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第三百四十三章:卖卤肉

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    第三百四十三章:卖卤肉

    当然,如果是为了自己着想,张秀娥不管买多少都可以,但是他也不忍心看着张秀娥买这么多东西吃不完,所以才多嘴说了一句。

    张秀娥笑着看着孙屠户,大家都说这当屠户的人看起来凶狠,但是如今一看,孙屠户这人还真是不错。

    张秀娥笑着说道:“我买肉不是为了自己吃,这次是我想做点小本买卖,看看能不能卖熟肉。”

    说到这,张秀娥微微一顿,开口说道:“我先少买点试试,如果以后生意好了,少不了还要到你这来定肉的,到时候你可得给我便宜点!”

    孙屠户笑着说道:“不用以后了,现在就可以给你便宜点!”

    说着孙屠户就说道:“这个猪头你要买,就算你七十个铜板!”

    张秀娥瞪大了眼睛看着孙屠户,上次她来买的时候,可是一百多个铜板呢,这次怎么便宜这么多?

    孙屠户笑着说道:“你要是能经常来买,那便宜一些也无妨,我这猪头会卖的贵,那也是因为我就算是卖七十个铜板一个,买的人也不多……总是会剩下,还不如多卖一些钱,在卖出去的那些猪头上找补一下。”

    张秀娥点了点头:“是这么一个理儿。”

    “你啊,要是以后能经常来买,那我也省事儿!也不用总把猪头剩到家中了。”孙屠户笑着说道。

    要知道,他们家不断肉的,但是每次吃的也只是边角料,还有这猪头什么的。

    这再好的东西,要是每天吃,他也受不住啊。

    他到是宁愿把这猪头卖七十个铜板,换上七斤新鲜的肉吃呢!

    这猪头,一个也就是出五斤多的肉,顶多就是六斤,合算十几个铜板一斤呢,处理起来也麻烦。

    别人或许觉得这猪头肉是不错的好东西,但是孙屠户总是吃,也有一些腻歪了。

    孙屠户主动给张秀娥降低成品,张秀娥哪里会不同意?

    当下就开口说道:“那真是谢谢你了。”

    孙屠户又关切的问上一句:“不知道你家中的邪祟除了么?我这还有猪血,你想要随时来拿。”

    张秀娥听到猪血两个字,这才想到自己已经很久没做这个吃了。

    她笑着说道:“下次得空了,我就去取。”现在有驴车了,去取猪血可方便多了呢。

    猪大肠炒着好吃,但是其他部分的肠子,若是能做血肠,或者是灌香肠,那都是不错的。

    张秀娥把东西装好,付了银子,又和孙屠户约定了一下,若是生意好了,会经常去买。

    孙屠户现在一天平均杀两头猪呢,一头是给酒楼送去,一头是当街来卖,猪头肯定是够的,就怕张秀娥用不了!

    张秀娥把回去之后,把猪头处理了下,吃过晚饭的时候,把把猪头煮到了锅里面,然后灶膛里面填满了柴禾,压紧了锅盖,这才去睡觉。

    第二日一大早,张秀娥和张春桃两个人就起了一个早。

    他们拿木桶把猪头肉,以及一些五花肉,再加上一些一起被煮上的猪心,猪肝,猪肠子等东西,都装了起来。

    之后她有把家中那些被砍成小段的木头以及一些用来引火用的蒿草,也装到了马车上。

    中午的时候没办法回来了,张秀娥没办法给大家做饭,但是这又是约定好的。

    所以张秀娥就把自己的卤肉,留下来好多。

    到时候,赵二郎和张三丫回来热一热,大家就可以一起吃了,大家也没什么意见,反正这卤肉好吃。

    别看张三丫和赵二郎的年纪小,现在两个人跟着张秀娥,也会炒菜了。

    除了肉,两个人若是有时间,还可以炒个青菜的。

    晚饭的话,是一点问题都没有的。

    张秀娥打算下午的时候回来。

    而且张秀娥也不打算每天都去卖卤肉,她打算每三天去一次,现在这青石镇上,是每三天一个小集。

    人少的时候,她也没必要一直在镇子上面。

    而且她也不可能只盯着这生意的,家中也得照看着。

    如果时间充足的时候,多去一些无妨,时间少,张秀娥就会选择性的歇一歇。

    因为是要去卖肉,所以张秀娥和张春桃两个人起了一个大早,此时下地干活的人也才刚刚出发。

    自然是看到了张秀娥和张春桃赶着驴车离开。

    尤其是两个人走过的时候,那驴车上还飘着浓郁的香气,这让大家都忍不住的张望一下。

    路过宋婆子家的时候,宋婆子问了一句:“秀娥,你起这么早是去做什么?”

    “我去镇子上卖东西。”张秀娥笑着说道,也没什么好隐瞒的,在镇子上做生意,早晚都会被村子上的人知道,那还不如坦白。

    “卖什么?”宋婆子有些好奇的问道。

    张秀娥看了看宋婆子,笑着拿了一张油纸,掀开木桶,从里面挑出了一块肉,仔细的包好,递给了宋婆子,压低了声音说道:“这肉送给你,不过你得装作给钱的样子,万一给人看到了不好。”

    如果只是寻常人家,她送了就送了,但是这是宋里长家,她就不得不谨慎一些。

    宋婆子闻言就明白是怎么个意思了,她很满意张秀娥的识时务,更是满足张秀娥这样偷着送东西的态度。

    宋婆子从自己的怀中摸索了一会儿,竟然当真抹出了一个铜板直接就塞到了张秀娥的怀中。

    “钱给你了。”宋婆子开口说道。

    不过就是一个铜板而已,这样就算是以后被人知道了,她也是给了银子的!

    张秀娥和宋婆子此时达成了某种默契,配合到是完美无缺。

    张秀娥笑着说了一句:“我这肉可是卖十五个铜板一斤呢,现在卖你十四个铜板一斤,真的很便宜了!你要是吃好了,以后再来照顾我生意!”

    张秀娥给宋婆子的不是猪头肉,猪头肉本就不多,她现在不想随便送人。

    宋婆子听到这,知道张秀娥这是把价钱告诉给她,为了防止有人问起,她说不出来。

    但是宋婆子还是忍不住的说了一句:“你要是卖十四个铜板一斤还有人买,可是这十五个铜板……”

    这都快能买二斤肉了,就算是肥肉,那都能买一斤多了,谁会买张秀娥这肉?

    不过宋婆子掂量着自己手上那沉甸甸的,大概有半斤的肉,觉得非常满意。