第二十四章 过渡
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住宿研习终于完成了,冯雪也总算是松了一口气,由于住宿研习中的优秀表现,他总算还是得到了一张秋季选拔的参赛卷。
虽然冯雪来这个位面的目的已经全部达成了,乃至于还有些超额——不止学会了各种料理的基本知识,还习得了厨之奥义“厨心”,甚至还激活了美食细胞,孕育出了属于自己的食灵。
但即便是如此,冯雪也不得不对这并不太能提升自己的秋季选拔注入十二分的努力。
如果不是穿越机制的限制,冯雪恨不得立刻回到主位面去。
毕竟在异能掌握这方面,自己摸索还是比不上主世界那拥有庞大团队的中央穿越者学院来的方便。
然而,由于当初并没有选择获得血色气运的关系,他离开这个位面的方法只有三种——完全崩坏世界、剧情结束又或者完成任务。
完全崩坏世界的道路何其艰辛,这其中的困难可不只是炸了远月学园就算完事了的,毕竟这是个属于美食的世界,炸了远月,还有中月、近月会冒出来,大不了就是主角转个校,又或者是为了重建远月走上偶像之路(咳咳)什么的,世界仍旧不会崩溃,要想真正崩溃世界,至少要将人们的关注点从美食转到其他方面才行。
比如成为宅神,将二次元文化洒向整个世界,最终宅化异界什么的,若是传说级强者,当然可以展开领域,以自身起源影响原住民,但冯雪只是个不凡级的菜鸟,哪怕他是不凡巅峰,也很难以一己之力扭转整个位面的认知。
当然,还有一个方法,那就是化身超级刺客,刺杀各国政要,引发战争,然后让全世界在核战争之后一起进入废土时代,大家一起捡垃圾,这样一来,世界线必定崩溃,然而,冯雪却不觉得自己能扛得住反噬,毕竟不凡仍旧只是不凡,不说战略兵器,就算是单兵战术兵器,甚至是普通人的人海战术,都不是他能扛得住的。
除此之外,剧情结束也不靠谱,因为冯雪穿越前食戟之灵还没有完结,天知道到底什么时候才会结束,运气好点三年毕业甚至是漫画腰斩,那就能早早结束,但运气不好的话,甚至可像是小当家离开阳泉酒家后那样,来一个世界巡游食戟篇,跑去和世界各地的名厨食戟什么的,那真是天知道什么时候才会结束!而不凡级穿越者的寿命极限是一百五十岁,虽然不少但也不能浪费在没有多少油水剧情位面之中。
这么看来,还是完成登顶月天之间的任务来的靠谱,冯雪也只得回去继续研究他的菜谱。
当然了,冯雪的菜谱可不是一般的菜谱,从当初买来的那些个奇葩的原料就该明白,此刻冯雪的房间已经俨然成了极星寮同仁们的禁地。
那里简直就是一个活脱脱的制毒室,这个名字是悠姬给的,意识到那个房间危险的也是悠姬,而事情的开始,要从悠姬饲养的一只野兔跑进冯雪的房间开始说起——
极星寮的大家都知道,悠姬有在寝室内饲养野味的“恶习”,如果只是饲养也就算了,可是她的那些野味们却经常从房间里跑出来,当初冯雪刚来的时候,大概是由于和幸平创真以及冯雪不熟的关系,悠姬和她的野味们还有些放不开,但在共同经历了住宿研习之后,悠姬似乎是将大家看做自己人了,恩,她养的野味也一样。
于是,就有一只倒霉的,名字叫做兔酱的野兔钻进了冯雪的料理室。
当悠姬赶来的时候,兔酱却已经一抽一抽的躺在地上了,而冯雪,正在不断搅拌着一口巨大的汤锅,里面翻滚,漂浮着的,是大量的、不知道到底是什么玩意,只有指甲大小的肉块,看起来就像是内脏一样。
而且这锅中显然还加入了大量的酒精,熬煮的过程中不断的有浓烈的酒味发散开来,但冯雪却又不断地加入,而且悠姬注意到,冯雪加入的并非是某种酒,而是真正的浓度99%的医用酒精!
不过略微呆滞了一会,悠姬才想起,自己来这里的目的,惊声叫道:“兔酱!”
于是,冯雪的房间就多出了制毒室的外号……
冯雪对此也只能深表无奈,为了调制出合适的调料,冯雪这段时间一直在研究河鲀血、肝、卵巢的处理方法,同时也在试着用各种各样的方法料理这些有毒食材。
河鲀血制作的血豆腐味道淡雅,细腻紧致,而且没有一般鱼类那么重的腥味,只需稍微加一点白酒就非常美味;对于河鲀肝,冯雪则是使用了类似鹅肝酱的制作方式,味道细腻浓郁,口感扎实,比普通的鹅肝酱更多了一种奇特的麻爽,只是河鲀肝的体积太小,基本上就是两口一个;至于卵巢更是好吃,实际上,凡是水产,卵巢的味道大抵不会差,只是河鲀的卵巢只有那么几个月最美味,剩下的季节都是那副干扁的样子,冯雪只能把它们风干后研磨成粉,又或者和内脏一起熬煮。
冯雪本来的思路是将内脏风干后研磨成风味独特的调味料,但他发现河鲀的内脏带有一股怪异的腥味,虽然直接吃的时候察觉不到,但是作为调料来说却是不合格的,所以冯雪反过来,用土法制鸡精的方法试验。
将内脏、血液中的精华熬煮出来,过滤后不断收干,最后只剩下粉末。
当然,这些也只是类似鸡精的玩意,而非纯正的河鲀毒素,但冯雪要的仅仅是调料,所以他没必要去以实验室制取的方法来获取毒素结晶。
但是河鲀毒素在100℃的高温中,只需半天就会失去毒性,冯雪只能在高汤中加入酒精的方法来降低汤内的温度(酒精的沸点是78℃左右,超过这个温度酒精就会蒸发,顺便带走热量,让整锅汤维持在100℃以下)。
在酒精测试成功后,冯雪开始试着用各种蒸馏酒代替酒精,以确定各种酒的酒香会对河鲀毒素产生什么样的影响。
功夫不负有心人,冯雪最终发现,将黄酒多次蒸馏后得到的酒精能够提升河鲀毒素那如梦似幻的奇特味道,同时,冯雪的试验也从调料制取变成了毒性中和。
这个过程很麻烦,河鲀毒的毒性在高温下需要至少三十分钟才会被破坏,同时还会因为毒素碳化而失去那独特的味道,除此之外,只有在弱碱性环境下才会因为葡萄糖化合物被破坏而失去毒性。
知道了这些知识,冯雪的研究也有了新的方向,那就是碱性去毒。
然而,一般的碱类物质总会带有或多或少的涩味,这让冯雪很是苦恼,于是,他的目光便转向了生物碱。
然后,说到生物碱,就不得不提起其中非常著名的一种——毒。
没错,蛇毒、蝎毒等蛋白类毒素大多都是生物碱(实际上河鲀毒也是碱性,只不过不是蛋白质),同时,冯雪看好它们的原因,还在于这些蛋白类毒素在加热后会分解,形成绝妙的鲜味,也正是因为如此,越毒的蛇才越好吃。
以蛇毒、蝎毒、蟾蜍毒素等各种各样的蛋白质毒素处理河鲀精华之后,冯雪获得了加热后会获得绝佳鲜味与刺激的顶级材料。
当然,代价就是他房间的危险程度再次升高了一个级别。
不过冯雪这些天可不只是在忙乎这些,他还在摸索自己的美食恶魔。
作为蝴蝶外形的美食恶魔,从视觉上就能明白它不是靠拳头吃饭的物理系。
然而冯雪的美食细胞激活度还是太低,别说是开发专有食技,就连餐具技能,乃至于最基础的超感知都未能觉醒。
这里的超感知可不是指中华一番中的那种,而是美食细胞活性化后带来的基础能力,可以将其视为被动技能的力量。
而原著中最典型的的超感知则以美食四天王为代表:阿虏的超感知是嗅觉,可以几公里外闻到食物的味道,泽拉布的超感知是听觉,这使得他在此基础上开发出了声波类的专有食技,萨尼拥有的超感知为触觉,甚至能够将触觉分布在每一根头发之上,而可可的视觉类超感知能够看到电磁波,也能够通过残留的信息看到一个物品的过去,甚至能够通过观测人类身上的气息判断出对方的死期!
至于餐具技,侧属于基础武技范畴,珍镇镇的勺子,阿虏的刀叉,一龙会长的筷子,三虎则干脆直接用舌头,这些都属于餐具技,餐具技并没有特别的修炼方法,似乎只是来自于使用者的喜好,便能够以气势与生命力达成强化肉身,乃至虚空凝形的效果。
比起这些可谓是美食细胞招牌的玩意,冯雪目前能够使用的仅仅只是美食恶魔的原生能力——控制自身毛发。(原生能力是指美食恶魔的天赋能力,就好像可可的幽灵天赋能力是毒,所以可可便能够拥有毒素抗体并控制毒素,萨尼的恶魔天赋是头发,所以萨尼的头发的细度甚至无法用肉眼观测,而阿虏的青鬼红鬼似乎没有什么特别的原生能力,反倒是食量巨大,这导致了阿虏的食欲远超于常人)
似乎是由于冯雪的美食恶魔能够通过控制身上的鳞片化为触手,冯雪也能够自行控制自身的最接近鳞片的部位,也就是头发的主要构成物——毛鳞片,然而并没有什么卵用,他虽然能够控制头发长长变短,却无法像萨尼那样增强头发的强度,而且他没有超触觉的情况下,头发并没有触感,因此无法感知到究竟抓没抓紧目标,仍然需要视力校准,即使能够通过食义让头发如同双手一般灵活,却也只能抓起一些诸如杯子、勺子之类的小玩意,当然,这也可能只是暂时的,随着美食细胞的不断强化,他终有一天能够达到一根头发就能举起山岳的力量。
不过那也只是以后的事了,现在,他美食恶魔带来的改变也只有随意改换发型这一点了。
住宿研习终于完成了,冯雪也总算是松了一口气,由于住宿研习中的优秀表现,他总算还是得到了一张秋季选拔的参赛卷。
虽然冯雪来这个位面的目的已经全部达成了,乃至于还有些超额——不止学会了各种料理的基本知识,还习得了厨之奥义“厨心”,甚至还激活了美食细胞,孕育出了属于自己的食灵。
但即便是如此,冯雪也不得不对这并不太能提升自己的秋季选拔注入十二分的努力。
如果不是穿越机制的限制,冯雪恨不得立刻回到主位面去。
毕竟在异能掌握这方面,自己摸索还是比不上主世界那拥有庞大团队的中央穿越者学院来的方便。
然而,由于当初并没有选择获得血色气运的关系,他离开这个位面的方法只有三种——完全崩坏世界、剧情结束又或者完成任务。
完全崩坏世界的道路何其艰辛,这其中的困难可不只是炸了远月学园就算完事了的,毕竟这是个属于美食的世界,炸了远月,还有中月、近月会冒出来,大不了就是主角转个校,又或者是为了重建远月走上偶像之路(咳咳)什么的,世界仍旧不会崩溃,要想真正崩溃世界,至少要将人们的关注点从美食转到其他方面才行。
比如成为宅神,将二次元文化洒向整个世界,最终宅化异界什么的,若是传说级强者,当然可以展开领域,以自身起源影响原住民,但冯雪只是个不凡级的菜鸟,哪怕他是不凡巅峰,也很难以一己之力扭转整个位面的认知。
当然,还有一个方法,那就是化身超级刺客,刺杀各国政要,引发战争,然后让全世界在核战争之后一起进入废土时代,大家一起捡垃圾,这样一来,世界线必定崩溃,然而,冯雪却不觉得自己能扛得住反噬,毕竟不凡仍旧只是不凡,不说战略兵器,就算是单兵战术兵器,甚至是普通人的人海战术,都不是他能扛得住的。
除此之外,剧情结束也不靠谱,因为冯雪穿越前食戟之灵还没有完结,天知道到底什么时候才会结束,运气好点三年毕业甚至是漫画腰斩,那就能早早结束,但运气不好的话,甚至可像是小当家离开阳泉酒家后那样,来一个世界巡游食戟篇,跑去和世界各地的名厨食戟什么的,那真是天知道什么时候才会结束!而不凡级穿越者的寿命极限是一百五十岁,虽然不少但也不能浪费在没有多少油水剧情位面之中。
这么看来,还是完成登顶月天之间的任务来的靠谱,冯雪也只得回去继续研究他的菜谱。
当然了,冯雪的菜谱可不是一般的菜谱,从当初买来的那些个奇葩的原料就该明白,此刻冯雪的房间已经俨然成了极星寮同仁们的禁地。
那里简直就是一个活脱脱的制毒室,这个名字是悠姬给的,意识到那个房间危险的也是悠姬,而事情的开始,要从悠姬饲养的一只野兔跑进冯雪的房间开始说起——
极星寮的大家都知道,悠姬有在寝室内饲养野味的“恶习”,如果只是饲养也就算了,可是她的那些野味们却经常从房间里跑出来,当初冯雪刚来的时候,大概是由于和幸平创真以及冯雪不熟的关系,悠姬和她的野味们还有些放不开,但在共同经历了住宿研习之后,悠姬似乎是将大家看做自己人了,恩,她养的野味也一样。
于是,就有一只倒霉的,名字叫做兔酱的野兔钻进了冯雪的料理室。
当悠姬赶来的时候,兔酱却已经一抽一抽的躺在地上了,而冯雪,正在不断搅拌着一口巨大的汤锅,里面翻滚,漂浮着的,是大量的、不知道到底是什么玩意,只有指甲大小的肉块,看起来就像是内脏一样。
而且这锅中显然还加入了大量的酒精,熬煮的过程中不断的有浓烈的酒味发散开来,但冯雪却又不断地加入,而且悠姬注意到,冯雪加入的并非是某种酒,而是真正的浓度99%的医用酒精!
不过略微呆滞了一会,悠姬才想起,自己来这里的目的,惊声叫道:“兔酱!”
于是,冯雪的房间就多出了制毒室的外号……
冯雪对此也只能深表无奈,为了调制出合适的调料,冯雪这段时间一直在研究河鲀血、肝、卵巢的处理方法,同时也在试着用各种各样的方法料理这些有毒食材。
河鲀血制作的血豆腐味道淡雅,细腻紧致,而且没有一般鱼类那么重的腥味,只需稍微加一点白酒就非常美味;对于河鲀肝,冯雪则是使用了类似鹅肝酱的制作方式,味道细腻浓郁,口感扎实,比普通的鹅肝酱更多了一种奇特的麻爽,只是河鲀肝的体积太小,基本上就是两口一个;至于卵巢更是好吃,实际上,凡是水产,卵巢的味道大抵不会差,只是河鲀的卵巢只有那么几个月最美味,剩下的季节都是那副干扁的样子,冯雪只能把它们风干后研磨成粉,又或者和内脏一起熬煮。
冯雪本来的思路是将内脏风干后研磨成风味独特的调味料,但他发现河鲀的内脏带有一股怪异的腥味,虽然直接吃的时候察觉不到,但是作为调料来说却是不合格的,所以冯雪反过来,用土法制鸡精的方法试验。
将内脏、血液中的精华熬煮出来,过滤后不断收干,最后只剩下粉末。
当然,这些也只是类似鸡精的玩意,而非纯正的河鲀毒素,但冯雪要的仅仅是调料,所以他没必要去以实验室制取的方法来获取毒素结晶。
但是河鲀毒素在100℃的高温中,只需半天就会失去毒性,冯雪只能在高汤中加入酒精的方法来降低汤内的温度(酒精的沸点是78℃左右,超过这个温度酒精就会蒸发,顺便带走热量,让整锅汤维持在100℃以下)。
在酒精测试成功后,冯雪开始试着用各种蒸馏酒代替酒精,以确定各种酒的酒香会对河鲀毒素产生什么样的影响。
功夫不负有心人,冯雪最终发现,将黄酒多次蒸馏后得到的酒精能够提升河鲀毒素那如梦似幻的奇特味道,同时,冯雪的试验也从调料制取变成了毒性中和。
这个过程很麻烦,河鲀毒的毒性在高温下需要至少三十分钟才会被破坏,同时还会因为毒素碳化而失去那独特的味道,除此之外,只有在弱碱性环境下才会因为葡萄糖化合物被破坏而失去毒性。
知道了这些知识,冯雪的研究也有了新的方向,那就是碱性去毒。
然而,一般的碱类物质总会带有或多或少的涩味,这让冯雪很是苦恼,于是,他的目光便转向了生物碱。
然后,说到生物碱,就不得不提起其中非常著名的一种——毒。
没错,蛇毒、蝎毒等蛋白类毒素大多都是生物碱(实际上河鲀毒也是碱性,只不过不是蛋白质),同时,冯雪看好它们的原因,还在于这些蛋白类毒素在加热后会分解,形成绝妙的鲜味,也正是因为如此,越毒的蛇才越好吃。
以蛇毒、蝎毒、蟾蜍毒素等各种各样的蛋白质毒素处理河鲀精华之后,冯雪获得了加热后会获得绝佳鲜味与刺激的顶级材料。
当然,代价就是他房间的危险程度再次升高了一个级别。
不过冯雪这些天可不只是在忙乎这些,他还在摸索自己的美食恶魔。
作为蝴蝶外形的美食恶魔,从视觉上就能明白它不是靠拳头吃饭的物理系。
然而冯雪的美食细胞激活度还是太低,别说是开发专有食技,就连餐具技能,乃至于最基础的超感知都未能觉醒。
这里的超感知可不是指中华一番中的那种,而是美食细胞活性化后带来的基础能力,可以将其视为被动技能的力量。
而原著中最典型的的超感知则以美食四天王为代表:阿虏的超感知是嗅觉,可以几公里外闻到食物的味道,泽拉布的超感知是听觉,这使得他在此基础上开发出了声波类的专有食技,萨尼拥有的超感知为触觉,甚至能够将触觉分布在每一根头发之上,而可可的视觉类超感知能够看到电磁波,也能够通过残留的信息看到一个物品的过去,甚至能够通过观测人类身上的气息判断出对方的死期!
至于餐具技,侧属于基础武技范畴,珍镇镇的勺子,阿虏的刀叉,一龙会长的筷子,三虎则干脆直接用舌头,这些都属于餐具技,餐具技并没有特别的修炼方法,似乎只是来自于使用者的喜好,便能够以气势与生命力达成强化肉身,乃至虚空凝形的效果。
比起这些可谓是美食细胞招牌的玩意,冯雪目前能够使用的仅仅只是美食恶魔的原生能力——控制自身毛发。(原生能力是指美食恶魔的天赋能力,就好像可可的幽灵天赋能力是毒,所以可可便能够拥有毒素抗体并控制毒素,萨尼的恶魔天赋是头发,所以萨尼的头发的细度甚至无法用肉眼观测,而阿虏的青鬼红鬼似乎没有什么特别的原生能力,反倒是食量巨大,这导致了阿虏的食欲远超于常人)
似乎是由于冯雪的美食恶魔能够通过控制身上的鳞片化为触手,冯雪也能够自行控制自身的最接近鳞片的部位,也就是头发的主要构成物——毛鳞片,然而并没有什么卵用,他虽然能够控制头发长长变短,却无法像萨尼那样增强头发的强度,而且他没有超触觉的情况下,头发并没有触感,因此无法感知到究竟抓没抓紧目标,仍然需要视力校准,即使能够通过食义让头发如同双手一般灵活,却也只能抓起一些诸如杯子、勺子之类的小玩意,当然,这也可能只是暂时的,随着美食细胞的不断强化,他终有一天能够达到一根头发就能举起山岳的力量。
不过那也只是以后的事了,现在,他美食恶魔带来的改变也只有随意改换发型这一点了。