第225章 两位王掌柜
推荐阅读:深空彼岸、明克街13号、最强战神、渡劫之王、天下第一、万族之劫、重生之都市仙尊、好想住你隔壁、特种奶爸俏老婆、妖夏
一秒记住【笔趣阁 www.xbiqugex.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
不急着生娃,他真的很享受。这果然是世上最最快乐的事之一啊,那种临到顶峰的感觉,真是让他夜夜都不能停。加上那本奇书,又无后顾之忧,他们本是夫妻,吃了药更不用担心怀孕,自然便是享受至极。
大宝正值青春年少之时,哪里就能忍得住,时不时的就要来一发,动不动就要发007情,牛小花也正值青春之时,两人一拍既合,这才叫真正的新婚燕尔。
第二天一大早,钟根生便去把三家的咸鸭蛋给送去了,还说了吃法,这才拎了篮子回来……
大宝人已经走了,二宝三宝去学堂了,四宝在后院练武,家里只有钟根生牛小花何阿秀和土妞。
钟根生先去了一趟荒地,看看地基打的如何,这才又折回来了,因为今天土妞说要弄皮蛋,所以,他得回来帮忙,毕竟这活也得要个有力气的人帮忙才行,不是像腌咸鸭蛋那么简单了。
沈思思和钟根生到了后院,将生石灰,纯碱,草木灰,食盐,水,茶叶,和一些黄土全部准备好,按照顾配方来调制了。
看的钟根生有些纳闷,这吃的怎么的跟这些石灰啊黄土之类的放在一块?不过他也没问,他按照沈思思配好的比例,将这些灰料全放入一个大木桶中,加入水调制。生石灰首先遇水反应生成熟石灰,然后熟石灰又分别与纯碱及草木炭中的主要成分碳酸钾发生复分解反应,生成氢氧化钠和氢氧化钾。制作了不少桶后,然后又丢下不管,为了使其中的物质充分发生反应,必须调制好二十四小时以后才能使用。
钟根生弄好了后,才纳闷的道:“土妞,这样真行么?!”
“当然行了……”沈思思笑着道:“明天这个时候我和娘和小花来弄就行了,你别担心,保证到时候让你惊艳,哈哈……”
想到咸鸭蛋,钟根生自然就笑了,道:“这倒是,你弄东西一向好吃的,不过这些虽然费力了些,却没腌咸鸭蛋的成本大呢,毕竟盐值钱一些,这皮蛋做出来,土妞,你准备卖多少?!”
沈思思一笑,道:“最少十二文到二十文一只吧……”
“啊?!”钟根生愣住了,不可理解的道:“这,可是这些并不费本钱呐……”
“我们不说,谁知道?!”沈思思笑着道:“这种配方鬼都想不到……”
“这,这……”钟根生道:“可怎的比咸鸭蛋还贵?!”
沈思思一笑道:“爹,你想想这咸鸭蛋弄出来,别人琢磨几回回去就自己会试着做了,几回一试,人家都会知道这好做。这钱第一赚不长,第二人家也能琢磨出成本来,所以卖不了高价,可这皮蛋就不一样了,谁知道作料是用这些东西?!”
钟根生这才反应过来,道:“……土妞,你可真聪明。爹老了是跟不上你的想法了……”
“爹,以后这后院别让外人进来吧……”沈思思笑着道:“难保有心人会多心猜得到……”
“我知道,除了自家人也没外人来后院,除了韩将军和长生小将军,不过他们倒不必担心,他们有军职在身,哪在意这么一个小东西……”钟根生笑着道。
“这倒是,别让田桂花这一类的人进来就行了……”沈思思一叹道:“家里虽然来了两个瘟神,不过也算是镇宅之神了,小偷小摸的也不敢进来……”
钟根生一笑,道:“你嘀咕什么呢,小心将军听到了,什么瘟神啊,我看韩将军挺好的……”
沈思思一面往回走,一面也没回答,只是暗暗嘀咕着,谁说他们不是瘟神,让她提心吊胆的,不过也是守门神了,保家宅暂时平安就不错。
至少现在村人都知道他们家住了一位将军,谁敢来捣乱。
他们在后院说话,韩骥是听的一清二楚的,这蛋的制作方法,他也是听的一清二楚,心中却暗笑这丫头真多心,不过这成本这般的低,竟然要卖到一只十二文到二十文之间,这也……
怪不得这丫头能发家啊,只需费些力的事,她就是能卖出高价,不过值钱的还是这方子。
韩骥自然不可能对这种东西有兴趣,他只是有些好奇这传说的皮蛋到底有多好吃才行了。
他慢慢的从后山走下来,看着这些木桶里的东西,脏兮兮的,弄出来真的能吃吗?!
拧了拧眉,又苦笑着笑自己担心多余,哪一次这丫头弄吃的,不把他给吃的舌头吞下去?担心这个做什么。太多余了。
他想了想,便又隐入山林中去练臂力。
因最近荷叶是繁盛的,所以中午沈思思便又做了荷叶糯米饭来吃的,糯米黏黏的,透着荷叶的清香,真是美味至极。
可惜荷叶过不久就要败了,这个虽然也可以晒干了保存,不过沈思思顾忌着刚种下的荷叶没多少,怕败了底下的藕,便没弄,只寻思着明年藕更多,荷叶更多的时候再晒干一些,冬天用来蒸米饭吃也是很香的。
下午的时候家里正在杀猪呢,福满楼的何掌柜便带了两辆马车过来了,车上下来了七八个人,看着钟家的大院子便叹了一叹,何掌柜笑着道:“两位请跟我来……”
那两位锦衣华服的商人便笑着道:“何掌柜,劳烦你了……”
“不敢,不敢,正好在下有空,也想着来钟家拜望,也只是顺便……”何掌柜一面往里走,一面道:“钟家土妞在么?!”
土妞看到有人来,便笑道,“原来是何掌柜,这是?!”
后面两人看到是这么一个丫还是惊讶的很,虽然在路上已经听何掌柜说过钟家主事的是一个只有九岁的姑娘,可真正看到了,心中满是惊诧,但很快又收了起来,只笑道:“我们两位都是从京城而来,听闻天香楼的火锅生意,这才打听到了这里,慕名而来……”
“两位也想开火锅楼?!”沈思思见何掌柜带人来,一打量,其实心里已经有数了。
“正是……”两人笑应道。
沈思思一笑,道:“边城离京城虽然不远,可也有不少的路了,怎的这么下功夫,跑到这里来?!”
两人面色惭愧,一人道:“说来也是惭愧,我们两个其实是兄弟,后面这些都是我们的家仆,原本在京城开了四家福来酒楼,生意也是不错,家业也越来越大了,哪知乐极生悲,突然又冒出了一家新的酒楼,那菜色生意都是极好的,渐渐的生意就大不如从前,连厨子也跑了,厨子可是酒楼的根本,一时间我们兄弟也是愁眉苦脸的,一筹莫展,后来有走亲戚的朋友从边城过去,听到边城这么一家火锅店,这才不辞辛苦赶了过来,麻烦小姑娘一定要……”
说着两人都有些哀戚之色了,想来被挤兑的很惨,估计天天赔本呢,这才带了一丝希望而来。
另一个兄弟道:“我听闻这火锅店经营的模式与其它酒楼不同,是不需要厨子的,酒楼就是靠厨子维持,可厨子跳来跳去的,生意自然就不稳定,所以这才赶了过来,想着也开这火锅店,不需要厨艺多精的厨子也能开,只需要买底料就成了,是这样么?!”
沈思思一笑道:“自然是,两位到堂屋里坐着吧,我们慢慢谈……”
何掌柜这才笑着带了礼物一起进了堂屋,不光何掌柜买了礼物带来,那两位显然也极忐忑的很,带了不少的京城的礼物过来,现在看土妞虽一介女童,可气势不弱,说话什么的更是不俗,心里就更忐忑的很了。
沈思思还叫来了四宝,四宝在一边拿了账本,面容淡淡的,显然有一股读书人的气质,他现在养的好了,壮了,早不是当初那瘦不拉叽的脏少年,他面容白净,眼神清亮,一看就是精明人。
两个人更是忐忑的很。
“两位贵姓?!”沈思思淡淡的道。
“免贵姓王……”那领首坐着的人道。
“王掌柜,你们有四间酒楼是么?!”沈思思笑问道。
“是的。”
“都愿意做火锅店?!”沈思思道。
两兄弟点头,又道:“不瞒你,现在四间酒楼的厨子都被高价挖走了,我们请不到厨子,眼看就得要倒闭,可又实在舍不得,毕竟经营多年,哎,所以我们只想做火锅店了,再也不要受厨子的闲气了……”
“那好,我们按规矩来吧,合约都是现成的,你们看了,签了就成,不过我有几点,想要说一说……”沈思思笑着道。
两个人忐忑的道,“请说。”
“第一,我们的作料坊还没有建成,现在供应不了这许多的底料,所以可能要到年底才能供应了,这成么?!”沈思思低声道。
两兄弟点头,狠心道:“我们等得,总比贱卖了酒楼好……”
“第二,我的价格都是统一价,这个价格不得改变,虽然在边城这价算高,在京城就算便宜了,但是你们也要想一想,利润虽变得低了,可人多了,利润可是照样高的,甚至比边城还要赚钱,边城的人口能与京城相比吗?!”
不急着生娃,他真的很享受。这果然是世上最最快乐的事之一啊,那种临到顶峰的感觉,真是让他夜夜都不能停。加上那本奇书,又无后顾之忧,他们本是夫妻,吃了药更不用担心怀孕,自然便是享受至极。
大宝正值青春年少之时,哪里就能忍得住,时不时的就要来一发,动不动就要发007情,牛小花也正值青春之时,两人一拍既合,这才叫真正的新婚燕尔。
第二天一大早,钟根生便去把三家的咸鸭蛋给送去了,还说了吃法,这才拎了篮子回来……
大宝人已经走了,二宝三宝去学堂了,四宝在后院练武,家里只有钟根生牛小花何阿秀和土妞。
钟根生先去了一趟荒地,看看地基打的如何,这才又折回来了,因为今天土妞说要弄皮蛋,所以,他得回来帮忙,毕竟这活也得要个有力气的人帮忙才行,不是像腌咸鸭蛋那么简单了。
沈思思和钟根生到了后院,将生石灰,纯碱,草木灰,食盐,水,茶叶,和一些黄土全部准备好,按照顾配方来调制了。
看的钟根生有些纳闷,这吃的怎么的跟这些石灰啊黄土之类的放在一块?不过他也没问,他按照沈思思配好的比例,将这些灰料全放入一个大木桶中,加入水调制。生石灰首先遇水反应生成熟石灰,然后熟石灰又分别与纯碱及草木炭中的主要成分碳酸钾发生复分解反应,生成氢氧化钠和氢氧化钾。制作了不少桶后,然后又丢下不管,为了使其中的物质充分发生反应,必须调制好二十四小时以后才能使用。
钟根生弄好了后,才纳闷的道:“土妞,这样真行么?!”
“当然行了……”沈思思笑着道:“明天这个时候我和娘和小花来弄就行了,你别担心,保证到时候让你惊艳,哈哈……”
想到咸鸭蛋,钟根生自然就笑了,道:“这倒是,你弄东西一向好吃的,不过这些虽然费力了些,却没腌咸鸭蛋的成本大呢,毕竟盐值钱一些,这皮蛋做出来,土妞,你准备卖多少?!”
沈思思一笑,道:“最少十二文到二十文一只吧……”
“啊?!”钟根生愣住了,不可理解的道:“这,可是这些并不费本钱呐……”
“我们不说,谁知道?!”沈思思笑着道:“这种配方鬼都想不到……”
“这,这……”钟根生道:“可怎的比咸鸭蛋还贵?!”
沈思思一笑道:“爹,你想想这咸鸭蛋弄出来,别人琢磨几回回去就自己会试着做了,几回一试,人家都会知道这好做。这钱第一赚不长,第二人家也能琢磨出成本来,所以卖不了高价,可这皮蛋就不一样了,谁知道作料是用这些东西?!”
钟根生这才反应过来,道:“……土妞,你可真聪明。爹老了是跟不上你的想法了……”
“爹,以后这后院别让外人进来吧……”沈思思笑着道:“难保有心人会多心猜得到……”
“我知道,除了自家人也没外人来后院,除了韩将军和长生小将军,不过他们倒不必担心,他们有军职在身,哪在意这么一个小东西……”钟根生笑着道。
“这倒是,别让田桂花这一类的人进来就行了……”沈思思一叹道:“家里虽然来了两个瘟神,不过也算是镇宅之神了,小偷小摸的也不敢进来……”
钟根生一笑,道:“你嘀咕什么呢,小心将军听到了,什么瘟神啊,我看韩将军挺好的……”
沈思思一面往回走,一面也没回答,只是暗暗嘀咕着,谁说他们不是瘟神,让她提心吊胆的,不过也是守门神了,保家宅暂时平安就不错。
至少现在村人都知道他们家住了一位将军,谁敢来捣乱。
他们在后院说话,韩骥是听的一清二楚的,这蛋的制作方法,他也是听的一清二楚,心中却暗笑这丫头真多心,不过这成本这般的低,竟然要卖到一只十二文到二十文之间,这也……
怪不得这丫头能发家啊,只需费些力的事,她就是能卖出高价,不过值钱的还是这方子。
韩骥自然不可能对这种东西有兴趣,他只是有些好奇这传说的皮蛋到底有多好吃才行了。
他慢慢的从后山走下来,看着这些木桶里的东西,脏兮兮的,弄出来真的能吃吗?!
拧了拧眉,又苦笑着笑自己担心多余,哪一次这丫头弄吃的,不把他给吃的舌头吞下去?担心这个做什么。太多余了。
他想了想,便又隐入山林中去练臂力。
因最近荷叶是繁盛的,所以中午沈思思便又做了荷叶糯米饭来吃的,糯米黏黏的,透着荷叶的清香,真是美味至极。
可惜荷叶过不久就要败了,这个虽然也可以晒干了保存,不过沈思思顾忌着刚种下的荷叶没多少,怕败了底下的藕,便没弄,只寻思着明年藕更多,荷叶更多的时候再晒干一些,冬天用来蒸米饭吃也是很香的。
下午的时候家里正在杀猪呢,福满楼的何掌柜便带了两辆马车过来了,车上下来了七八个人,看着钟家的大院子便叹了一叹,何掌柜笑着道:“两位请跟我来……”
那两位锦衣华服的商人便笑着道:“何掌柜,劳烦你了……”
“不敢,不敢,正好在下有空,也想着来钟家拜望,也只是顺便……”何掌柜一面往里走,一面道:“钟家土妞在么?!”
土妞看到有人来,便笑道,“原来是何掌柜,这是?!”
后面两人看到是这么一个丫还是惊讶的很,虽然在路上已经听何掌柜说过钟家主事的是一个只有九岁的姑娘,可真正看到了,心中满是惊诧,但很快又收了起来,只笑道:“我们两位都是从京城而来,听闻天香楼的火锅生意,这才打听到了这里,慕名而来……”
“两位也想开火锅楼?!”沈思思见何掌柜带人来,一打量,其实心里已经有数了。
“正是……”两人笑应道。
沈思思一笑,道:“边城离京城虽然不远,可也有不少的路了,怎的这么下功夫,跑到这里来?!”
两人面色惭愧,一人道:“说来也是惭愧,我们两个其实是兄弟,后面这些都是我们的家仆,原本在京城开了四家福来酒楼,生意也是不错,家业也越来越大了,哪知乐极生悲,突然又冒出了一家新的酒楼,那菜色生意都是极好的,渐渐的生意就大不如从前,连厨子也跑了,厨子可是酒楼的根本,一时间我们兄弟也是愁眉苦脸的,一筹莫展,后来有走亲戚的朋友从边城过去,听到边城这么一家火锅店,这才不辞辛苦赶了过来,麻烦小姑娘一定要……”
说着两人都有些哀戚之色了,想来被挤兑的很惨,估计天天赔本呢,这才带了一丝希望而来。
另一个兄弟道:“我听闻这火锅店经营的模式与其它酒楼不同,是不需要厨子的,酒楼就是靠厨子维持,可厨子跳来跳去的,生意自然就不稳定,所以这才赶了过来,想着也开这火锅店,不需要厨艺多精的厨子也能开,只需要买底料就成了,是这样么?!”
沈思思一笑道:“自然是,两位到堂屋里坐着吧,我们慢慢谈……”
何掌柜这才笑着带了礼物一起进了堂屋,不光何掌柜买了礼物带来,那两位显然也极忐忑的很,带了不少的京城的礼物过来,现在看土妞虽一介女童,可气势不弱,说话什么的更是不俗,心里就更忐忑的很了。
沈思思还叫来了四宝,四宝在一边拿了账本,面容淡淡的,显然有一股读书人的气质,他现在养的好了,壮了,早不是当初那瘦不拉叽的脏少年,他面容白净,眼神清亮,一看就是精明人。
两个人更是忐忑的很。
“两位贵姓?!”沈思思淡淡的道。
“免贵姓王……”那领首坐着的人道。
“王掌柜,你们有四间酒楼是么?!”沈思思笑问道。
“是的。”
“都愿意做火锅店?!”沈思思道。
两兄弟点头,又道:“不瞒你,现在四间酒楼的厨子都被高价挖走了,我们请不到厨子,眼看就得要倒闭,可又实在舍不得,毕竟经营多年,哎,所以我们只想做火锅店了,再也不要受厨子的闲气了……”
“那好,我们按规矩来吧,合约都是现成的,你们看了,签了就成,不过我有几点,想要说一说……”沈思思笑着道。
两个人忐忑的道,“请说。”
“第一,我们的作料坊还没有建成,现在供应不了这许多的底料,所以可能要到年底才能供应了,这成么?!”沈思思低声道。
两兄弟点头,狠心道:“我们等得,总比贱卖了酒楼好……”
“第二,我的价格都是统一价,这个价格不得改变,虽然在边城这价算高,在京城就算便宜了,但是你们也要想一想,利润虽变得低了,可人多了,利润可是照样高的,甚至比边城还要赚钱,边城的人口能与京城相比吗?!”