第251章 买人
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他又机灵,又会看眼色,说的话也巧,但后面的人还是郁闷的道:“……你们怎么不多卖一点呢?!”
二狗子笑眯眯的道:“抱歉抱歉,人手有限呢,每天只能烤这么多,这酱料可是特制的,若是刷的少了,味道上不去了,为了多卖几只我们就少刷酱料,这不是坑人吗?!所以,客官,以后我们会多卖一些的,不过也得等厨房忙得过来的时候再说,总不能为了眼前一点小利,把生意给做没了不是?”
众人听了也有道理,虽然郁闷,便也真的不再排队了,郁闷的走了。不过还是一步三回头的,那酱料的香味也不知道是怎么调制出来的,看着诱人,闻着流口水,吃着更是三日不忘……
第二天不过用了半个多时辰就全卖完了,店里的伙计和大掌柜就忙这么一小会功夫就结束了一天的事了,接下来就只是打扫一下卫生,下午就关店门,所以众人都挺不安的,觉得这生意这么好,怎么就不多卖一些呢,一天卖到晚也好啊,这么多人买,要是一天卖到晚,得赚多少钱呐?!
可他们工钱高,看着大宝和二狗子都不着急,反而乐呵呵的样子,更是纳闷。大掌柜撑不住,便走过来了,小声的道:“老板,生意这般的好,每天却只做一个时辰不到的生意,这……怎么不多烤些鸭子和鹅来卖呢,我们都闲着拿工钱,实在不安的很……”
大宝一笑,道:“现在还不是时候。”
大掌柜更是一头雾水,什么叫还不是时候,生意好还嫌钱多啊?!
大宝笑了笑,道:“我们家土妞说,这叫饥饿营销,第一我们这个是绝一无二的,别处买不到,想吃就非得来这儿买,第二我们这个是吃的就会念念不忘还想吃的,所以不愁别人吃了就忘,可是我们每天限量,只有开门的头一个时辰不到的时间才能买得到,少,精,贵,好吃……”
他顿了一下,又笑着道:“我若是客人,便觉得这物什非常稀罕,非常难得,又珍贵,想吃就得来早早排队,时间久了,就会给你造成这样的印象,到全县城的人都知道了我们这家鸭鸭鸭的店,我们就可以大量的摆放了,到时候,只会人人哄呛,抢到了,买到了手,吃到了嘴,还是一种面子……”
二狗子听的连连点头,他经常跟在土妞和大宝后面,悟性也是有的了,哪里会不明白,只是现在大宝说的这么清楚,便彻底的明白过来,道:“……土妞真厉害,什么都想得到……”
大宝笑了笑,这的确是土妞指点他的,大宝一开始还不明白,做了两天生意便明白了。
大掌柜听的也有些懂了,便道:“土妞是谁?!”
“我妹妹,是个神人,所有的点子和赚钱的生意,这酱料,烤制的方法全是她弄的……”大宝低笑着道:“有机会介绍给大掌柜认识……”
二狗子也在一边笑着道:“是啊,大掌柜,到时候你若见了土妞,就知道她有多厉害了……”
大掌柜半信半疑的,比大宝年纪还小的女娃子,能这么聪明,可是看这酱料这鸭鹅的,他也不知道怎么说才好,就是好吃,可这真的只是一个小丫头想出来的吗?!
大掌柜是纠结了又纠结,疑惑了又疑惑,可看大宝和二狗子都一副理所当然的样子,便有几分信了。
大宝看这里都已经稳定下来了,便笑着道:“下午我就回去了,以后每隔几天就过来盘一下账,店里就交由大掌柜和二狗子了,大掌柜,劳你多费心了,还有二狗子,好好学看店算账,以后我们家可不止只开一间店的,别怕认字,多识字才能更有机会……”
这可是他的切身感悟,当初他是多么的怕认字,觉得太苦,比种地还苦,现在苦过之后才明白了好处。
二狗子连忙点头,眼睛都亮了起来了,看来以后开了店,掌柜的就会是自己了。
大掌柜却连说不敢不敢,说到他费心,他只觉得这家店才是一点也不费心的,又不用烦生意不好,每天只忙不到一个时辰,然后算个账,打扫一下,不到中午就能回家了,工钱还高,天下有这等好事,他哪敢居功呢,只叹这构想真是绝思妙想。
饥饿营销啊,虽然是第一次听说,但是却是真的很有道理的样子。
大宝弄好后,便带了行李回去了,他为了开店,这些天都在城里忙着,住在店后院,早就想回去了,也想小花了,想着便带了不少的东西回去,有给二弟三弟还有给四宝的纸笔,书他没买,反正他只会算账,也不知二弟三弟学到哪本书了,有给土妞的点心,和新鲜果子,还有给小花的布料,以及给钟根生买的一点上等的烟丝,给何阿秀是一只鎏金钗。
想到何阿秀到现在头上只戴着银簪,他就有些不忍心,知道娘是朴素,可是她还是下意识的看到这吉祥如意的钗子就买下来了。
回了家给何阿秀,何阿秀果然很高兴,不过她也只在家中戴一戴,若是出门还是戴那根银簪,低调的不行。
钟家现在也有条不紊的忙着,每天大宝都会带着卤肉卤干和烤鸭烧鹅去城里,中午便回来,四宝每天都要管着许多本的账,天天进出作料坊。
现在作料坊里因为加了烤鸭烤鹅的工作,六个人总算是忙的团团转了,不过心里却是高兴的。他们之间还生怕丢了工,现在忙起来了,才是真的不怕了……
沈思思寻思着等以后生意扩大,还得要招一些村民,不过,这核心的几味料,等生意大了,光靠四宝和自家人做恐怕也忙不过来,到时候还是买几个人回来吧,专门做这些,买死契的仆人,也不怕他们背叛了,反正买了死契的,生死都捏在主人手上,他们也不敢。
若是他们不背叛,沈思思待他们自也没什么区别,若是有想法,她就有对付这些人的办法……
早晚都要买人,所以沈思思也不等了,生活条件好了,就没必要让家里人这么忙的团团转着还要做这许多体力活, 所以,她就想把四宝和爹娘小花他们全都解放出来,至少只要大宝和四宝管管账了,钟根生以后只管负责负责安全就行了……
所以她就把这事与钟根生说了,钟根生沉吟了一下,道:“土妞,这样我们家会不会太打眼了?!”
钟根生做了一辈子的农人,从来没有想过有一天可以买仆人回来做闲人,所以就很是忐忑。
“又不买多,就先买五六个人回来,爹,我们请一个工,一个月就是一两半,买一个人顶多就是二三十两顶天了,而且还是上好的,那些小孩子,老人顶多十两,哪里就费钱了?!村里人虽然会说话,但也不至于说太多的,爹……”沈思思继续道:“那核心的几味料,用村人我怎么也不放心,我必须要用自己人呢,可家里人都忙的团团转,以后生意还得扩大,哪忙得过来,买几个仆人回来帮忙做做事也是好的啊……”
“这倒是……”钟根生知道她想把生意做大,便也不拦着她了,只道:“好吧,只是别买太多了,家里也不够地方住。”
“我知道的……”沈思思笑了笑,便道:“爹,我们明天去县城里找人牙子挑几个回来吧……”
“好。”钟根生心疼她,便道:“也找个小丫头吧,家里有钱了,以后你也少出门,找个小丫头服侍你就不错,虽说我们钟家不是多么有钱有权的人家,可现在也富贵了,你以后也是正儿八经的小姐了,有个小丫头也好……”
加上她平时本来就懒懒的,没有人服侍她,他这个做爹的都看不过去了。
沈思思也不推辞,只笑着道:“娘年纪也大了,我也想给她找个小丫头子呢,服侍她也好……”
“别,我和你娘苦了一辈子了,临老了弄个小丫头在屋里像什么样,弄的我也尴尬,村人也会说话……”钟根生急忙道。
“那就找个婆子,以后陪娘说说话也好,娘又不爱出门……”沈思思也知道钟根生是避讳着。
“也好……”钟根生想了想便点了点头。
第二天一早,他们就驾了牛车,一起去了县城,找福满楼的何掌柜介绍了一个人伢子,挑了几个人回来。
一共是七个人。
四个老实的,但是体力不错的能做粗活的壮年男子,两小丫头,以及一个临近四十的婆子。
在现代四十并不算老,可是在这里,由于生活困苦,许多日子过的不好的女人熬到四十就真的成了婆子了,尤其是脸上的皱纹很深,看上去就一副苦瓜相,本来沈思思也是看不上她的,只是她说她眼睛好,针线好,沈思思这才挑了她,看她也不是多话的人,沈思思这才看她看顺了眼。
他又机灵,又会看眼色,说的话也巧,但后面的人还是郁闷的道:“……你们怎么不多卖一点呢?!”
二狗子笑眯眯的道:“抱歉抱歉,人手有限呢,每天只能烤这么多,这酱料可是特制的,若是刷的少了,味道上不去了,为了多卖几只我们就少刷酱料,这不是坑人吗?!所以,客官,以后我们会多卖一些的,不过也得等厨房忙得过来的时候再说,总不能为了眼前一点小利,把生意给做没了不是?”
众人听了也有道理,虽然郁闷,便也真的不再排队了,郁闷的走了。不过还是一步三回头的,那酱料的香味也不知道是怎么调制出来的,看着诱人,闻着流口水,吃着更是三日不忘……
第二天不过用了半个多时辰就全卖完了,店里的伙计和大掌柜就忙这么一小会功夫就结束了一天的事了,接下来就只是打扫一下卫生,下午就关店门,所以众人都挺不安的,觉得这生意这么好,怎么就不多卖一些呢,一天卖到晚也好啊,这么多人买,要是一天卖到晚,得赚多少钱呐?!
可他们工钱高,看着大宝和二狗子都不着急,反而乐呵呵的样子,更是纳闷。大掌柜撑不住,便走过来了,小声的道:“老板,生意这般的好,每天却只做一个时辰不到的生意,这……怎么不多烤些鸭子和鹅来卖呢,我们都闲着拿工钱,实在不安的很……”
大宝一笑,道:“现在还不是时候。”
大掌柜更是一头雾水,什么叫还不是时候,生意好还嫌钱多啊?!
大宝笑了笑,道:“我们家土妞说,这叫饥饿营销,第一我们这个是绝一无二的,别处买不到,想吃就非得来这儿买,第二我们这个是吃的就会念念不忘还想吃的,所以不愁别人吃了就忘,可是我们每天限量,只有开门的头一个时辰不到的时间才能买得到,少,精,贵,好吃……”
他顿了一下,又笑着道:“我若是客人,便觉得这物什非常稀罕,非常难得,又珍贵,想吃就得来早早排队,时间久了,就会给你造成这样的印象,到全县城的人都知道了我们这家鸭鸭鸭的店,我们就可以大量的摆放了,到时候,只会人人哄呛,抢到了,买到了手,吃到了嘴,还是一种面子……”
二狗子听的连连点头,他经常跟在土妞和大宝后面,悟性也是有的了,哪里会不明白,只是现在大宝说的这么清楚,便彻底的明白过来,道:“……土妞真厉害,什么都想得到……”
大宝笑了笑,这的确是土妞指点他的,大宝一开始还不明白,做了两天生意便明白了。
大掌柜听的也有些懂了,便道:“土妞是谁?!”
“我妹妹,是个神人,所有的点子和赚钱的生意,这酱料,烤制的方法全是她弄的……”大宝低笑着道:“有机会介绍给大掌柜认识……”
二狗子也在一边笑着道:“是啊,大掌柜,到时候你若见了土妞,就知道她有多厉害了……”
大掌柜半信半疑的,比大宝年纪还小的女娃子,能这么聪明,可是看这酱料这鸭鹅的,他也不知道怎么说才好,就是好吃,可这真的只是一个小丫头想出来的吗?!
大掌柜是纠结了又纠结,疑惑了又疑惑,可看大宝和二狗子都一副理所当然的样子,便有几分信了。
大宝看这里都已经稳定下来了,便笑着道:“下午我就回去了,以后每隔几天就过来盘一下账,店里就交由大掌柜和二狗子了,大掌柜,劳你多费心了,还有二狗子,好好学看店算账,以后我们家可不止只开一间店的,别怕认字,多识字才能更有机会……”
这可是他的切身感悟,当初他是多么的怕认字,觉得太苦,比种地还苦,现在苦过之后才明白了好处。
二狗子连忙点头,眼睛都亮了起来了,看来以后开了店,掌柜的就会是自己了。
大掌柜却连说不敢不敢,说到他费心,他只觉得这家店才是一点也不费心的,又不用烦生意不好,每天只忙不到一个时辰,然后算个账,打扫一下,不到中午就能回家了,工钱还高,天下有这等好事,他哪敢居功呢,只叹这构想真是绝思妙想。
饥饿营销啊,虽然是第一次听说,但是却是真的很有道理的样子。
大宝弄好后,便带了行李回去了,他为了开店,这些天都在城里忙着,住在店后院,早就想回去了,也想小花了,想着便带了不少的东西回去,有给二弟三弟还有给四宝的纸笔,书他没买,反正他只会算账,也不知二弟三弟学到哪本书了,有给土妞的点心,和新鲜果子,还有给小花的布料,以及给钟根生买的一点上等的烟丝,给何阿秀是一只鎏金钗。
想到何阿秀到现在头上只戴着银簪,他就有些不忍心,知道娘是朴素,可是她还是下意识的看到这吉祥如意的钗子就买下来了。
回了家给何阿秀,何阿秀果然很高兴,不过她也只在家中戴一戴,若是出门还是戴那根银簪,低调的不行。
钟家现在也有条不紊的忙着,每天大宝都会带着卤肉卤干和烤鸭烧鹅去城里,中午便回来,四宝每天都要管着许多本的账,天天进出作料坊。
现在作料坊里因为加了烤鸭烤鹅的工作,六个人总算是忙的团团转了,不过心里却是高兴的。他们之间还生怕丢了工,现在忙起来了,才是真的不怕了……
沈思思寻思着等以后生意扩大,还得要招一些村民,不过,这核心的几味料,等生意大了,光靠四宝和自家人做恐怕也忙不过来,到时候还是买几个人回来吧,专门做这些,买死契的仆人,也不怕他们背叛了,反正买了死契的,生死都捏在主人手上,他们也不敢。
若是他们不背叛,沈思思待他们自也没什么区别,若是有想法,她就有对付这些人的办法……
早晚都要买人,所以沈思思也不等了,生活条件好了,就没必要让家里人这么忙的团团转着还要做这许多体力活, 所以,她就想把四宝和爹娘小花他们全都解放出来,至少只要大宝和四宝管管账了,钟根生以后只管负责负责安全就行了……
所以她就把这事与钟根生说了,钟根生沉吟了一下,道:“土妞,这样我们家会不会太打眼了?!”
钟根生做了一辈子的农人,从来没有想过有一天可以买仆人回来做闲人,所以就很是忐忑。
“又不买多,就先买五六个人回来,爹,我们请一个工,一个月就是一两半,买一个人顶多就是二三十两顶天了,而且还是上好的,那些小孩子,老人顶多十两,哪里就费钱了?!村里人虽然会说话,但也不至于说太多的,爹……”沈思思继续道:“那核心的几味料,用村人我怎么也不放心,我必须要用自己人呢,可家里人都忙的团团转,以后生意还得扩大,哪忙得过来,买几个仆人回来帮忙做做事也是好的啊……”
“这倒是……”钟根生知道她想把生意做大,便也不拦着她了,只道:“好吧,只是别买太多了,家里也不够地方住。”
“我知道的……”沈思思笑了笑,便道:“爹,我们明天去县城里找人牙子挑几个回来吧……”
“好。”钟根生心疼她,便道:“也找个小丫头吧,家里有钱了,以后你也少出门,找个小丫头服侍你就不错,虽说我们钟家不是多么有钱有权的人家,可现在也富贵了,你以后也是正儿八经的小姐了,有个小丫头也好……”
加上她平时本来就懒懒的,没有人服侍她,他这个做爹的都看不过去了。
沈思思也不推辞,只笑着道:“娘年纪也大了,我也想给她找个小丫头子呢,服侍她也好……”
“别,我和你娘苦了一辈子了,临老了弄个小丫头在屋里像什么样,弄的我也尴尬,村人也会说话……”钟根生急忙道。
“那就找个婆子,以后陪娘说说话也好,娘又不爱出门……”沈思思也知道钟根生是避讳着。
“也好……”钟根生想了想便点了点头。
第二天一早,他们就驾了牛车,一起去了县城,找福满楼的何掌柜介绍了一个人伢子,挑了几个人回来。
一共是七个人。
四个老实的,但是体力不错的能做粗活的壮年男子,两小丫头,以及一个临近四十的婆子。
在现代四十并不算老,可是在这里,由于生活困苦,许多日子过的不好的女人熬到四十就真的成了婆子了,尤其是脸上的皱纹很深,看上去就一副苦瓜相,本来沈思思也是看不上她的,只是她说她眼睛好,针线好,沈思思这才挑了她,看她也不是多话的人,沈思思这才看她看顺了眼。