第六五三章 红焖狗肉
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金水口村只有四五十户人家，设置一个生产队，在行政区划上隶属于山脚下的上林村大队管辖。[燃^文^书库][]..
因为处在半山腰，土地稀少贫瘠，人均耕地面积只有一点三亩，而且全部都是靠天吃饭的山坡地。
严苛的自然环境造就了贫穷的百姓，金水口村多年以来都是青龙乡发展最落后的地方，去年人均纯收入还不到三千元，至今村里三分之一的人口都要接受政府救济。
几十户人家，几十栋房子，全部集中在一个山腰台地，绝大部分是用石头垒起而成，低矮，破旧，放眼望去仿佛进入了古代。
而就在这些低矮破旧的石头房子中央，却矗立着一栋红砖瓦房，虽然也只是三间的规模，但却显得有些突兀，俨然是村中贵族。
这里，就是金水口村唯一的中专毕业生，唯一在乡政府上班，村中首富刘云的家。
所谓的首富，其实只是相对而言，因为家里有一个吃公粮的，因为刘云脑筋还算活泛，大儿子在和平镇支了一个早点摊，家里的日子过得相对宽裕一点而已，手里能有三五万余钱就算是天文数字了！
谭凯感觉鼻子发酸，他无法想象，就这样的家庭状况，为了保住一顶在他眼里一文不值的官帽，竟然可以拿出两万块现金来贿赂自己，那是下了多大的决心，那是用去了多长时间的积蓄啊！
出来迎接的除了刘云之外，还有刘云的老母亲，老婆，小儿子，大儿媳和一个七八岁的小孙女。小女孩手里拿着一个烤红薯，嘴角抽抽搭搭的，显然刚刚哭过。
呜呜泱泱六七个人，显然都经过精心打扮，穿上了最好的衣服，头发也梳理过了。
可是深藏在骨子里的贫穷还是一眼就能看得出来，所有人都是拘谨的，除了刘云之外其他人看到谭凯连头都不敢抬，没有想象中的热闹的寒暄，根本不是在欢迎领导，而是在等待命运的宣判。
“谭乡长，辛副乡长，一路上辛苦了。快屋里请，喝口茶。家里条件差，两位领导就将就一下！”看到谭凯，刘云双目中闪烁着一种渴望，快步迎了上来。
“老刘，你家的路可真不好走啊，若非这是一辆悍马，否则就开不上来了。”谭凯心里发酸，只能尴尬的笑了笑。
辛红却轻车熟路，从车里拿出两个塑料袋递过去，说道：“麻辣香干，酱猪蹄，午餐肉，都是谭乡长我们两个一起买的，拿去给嫂子归拢一下，今晚上就吃它了！”
“哪能让领导破费？”刘云嘴上在谦让，但双手却接过东西，转身递给老婆。
刘云的老婆黑黢黢的，因为常年参与体力劳动，看起来比实际年龄大了至少十岁，接过塑料袋面上一喜，立刻小跑着回院子里去了。
“好香啊！”刚进入大院，就闻到一股浓浓的肉香，辛红眼睛一亮，说道：“我猜猜，我猜猜，红焖狗肉，一定是红焖狗肉！老刘，可以啊，从哪儿弄来一条狗？”
“哇……”还没等刘云开口，那个小姑娘就失声痛哭起来：“爷爷坏，爷爷坏，黄毛那么乖，你一棍子就打死了，太可怜了，哇哇哇……”
谭凯僵住了，他已经看到院子左侧挂着一张血淋淋的狗皮，也看到了墙角处灶台上那一锅冒着热气的红焖狗肉。
自己太自以为是了，说来吃饭就来吃饭，根本就没有考虑刘云的接待能力。
生活在半山腰上的人，平时根本就没有预备接待贵宾的吃食，突然之间贵客临门，除了杀狗宰鸡还能有其他的选择吗？
看着那个哭哭啼啼的小女孩，谭凯有一种深深的罪恶感！
待会儿，我真能吃得下那些狗肉吗？
“老大媳妇，带孩子去外边玩去，十点以前别回来了！”刘云脸上挂不住，呵斥了儿媳妇一句，转向谭凯和辛红，陪笑道：“谭乡长，辛副乡长，别听小孩子瞎说，这条老狗养了七八年了，我早就想杀了它，正好两位光临寒舍，了了我的一桩心愿。待会儿两位可要多吃几块，七八年的老狗，和外面饭店卖的菜狗没法比。”
刘云热情的把谭凯和辛红让到屋子里面去，三间瓦房，看起来气派，但里面的摆设却着实寒酸，一张桌子，四把椅子，一个至少三十年的大衣柜就是全部的摆设。
里屋的一台电视还是北京牌的，地板虽然干净，但却是水泥地，半个小时前显然洒过水，凹陷的地方还有一些水渍未干。
桌子已经摆好了，上面摆放着一盘现炒的葵花籽。
分宾主落座之后，刘云立刻捧出一个精致的小茶盘，娴熟的为谭凯和辛红倒茶。
谭凯实在想不明白，刘云就的经济状况如此差，他怎么玩得起茶道？
要知道好茶可都是论克卖的，就刘云这点工资，估计一个月连蒋一凡送给谭凯的那饼普洱都买不起。
“谭乡长，辛副乡长下乡体察民情，我不胜感激，以茶代酒，谢谢两位领导！”刘云还是有些拘谨，和早晨指挥大家布置会场的时候判若两人。
也许是心情的缘故，谭凯喝了一口茶，竟然感觉到有些苦涩，似乎不是什么高档茶叶。
辛红直接就没有喝茶，而是不住的抽鼻子，说道：“老刘，别整这些虚的，上干货。七米之外就是香喷喷的狗肉，你却要灌我们一肚子茶水，难道怕我们吃太多不成？赶紧的，没听到谭乡长的肚子咕咕叫了吗？”
谭凯一皱眉，我的肚子哪里咕咕叫了？
“哪里哪里，这是村里的老礼，先茶后酒嘛。既然领导的肚子饿了，那就开吃！”刘云立刻起身收拾茶具，同时喊道：“老婆子，狗肉熟了没有，端上来！”
“差不多了！”黑黢黢的老婆连忙踩着小碎步出去了。
不一会儿功夫，一大盆红焖狗肉端上桌，七八个配菜也都上来了，不过除了一盘凉拌木兰芽，一盘土鸡蛋炒韭菜之外，其余的都是辛红从龙头村的小卖部买来的。
酒的档次也不低，青山王五年陈，零售大概七八十块一瓶。
上菜的功夫，谭凯的目光开始四处寻找，问道：“刘副乡长，伯母呢？还有刚才那几个呢，一起吃吧？”
“他们没见过领导，都出去串门子去了，别管他们，咱们自己吃。”刘云恭敬的给谭凯倒酒。
辛红也大喇喇的说道：“谭乡长，你生在高阳，不知道山里人的规矩。贵客临门，女人和孩子是不能上桌的。你可劲吃，一整条狗呢，不会少了他们的。”
刘云的老婆在门外说了一句：“领导们随便吃，狗头和狗肠子都留着呢！”
“谭乡长，我老刘实在没有想到，您会光临寒舍，招待不周，您别介意。”刘云端着酒杯站起来，说道：“谭乡长，辛副乡长，什么都不说了，我老刘敬你们一杯！”
“给你添麻烦了，早知道你这里条件这么差，我就应该开车来接你去龙门客栈。”谭凯起身，和刘云碰了一下酒杯。
“这多别扭啊，坐下谈不行吗？”辛红也站了起来。
“干杯！”刘云一仰脖子，一大杯酒就见了底，然后擦了一下嘴唇，看着谭凯和辛红喝干了杯中酒，连忙说道：“吃狗肉，吃肉肉，尝尝我老婆的手艺。不是我给你们吹牛，论红焖狗肉，龙门客栈的方大厨都要甘拜下风。”
不用相让，辛红已经夹了一块狗肉大口吃了起来。
谭凯也象征性的夹了一块，的确很美味，的确不比方俊的手艺差，可谭凯却如鲠在喉，吃得很艰难。
刘云则连忙倒酒，说一些客气的话，很快三个人就分别干了三大杯，一瓶青山王也见了底。
刘云打开第二瓶青山王，再次把三个杯子斟满。
这一次，刘云不再劝酒了，而是一个劲的劝谭凯多吃点狗肉，不过看他的眼神，显然也不在狗肉上。
那是一种焦急的眼神，是对未卜前程的担忧。
谭凯知道自己必须说点什么了，否则的话辛红能沉得住气，刘云估计会被憋憋屈死。
抬头看了看小院的大门，看到刘云的老婆坐在门口的台阶上，手里捧着一个大瓷碗，正就着狗肉汤吃一块烙饼。
“刘副乡长，你知道我今天为什么突然来你这里吃饭吗？”狗肉吃不下，谭凯干脆放下了筷子。
“请谭乡长指示！”刘云也连忙放下筷子。
“是因为我心中有气！”谭凯说道：“我来青龙已经两年多了，这期间我们几乎朝夕相处，我谭凯是个什么人，你们难道还不了解吗？”
谭凯的语气有些严厉，刘云脸上闪过一丝惊悸，偷偷看了辛红一眼。
辛红也放下了筷子，认真的看着谭凯，表情虽然轻松，但右手握成了拳头，却暴露了他心中也很紧张。
“今天，我终于尝到了权利的美味！”谭凯转向辛红，说道：“我哥给我来电话了，很兴奋，很高兴，简直可以用感激涕零来形容。谭锦华是我哥的心头肉，她的学习向来是我们谭家的大事。辛副乡长，你帮了我们谭家的大忙，我都不知道该怎么感谢你了！”
辛红尴尬的笑了笑：“举手之劳，谭乡长不必挂在心上。”
“对于你来说，或许是举手之劳，可对于我侄女谭锦华来说，这可是关系到她一生的大事。”谭凯盯着辛红的眼睛，说道：“抛去人际关系不说，辛副乡长的举手之劳就为我大哥一家节省了至少四万块开支，那可是相当于我大哥一年的纯收入啊。辛副乡长，你说实话，运作我侄女转学的事情，你花了多少？”
辛红觉察到谭凯的语气有些不对头，态度更加恭敬了，说道：“真的一分没花！”
谭凯一声冷笑，道：“你这里是四万，另外还有人送了我两万，我这才是被正式任命的第二天。因此有人给我算了一笔账，照这种速度下去，我干满一届就成千万富翁了！”
辛红下意识的问道：“有人给你送钱？”
“就在这里！”谭凯突然打开皮包，将那两万块钱放在桌子上，盯着刘云说道：“刘副乡长，你的茶可真贵啊！”
“谭乡长！”刘云蹭的一下站了起来，面色苍白，盯着谭凯的眼睛瑟瑟发抖。
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金水口村只有四五十户人家，设置一个生产队，在行政区划上隶属于山脚下的上林村大队管辖。[燃^文^书库][]..
因为处在半山腰，土地稀少贫瘠，人均耕地面积只有一点三亩，而且全部都是靠天吃饭的山坡地。
严苛的自然环境造就了贫穷的百姓，金水口村多年以来都是青龙乡发展最落后的地方，去年人均纯收入还不到三千元，至今村里三分之一的人口都要接受政府救济。
几十户人家，几十栋房子，全部集中在一个山腰台地，绝大部分是用石头垒起而成，低矮，破旧，放眼望去仿佛进入了古代。
而就在这些低矮破旧的石头房子中央，却矗立着一栋红砖瓦房，虽然也只是三间的规模，但却显得有些突兀，俨然是村中贵族。
这里，就是金水口村唯一的中专毕业生，唯一在乡政府上班，村中首富刘云的家。
所谓的首富，其实只是相对而言，因为家里有一个吃公粮的，因为刘云脑筋还算活泛，大儿子在和平镇支了一个早点摊，家里的日子过得相对宽裕一点而已，手里能有三五万余钱就算是天文数字了！
谭凯感觉鼻子发酸，他无法想象，就这样的家庭状况，为了保住一顶在他眼里一文不值的官帽，竟然可以拿出两万块现金来贿赂自己，那是下了多大的决心，那是用去了多长时间的积蓄啊！
出来迎接的除了刘云之外，还有刘云的老母亲，老婆，小儿子，大儿媳和一个七八岁的小孙女。小女孩手里拿着一个烤红薯，嘴角抽抽搭搭的，显然刚刚哭过。
呜呜泱泱六七个人，显然都经过精心打扮，穿上了最好的衣服，头发也梳理过了。
可是深藏在骨子里的贫穷还是一眼就能看得出来，所有人都是拘谨的，除了刘云之外其他人看到谭凯连头都不敢抬，没有想象中的热闹的寒暄，根本不是在欢迎领导，而是在等待命运的宣判。
“谭乡长，辛副乡长，一路上辛苦了。快屋里请，喝口茶。家里条件差，两位领导就将就一下！”看到谭凯，刘云双目中闪烁着一种渴望，快步迎了上来。
“老刘，你家的路可真不好走啊，若非这是一辆悍马，否则就开不上来了。”谭凯心里发酸，只能尴尬的笑了笑。
辛红却轻车熟路，从车里拿出两个塑料袋递过去，说道：“麻辣香干，酱猪蹄，午餐肉，都是谭乡长我们两个一起买的，拿去给嫂子归拢一下，今晚上就吃它了！”
“哪能让领导破费？”刘云嘴上在谦让，但双手却接过东西，转身递给老婆。
刘云的老婆黑黢黢的，因为常年参与体力劳动，看起来比实际年龄大了至少十岁，接过塑料袋面上一喜，立刻小跑着回院子里去了。
“好香啊！”刚进入大院，就闻到一股浓浓的肉香，辛红眼睛一亮，说道：“我猜猜，我猜猜，红焖狗肉，一定是红焖狗肉！老刘，可以啊，从哪儿弄来一条狗？”
“哇……”还没等刘云开口，那个小姑娘就失声痛哭起来：“爷爷坏，爷爷坏，黄毛那么乖，你一棍子就打死了，太可怜了，哇哇哇……”
谭凯僵住了，他已经看到院子左侧挂着一张血淋淋的狗皮，也看到了墙角处灶台上那一锅冒着热气的红焖狗肉。
自己太自以为是了，说来吃饭就来吃饭，根本就没有考虑刘云的接待能力。
生活在半山腰上的人，平时根本就没有预备接待贵宾的吃食，突然之间贵客临门，除了杀狗宰鸡还能有其他的选择吗？
看着那个哭哭啼啼的小女孩，谭凯有一种深深的罪恶感！
待会儿，我真能吃得下那些狗肉吗？
“老大媳妇，带孩子去外边玩去，十点以前别回来了！”刘云脸上挂不住，呵斥了儿媳妇一句，转向谭凯和辛红，陪笑道：“谭乡长，辛副乡长，别听小孩子瞎说，这条老狗养了七八年了，我早就想杀了它，正好两位光临寒舍，了了我的一桩心愿。待会儿两位可要多吃几块，七八年的老狗，和外面饭店卖的菜狗没法比。”
刘云热情的把谭凯和辛红让到屋子里面去，三间瓦房，看起来气派，但里面的摆设却着实寒酸，一张桌子，四把椅子，一个至少三十年的大衣柜就是全部的摆设。
里屋的一台电视还是北京牌的，地板虽然干净，但却是水泥地，半个小时前显然洒过水，凹陷的地方还有一些水渍未干。
桌子已经摆好了，上面摆放着一盘现炒的葵花籽。
分宾主落座之后，刘云立刻捧出一个精致的小茶盘，娴熟的为谭凯和辛红倒茶。
谭凯实在想不明白，刘云就的经济状况如此差，他怎么玩得起茶道？
要知道好茶可都是论克卖的，就刘云这点工资，估计一个月连蒋一凡送给谭凯的那饼普洱都买不起。
“谭乡长，辛副乡长下乡体察民情，我不胜感激，以茶代酒，谢谢两位领导！”刘云还是有些拘谨，和早晨指挥大家布置会场的时候判若两人。
也许是心情的缘故，谭凯喝了一口茶，竟然感觉到有些苦涩，似乎不是什么高档茶叶。
辛红直接就没有喝茶，而是不住的抽鼻子，说道：“老刘，别整这些虚的，上干货。七米之外就是香喷喷的狗肉，你却要灌我们一肚子茶水，难道怕我们吃太多不成？赶紧的，没听到谭乡长的肚子咕咕叫了吗？”
谭凯一皱眉，我的肚子哪里咕咕叫了？
“哪里哪里，这是村里的老礼，先茶后酒嘛。既然领导的肚子饿了，那就开吃！”刘云立刻起身收拾茶具，同时喊道：“老婆子，狗肉熟了没有，端上来！”
“差不多了！”黑黢黢的老婆连忙踩着小碎步出去了。
不一会儿功夫，一大盆红焖狗肉端上桌，七八个配菜也都上来了，不过除了一盘凉拌木兰芽，一盘土鸡蛋炒韭菜之外，其余的都是辛红从龙头村的小卖部买来的。
酒的档次也不低，青山王五年陈，零售大概七八十块一瓶。
上菜的功夫，谭凯的目光开始四处寻找，问道：“刘副乡长，伯母呢？还有刚才那几个呢，一起吃吧？”
“他们没见过领导，都出去串门子去了，别管他们，咱们自己吃。”刘云恭敬的给谭凯倒酒。
辛红也大喇喇的说道：“谭乡长，你生在高阳，不知道山里人的规矩。贵客临门，女人和孩子是不能上桌的。你可劲吃，一整条狗呢，不会少了他们的。”
刘云的老婆在门外说了一句：“领导们随便吃，狗头和狗肠子都留着呢！”
“谭乡长，我老刘实在没有想到，您会光临寒舍，招待不周，您别介意。”刘云端着酒杯站起来，说道：“谭乡长，辛副乡长，什么都不说了，我老刘敬你们一杯！”
“给你添麻烦了，早知道你这里条件这么差，我就应该开车来接你去龙门客栈。”谭凯起身，和刘云碰了一下酒杯。
“这多别扭啊，坐下谈不行吗？”辛红也站了起来。
“干杯！”刘云一仰脖子，一大杯酒就见了底，然后擦了一下嘴唇，看着谭凯和辛红喝干了杯中酒，连忙说道：“吃狗肉，吃肉肉，尝尝我老婆的手艺。不是我给你们吹牛，论红焖狗肉，龙门客栈的方大厨都要甘拜下风。”
不用相让，辛红已经夹了一块狗肉大口吃了起来。
谭凯也象征性的夹了一块，的确很美味，的确不比方俊的手艺差，可谭凯却如鲠在喉，吃得很艰难。
刘云则连忙倒酒，说一些客气的话，很快三个人就分别干了三大杯，一瓶青山王也见了底。
刘云打开第二瓶青山王，再次把三个杯子斟满。
这一次，刘云不再劝酒了，而是一个劲的劝谭凯多吃点狗肉，不过看他的眼神，显然也不在狗肉上。
那是一种焦急的眼神，是对未卜前程的担忧。
谭凯知道自己必须说点什么了，否则的话辛红能沉得住气，刘云估计会被憋憋屈死。
抬头看了看小院的大门，看到刘云的老婆坐在门口的台阶上，手里捧着一个大瓷碗，正就着狗肉汤吃一块烙饼。
“刘副乡长，你知道我今天为什么突然来你这里吃饭吗？”狗肉吃不下，谭凯干脆放下了筷子。
“请谭乡长指示！”刘云也连忙放下筷子。
“是因为我心中有气！”谭凯说道：“我来青龙已经两年多了，这期间我们几乎朝夕相处，我谭凯是个什么人，你们难道还不了解吗？”
谭凯的语气有些严厉，刘云脸上闪过一丝惊悸，偷偷看了辛红一眼。
辛红也放下了筷子，认真的看着谭凯，表情虽然轻松，但右手握成了拳头，却暴露了他心中也很紧张。
“今天，我终于尝到了权利的美味！”谭凯转向辛红，说道：“我哥给我来电话了，很兴奋，很高兴，简直可以用感激涕零来形容。谭锦华是我哥的心头肉，她的学习向来是我们谭家的大事。辛副乡长，你帮了我们谭家的大忙，我都不知道该怎么感谢你了！”
辛红尴尬的笑了笑：“举手之劳，谭乡长不必挂在心上。”
“对于你来说，或许是举手之劳，可对于我侄女谭锦华来说，这可是关系到她一生的大事。”谭凯盯着辛红的眼睛，说道：“抛去人际关系不说，辛副乡长的举手之劳就为我大哥一家节省了至少四万块开支，那可是相当于我大哥一年的纯收入啊。辛副乡长，你说实话，运作我侄女转学的事情，你花了多少？”
辛红觉察到谭凯的语气有些不对头，态度更加恭敬了，说道：“真的一分没花！”
谭凯一声冷笑，道：“你这里是四万，另外还有人送了我两万，我这才是被正式任命的第二天。因此有人给我算了一笔账，照这种速度下去，我干满一届就成千万富翁了！”
辛红下意识的问道：“有人给你送钱？”
“就在这里！”谭凯突然打开皮包，将那两万块钱放在桌子上，盯着刘云说道：“刘副乡长，你的茶可真贵啊！”
“谭乡长！”刘云蹭的一下站了起来，面色苍白，盯着谭凯的眼睛瑟瑟发抖。
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