第80章 火得一塌糊涂
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第80章 火得一塌糊涂
天外山庄。
如果按照往年的光景预估,每逢国庆,都是天外山庄最为火爆的时节。
没办法,来的人太多了。
但刘硕民清楚,往年是往年,今年是今年。
说实话,往年天外山庄提供的都是最为普通的农家饭菜,反正来的都是游客,吃啥都一样,所以顾客络绎不绝,简直供不应求。
但今年不同了,自从半路杀出个云中山庄,把饭菜的价格一瞬间提到了天价,同样是山庄,这么一来,档次就不一样了。
刘硕民倒是不愁天外山庄的客流量,毕竟游客中大部分都是普通人,该来的都会来。
只是普通人吃的普通饭菜,虽然数量上去了,但营业额也就和往年扯平。
同样是一盘菜,天外山庄卖个五十块就算高价了,但云中山庄竟然可以买到上千,也就是说,天外山庄来二十个客人,相当于云中山庄来一个客人。
他倒是想提价,奈何不知为什么,自家山庄虽然用了王家村的圣泉河,种出来的菜依旧没有云中山庄的那种水准。想提高价格,游客也不买账啊。
眼瞅着秋意渐浓,刘硕民的愁眉不觉得也舒展了不少。
他也听闻了,王跃那小子已经在菜地里弄上了大棚。
这下双方都平等了,同样是大棚菜,就不信那小子依然能种出那么好的菜来。
这么一想,他忽然觉得今年的国庆有点希望了。
“二毛啊,你去通知采购办经理,让他多采购多储存,不然国庆不够卖的。”
他如是吩咐道。
当国庆节来临,第一天的游客到达率果然再创新高,甚至上了央视的新闻联播。
而游客们上下泰山,也很多进入天外山庄的。毕竟这里价格低廉,还是很多人愿意来的。
但让刘硕民大感意外的是,云中山庄忽然在泰山脚下打了个广告。
广告的大意是这样。
“云中山庄在国庆期间推出特色菜,名叫开心原力,只要尝一口,浑身舒坦,不仅充满力量,而且保证你爬泰山的整个过程充满愉快。”
至于那盘菜的价格,更是高的离谱,竟然一千块一盘。
随着云中山庄游客的口播传销和新媒体运营,前来泰山的游客,特别是年轻情侣,已经对云中山庄有所耳闻,因为网上罕见的对这家饭店没有差评。
哦,唯一的差评就是价格太贵了。
这么一来,很多好奇的游客倒是跟着去了云中山庄。
不过和往常一样,有的是年轻人结伴同行,差不多有十来个人的样子,AA制品尝一口知名山庄的饭菜还是很划算的。毕竟人生中来泰山也不会太多次,吃这里的美食估计也就这么一次吧。
当然,看到所谓一千块一盘的开心原力,原来是一盘切好的西红柿瓣时,年轻人们免不了一阵骂娘。若不是老板宋志国亲自出来打包票,“如果你们吃了觉得不好吃,可以不要钱。”火气大的年轻男子差点没把桌子给掀翻。
对于自家饭庄的菜,宋志国还是有信心的。看着年轻人们狐疑的挨个尝了一块之后变幻的神色,宋志国的心也放下了。
凡是开头难,国庆头一天,这样的事每时每刻都在发生。
但这些人尝了之后,便再无任何废话,因为即便他们想假装生气也假装不出来,脸上的酒窝还摆着呢,真是太开心了,开心的他们不由自主的大发朋友圈、微博,将云中山庄的开心原力赞美了个遍。
所以,国庆的第二天之后,情况便好了许多。
当国庆小长假结束,辛辛苦苦储藏的西红柿,已经卖得一个不剩,宋志国赚的可谓是盆满锅满,心道这下名声算是稳定了,就是王跃家的鱼塘如果能继续供给鱼就好了。
消息传到刘硕民的耳朵里,没把他气个半死。
这……
怎么可能吗?
一盘西红柿的价格,都有自己这边一盘鱼的二十倍了。
人比人气死人啊。
不用想也知道,这又是那个王跃的家伙搞的鬼,可是刘硕民想找人买来尝一口试试,谁知道云中山庄现在又出来一个新的规定,凡是在云中山庄买的饭菜,必须在云中山庄吃完,不能打包带走,让他憋的气彻底无法发泄了。
“高公子,你也是城里人。”
刘硕民跑到高建华那里诉苦了。
“你给我提个建议,为什么云中山庄那里卖的菜又贵又少,销量不减反增,天外山庄却总是半死不活。经过这么一个国庆节,恐怕天外山庄被那个云中山庄彻底打败了呀。”
高建华对这种东西不感兴趣,云中山庄的事情他也听说过,据说也和王跃有关,
他摆了摆手,“既然我们搞不到他们的原材料,我们也只能从厨师方面入手了。刘总你也别担心,改日我从城里给你请一个五星级酒店的厨师,就不信打不过那什么云中山庄。”
刘硕民以为是什么高知灼见,请五星级酒店的厨师?他不是没想过,但五星级厨师的工资高的离谱,而做出来的饭菜,恐怕也不会有云中山庄那么好吃吧,这样一来,不仅成本提高了,而且盈利水平反而进一步压缩了。
“高公子的办法好是好,就是成本太高了。”刘硕民赔笑道,“只是现在的很多所谓五星级酒店厨师,看着菜图有其表却没有其味,恐怕不适合天外山庄吧。”
高建华不懂这些,忽然脑洞打开,“那要是给你请个西餐厨师呢?我可记得这方圆百里都没见过西餐啊。”
刘硕民看傻子似得看着面前的富二代,游客为什么要吃农家菜,不就是图的个地方特色加上天然无污染吗?你跟我搞什么西餐厅,这里都是来来往往的游客,整天累的不行了,谁还有心情吃西餐啊。
“哎,看来我对这位高工资期待过高了呀。”
刘硕民心中悲叹一声。
此时他也不指望高建华拯救天外山庄了。只盼着那游乐场顺利建成之后,能吸引游客,来弥补天外山庄的不足。
至于王家村的那什么大型商场,他现在管不了许多了。
第80章 火得一塌糊涂
天外山庄。
如果按照往年的光景预估,每逢国庆,都是天外山庄最为火爆的时节。
没办法,来的人太多了。
但刘硕民清楚,往年是往年,今年是今年。
说实话,往年天外山庄提供的都是最为普通的农家饭菜,反正来的都是游客,吃啥都一样,所以顾客络绎不绝,简直供不应求。
但今年不同了,自从半路杀出个云中山庄,把饭菜的价格一瞬间提到了天价,同样是山庄,这么一来,档次就不一样了。
刘硕民倒是不愁天外山庄的客流量,毕竟游客中大部分都是普通人,该来的都会来。
只是普通人吃的普通饭菜,虽然数量上去了,但营业额也就和往年扯平。
同样是一盘菜,天外山庄卖个五十块就算高价了,但云中山庄竟然可以买到上千,也就是说,天外山庄来二十个客人,相当于云中山庄来一个客人。
他倒是想提价,奈何不知为什么,自家山庄虽然用了王家村的圣泉河,种出来的菜依旧没有云中山庄的那种水准。想提高价格,游客也不买账啊。
眼瞅着秋意渐浓,刘硕民的愁眉不觉得也舒展了不少。
他也听闻了,王跃那小子已经在菜地里弄上了大棚。
这下双方都平等了,同样是大棚菜,就不信那小子依然能种出那么好的菜来。
这么一想,他忽然觉得今年的国庆有点希望了。
“二毛啊,你去通知采购办经理,让他多采购多储存,不然国庆不够卖的。”
他如是吩咐道。
当国庆节来临,第一天的游客到达率果然再创新高,甚至上了央视的新闻联播。
而游客们上下泰山,也很多进入天外山庄的。毕竟这里价格低廉,还是很多人愿意来的。
但让刘硕民大感意外的是,云中山庄忽然在泰山脚下打了个广告。
广告的大意是这样。
“云中山庄在国庆期间推出特色菜,名叫开心原力,只要尝一口,浑身舒坦,不仅充满力量,而且保证你爬泰山的整个过程充满愉快。”
至于那盘菜的价格,更是高的离谱,竟然一千块一盘。
随着云中山庄游客的口播传销和新媒体运营,前来泰山的游客,特别是年轻情侣,已经对云中山庄有所耳闻,因为网上罕见的对这家饭店没有差评。
哦,唯一的差评就是价格太贵了。
这么一来,很多好奇的游客倒是跟着去了云中山庄。
不过和往常一样,有的是年轻人结伴同行,差不多有十来个人的样子,AA制品尝一口知名山庄的饭菜还是很划算的。毕竟人生中来泰山也不会太多次,吃这里的美食估计也就这么一次吧。
当然,看到所谓一千块一盘的开心原力,原来是一盘切好的西红柿瓣时,年轻人们免不了一阵骂娘。若不是老板宋志国亲自出来打包票,“如果你们吃了觉得不好吃,可以不要钱。”火气大的年轻男子差点没把桌子给掀翻。
对于自家饭庄的菜,宋志国还是有信心的。看着年轻人们狐疑的挨个尝了一块之后变幻的神色,宋志国的心也放下了。
凡是开头难,国庆头一天,这样的事每时每刻都在发生。
但这些人尝了之后,便再无任何废话,因为即便他们想假装生气也假装不出来,脸上的酒窝还摆着呢,真是太开心了,开心的他们不由自主的大发朋友圈、微博,将云中山庄的开心原力赞美了个遍。
所以,国庆的第二天之后,情况便好了许多。
当国庆小长假结束,辛辛苦苦储藏的西红柿,已经卖得一个不剩,宋志国赚的可谓是盆满锅满,心道这下名声算是稳定了,就是王跃家的鱼塘如果能继续供给鱼就好了。
消息传到刘硕民的耳朵里,没把他气个半死。
这……
怎么可能吗?
一盘西红柿的价格,都有自己这边一盘鱼的二十倍了。
人比人气死人啊。
不用想也知道,这又是那个王跃的家伙搞的鬼,可是刘硕民想找人买来尝一口试试,谁知道云中山庄现在又出来一个新的规定,凡是在云中山庄买的饭菜,必须在云中山庄吃完,不能打包带走,让他憋的气彻底无法发泄了。
“高公子,你也是城里人。”
刘硕民跑到高建华那里诉苦了。
“你给我提个建议,为什么云中山庄那里卖的菜又贵又少,销量不减反增,天外山庄却总是半死不活。经过这么一个国庆节,恐怕天外山庄被那个云中山庄彻底打败了呀。”
高建华对这种东西不感兴趣,云中山庄的事情他也听说过,据说也和王跃有关,
他摆了摆手,“既然我们搞不到他们的原材料,我们也只能从厨师方面入手了。刘总你也别担心,改日我从城里给你请一个五星级酒店的厨师,就不信打不过那什么云中山庄。”
刘硕民以为是什么高知灼见,请五星级酒店的厨师?他不是没想过,但五星级厨师的工资高的离谱,而做出来的饭菜,恐怕也不会有云中山庄那么好吃吧,这样一来,不仅成本提高了,而且盈利水平反而进一步压缩了。
“高公子的办法好是好,就是成本太高了。”刘硕民赔笑道,“只是现在的很多所谓五星级酒店厨师,看着菜图有其表却没有其味,恐怕不适合天外山庄吧。”
高建华不懂这些,忽然脑洞打开,“那要是给你请个西餐厨师呢?我可记得这方圆百里都没见过西餐啊。”
刘硕民看傻子似得看着面前的富二代,游客为什么要吃农家菜,不就是图的个地方特色加上天然无污染吗?你跟我搞什么西餐厅,这里都是来来往往的游客,整天累的不行了,谁还有心情吃西餐啊。
“哎,看来我对这位高工资期待过高了呀。”
刘硕民心中悲叹一声。
此时他也不指望高建华拯救天外山庄了。只盼着那游乐场顺利建成之后,能吸引游客,来弥补天外山庄的不足。
至于王家村的那什么大型商场,他现在管不了许多了。