第四百三十五章:见杨翠花
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第四百三十五章:见杨翠花
但是现在不一样,大家已经合作了不只一次了。
钱掌柜觉得自己没啥必要对张秀娥用那些虚招。
张秀娥想了想说道:“不瞒你说,这豆包的成本虽然不高,但是很是费工夫。”
这是实话,做豆包可不是说我今天想做就能做出来的,怎么也得用上几天,而且揉面的时候很累……
自然,这揉面的活计,被聂远乔和铁玄包揽了,对于两个练家子来说,这实在是小事一桩,这到是省了张秀娥很多功夫。
钱掌柜沉思了一下,开口说道:“你看这样行不行,这粘豆包咱们就定价两文钱一个,先试试有没有人买。”
钱掌柜知道这东西卖给穷人是肯定卖不出去了,这个时候也只能盯着有钱人卖。
想也是,两文钱能买两个鸡蛋,四个馒头了!这穷苦人家的人,谁会吃两个小小的豆包?
张秀娥有心问问钱掌柜,这定两文钱往外卖,那给自己多少钱,但是想着钱掌柜肯定不会坑她,张秀娥也就没说什么。
她这次带来的粘豆包不少,钱掌柜让人把粘豆包都搬进来。
钱掌柜非常有经商头脑,就这会儿功夫,钱掌柜已经让人给客人们送粘豆包了,每个人给一个粘豆包。
当然,钱掌柜也不是给所有人送,而是给消费超过一定数量银子的人送。
毕竟迎客居的人多,每个人都送东西也不够。
按照这个送,那没收到的,也不会因为这个埋怨,毕竟别人花钱多,享受的东西多点那也是正常的。
这东西一送出,效果就是立竿见影的。
“掌柜,那边的陈员外格外的喜欢吃黏豆包,直接就给了二两银子,让咱们上一盘儿。”小二兴冲冲的跑过来报喜。
像是真正有钱的人,也不会计较多少钱一个什么的,这些人就比较豪气,碰到喜欢的,那赏的银子就不少了。
钱掌柜见的确有人买粘豆包,就笑着说道:“这样,你看行不行,我这两文钱往外卖,从你这买呢,五文钱三个。”
“我就赚个柴禾费。”钱掌柜补充了一句。
张秀娥听到这,微微一愣,有些诧异的说道:“这样不合适吧?”
的确是不合适,这样她好像有点占钱掌柜便宜了,卖出去三个粘豆包,钱掌柜才赚一文钱,这是把利润的大部分,都给了她啊!
张秀娥怕钱掌柜误会自己的意思,连忙补充了一句:“我再给你便宜一些。”
钱掌柜摆摆手说道:“不用了,我虽然从这里面赚不到多少银子,但是却能赚个名声,让大家都记得我这酒楼里面的新鲜玩意我就知足了。”
钱掌柜又补充了一句:“这粘豆包,我觉得制作起来应该不是十分麻烦,也就是一个月左右的功夫,差不多就会有做出差不多的来,也不是一个长久的买卖,咱们就这么定下来吧。”
钱掌柜说的的确有道理。
粘豆包比不得别的,这东西会做点心的人,哪怕是会做汤圆的人,稍微用点心就能做出来了。
现在卖的贵也就是新奇,过阵子肯定就不好卖了。
这样其实也不用麻烦钱掌柜多久,说白了,钱掌柜现在就是等于除去需要消耗的一些成本之外,免费帮着张秀娥代卖这东西呢。
毕竟钱掌柜也从中赚不到什么银子。
钱掌柜也是有心照顾一下张秀娥。
张秀娥的心中也明白这个道理,钱掌柜大概是希望明年自己这调料,也只供应他一个人吧。
对于调料的事情,张秀娥现在还不敢轻举妄动,暂时能做的,也就是用迎客居来赚点小钱了,不过她也不敢给钱掌柜保证什么,所以也没多说啥。
在不一定做到的情况下,张秀娥可不敢胡乱保证。
但是钱掌柜的好意,她却是明白了,若是在可能的情况下,她是不会把调料继续往外卖的。
她可不敢保证,每个买调料的人,都会和钱掌柜一样,愿意和自己互利共惠。
指不定有人会想着用什么阴私的手段把配方弄去呢。
这一次张秀娥带来的豆包,一共卖了一两银子,连带着那员外赏下来的二两银子,钱掌柜都给了张秀娥。
这到是让张秀娥有一些不好意思了。
忙活了几天,绕了一圈赚了三两银子,张秀娥还是很满意的。
赚了银子张秀娥就得添置年货了。
吃的东西那不用说,点心瓜子之类的,是肯定要买的。
其他的还有一些米面,尤其是这做豆包的材料,那一定得买,张秀娥琢磨着这年前年后的,自己还能卖两次豆包,在别人没模仿出来的时候,豆包的销量不会差,张秀娥觉得做多少都能卖出去。
她只恨自己不多长两只手。
刚刚从粮铺出来,张秀娥就看到了一个熟人。
“大舅母?”张秀娥有一些讶然的喊住了杨翠花。
杨翠花顿住了脚步,往张秀娥的身上看去。
杨翠花的脸也白皙了几分,也微微胖了一些,虽然说冬天的时候没办法捞鱼了,但是之前也攒了一点银子,这个冬天过的要轻松的多。
至少不会出现吃不饱饭的情况,这样的日子对于杨翠花来说,比以前好太多了,她虽然想过更好的日子,但是也没什么不知足的。
“秀娥!好久不见了,你好像长高了不少。”杨翠花笑着说道。
张秀娥好奇的问道:“你是这是来镇子上置办年货吗?”
杨翠花点了点头说道:“家中有一些鸡蛋,我打算卖了,再给来福来宝做身新衣服。”
没办法给家中每个人做新衣服,只够给孩子做的。
这一家人都疼这两个孩子,就算是抠门的杨翠花,也没啥意见。
“秀娥,春桃,我还没吃饭,咱们去吃饭吧。”杨翠花说着,就拉着两个人往面摊上走去。
杨翠花颇为豪气的说道:“来三碗面,加肉。”
坐在外面有点冷,热气腾腾的面,可以驱散寒气。
坐下来吃饭之后,杨翠花就开始念叨了。
“这家中的日子虽然比之前好过了,但是这钱啊,还是得掰开花。”杨翠花碎碎念着。
第四百三十五章:见杨翠花
但是现在不一样,大家已经合作了不只一次了。
钱掌柜觉得自己没啥必要对张秀娥用那些虚招。
张秀娥想了想说道:“不瞒你说,这豆包的成本虽然不高,但是很是费工夫。”
这是实话,做豆包可不是说我今天想做就能做出来的,怎么也得用上几天,而且揉面的时候很累……
自然,这揉面的活计,被聂远乔和铁玄包揽了,对于两个练家子来说,这实在是小事一桩,这到是省了张秀娥很多功夫。
钱掌柜沉思了一下,开口说道:“你看这样行不行,这粘豆包咱们就定价两文钱一个,先试试有没有人买。”
钱掌柜知道这东西卖给穷人是肯定卖不出去了,这个时候也只能盯着有钱人卖。
想也是,两文钱能买两个鸡蛋,四个馒头了!这穷苦人家的人,谁会吃两个小小的豆包?
张秀娥有心问问钱掌柜,这定两文钱往外卖,那给自己多少钱,但是想着钱掌柜肯定不会坑她,张秀娥也就没说什么。
她这次带来的粘豆包不少,钱掌柜让人把粘豆包都搬进来。
钱掌柜非常有经商头脑,就这会儿功夫,钱掌柜已经让人给客人们送粘豆包了,每个人给一个粘豆包。
当然,钱掌柜也不是给所有人送,而是给消费超过一定数量银子的人送。
毕竟迎客居的人多,每个人都送东西也不够。
按照这个送,那没收到的,也不会因为这个埋怨,毕竟别人花钱多,享受的东西多点那也是正常的。
这东西一送出,效果就是立竿见影的。
“掌柜,那边的陈员外格外的喜欢吃黏豆包,直接就给了二两银子,让咱们上一盘儿。”小二兴冲冲的跑过来报喜。
像是真正有钱的人,也不会计较多少钱一个什么的,这些人就比较豪气,碰到喜欢的,那赏的银子就不少了。
钱掌柜见的确有人买粘豆包,就笑着说道:“这样,你看行不行,我这两文钱往外卖,从你这买呢,五文钱三个。”
“我就赚个柴禾费。”钱掌柜补充了一句。
张秀娥听到这,微微一愣,有些诧异的说道:“这样不合适吧?”
的确是不合适,这样她好像有点占钱掌柜便宜了,卖出去三个粘豆包,钱掌柜才赚一文钱,这是把利润的大部分,都给了她啊!
张秀娥怕钱掌柜误会自己的意思,连忙补充了一句:“我再给你便宜一些。”
钱掌柜摆摆手说道:“不用了,我虽然从这里面赚不到多少银子,但是却能赚个名声,让大家都记得我这酒楼里面的新鲜玩意我就知足了。”
钱掌柜又补充了一句:“这粘豆包,我觉得制作起来应该不是十分麻烦,也就是一个月左右的功夫,差不多就会有做出差不多的来,也不是一个长久的买卖,咱们就这么定下来吧。”
钱掌柜说的的确有道理。
粘豆包比不得别的,这东西会做点心的人,哪怕是会做汤圆的人,稍微用点心就能做出来了。
现在卖的贵也就是新奇,过阵子肯定就不好卖了。
这样其实也不用麻烦钱掌柜多久,说白了,钱掌柜现在就是等于除去需要消耗的一些成本之外,免费帮着张秀娥代卖这东西呢。
毕竟钱掌柜也从中赚不到什么银子。
钱掌柜也是有心照顾一下张秀娥。
张秀娥的心中也明白这个道理,钱掌柜大概是希望明年自己这调料,也只供应他一个人吧。
对于调料的事情,张秀娥现在还不敢轻举妄动,暂时能做的,也就是用迎客居来赚点小钱了,不过她也不敢给钱掌柜保证什么,所以也没多说啥。
在不一定做到的情况下,张秀娥可不敢胡乱保证。
但是钱掌柜的好意,她却是明白了,若是在可能的情况下,她是不会把调料继续往外卖的。
她可不敢保证,每个买调料的人,都会和钱掌柜一样,愿意和自己互利共惠。
指不定有人会想着用什么阴私的手段把配方弄去呢。
这一次张秀娥带来的豆包,一共卖了一两银子,连带着那员外赏下来的二两银子,钱掌柜都给了张秀娥。
这到是让张秀娥有一些不好意思了。
忙活了几天,绕了一圈赚了三两银子,张秀娥还是很满意的。
赚了银子张秀娥就得添置年货了。
吃的东西那不用说,点心瓜子之类的,是肯定要买的。
其他的还有一些米面,尤其是这做豆包的材料,那一定得买,张秀娥琢磨着这年前年后的,自己还能卖两次豆包,在别人没模仿出来的时候,豆包的销量不会差,张秀娥觉得做多少都能卖出去。
她只恨自己不多长两只手。
刚刚从粮铺出来,张秀娥就看到了一个熟人。
“大舅母?”张秀娥有一些讶然的喊住了杨翠花。
杨翠花顿住了脚步,往张秀娥的身上看去。
杨翠花的脸也白皙了几分,也微微胖了一些,虽然说冬天的时候没办法捞鱼了,但是之前也攒了一点银子,这个冬天过的要轻松的多。
至少不会出现吃不饱饭的情况,这样的日子对于杨翠花来说,比以前好太多了,她虽然想过更好的日子,但是也没什么不知足的。
“秀娥!好久不见了,你好像长高了不少。”杨翠花笑着说道。
张秀娥好奇的问道:“你是这是来镇子上置办年货吗?”
杨翠花点了点头说道:“家中有一些鸡蛋,我打算卖了,再给来福来宝做身新衣服。”
没办法给家中每个人做新衣服,只够给孩子做的。
这一家人都疼这两个孩子,就算是抠门的杨翠花,也没啥意见。
“秀娥,春桃,我还没吃饭,咱们去吃饭吧。”杨翠花说着,就拉着两个人往面摊上走去。
杨翠花颇为豪气的说道:“来三碗面,加肉。”
坐在外面有点冷,热气腾腾的面,可以驱散寒气。
坐下来吃饭之后,杨翠花就开始念叨了。
“这家中的日子虽然比之前好过了,但是这钱啊,还是得掰开花。”杨翠花碎碎念着。