第207章 卖烤野菜
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“这……十六岁的姑娘不少,又因为是从黑窑子救出来的,那些没人性的家伙,为了省事,有不少姑娘都被灌了哑药,说不出话来,十里村里留下的姑娘不会说话的就有十个左右。”
马何听完愁眉不展,这些姑娘实属可怜。
见赵二华脸色不好,马何又道:“咱们先去村里的那几个不会说话的姑娘家去瞧瞧,兴许有发现,若是没有,咱们直接去银杏村找人。”
“也只有这样了。”
赵二华跟着马何出了门。
虽然赵二华没见过赵如意,但他从贺传雯那里得知,如月和赵如意长得一模一样,所以只要找到和如月长得像的姑娘,八九不离十就是赵如意了。
但事与愿违,村里的几个哑姑娘都不是赵如意。
于是赵二华辞谢了马何兄弟后,连忙到了村口。
由于村里路狭窄,马车进不去,故雨来一直在村口守着马车,见赵二华脸色不大好看地回转,雨来也没多问,赶着马车离开了十里村。
另外一边,贺传雯让赵三富给她打造了一辆小推车,此外,她还赶着牛车去县里唯一的一家打铁铺定制了烧烤架。
没错,贺传雯就是打算卖烧烤,虽然烧烤对于古人来说是一种常见的烹饪方式,但因为他们大部分喜欢煮着吃,因为粮食匮乏,煮着吃容易饱腹。
而且贺传雯手中的秘诀就是蜂蜜,她打算先卖些素食,这样对于依山县的百姓来说负担的起,而且花个一两文钱吃串香喷喷的烧烤,想必大部分人不会拒绝。
除此之外,她还仔细调研了依山县的小食摊,大部分是以饱腹为主,滋味一般,与农家自己做的东西没两样,主要是提供给县里赶集的农人和找活计的庄稼汉提供。
基本上家住在依山县县城的百姓很少有在小食摊吃饭的人。
而贺传雯面向的顾客主要是住在县城的人、以及在县城做活计的人,因为他们不缺这几文钱。
当然除了蜂蜜,贺传雯还去山上找了些山椒、茱萸、紫苏等等做调味,还又发动家里的孩子找了一堆野菜,还有荷叶。
等诸事准备好后,贺传雯带着周喜儿、如月还有大郎、三郎去了县里准备摆摊。
虽然大家伙儿对于贺传雯想要摆小食摊赚钱的想法有些不赞同,但明面上他们还是没说啥。
反正贺传雯卖的东西都是从山上找到的,不值钱,就算赚不了钱,也只是浪费了时间。
贺传雯却没这么想,摆摊的前一晚,她兴奋了一晚上没睡着。
她以前活了四十年,完全没想过有朝一日她会摆摊挣钱,这种期待难以言喻。
第二天一大早,贺传雯赶着牛车,将铁板和板车,还有调料和野菜、柴火放在牛板车上,周喜儿和如月扶着牛车上的东西,大郎和三郎跟贺传雯坐在前头。
等一家人到了县城,还没到饭点。
一家人先驱车去了专门摆放小食摊的地方,从头到尾不过七八家卖饮食的小摊。
酒香不怕巷子深,贺传雯驱牛车到末尾处,与大郎几个将车上的家伙事拿下来,然后搭上铁板,先将自己串好的野菜摆放在铁板上,在铁板下用从家里带来的几块砖垒成灶,便让周喜儿开始烧火。
贺传雯先在铁板上刷了薄薄的一层油,此时与铁板上的野菜接触,已发出阵阵菜香,再涮上一层薄薄的蜂蜜,待野菜半成熟,她又将只好的茱萸粉和山椒粉洒在野菜上,与野菜本来的香味混为一体。
此时过路的客人虽然少,但都被烤野菜的香味吸引过来了。
最后,待野菜八九分熟,再点缀上紫苏等碎末,增加香气,但又不至于觉得太过香腻。
这时在小食摊前已有七八人驻足,直到贺传雯将第一批野菜烤完,食客才大着胆子上前询问道:“大郎,这烤野菜咋卖?”
“一文钱两串,两文钱五串。”
贺传雯热情的招呼着食客道。
“喔!”
食客没想到这烤野菜竟然这么便宜。
虽然野菜不值价,但他看得出来,烤野菜花的功夫不少,而且添加了那么多香料,竟然如此便宜,于是第一个食客连忙喊道:“给我四文钱的。”
“好嘞!客官稍等!”
贺传雯麻利地从铁板上数了十串野菜,然后接过如月递来的荷叶将野菜包好,再递给食客。
食客接过荷叶,把手里数好的铜板递给贺传雯,贺传雯连忙揣在怀里。
第一个食客还没走出两步,便止不住嘴里的口水,打开荷叶,从里头抽出一串塞进嘴里,仔细咀嚼。
只一口,食客差点哭出来,好吃的舌头差点被吞下去。
第二个食客显然有些拘束,只点了一文钱的尝尝鲜,他是准备带回去做下饭菜,所以也没尝,直接离开了。
开了张,后面接待食客就越加得心应手。
“好吃的烧烤!不好吃不要钱,一文钱两串!两文钱五串!大家快来买哟!”
还有一些食客吃了后赞不绝口,唯一遗憾的是没有小粥相伴,所以买了烧烤的几人去隔壁卖米粥的地方坐下。
听完食客的话,贺传雯觉得明日有必要带些米粥来,或者做些饮料带来,说不得又可增加一些收入。
由于此时还没到饭点儿,所以贺传雯先烤了三十来串野菜,用荷叶包好,带大郎去了钱多多现在住的地方。
恰好钱多多正在考虑给二郎做啥饭时,贺传雯带着大郎就上门了。
由于等会人多,怕周喜儿几人忙不过来,所以贺传雯留下野菜,让大郎和钱多多说了一句话后,便带着大郎匆匆离开。
虽然贺传雯不在,但铁板上已经烤好了几十串烧烤,周喜儿几人也应付得来。
相比于大郎和三郎的忸怩,周喜儿和如月显得稀松平常,一个包烧烤,一个收钱。
三郎站在一旁想要叫卖却半天喊不出一个字。
见此,周喜儿让三郎去打包,自己则学着贺传雯喊:“好吃的烤野菜,一文钱两串,两文钱五串,不好吃不要钱呢!”
“这……十六岁的姑娘不少,又因为是从黑窑子救出来的,那些没人性的家伙,为了省事,有不少姑娘都被灌了哑药,说不出话来,十里村里留下的姑娘不会说话的就有十个左右。”
马何听完愁眉不展,这些姑娘实属可怜。
见赵二华脸色不好,马何又道:“咱们先去村里的那几个不会说话的姑娘家去瞧瞧,兴许有发现,若是没有,咱们直接去银杏村找人。”
“也只有这样了。”
赵二华跟着马何出了门。
虽然赵二华没见过赵如意,但他从贺传雯那里得知,如月和赵如意长得一模一样,所以只要找到和如月长得像的姑娘,八九不离十就是赵如意了。
但事与愿违,村里的几个哑姑娘都不是赵如意。
于是赵二华辞谢了马何兄弟后,连忙到了村口。
由于村里路狭窄,马车进不去,故雨来一直在村口守着马车,见赵二华脸色不大好看地回转,雨来也没多问,赶着马车离开了十里村。
另外一边,贺传雯让赵三富给她打造了一辆小推车,此外,她还赶着牛车去县里唯一的一家打铁铺定制了烧烤架。
没错,贺传雯就是打算卖烧烤,虽然烧烤对于古人来说是一种常见的烹饪方式,但因为他们大部分喜欢煮着吃,因为粮食匮乏,煮着吃容易饱腹。
而且贺传雯手中的秘诀就是蜂蜜,她打算先卖些素食,这样对于依山县的百姓来说负担的起,而且花个一两文钱吃串香喷喷的烧烤,想必大部分人不会拒绝。
除此之外,她还仔细调研了依山县的小食摊,大部分是以饱腹为主,滋味一般,与农家自己做的东西没两样,主要是提供给县里赶集的农人和找活计的庄稼汉提供。
基本上家住在依山县县城的百姓很少有在小食摊吃饭的人。
而贺传雯面向的顾客主要是住在县城的人、以及在县城做活计的人,因为他们不缺这几文钱。
当然除了蜂蜜,贺传雯还去山上找了些山椒、茱萸、紫苏等等做调味,还又发动家里的孩子找了一堆野菜,还有荷叶。
等诸事准备好后,贺传雯带着周喜儿、如月还有大郎、三郎去了县里准备摆摊。
虽然大家伙儿对于贺传雯想要摆小食摊赚钱的想法有些不赞同,但明面上他们还是没说啥。
反正贺传雯卖的东西都是从山上找到的,不值钱,就算赚不了钱,也只是浪费了时间。
贺传雯却没这么想,摆摊的前一晚,她兴奋了一晚上没睡着。
她以前活了四十年,完全没想过有朝一日她会摆摊挣钱,这种期待难以言喻。
第二天一大早,贺传雯赶着牛车,将铁板和板车,还有调料和野菜、柴火放在牛板车上,周喜儿和如月扶着牛车上的东西,大郎和三郎跟贺传雯坐在前头。
等一家人到了县城,还没到饭点。
一家人先驱车去了专门摆放小食摊的地方,从头到尾不过七八家卖饮食的小摊。
酒香不怕巷子深,贺传雯驱牛车到末尾处,与大郎几个将车上的家伙事拿下来,然后搭上铁板,先将自己串好的野菜摆放在铁板上,在铁板下用从家里带来的几块砖垒成灶,便让周喜儿开始烧火。
贺传雯先在铁板上刷了薄薄的一层油,此时与铁板上的野菜接触,已发出阵阵菜香,再涮上一层薄薄的蜂蜜,待野菜半成熟,她又将只好的茱萸粉和山椒粉洒在野菜上,与野菜本来的香味混为一体。
此时过路的客人虽然少,但都被烤野菜的香味吸引过来了。
最后,待野菜八九分熟,再点缀上紫苏等碎末,增加香气,但又不至于觉得太过香腻。
这时在小食摊前已有七八人驻足,直到贺传雯将第一批野菜烤完,食客才大着胆子上前询问道:“大郎,这烤野菜咋卖?”
“一文钱两串,两文钱五串。”
贺传雯热情的招呼着食客道。
“喔!”
食客没想到这烤野菜竟然这么便宜。
虽然野菜不值价,但他看得出来,烤野菜花的功夫不少,而且添加了那么多香料,竟然如此便宜,于是第一个食客连忙喊道:“给我四文钱的。”
“好嘞!客官稍等!”
贺传雯麻利地从铁板上数了十串野菜,然后接过如月递来的荷叶将野菜包好,再递给食客。
食客接过荷叶,把手里数好的铜板递给贺传雯,贺传雯连忙揣在怀里。
第一个食客还没走出两步,便止不住嘴里的口水,打开荷叶,从里头抽出一串塞进嘴里,仔细咀嚼。
只一口,食客差点哭出来,好吃的舌头差点被吞下去。
第二个食客显然有些拘束,只点了一文钱的尝尝鲜,他是准备带回去做下饭菜,所以也没尝,直接离开了。
开了张,后面接待食客就越加得心应手。
“好吃的烧烤!不好吃不要钱,一文钱两串!两文钱五串!大家快来买哟!”
还有一些食客吃了后赞不绝口,唯一遗憾的是没有小粥相伴,所以买了烧烤的几人去隔壁卖米粥的地方坐下。
听完食客的话,贺传雯觉得明日有必要带些米粥来,或者做些饮料带来,说不得又可增加一些收入。
由于此时还没到饭点儿,所以贺传雯先烤了三十来串野菜,用荷叶包好,带大郎去了钱多多现在住的地方。
恰好钱多多正在考虑给二郎做啥饭时,贺传雯带着大郎就上门了。
由于等会人多,怕周喜儿几人忙不过来,所以贺传雯留下野菜,让大郎和钱多多说了一句话后,便带着大郎匆匆离开。
虽然贺传雯不在,但铁板上已经烤好了几十串烧烤,周喜儿几人也应付得来。
相比于大郎和三郎的忸怩,周喜儿和如月显得稀松平常,一个包烧烤,一个收钱。
三郎站在一旁想要叫卖却半天喊不出一个字。
见此,周喜儿让三郎去打包,自己则学着贺传雯喊:“好吃的烤野菜,一文钱两串,两文钱五串,不好吃不要钱呢!”