了。
拿到钥匙时候还不到12点，给吴志明打了个电话，邀约他一起就在附近吃个便饭。
听到莫海一上午就搞定了不低于80多平的二楼空房子当库房，吴志明一脸惊奇。
“那个老头是不是干瘦干瘦，姓骆，骆驼的骆？”
“你咋知道？”
“这附近，那个老头很有名，看起很精明老奸巨猾，但做事果断的很，一般人没法和他打交道。”
“管他呢，反正我给了钱，3000块半年，只要他不自己不偷偷去开我门就没事。”莫海对房东的八卦没啥兴趣。
“那套房子是他给他儿子准备的婚房，结果女的绿了他儿子，还被骆老头在酒店门口抓到了，当场几耳光打去。他儿子也被这女的刺/激到，直接南下去了深市工作，房子一直卖不出去，也就这样一直关着。”
吴志明就是附近的原住民，对于街坊邻居的八卦，不用自己打听就能知道个明明白白。
“吴哥，下午好久可以把口罩搬过去，早点儿弄完我还要去胡家坝，有重要事情。”莫海对八卦听听就够了，吴志明自己已经说得明明白白。
莫海和张新成家合伙做的火锅店，今天正式开业，前两天就打了电话，让他一定要去看看。
莫海这忙的脚不沾地的，只能说会抽空去，但时间来不及也没办法。自己全套方法都写了交给张家，去看看执行情况也没毛病。
吴志明直接喊了几个专门搬货人力三轮车，又喊了几个值班的同事当监督以及押运。
公司的防护用品仓库就在莫海昨天掏钱问路那边儿，到自己的仓库也就过一条街。口罩箱子虽然多但不重，几个三轮很快就搬完。
莫海连忙去买了10多瓶水，买了几包烟给吴志明几个同事。人情世故这方面，莫海也慢慢摸索着来。
交接完之后给一群三轮车付了搬运费，这才锁了门和吴志明一群人打了招呼才离开。
去电脑城拿了一台验钞机，这才打车去胡家坝。
火锅店的门头挂着横幅，“开业前三天，指定啤酒免费喝，菜品6.8折。”很有冲击力，坝子的一个角落里堆着一面啤酒墙。满地的鞭炮炸过之后的红纸渣渣。
“钱姨，这才4点呢，就有这么多人？”一边说一边把验钞机拆开，拿出来放在收银台上。“我买了一个验钞机，就当开业礼物。哈哈哈哈哈。”
“都是些老食客，钱姨听了你的，每天买菜时间都在菜市场正门那边儿逛，见到熟客就说自己店开在后门。中午已经来过一波了。”
“不错不错，我先教你这个验钞机怎么用……”
在火锅店里店外逛了几圈，在后厨和张叔打了个招呼，看了下服务员们的精神状态，虽然和自己想的有点不同，但差异不大也没什么。
大厅里面的柱子刷得雪白，就孤零零的插座，等待着酒水厂家来打广告。
倒是屋檐下面的“本店由飞龙装饰设计装修”的广告灯箱，比计划的长了大概20厘米，这秦菲菲也鸡贼。
“老张，这是你家千万家产基业的发家点，你不说点儿什么？”莫海和张新成弄了一个锅，在外面的坝子里吹着冷风吃着。
“我能说啥？要不你这个二股东说说呗。”
“我最多会说，恭喜发财，大家一起发财。哈哈哈。”
“哈哈哈。”
“张叔这锅底做得确实不错。就是自助调料种类少了点儿。”
蜀味火锅是要自己兑调料的，但现在老张火锅店的调料种类不多，就寒酸的五六种，都是本地人喜欢的。
“等等，我去拿纸笔。你老人家写下来。”说完就跑去柜台。
“首先是耗油，不仅调味，还能一定程度解辣，吃海鲜的人很喜欢；芝麻粒、碎花生北方人喜欢。”
“那个醋可以选好再好2个档次的，这个醋太差，有点儿难闻。有空去市区几家生意好的火锅店考察以下，他们的调料摆放，品类这些都很不错。”
然后又说了一下桌子摆放问题，现在的摆放太乱，完全就是为了多摆而见缝插针，莫海看得头大如斗。
“对了，还要最少买6个大的干粉灭火器，这是消防要查的，万一消防不过关是要被关店整顿。”
莫海在这边说，钱姨也过来听着。特别是桌子问题，两口子想方设法为了多摆两张桌子，居然没法通过消防检查，也不由得一阵老脸发烫。
光说不练假把式，火锅本身已经吃了半饱。索性就和张新成一起，带着3个服务员重新摆了桌子。
还好现在没通天然气，都是小罐装煤气罐，挪动倒也很方便；又是指挥，又是自己动手，折腾了近20分钟。
“钱姨，看看现在有几条通道，送菜也方便了。”
张新成把他老爸从后厨喊了出来，结果张爸说了一句，“我最开始就是这样摆，你妈非要挤三张桌子进去。”
原来如此！钱姨连忙跑开，太臊了。
和张新成一起待到5点多才打车会学校。“老张，你家两个姓张的被一个姓钱的压制，习惯不？”
“我妈就是性格强势，我爸是懒得和她争。”
“我家也一样，哈哈哈。不过张叔确实适合做这行，前提是他的建议你老妈能听。”
在蜀地女人当家很正常，男人尊重女人所以愿意当耙耳朵，不过很多时候耙耳朵不一定好。
说实话，下午在火锅店待这么一会儿，莫老板有些不看好自己和张家的合作，钱姨这人有些短视，后续应该有很多麻烦。
比如刚刚莫海提议安装监控系统，听说要1万多块钱姨就抱怨没必要，有验钞机了不会有事。
当然莫海无意低端火锅店，大不了卖了股份走人。不过合作分手这事来得很快，快到几方人都觉得不可思议。
紧张的期末考试气氛，莫海也开始抱佛脚和临阵擦枪，至于工作什么统统以考试为由往后推到自己25号放假再说。
【作者题外话】：今天第三更热腾腾的来啦！
“那你希望我忍不忍？”莫海机智的把球踢了回来。
“哎呀，你讨厌。回学校，哼。”谭妹子撩莫海的经典招式。
昏黄的灯光，被高大的梧桐树遮挡得七七八八；落到了地上，落到了谭妹子的脸上。
莫海伸手捏了一下谭妹子的俏脸，“这几个月没有白养。”
周末早上莫海是被小谭同学打来的电话吵醒的，看了下寝室就自己一个人。
“宝贝，你醒了？”喊得自然又亲昵，就是外人听了会起鸡皮疙瘩。
“嗯，你饿了没？”小谭同学听到“宝贝”也羞，但面对面都喊了，隔着电话听起来也就淡定了。
“我饿了，想吃你。”轻柔的声音通过电话传递到了百米外的另外一栋楼的房间。
“昨晚给你机会了的啊，不能怪我，嘻嘻嘻。”小谭同学居然反将一军，莫海没法回答。
这姑娘越来越不单纯了。
小谭同学要准备期末考试，今天特批莫海自由行动，早饭自己吃吧。
小卖部只有超越妹子在，莫海都不知道对方名字，只好用“嘿”来喊。
超越妹子倒是大方，“别嘿嘿嘿的了，我叫杜敏，敏捷的敏，你的话可以喊我敏敏。”
杜敏这么一说，莫海就知道她还在琢磨当自己二女友的事儿，“别别别，还是喊你杜敏吧。给我拿老三样，我吃了还有事儿。”
冒着热气的牛奶和鸡蛋，蓬松的面包，杜敏递东西过来的时候还故意用手蹭了莫海的手。
杜敏心里面激动，但莫海没啥感觉，这姑娘手冷冷的，碰了下手又不怀孕。
“你怎么不回我短信啊？”杜敏大胆的问着莫海，就和她大胆的让莫海喊她敏敏一样。
莫海不想回答，只想坐着把东西吃完，奈何杜敏换着花样的问，“是不是女友查看你手机了？”“是不是我不漂亮？”“是不是你不喜欢我？”
连环夺命问确实把莫海吓到了，骂了一句，“我有女友，疯子！”拿着自己的食物就跑了。
莫海以为自己骂了“疯子”杜敏肯定能收敛，主要是莫海脑壳后面没有长眼睛，否者他会看到杜敏开心的笑容。
莫海骂什么，杜敏都不会介意，只是希望他能和她说几句话。用多年后网络话来说，就是杜敏是究极舔狗，脑壳不正常的那种。
没有人陪着，莫海一个人到了景明医疗公司附近，他要去找个库房。还好那边儿的居民区超级多，还有一个酒水批发市场，库房对于别人来说可能不好找，但莫海而言真的不是问题。
专门去街角、小区的一些角落里面找出租门面，出租房屋的广告，仅仅2个小时，就在张婧家公司对面的小区里面，找到了一个很久没有人住的2楼，面积至少都有80多平。
房东看到莫海小，直接开口1500一个月。
莫海根本就当1500一个月是耳边风，你这灰尘一尺厚，除了有水电，其它要啥没啥，也好意思1500？
当然一尺厚灰是夸张，这房子老头还是经常打理的，但没有人生活过的痕迹还是能看得出来。
“3000块半年，愿意的话一手交钱，一手交钥匙！”莫海直接拿出一叠钱，在房东老头面前晃来晃去的引诱着。
这房子没有生活痕迹，很有可能就是价格太高没人租。这种情况租房最适合的就是一笔钱卖一个租期。十个房东九个会同意，反正关着是一分钱都拿不到，还不如省心点。
莫海的海力体育，科大的库房其实都是这个套路。
房东是个精明的退休老头，3000块钱放在涪市，大部分普通上班的人都要赚两三个月。一把抓过莫海手里的钱，“钥匙给你，有什么问题直接打电话。”
两个人全程交流都没有10句话，房东老头合同都懒得签，丢下一串钥匙就离开了。
拿到钥匙时候还不到12点，给吴志明打了个电话，邀约他一起就在附近吃个便饭。
听到莫海一上午就搞定了不低于80多平的二楼空房子当库房，吴志明一脸惊奇。
“那个老头是不是干瘦干瘦，姓骆，骆驼的骆？”
“你咋知道？”
“这附近，那个老头很有名，看起很精明老奸巨猾，但做事果断的很，一般人没法和他打交道。”
“管他呢，反正我给了钱，3000块半年，只要他不自己不偷偷去开我门就没事。”莫海对房东的八卦没啥兴趣。
“那套房子是他给他儿子准备的婚房，结果女的绿了他儿子，还被骆老头在酒店门口抓到了，当场几耳光打去。他儿子也被这女的刺/激到，直接南下去了深市工作，房子一直卖不出去，也就这样一直关着。”
吴志明就是附近的原住民，对于街坊邻居的八卦，不用自己打听就能知道个明明白白。
“吴哥，下午好久可以把口罩搬过去，早点儿弄完我还要去胡家坝，有重要事情。”莫海对八卦听听就够了，吴志明自己已经说得明明白白。
莫海和张新成家合伙做的火锅店，今天正式开业，前两天就打了电话，让他一定要去看看。
莫海这忙的脚不沾地的，只能说会抽空去，但时间来不及也没办法。自己全套方法都写了交给张家，去看看执行情况也没毛病。
吴志明直接喊了几个专门搬货人力三轮车，又喊了几个值班的同事当监督以及押运。
公司的防护用品仓库就在莫海昨天掏钱问路那边儿，到自己的仓库也就过一条街。口罩箱子虽然多但不重，几个三轮很快就搬完。
莫海连忙去买了10多瓶水，买了几包烟给吴志明几个同事。人情世故这方面，莫海也慢慢摸索着来。
交接完之后给一群三轮车付了搬运费，这才锁了门和吴志明一群人打了招呼才离开。
去电脑城拿了一台验钞机，这才打车去胡家坝。
火锅店的门头挂着横幅，“开业前三天，指定啤酒免费喝，菜品6.8折。”很有冲击力，坝子的一个角落里堆着一面啤酒墙。满地的鞭炮炸过之后的红纸渣渣。
“钱姨，这才4点呢，就有这么多人？”一边说一边把验钞机拆开，拿出来放在收银台上。“我买了一个验钞机，就当开业礼物。哈哈哈哈哈。”
“都是些老食客，钱姨听了你的，每天买菜时间都在菜市场正门那边儿逛，见到熟客就说自己店开在后门。中午已经来过一波了。”
“不错不错，我先教你这个验钞机怎么用……”
在火锅店里店外逛了几圈，在后厨和张叔打了个招呼，看了下服务员们的精神状态，虽然和自己想的有点不同，但差异不大也没什么。
大厅里面的柱子刷得雪白，就孤零零的插座，等待着酒水厂家来打广告。
倒是屋檐下面的“本店由飞龙装饰设计装修”的广告灯箱，比计划的长了大概20厘米，这秦菲菲也鸡贼。
“老张，这是你家千万家产基业的发家点，你不说点儿什么？”莫海和张新成弄了一个锅，在外面的坝子里吹着冷风吃着。
“我能说啥？要不你这个二股东说说呗。”
“我最多会说，恭喜发财，大家一起发财。哈哈哈。”
“哈哈哈。”
“张叔这锅底做得确实不错。就是自助调料种类少了点儿。”
蜀味火锅是要自己兑调料的，但现在老张火锅店的调料种类不多，就寒酸的五六种，都是本地人喜欢的。
“等等，我去拿纸笔。你老人家写下来。”说完就跑去柜台。
“首先是耗油，不仅调味，还能一定程度解辣，吃海鲜的人很喜欢；芝麻粒、碎花生北方人喜欢。”
“那个醋可以选好再好2个档次的，这个醋太差，有点儿难闻。有空去市区几家生意好的火锅店考察以下，他们的调料摆放，品类这些都很不错。”
然后又说了一下桌子摆放问题，现在的摆放太乱，完全就是为了多摆而见缝插针，莫海看得头大如斗。
“对了，还要最少买6个大的干粉灭火器，这是消防要查的，万一消防不过关是要被关店整顿。”
莫海在这边说，钱姨也过来听着。特别是桌子问题，两口子想方设法为了多摆两张桌子，居然没法通过消防检查，也不由得一阵老脸发烫。
光说不练假把式，火锅本身已经吃了半饱。索性就和张新成一起，带着3个服务员重新摆了桌子。
还好现在没通天然气，都是小罐装煤气罐，挪动倒也很方便；又是指挥，又是自己动手，折腾了近20分钟。
“钱姨，看看现在有几条通道，送菜也方便了。”
张新成把他老爸从后厨喊了出来，结果张爸说了一句，“我最开始就是这样摆，你妈非要挤三张桌子进去。”
原来如此！钱姨连忙跑开，太臊了。
和张新成一起待到5点多才打车会学校。“老张，你家两个姓张的被一个姓钱的压制，习惯不？”
“我妈就是性格强势，我爸是懒得和她争。”
“我家也一样，哈哈哈。不过张叔确实适合做这行，前提是他的建议你老妈能听。”
在蜀地女人当家很正常，男人尊重女人所以愿意当耙耳朵，不过很多时候耙耳朵不一定好。
说实话，下午在火锅店待这么一会儿，莫老板有些不看好自己和张家的合作，钱姨这人有些短视，后续应该有很多麻烦。
比如刚刚莫海提议安装监控系统，听说要1万多块钱姨就抱怨没必要，有验钞机了不会有事。
当然莫海无意低端火锅店，大不了卖了股份走人。不过合作分手这事来得很快，快到几方人都觉得不可思议。
紧张的期末考试气氛，莫海也开始抱佛脚和临阵擦枪，至于工作什么统统以考试为由往后推到自己25号放假再说。
【作者题外话】：今天第三更热腾腾的来啦！