第412章 细思极恐!
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连翘叹了口气,没想到,陆鸿名能找到这么偏门的菜。
像这种菜,一般都是某人的独家绝技。
很少会教给别人。
没想到陆鸿名却怎么幸运!
而旁边的敖宝山,则做的,和他们两人,都有些不一样。
可能也是因为他的手受伤了。
他那精湛的刀工,显然也受到了限制。
于是,他这次比赛,竟然做的,是一锅粥。
简单来说,其实是一锅海鲜粥。
连翘就看到他旁边,放着没有用完的梭子蟹、明虾、鲜贝等各种海鲜的食材。
便知道,他要做的是什么了。
这种粥,也是很考验厨师的功底。
就像连翘之前,开店的时候,给客人做过的那锅粥一样。
不一样的粥,放在不一样 的人手里,味道,也是不一样的。
连翘相信,这个男人,顶着手上的疼痛,所做出来的东西,绝对不会甘于平凡。
连翘这个时候,也开始再次做起了自己的烤鱼。
连翘在每次进行烤制的时候,都会刷上不同的调料。
以至于,鱼肉散出的香气,也是层层多变。
观众们,都探头,看着这三人。
这场比赛,显然没有之前,那种花哨的刀工,那种眼花缭乱的手速。
但是,却让观众觉得,在三人之后,涌动着一股股的暗流。
看着他们精致的手法。
看着那种新奇的样子,都是一种享受。
三人,很快便做好了菜。
等到这一环节的时候,是需要三人,同时把菜,都端在评委席上。
然后让评委们,依次去打分。
因为没有了什么先后的顺序。
所以,三人放下菜之后,便也都站在了台下。
评委先试吃的,是敖宝山的海鲜粥。
一个个评委们,都拿着白色的瓷碗,用勺子,盛了一勺子,这才满满的放进了嘴里。
看着那粘稠白嫩,像是胶状的海鲜粥,显然味道不错。
不过,这些评委们的脸上,却没有什么惊喜的表情。
想来也是,对于这些评委们来说,已经见惯了美食,一个个都是饕餮的美食家。
一些极好的,可能在他们的嘴里,也变得一般了起来。
不过,连翘倒是对自己的烤鱼,有自信!
连她都能被那股香味,诱惑住,何况这些评委们!
在尝完敖宝山的海鲜粥之后。
评委们,只给了他一个中上等的成绩。
敖宝山也明白,今天,手里没有力气,能做的,只有这种简单的粥类。
想要靠这个来赢了比赛,无异于痴人说梦。
不过,他来参加比赛,便已经完成了他的目标!
……
而这个时候,评委们,正要转身,去品尝连翘的烤鱼时,陆鸿名却突然出声说道:“各位评委,我的血鸭,时间长了的话,容易变味,如果可以的话,请先品尝我的那道菜!”
陆鸿名这么一说。
几个评委脸上,都有些不悦了起来。
难道你的菜,怕等,难道别人的就不怕吗?
烤鱼要是时间长了,那鱼外表的那层脆皮,也很有可能软化下来。
难道,人家就不着急吗?
哼!
其他的几个评委,本来还对那道血鸭,感兴趣些。
结果,陆鸿名这么一说。
大家都齐齐的朝着连翘的烤鱼看去。
倒是让连翘心里,窃喜了一把!
这简直就是搬起石头,砸自己的脚!
连翘不禁希望,评委们在尝自己的菜时,时间越长越好。
要是能把他的血鸭,等的凉掉了,那才是精彩!
而陆鸿名,看到评委们,直接忽视了自己的话。
转而去试吃连翘的烤鱼时,脸上更是阴晴不定了起来。
显然也是气的够呛!
连翘早已经烤制好的烤鱼带着一股独特的焦香。
外表的脆皮,金黄酥脆。
仿佛用筷子,轻轻的一夹,便能破碎似得。
评委们低着头,仔细的闻了起来,还能闻到辣椒、香草、和蜂蜜混合的奇异味道。
几个评委们,不禁眼睛一亮。
然后便夹着一筷子鱼肉,放进了嘴里。
当评委们,一口咬下的时候,浓浓的香气直入肺腑。
鱼外表的焦皮带着一种迷人的酥脆,而当咬到内里的时候却满口香嫩。
不过只是轻轻的一口而已。
鱼肉的香味,便已经在嘴里,彻底的散开。
紧接着,便顺着喉咙直入到胃里,却丝毫带不来满足。
于是,观众们,便看到,那些个评委,一个个,都拿着筷子,夹着鱼肉,一个劲儿的,往嘴里送。
显然很是爱吃。
而这一幕,落下陆鸿名的眼里,却格外的刺眼。
他深呼了一口气,想起自己的独门血鸭,这才淡定了起来。
……
评委们吃完连翘的烤鱼之后。
竟然没有很快的打分。
而是转而,去开始尝起了陆鸿名的血鸭。
这点,让连翘有些不解。
不过,她也没有说什么,既然最后,比拼的,只有她们两个,什么时候公布成绩,已经不是很重要了!
——
几个评委们,尝陆鸿名的血鸭后,竟然几个人,重新回到了台上,然后互相轻声的讨论着。
显然是对这道血鸭,有些疑惑和不解的地方。
最后,等评委们讨论好之后,为首的主席,这才缓缓的转过身来。
宣布了这次比赛的成绩。
连翘的心,一直在跳个不停。
而陆鸿名则是眼底闪现一抹志在必得的神情。
主席缓缓的看着两人说道:“连翘所做的烤鱼,脆皮肉嫩,香味独特,陆鸿名的血鸭,独门秘技,烹饪手法独特,而本次,评委团最后的决定是:本次大赛的冠军是——连翘!!!”
顿时,看台上的夏丽,猛地尖叫了一声。
连翘这才反应过来。
自己,真的获得了冠军!
没想到,这竟然真的被她实现了!
她的双眼,顿时有些酸涩了起来,嘴唇也在微微的颤抖着。
最后,她紧紧的抿了抿唇,这才,稍微缓和了一下,心中的激动。
而此刻的陆鸿名,显然像是听到了什么不敢置信的事情一样。
他还以为听错了!
结果,没有想到,最后竟然冠军会是连翘!
他猛地抬眼,看向那位政界的代表评委,可是他也很是无奈的摇了摇头。
显然,如果只有一票的差距的话,也不至于,这种结果。
连他都没有办法的话,很显然,就是一面倒的原因。
就是大半的评委,全部都投了连翘的票。
所以,才会是这种结果。
但是,陆鸿名依然不服!
他的这道菜,可是他好不容易,得来的菜谱,他怎么可能会输给一个小小的烤鱼!
于是,他梗着脖子,直接朝着台上的评委们喊道:“我不服!为什么我的就不行!为什么!”
几位评委,一致都看向了前面的主席。
而这位主席,则是冷然问道陆鸿名,“这道菜,传你的那人,并不是真心实意的吧?又或者,这是你,逼迫那人,传授给你的?!”
陆鸿名一听,脸色一变。
但是,嘴里依然咬着牙,硬气的说道:“不是!这就是他心甘情愿,传授给我的!”
结果,台上的主席,一听到他的这话,倒是笑了笑。
然后他便说道:“既然这样,那他为什么不把血鸭这道菜的,最关键的一点告诉你?你可能不知道,血鸭里,需要的鸭血,必须是采自最新鲜的鸭血,而不像你,是用早已准备好的鸭血。要知道,虽然都是鸭血,但是,用到菜里,味道,却是南辕北辙!”
这话,顿时让陆鸿名的脸色,也发白了起来。
他可是知道,这道菜谱,是怎么来的。
是他曾经弄高利贷,逼死的一个厨师,告诉他的。
他还记得,当初,他恨恨的看着自己的眼神。
但是,当初,他为了尽快得到这个菜谱,甚至忽视掉了他眼底的仇恨。
却没有想到,原来……最重要的,他却没有给到自己!
陆鸿名的脸色,就直接说明了一切。
连翘不禁愕然了起来。
倒是没有想到,一道血鸭,便看出了陆鸿名的本性。
观众们,则是更多的恍然……
之前,还觉得,陆鸿名,好像很厉害的样子。
尤其是,当时,拿出了一碗鸭血的时候,众人还惊呼了一声。
还是前排的厨师,给观众们普及了下,这是一种做菜的方法,这才大家接受了起来。
而现如今,真相原来是,他根本不是自己的独家秘技,而且像别人学来的。
至于为什么没有学全,显然,这里面肯定有什么原因。
最大的原因,那就是,这道菜原本的所有者,根本不愿意教给他!
众人,再联想到,之前,在门口,听到连翘说他的那些话,仔细一想,竟然有些觉得陆鸿名可怕了起来。
有的观众,细思极恐,直接站了起来,便朝着陆鸿名喊道:“逼人家教你!要是我,我也不愿意告诉你!”
“就是!估计之前那个姑娘说的对!你就是那种连师弟师妹都能威胁的人!”
“难道,昨天的大火……也是他放的?不然怎么受伤的,都是要比赛的人?”
“哎……好像是哦,你看,那个穿着奇怪衣服,扎着小辫儿的男人,是不是也受伤了,我看他手,动都不能动……”
连翘叹了口气,没想到,陆鸿名能找到这么偏门的菜。
像这种菜,一般都是某人的独家绝技。
很少会教给别人。
没想到陆鸿名却怎么幸运!
而旁边的敖宝山,则做的,和他们两人,都有些不一样。
可能也是因为他的手受伤了。
他那精湛的刀工,显然也受到了限制。
于是,他这次比赛,竟然做的,是一锅粥。
简单来说,其实是一锅海鲜粥。
连翘就看到他旁边,放着没有用完的梭子蟹、明虾、鲜贝等各种海鲜的食材。
便知道,他要做的是什么了。
这种粥,也是很考验厨师的功底。
就像连翘之前,开店的时候,给客人做过的那锅粥一样。
不一样的粥,放在不一样 的人手里,味道,也是不一样的。
连翘相信,这个男人,顶着手上的疼痛,所做出来的东西,绝对不会甘于平凡。
连翘这个时候,也开始再次做起了自己的烤鱼。
连翘在每次进行烤制的时候,都会刷上不同的调料。
以至于,鱼肉散出的香气,也是层层多变。
观众们,都探头,看着这三人。
这场比赛,显然没有之前,那种花哨的刀工,那种眼花缭乱的手速。
但是,却让观众觉得,在三人之后,涌动着一股股的暗流。
看着他们精致的手法。
看着那种新奇的样子,都是一种享受。
三人,很快便做好了菜。
等到这一环节的时候,是需要三人,同时把菜,都端在评委席上。
然后让评委们,依次去打分。
因为没有了什么先后的顺序。
所以,三人放下菜之后,便也都站在了台下。
评委先试吃的,是敖宝山的海鲜粥。
一个个评委们,都拿着白色的瓷碗,用勺子,盛了一勺子,这才满满的放进了嘴里。
看着那粘稠白嫩,像是胶状的海鲜粥,显然味道不错。
不过,这些评委们的脸上,却没有什么惊喜的表情。
想来也是,对于这些评委们来说,已经见惯了美食,一个个都是饕餮的美食家。
一些极好的,可能在他们的嘴里,也变得一般了起来。
不过,连翘倒是对自己的烤鱼,有自信!
连她都能被那股香味,诱惑住,何况这些评委们!
在尝完敖宝山的海鲜粥之后。
评委们,只给了他一个中上等的成绩。
敖宝山也明白,今天,手里没有力气,能做的,只有这种简单的粥类。
想要靠这个来赢了比赛,无异于痴人说梦。
不过,他来参加比赛,便已经完成了他的目标!
……
而这个时候,评委们,正要转身,去品尝连翘的烤鱼时,陆鸿名却突然出声说道:“各位评委,我的血鸭,时间长了的话,容易变味,如果可以的话,请先品尝我的那道菜!”
陆鸿名这么一说。
几个评委脸上,都有些不悦了起来。
难道你的菜,怕等,难道别人的就不怕吗?
烤鱼要是时间长了,那鱼外表的那层脆皮,也很有可能软化下来。
难道,人家就不着急吗?
哼!
其他的几个评委,本来还对那道血鸭,感兴趣些。
结果,陆鸿名这么一说。
大家都齐齐的朝着连翘的烤鱼看去。
倒是让连翘心里,窃喜了一把!
这简直就是搬起石头,砸自己的脚!
连翘不禁希望,评委们在尝自己的菜时,时间越长越好。
要是能把他的血鸭,等的凉掉了,那才是精彩!
而陆鸿名,看到评委们,直接忽视了自己的话。
转而去试吃连翘的烤鱼时,脸上更是阴晴不定了起来。
显然也是气的够呛!
连翘早已经烤制好的烤鱼带着一股独特的焦香。
外表的脆皮,金黄酥脆。
仿佛用筷子,轻轻的一夹,便能破碎似得。
评委们低着头,仔细的闻了起来,还能闻到辣椒、香草、和蜂蜜混合的奇异味道。
几个评委们,不禁眼睛一亮。
然后便夹着一筷子鱼肉,放进了嘴里。
当评委们,一口咬下的时候,浓浓的香气直入肺腑。
鱼外表的焦皮带着一种迷人的酥脆,而当咬到内里的时候却满口香嫩。
不过只是轻轻的一口而已。
鱼肉的香味,便已经在嘴里,彻底的散开。
紧接着,便顺着喉咙直入到胃里,却丝毫带不来满足。
于是,观众们,便看到,那些个评委,一个个,都拿着筷子,夹着鱼肉,一个劲儿的,往嘴里送。
显然很是爱吃。
而这一幕,落下陆鸿名的眼里,却格外的刺眼。
他深呼了一口气,想起自己的独门血鸭,这才淡定了起来。
……
评委们吃完连翘的烤鱼之后。
竟然没有很快的打分。
而是转而,去开始尝起了陆鸿名的血鸭。
这点,让连翘有些不解。
不过,她也没有说什么,既然最后,比拼的,只有她们两个,什么时候公布成绩,已经不是很重要了!
——
几个评委们,尝陆鸿名的血鸭后,竟然几个人,重新回到了台上,然后互相轻声的讨论着。
显然是对这道血鸭,有些疑惑和不解的地方。
最后,等评委们讨论好之后,为首的主席,这才缓缓的转过身来。
宣布了这次比赛的成绩。
连翘的心,一直在跳个不停。
而陆鸿名则是眼底闪现一抹志在必得的神情。
主席缓缓的看着两人说道:“连翘所做的烤鱼,脆皮肉嫩,香味独特,陆鸿名的血鸭,独门秘技,烹饪手法独特,而本次,评委团最后的决定是:本次大赛的冠军是——连翘!!!”
顿时,看台上的夏丽,猛地尖叫了一声。
连翘这才反应过来。
自己,真的获得了冠军!
没想到,这竟然真的被她实现了!
她的双眼,顿时有些酸涩了起来,嘴唇也在微微的颤抖着。
最后,她紧紧的抿了抿唇,这才,稍微缓和了一下,心中的激动。
而此刻的陆鸿名,显然像是听到了什么不敢置信的事情一样。
他还以为听错了!
结果,没有想到,最后竟然冠军会是连翘!
他猛地抬眼,看向那位政界的代表评委,可是他也很是无奈的摇了摇头。
显然,如果只有一票的差距的话,也不至于,这种结果。
连他都没有办法的话,很显然,就是一面倒的原因。
就是大半的评委,全部都投了连翘的票。
所以,才会是这种结果。
但是,陆鸿名依然不服!
他的这道菜,可是他好不容易,得来的菜谱,他怎么可能会输给一个小小的烤鱼!
于是,他梗着脖子,直接朝着台上的评委们喊道:“我不服!为什么我的就不行!为什么!”
几位评委,一致都看向了前面的主席。
而这位主席,则是冷然问道陆鸿名,“这道菜,传你的那人,并不是真心实意的吧?又或者,这是你,逼迫那人,传授给你的?!”
陆鸿名一听,脸色一变。
但是,嘴里依然咬着牙,硬气的说道:“不是!这就是他心甘情愿,传授给我的!”
结果,台上的主席,一听到他的这话,倒是笑了笑。
然后他便说道:“既然这样,那他为什么不把血鸭这道菜的,最关键的一点告诉你?你可能不知道,血鸭里,需要的鸭血,必须是采自最新鲜的鸭血,而不像你,是用早已准备好的鸭血。要知道,虽然都是鸭血,但是,用到菜里,味道,却是南辕北辙!”
这话,顿时让陆鸿名的脸色,也发白了起来。
他可是知道,这道菜谱,是怎么来的。
是他曾经弄高利贷,逼死的一个厨师,告诉他的。
他还记得,当初,他恨恨的看着自己的眼神。
但是,当初,他为了尽快得到这个菜谱,甚至忽视掉了他眼底的仇恨。
却没有想到,原来……最重要的,他却没有给到自己!
陆鸿名的脸色,就直接说明了一切。
连翘不禁愕然了起来。
倒是没有想到,一道血鸭,便看出了陆鸿名的本性。
观众们,则是更多的恍然……
之前,还觉得,陆鸿名,好像很厉害的样子。
尤其是,当时,拿出了一碗鸭血的时候,众人还惊呼了一声。
还是前排的厨师,给观众们普及了下,这是一种做菜的方法,这才大家接受了起来。
而现如今,真相原来是,他根本不是自己的独家秘技,而且像别人学来的。
至于为什么没有学全,显然,这里面肯定有什么原因。
最大的原因,那就是,这道菜原本的所有者,根本不愿意教给他!
众人,再联想到,之前,在门口,听到连翘说他的那些话,仔细一想,竟然有些觉得陆鸿名可怕了起来。
有的观众,细思极恐,直接站了起来,便朝着陆鸿名喊道:“逼人家教你!要是我,我也不愿意告诉你!”
“就是!估计之前那个姑娘说的对!你就是那种连师弟师妹都能威胁的人!”
“难道,昨天的大火……也是他放的?不然怎么受伤的,都是要比赛的人?”
“哎……好像是哦,你看,那个穿着奇怪衣服,扎着小辫儿的男人,是不是也受伤了,我看他手,动都不能动……”