第二十章:炖肉
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第二十章:炖肉
真是没想到,姐姐现在竟然会有这么大的变化。
看起来,嫁给聂地主的儿子,也不是什么坏事儿,至少姐姐聪明了,不然按照姐姐的性格,不管嫁到谁家去,肯定都是要受欺负的。
想到这,张春桃的脸上就带起了几分欣慰的笑容,这个时候,张春桃看起来到是更像是姐姐。
张春桃吃完了,就出去送包子。
张秀娥再三的吩咐了,要注意别被别人看见,实在见不到张三丫,就回来找她。
谁知道,张春桃这一出去,就看见张三丫背着重重的猪草往回走,竟然是这个点了才回来!
张春桃连忙拦住张三丫,让张三丫把东西吃了,然后帮张三丫一起,把东西往回搬。
好在天已经黑了,离得远了都看不清谁是谁,不然她可不敢这样帮忙。
张秀娥其实就是想把张春桃给支走,不然她收拾东西和干活,张春桃肯定不会在旁边看着的。
至于会不会被张婆子发现,这一点张秀娥还真不是太担心,张春桃可机灵着呢,再说了天也黑了,看人都看不真切了,一般这个时候,也就四房的人在外面打水或者剁野菜。
她现在利落的把床给铺好,厚被子铺在下面,薄被子盖在上面。
至于床上用的帷幔什么的,她现在可没这个钱来买。
之后她又把锅放在了灶台上,张春桃已经把灶台给收拾干净了,甚至还找了一些干枯的树枝放在旁边。
张秀娥把锅边儿用泥给掩好,就生起了火。
今晚看起来是没办法吃肉了,她就把猪肉用木桶吊着,放到了井里面。
猪骨头这东西不好放,她打算马上就煮了。
等着东西都收拾好了,张春桃也回来了,她一进院子,就开口问道:“姐,你这是煮了什么?好香!”
张春桃今天收拾东西的时候,收拾出来一盏油灯,还有两根蜡烛,只是可惜油灯没油,只能点着蜡烛。
屋子里面很是明亮,灶坑里面还有红彤彤的火。
天气虽然微凉,但是这屋子里面却是温暖的很。
火光洒在张秀娥的脸上,让张秀娥忍不住的感慨着,生活也不是那么的糟糕。
“我把骨头煮了,这东西不好熟,晚上用锅闷一晚上,明天早上起来再烧一下,应该就熟了。”张秀娥笑着说道。
张春桃眼馋的掀开了锅上面的木盖子,眼馋的看了一眼,然后深吸了一口气。
她以前可从来都没想到,自己还能吃上这么好吃的东西。
才想到这,张春桃当下就紧张了起来:“姐,咱们的银子是不是都快用完了?”
张秀娥干笑了一下:“那个……差不多。”
张春桃的脸色一下子就沉了起来:“只是可惜了,咱们两个都是女娃,没有地……咱们得想办法多赚钱,不然没钱买粮食。”
这村子里面的人,谁家吃的粮食不是自己种的?很少有出去买的。
就算是买,那也是因为自家没种这样粮食,把自家的粮食卖了,再买别的。
张婆子会这么讨厌姐妹三个,那就是因为这姐妹三个是女娃,女娃在这个朝代是没有地的。
由此可见,女娃在这个朝代的地位有多卑贱。
张秀娥见张春桃那一脸忧心的样子和小老太太有得一比,于是就忍不住的说道:“春桃,你别担心,我会想办法赚钱的。”
张秀娥说完了,春桃还是叹息了一声,也不知道是听进去还是没听进去。
张秀娥此时也不多说什么了,她知道自己就算是说再多也没什么用,除非真的拿钱回来了,张春桃才会放心。
晚上的时候,有了新被子,两个人睡的非常踏实。
虽然说窗户还漏风,但是这毕竟已经到夏天了,这不下雨的时候,就算是再冷,也冷不到哪里去。
第二日天才蒙蒙亮,张秀娥就醒了。
现在时间非常有限,她可不能浪费了,这样虽然有点累,但是总也比以后饿死要好。
张秀娥把猪血打了回来,就在隔壁的村子里面,回来的时候,天也才刚刚大亮。
已经有一些人开始下地了,大家都忙着干自己的活,到是没有什么人搭理张秀娥。
想来张秀娥这个人,以前在村子里面也是一个非常没存在感的。
张秀娥回来之后,张春桃才刚刚醒过来。
此时她已经开始干活了,她的勤快总是让张秀娥有一些无地自容,觉得自己还不如一个才十二三岁的孩子干活干的多!
“呀。姐,你弄这些猪血做什么?”张春桃有一些惊异的看着张秀娥。
张秀娥压低了声音说道:“这是用来吃的。”
“这东西晦气的很!不能吃!”张春桃有一些紧张的说道。
张秀娥见状,连忙说道:“我可以把这东西做好吃了,我昨天去镇子里面,就发现有大户人家的人买这个呢,说是很是滋补的。”
说到这,张秀娥顿了顿:“至于晦气,咱们连这鬼宅都住了,还怕什么?没准还能以毒攻毒呢!”
张春桃此时怔忪的看了一眼那桶猪血,开口说道:“那就听你的,不过咱们吃这东西,可是万万不要给人知道了。”
“知道了,你这个小老太婆!”张秀娥伸手点了点张春桃的额头说道。
张春桃顿时恼羞成怒的看着张秀娥:“你才是小老太婆呢!你可是我姐,比我老!”
姐妹两个此时嬉闹着,让张秀娥有一种恍惚感,仿若她就是生在古代的张秀娥一样,有着一个惹人疼的妹妹。
或许,她已经一点点的适应了这里的生活了。
张秀娥此时把锅里面的骨头捞了出来,让张春桃往下剃肉,至于她,先是把锅最上面的一层油给舀出来,接着就用这骨头汤,开始做血豆腐。
只是可惜不能做成血肠了,也只能这么讲究了。
血豆腐做好之后,张秀娥尝了一块,还算是软嫩,味道也鲜美。
要是能有点酸菜什么的,就能做出东北人最爱吃的杀猪菜了。
张秀娥在现代的母亲是个东北姑娘,父亲是个南方人,所以她是什么都爱吃。
第二十章:炖肉
真是没想到,姐姐现在竟然会有这么大的变化。
看起来,嫁给聂地主的儿子,也不是什么坏事儿,至少姐姐聪明了,不然按照姐姐的性格,不管嫁到谁家去,肯定都是要受欺负的。
想到这,张春桃的脸上就带起了几分欣慰的笑容,这个时候,张春桃看起来到是更像是姐姐。
张春桃吃完了,就出去送包子。
张秀娥再三的吩咐了,要注意别被别人看见,实在见不到张三丫,就回来找她。
谁知道,张春桃这一出去,就看见张三丫背着重重的猪草往回走,竟然是这个点了才回来!
张春桃连忙拦住张三丫,让张三丫把东西吃了,然后帮张三丫一起,把东西往回搬。
好在天已经黑了,离得远了都看不清谁是谁,不然她可不敢这样帮忙。
张秀娥其实就是想把张春桃给支走,不然她收拾东西和干活,张春桃肯定不会在旁边看着的。
至于会不会被张婆子发现,这一点张秀娥还真不是太担心,张春桃可机灵着呢,再说了天也黑了,看人都看不真切了,一般这个时候,也就四房的人在外面打水或者剁野菜。
她现在利落的把床给铺好,厚被子铺在下面,薄被子盖在上面。
至于床上用的帷幔什么的,她现在可没这个钱来买。
之后她又把锅放在了灶台上,张春桃已经把灶台给收拾干净了,甚至还找了一些干枯的树枝放在旁边。
张秀娥把锅边儿用泥给掩好,就生起了火。
今晚看起来是没办法吃肉了,她就把猪肉用木桶吊着,放到了井里面。
猪骨头这东西不好放,她打算马上就煮了。
等着东西都收拾好了,张春桃也回来了,她一进院子,就开口问道:“姐,你这是煮了什么?好香!”
张春桃今天收拾东西的时候,收拾出来一盏油灯,还有两根蜡烛,只是可惜油灯没油,只能点着蜡烛。
屋子里面很是明亮,灶坑里面还有红彤彤的火。
天气虽然微凉,但是这屋子里面却是温暖的很。
火光洒在张秀娥的脸上,让张秀娥忍不住的感慨着,生活也不是那么的糟糕。
“我把骨头煮了,这东西不好熟,晚上用锅闷一晚上,明天早上起来再烧一下,应该就熟了。”张秀娥笑着说道。
张春桃眼馋的掀开了锅上面的木盖子,眼馋的看了一眼,然后深吸了一口气。
她以前可从来都没想到,自己还能吃上这么好吃的东西。
才想到这,张春桃当下就紧张了起来:“姐,咱们的银子是不是都快用完了?”
张秀娥干笑了一下:“那个……差不多。”
张春桃的脸色一下子就沉了起来:“只是可惜了,咱们两个都是女娃,没有地……咱们得想办法多赚钱,不然没钱买粮食。”
这村子里面的人,谁家吃的粮食不是自己种的?很少有出去买的。
就算是买,那也是因为自家没种这样粮食,把自家的粮食卖了,再买别的。
张婆子会这么讨厌姐妹三个,那就是因为这姐妹三个是女娃,女娃在这个朝代是没有地的。
由此可见,女娃在这个朝代的地位有多卑贱。
张秀娥见张春桃那一脸忧心的样子和小老太太有得一比,于是就忍不住的说道:“春桃,你别担心,我会想办法赚钱的。”
张秀娥说完了,春桃还是叹息了一声,也不知道是听进去还是没听进去。
张秀娥此时也不多说什么了,她知道自己就算是说再多也没什么用,除非真的拿钱回来了,张春桃才会放心。
晚上的时候,有了新被子,两个人睡的非常踏实。
虽然说窗户还漏风,但是这毕竟已经到夏天了,这不下雨的时候,就算是再冷,也冷不到哪里去。
第二日天才蒙蒙亮,张秀娥就醒了。
现在时间非常有限,她可不能浪费了,这样虽然有点累,但是总也比以后饿死要好。
张秀娥把猪血打了回来,就在隔壁的村子里面,回来的时候,天也才刚刚大亮。
已经有一些人开始下地了,大家都忙着干自己的活,到是没有什么人搭理张秀娥。
想来张秀娥这个人,以前在村子里面也是一个非常没存在感的。
张秀娥回来之后,张春桃才刚刚醒过来。
此时她已经开始干活了,她的勤快总是让张秀娥有一些无地自容,觉得自己还不如一个才十二三岁的孩子干活干的多!
“呀。姐,你弄这些猪血做什么?”张春桃有一些惊异的看着张秀娥。
张秀娥压低了声音说道:“这是用来吃的。”
“这东西晦气的很!不能吃!”张春桃有一些紧张的说道。
张秀娥见状,连忙说道:“我可以把这东西做好吃了,我昨天去镇子里面,就发现有大户人家的人买这个呢,说是很是滋补的。”
说到这,张秀娥顿了顿:“至于晦气,咱们连这鬼宅都住了,还怕什么?没准还能以毒攻毒呢!”
张春桃此时怔忪的看了一眼那桶猪血,开口说道:“那就听你的,不过咱们吃这东西,可是万万不要给人知道了。”
“知道了,你这个小老太婆!”张秀娥伸手点了点张春桃的额头说道。
张春桃顿时恼羞成怒的看着张秀娥:“你才是小老太婆呢!你可是我姐,比我老!”
姐妹两个此时嬉闹着,让张秀娥有一种恍惚感,仿若她就是生在古代的张秀娥一样,有着一个惹人疼的妹妹。
或许,她已经一点点的适应了这里的生活了。
张秀娥此时把锅里面的骨头捞了出来,让张春桃往下剃肉,至于她,先是把锅最上面的一层油给舀出来,接着就用这骨头汤,开始做血豆腐。
只是可惜不能做成血肠了,也只能这么讲究了。
血豆腐做好之后,张秀娥尝了一块,还算是软嫩,味道也鲜美。
要是能有点酸菜什么的,就能做出东北人最爱吃的杀猪菜了。
张秀娥在现代的母亲是个东北姑娘,父亲是个南方人,所以她是什么都爱吃。