第176章 一盘“鲜花”（8/10）
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“你们干什么？”兰馨其实是一个挺善良的小姑娘，但面对食物时除外，她左手抓着鸡翅在啃，右手挡着那个小男孩伸过来的筷子。
小男孩却没有争论的勇气，好像做坏事被发现了一样，蔫蔫地耷拉着脑袋，小声说道：“我看到你们都在吃，我也想吃一块。”
曦曦拉了拉兰馨的手，小姑娘现在吃成了大花猫，但那也是漂亮的大花猫，说道：“没关系啦，馨儿，我粑粑做了很多，然后大家都可以吃的呢！”
兰馨悻悻地收回了手，但她抢先将自己盯上的第二块鸡翅夹到饭盒里，才志得意满地看了看那个小男孩。
然而，对方却没有在意她，小男孩欣喜地夹了一块鸡翅，然后跟曦曦道谢。
一句“谢谢你”，让小姑娘都开心得大眼睛眯成了小月牙。
……
在曦曦跟小伙伴们吃午饭的时候，杨轶跟墨菲却在过着两人世界。
回到家后，墨菲还有些担心女儿，打开电视却不知道看了一些什么内容。而杨轶则是钻进了厨房，神神秘秘地不知道做着一些什么。
当然，这个时候，墨菲哪还有心思去想杨轶在做什么啊？他说过要给墨菲做一顿特别的午餐，但墨菲并没有多想。
杨轶却是很精心地准备着，他以前冒出这个念头之后，就筹划过很久，也偷偷尝试过，确保万无一失，不过，没想到机会来得这么快，终于可以拿出来了！
（PS：下面是教学环节，原本想直接跳过，但考虑到可能不少男性书友们可能用得上，就给大家介绍一番。）
一切，先要从剁肉开始，就跟做饺子一样，剁烂的肉，倒入胡萝卜粒，再适量的五香粉、食盐、鲜姜末、味精、香油，沿着同一个方向搅拌，同时一点点地滴入酱油，就这样活出一盆饺子馅。
杨轶没有打算加入白菜或者香菇，因为他并不是真的要做饺子，这样混合着，会影响到时候的效果。
但白菜杨轶还是拿了出来，切掉叶子，留下梗，还有胡萝卜跟黄瓜，后两者都是用斜刀切成薄如蝉翼的细长片状。
点火，起锅，烧水，等水开，放入白菜梗和胡萝卜片、黄瓜片，胡萝卜片跟黄瓜片烫三十秒左右便捞出控水，白菜梗煮上两分钟，确保煮软，同样捞出控水。
接下来就考验刀工了，杨轶这样的技术，也只能将一条白菜梗，用斜刀片出上下两张薄薄的皮，中间的用不了。这张薄薄的菜皮，看上去晶莹剔透，又比米纸更有质感！
或者说，更像花瓣了！
没错，接下来，杨轶便要将肉馅捏成小长条状，然后用白菜梗片出来的菜皮给包裹起来，头部要开大口，而尾部要稍微收腰。
一个还看不出什么来，当杨轶将白菜皮包裹肉馅做成的“百合花”沿着大大的白盘子边缘摆了一圈时候，雏形已现。
接着，烫好的胡萝卜片跟黄瓜片用同样的办法将肉馅包裹住。
“绿玫瑰”围了第二圈，然后最中间用“粉红色的玫瑰”填满！杨轶为了点缀，还在中间撒上一点黄椒粒。
这当然不是最后一道工序，还要下蒸锅蒸熟肉馅！
这需要花时十五分钟左右，蒸熟之后，基本上就可以开吃了，但杨轶是个精益求精的人！
他还将蒸锅里的汤汁倒出来，倒到炒锅里，点火烧开，再倒入水淀粉，这个过程叫勾芡！等汤汁再度沸腾之后，他才关火，将汤汁均匀的淋在“花”上。
顿时，色彩缤纷的“鲜花们”好像活了过来一样，晶莹的露珠好不惹人喜爱！
……
“要吃午饭咯！”杨轶将墨菲拉到餐桌边，两人都在一边靠坐着。
墨菲也是回过了神，她看着桌上，一个用球形盖子盖着的菜肴不知道是什么，然后两个人面前各一个干净的盘子，跟一碗调好的酱汁。
简直是太……简单了！
墨菲在杨轶家吃过这么多顿饭，就没见过这么简单的，没有主食就算了，菜才一盘。
不过，墨菲并不介意，她很好奇那个大大的半球形菜盖下面是什么菜，毕竟杨轶说过，这是他精心准备的。
“唔，你这是做了牛排吗？不对啊，我怎么没有闻到牛排的香味？”墨菲好奇地问道。
还真的像要吃牛排呢！很西式的用餐风格，而且吃的时候，也是需要这些酱料，可以淋在牛排上面，当然也有人喜欢蘸着吃。
不过，也不太像，墨菲看到盘子旁边摆的是筷子，而不是刀叉。
“不是牛排。”杨轶很绅士地拉开椅子，服务墨菲坐下，然后在高脚杯里给墨菲倒上鲜榨的橙汁——是的，看起来有点浪费杯子，但墨菲自从那件事发生之后，就再也不想碰酒了！
“谢谢！”墨菲看到杨轶这么正经，她心里好笑，也跟着优雅起来。
杨轶微微倾身，右手按在球形菜盖上，温和地说道：“墨菲，今天这道菜，我是专门为你研究的，希望你能喜欢。”
说完，杨轶揭开了盖子。
没有耀眼的光芒，但有鲜艳的色彩，一“捧”鲜花豁然出现在了墨菲的眼前。
墨菲还愣了一下，她第一眼没看清楚，还以为是真的一捧鲜花，心理感动的同时，还纳闷：“难道中午要吃花？”
但毕竟她没有近视，墨菲还是很快辨认出来，这些都只是假花，就连花蕊都是一团团肉馅呢！
“噗嗤！”墨菲又感动，又好笑，她轻轻地用手锤了锤杨轶的臂膀，说道，“你呀，怎么又整出这么一个花样？上次比翼双飞，现在又是什么呢？”
“呃……”杨轶挠了挠头，他还真没有想过这道菜的名字，比翼双飞那是鸡翅的寓意，但这捧“花”，还用得着寓意吗？
墨菲看着杨轶的囧样，她忍不住又笑了：“好啦，好啦，不要琢磨了。不用这个名字，我也很喜欢，谢谢你精心准备的花！”
杨轶刚才一直很正经地装绅士，现在也露出了笑意，墨菲的喜欢，是对他来说最大的鼓舞！
“不过，这个怎么吃呢？”墨菲问道。
“就像吃饺子一样吃。”杨轶伸手拿了墨菲的筷子，夹起中间一朵胡萝卜片包成的“粉红色玫瑰”，蘸了蘸酱油，递到墨菲的面前。
“哎呀，不要破坏它。”墨菲焦急地叫了起来，“我还没拍照呢！”
“你们干什么？”兰馨其实是一个挺善良的小姑娘，但面对食物时除外，她左手抓着鸡翅在啃，右手挡着那个小男孩伸过来的筷子。
小男孩却没有争论的勇气，好像做坏事被发现了一样，蔫蔫地耷拉着脑袋，小声说道：“我看到你们都在吃，我也想吃一块。”
曦曦拉了拉兰馨的手，小姑娘现在吃成了大花猫，但那也是漂亮的大花猫，说道：“没关系啦，馨儿，我粑粑做了很多，然后大家都可以吃的呢！”
兰馨悻悻地收回了手，但她抢先将自己盯上的第二块鸡翅夹到饭盒里，才志得意满地看了看那个小男孩。
然而，对方却没有在意她，小男孩欣喜地夹了一块鸡翅，然后跟曦曦道谢。
一句“谢谢你”，让小姑娘都开心得大眼睛眯成了小月牙。
……
在曦曦跟小伙伴们吃午饭的时候，杨轶跟墨菲却在过着两人世界。
回到家后，墨菲还有些担心女儿，打开电视却不知道看了一些什么内容。而杨轶则是钻进了厨房，神神秘秘地不知道做着一些什么。
当然，这个时候，墨菲哪还有心思去想杨轶在做什么啊？他说过要给墨菲做一顿特别的午餐，但墨菲并没有多想。
杨轶却是很精心地准备着，他以前冒出这个念头之后，就筹划过很久，也偷偷尝试过，确保万无一失，不过，没想到机会来得这么快，终于可以拿出来了！
（PS：下面是教学环节，原本想直接跳过，但考虑到可能不少男性书友们可能用得上，就给大家介绍一番。）
一切，先要从剁肉开始，就跟做饺子一样，剁烂的肉，倒入胡萝卜粒，再适量的五香粉、食盐、鲜姜末、味精、香油，沿着同一个方向搅拌，同时一点点地滴入酱油，就这样活出一盆饺子馅。
杨轶没有打算加入白菜或者香菇，因为他并不是真的要做饺子，这样混合着，会影响到时候的效果。
但白菜杨轶还是拿了出来，切掉叶子，留下梗，还有胡萝卜跟黄瓜，后两者都是用斜刀切成薄如蝉翼的细长片状。
点火，起锅，烧水，等水开，放入白菜梗和胡萝卜片、黄瓜片，胡萝卜片跟黄瓜片烫三十秒左右便捞出控水，白菜梗煮上两分钟，确保煮软，同样捞出控水。
接下来就考验刀工了，杨轶这样的技术，也只能将一条白菜梗，用斜刀片出上下两张薄薄的皮，中间的用不了。这张薄薄的菜皮，看上去晶莹剔透，又比米纸更有质感！
或者说，更像花瓣了！
没错，接下来，杨轶便要将肉馅捏成小长条状，然后用白菜梗片出来的菜皮给包裹起来，头部要开大口，而尾部要稍微收腰。
一个还看不出什么来，当杨轶将白菜皮包裹肉馅做成的“百合花”沿着大大的白盘子边缘摆了一圈时候，雏形已现。
接着，烫好的胡萝卜片跟黄瓜片用同样的办法将肉馅包裹住。
“绿玫瑰”围了第二圈，然后最中间用“粉红色的玫瑰”填满！杨轶为了点缀，还在中间撒上一点黄椒粒。
这当然不是最后一道工序，还要下蒸锅蒸熟肉馅！
这需要花时十五分钟左右，蒸熟之后，基本上就可以开吃了，但杨轶是个精益求精的人！
他还将蒸锅里的汤汁倒出来，倒到炒锅里，点火烧开，再倒入水淀粉，这个过程叫勾芡！等汤汁再度沸腾之后，他才关火，将汤汁均匀的淋在“花”上。
顿时，色彩缤纷的“鲜花们”好像活了过来一样，晶莹的露珠好不惹人喜爱！
……
“要吃午饭咯！”杨轶将墨菲拉到餐桌边，两人都在一边靠坐着。
墨菲也是回过了神，她看着桌上，一个用球形盖子盖着的菜肴不知道是什么，然后两个人面前各一个干净的盘子，跟一碗调好的酱汁。
简直是太……简单了！
墨菲在杨轶家吃过这么多顿饭，就没见过这么简单的，没有主食就算了，菜才一盘。
不过，墨菲并不介意，她很好奇那个大大的半球形菜盖下面是什么菜，毕竟杨轶说过，这是他精心准备的。
“唔，你这是做了牛排吗？不对啊，我怎么没有闻到牛排的香味？”墨菲好奇地问道。
还真的像要吃牛排呢！很西式的用餐风格，而且吃的时候，也是需要这些酱料，可以淋在牛排上面，当然也有人喜欢蘸着吃。
不过，也不太像，墨菲看到盘子旁边摆的是筷子，而不是刀叉。
“不是牛排。”杨轶很绅士地拉开椅子，服务墨菲坐下，然后在高脚杯里给墨菲倒上鲜榨的橙汁——是的，看起来有点浪费杯子，但墨菲自从那件事发生之后，就再也不想碰酒了！
“谢谢！”墨菲看到杨轶这么正经，她心里好笑，也跟着优雅起来。
杨轶微微倾身，右手按在球形菜盖上，温和地说道：“墨菲，今天这道菜，我是专门为你研究的，希望你能喜欢。”
说完，杨轶揭开了盖子。
没有耀眼的光芒，但有鲜艳的色彩，一“捧”鲜花豁然出现在了墨菲的眼前。
墨菲还愣了一下，她第一眼没看清楚，还以为是真的一捧鲜花，心理感动的同时，还纳闷：“难道中午要吃花？”
但毕竟她没有近视，墨菲还是很快辨认出来，这些都只是假花，就连花蕊都是一团团肉馅呢！
“噗嗤！”墨菲又感动，又好笑，她轻轻地用手锤了锤杨轶的臂膀，说道，“你呀，怎么又整出这么一个花样？上次比翼双飞，现在又是什么呢？”
“呃……”杨轶挠了挠头，他还真没有想过这道菜的名字，比翼双飞那是鸡翅的寓意，但这捧“花”，还用得着寓意吗？
墨菲看着杨轶的囧样，她忍不住又笑了：“好啦，好啦，不要琢磨了。不用这个名字，我也很喜欢，谢谢你精心准备的花！”
杨轶刚才一直很正经地装绅士，现在也露出了笑意，墨菲的喜欢，是对他来说最大的鼓舞！
“不过，这个怎么吃呢？”墨菲问道。
“就像吃饺子一样吃。”杨轶伸手拿了墨菲的筷子，夹起中间一朵胡萝卜片包成的“粉红色玫瑰”，蘸了蘸酱油，递到墨菲的面前。
“哎呀，不要破坏它。”墨菲焦急地叫了起来，“我还没拍照呢！”