第228章 野菜粥(十九章)
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回到家,穆双双翻箱倒柜的,找了一通。
黄瓜,鸡蛋,可惜没有米浆和蜂蜜,白米浆兑上鸡蛋清火蜂蜜,涂上去一炷香的时间,取下来的那会儿,还真的可以说成吹弹可破,再用上一层黄瓜面膜……
“哎呀,我咋没想到,我们家有石磨的啊。”
赵云家中的石磨是大石磨,以前是用汉子推,或者驴拉的,后面在梁上加了根绳索,减了些力道之后,清减了些,推的力气也不用那么大了。
穆双双本来就把石磨摆在灶房,这会儿她匆匆抓了把米,浸泡了一会儿,就开始磨浆。
磨出来的米浆,因为泡米的时间不够,浆也不是很粘稠。
穆双双磨到自己想要的量之后,打了一个鸡蛋,将鸡蛋清放在了米浆中调匀,(ps:可以试一试,我小时候用过,效果挺好的)她让余四娘洗了把脸,接着在她脸上涂涂抹抹。
一炷香的时间过后,洗了脸的余四娘,发觉自己的脸上的皮肤不仅光滑,而且细嫩,她摸着摸着,都有些爱不释手了。
“双双,这……我都觉得不是我的脸了。”余四娘有些陶醉。
家中没有铜镜,她就只能照水盆,水盆里那张脸,其实不清晰,可心理作用下,她就是觉得自己看的清清楚楚的。
“就是用了一个鸡蛋清,挺奢侈的。”余四娘还是有些心痛。
“娘,您别这么想,这东西,付出和收入成正比的。脸蛋是女人的第一门面,脸蛋好看了,人会更加自信,这是个看脸的世界。
就好比咱们村子里,要是谁家门前旧又破,又脏,还有牛|||屎之类的东西,你敢进去吗?”
余四娘点了点头。“你说的也是,一个鸡蛋,现在拿到镇上去卖不过一文钱,我和你爹做把扇子,还能卖一文钱了。”
余四娘喃喃自语的说道,其实更像是在安慰自己。
以前习惯了啥东西都要节约,从来不敢像现在一样,又是用米浆,又是用鸡蛋的。
“娘,您能理解就好,我再给您切几片黄瓜敷脸上,就可以准备晚饭了。”
庄户人家的刀都是铁打的,特别的锋利,穆双双切了一小段黄瓜片,敷满余四娘的脸上。
刚准备揭开锅盖,她惊奇的发现,自家锅盖和自己中午放置的位置不一样,似乎被人挪动了。
再一揭开盖子,果然,锅里连残渣都没。
装菜的碗横躺在锅里,里面的残油都被舔干净了,还有最后那条水煮活鱼,吃的只剩下一个鱼头。
“娘,咱家的剩菜被人偷了。”
穆双双眉头紧皱,拎着锅盖的手也有些颤抖。
“啊,咋回事?”余四娘凑了上来,脸上才贴的黄瓜面膜都顾不上了,她盯着锅里看了半天,接着又道。“咋大白天的遭贼了勒?”
“估计是那边的人,我也是醉了,连人家吃剩下的菜都要偷走,连碗里的油沫子都舔干净了。”
穆双双一激动,连网络用语都出来了。
她真真是见着奇葩了,从她前世入行到现在,小偷小摸的见多了,可偷剩菜的,还真没见过。
余四娘的脸都僵了,张了张嘴,朝着老穆家的方向看了看,半响才接了茬儿继续道。“算了吧,一点剩菜,他们要偷,就随他们。”
“只能随他们去了,不然还能咋地。”
捉贼拿赃,她也不能去一个个检查,看谁偷吃了她家的剩菜,更加不能等他们屙屎的时候,看看谁排放的东西……
总之,这一次,穆双双是被恶心到了。
“不行,这被人舔过的碗,必须重新消毒才行。”
穆双双抓了把杉树叶子,点燃了火,往灶膛里开始添柴火,锅里,她添了几瓢水下去,又放了一勺子盐,几滴醋,等过锅里烧的翻滚,她将碗洗了一遍又一遍,才肯罢休。
余四娘在一旁觉得又气又想笑,气的是有人干出这种龌龊事儿,想笑死因为自家闺女一脸嫌弃的表情,就像那碗上沾染了啥不好的东西一样。
“娘,晚上咱们简单点弄吧,我切点野菜,中午的锅巴,可以加点水,一起煮了,吃野菜粥,再就弄个凉菜,凉拌黄瓜。”
穆双双上次做凉粉的后还有辣椒油剩下,所以每次她做的凉拌菜,都特别的紧俏。
也是,辣椒油本来就又辣又香,要是拌在黄瓜里,再加点醋,简直是夏天必备的美食。
“好,我今儿让人给你外公、外婆带了口信,让他们送点红薯杂粮过来,咱家的米本来就是买的,要是再不节约点,到下半年收成钱,咱家用在买米上的钱,不知道要花掉多少钱了。”
上次余四娘回家拿绿豆,双双她外公就让她带些红薯过来,她那时候觉得没分家,不管她带多少,三房还是吃不饱,就给拒绝了。
现在情况不同,他们三房分家了,不管从娘家拿了啥,都是自己的。
“嗯嗯!”
穆双双自然是赞同的,不只是她家这样,就是其他庄户人家也是,从来不煮白米饭,每次煮饭都只用一点点的米,其余的多用红薯或野菜混在一起。
穆双双开始洗菜,这几天家里的青菜是够的,桩子娘送了那么多,还有小云婶子时不时的拿一些过来。
但是蔬菜就是这样,你放一天半天,可能就蔫了。
再吃味道就不好了,所以穆双双决定煮好粥之后,将那些青菜处理一下,黄瓜做成黄瓜皮,苦瓜可以晒了吃干苦瓜,至于小白菜一类的,可以用开水焯一下,晒干之后做干的梅菜。
山上采的野菜被穆双双切碎了,她往锅里倒了两瓢水,等水开了,一挣块的锅巴放进锅里不停的搅拌,再就是切好的野菜全部放进锅里,跟着一起搅拌。
很快,一锅野菜粥就熬好了。
野菜粥,配上一碗翠绿的凉拌黄瓜,光是看着,就让人食欲大增。
老穆家三房,一如既往的和谐开心。
但是老穆家那边就不一定了,这会儿,他们也开始吃晚饭……
回到家,穆双双翻箱倒柜的,找了一通。
黄瓜,鸡蛋,可惜没有米浆和蜂蜜,白米浆兑上鸡蛋清火蜂蜜,涂上去一炷香的时间,取下来的那会儿,还真的可以说成吹弹可破,再用上一层黄瓜面膜……
“哎呀,我咋没想到,我们家有石磨的啊。”
赵云家中的石磨是大石磨,以前是用汉子推,或者驴拉的,后面在梁上加了根绳索,减了些力道之后,清减了些,推的力气也不用那么大了。
穆双双本来就把石磨摆在灶房,这会儿她匆匆抓了把米,浸泡了一会儿,就开始磨浆。
磨出来的米浆,因为泡米的时间不够,浆也不是很粘稠。
穆双双磨到自己想要的量之后,打了一个鸡蛋,将鸡蛋清放在了米浆中调匀,(ps:可以试一试,我小时候用过,效果挺好的)她让余四娘洗了把脸,接着在她脸上涂涂抹抹。
一炷香的时间过后,洗了脸的余四娘,发觉自己的脸上的皮肤不仅光滑,而且细嫩,她摸着摸着,都有些爱不释手了。
“双双,这……我都觉得不是我的脸了。”余四娘有些陶醉。
家中没有铜镜,她就只能照水盆,水盆里那张脸,其实不清晰,可心理作用下,她就是觉得自己看的清清楚楚的。
“就是用了一个鸡蛋清,挺奢侈的。”余四娘还是有些心痛。
“娘,您别这么想,这东西,付出和收入成正比的。脸蛋是女人的第一门面,脸蛋好看了,人会更加自信,这是个看脸的世界。
就好比咱们村子里,要是谁家门前旧又破,又脏,还有牛|||屎之类的东西,你敢进去吗?”
余四娘点了点头。“你说的也是,一个鸡蛋,现在拿到镇上去卖不过一文钱,我和你爹做把扇子,还能卖一文钱了。”
余四娘喃喃自语的说道,其实更像是在安慰自己。
以前习惯了啥东西都要节约,从来不敢像现在一样,又是用米浆,又是用鸡蛋的。
“娘,您能理解就好,我再给您切几片黄瓜敷脸上,就可以准备晚饭了。”
庄户人家的刀都是铁打的,特别的锋利,穆双双切了一小段黄瓜片,敷满余四娘的脸上。
刚准备揭开锅盖,她惊奇的发现,自家锅盖和自己中午放置的位置不一样,似乎被人挪动了。
再一揭开盖子,果然,锅里连残渣都没。
装菜的碗横躺在锅里,里面的残油都被舔干净了,还有最后那条水煮活鱼,吃的只剩下一个鱼头。
“娘,咱家的剩菜被人偷了。”
穆双双眉头紧皱,拎着锅盖的手也有些颤抖。
“啊,咋回事?”余四娘凑了上来,脸上才贴的黄瓜面膜都顾不上了,她盯着锅里看了半天,接着又道。“咋大白天的遭贼了勒?”
“估计是那边的人,我也是醉了,连人家吃剩下的菜都要偷走,连碗里的油沫子都舔干净了。”
穆双双一激动,连网络用语都出来了。
她真真是见着奇葩了,从她前世入行到现在,小偷小摸的见多了,可偷剩菜的,还真没见过。
余四娘的脸都僵了,张了张嘴,朝着老穆家的方向看了看,半响才接了茬儿继续道。“算了吧,一点剩菜,他们要偷,就随他们。”
“只能随他们去了,不然还能咋地。”
捉贼拿赃,她也不能去一个个检查,看谁偷吃了她家的剩菜,更加不能等他们屙屎的时候,看看谁排放的东西……
总之,这一次,穆双双是被恶心到了。
“不行,这被人舔过的碗,必须重新消毒才行。”
穆双双抓了把杉树叶子,点燃了火,往灶膛里开始添柴火,锅里,她添了几瓢水下去,又放了一勺子盐,几滴醋,等过锅里烧的翻滚,她将碗洗了一遍又一遍,才肯罢休。
余四娘在一旁觉得又气又想笑,气的是有人干出这种龌龊事儿,想笑死因为自家闺女一脸嫌弃的表情,就像那碗上沾染了啥不好的东西一样。
“娘,晚上咱们简单点弄吧,我切点野菜,中午的锅巴,可以加点水,一起煮了,吃野菜粥,再就弄个凉菜,凉拌黄瓜。”
穆双双上次做凉粉的后还有辣椒油剩下,所以每次她做的凉拌菜,都特别的紧俏。
也是,辣椒油本来就又辣又香,要是拌在黄瓜里,再加点醋,简直是夏天必备的美食。
“好,我今儿让人给你外公、外婆带了口信,让他们送点红薯杂粮过来,咱家的米本来就是买的,要是再不节约点,到下半年收成钱,咱家用在买米上的钱,不知道要花掉多少钱了。”
上次余四娘回家拿绿豆,双双她外公就让她带些红薯过来,她那时候觉得没分家,不管她带多少,三房还是吃不饱,就给拒绝了。
现在情况不同,他们三房分家了,不管从娘家拿了啥,都是自己的。
“嗯嗯!”
穆双双自然是赞同的,不只是她家这样,就是其他庄户人家也是,从来不煮白米饭,每次煮饭都只用一点点的米,其余的多用红薯或野菜混在一起。
穆双双开始洗菜,这几天家里的青菜是够的,桩子娘送了那么多,还有小云婶子时不时的拿一些过来。
但是蔬菜就是这样,你放一天半天,可能就蔫了。
再吃味道就不好了,所以穆双双决定煮好粥之后,将那些青菜处理一下,黄瓜做成黄瓜皮,苦瓜可以晒了吃干苦瓜,至于小白菜一类的,可以用开水焯一下,晒干之后做干的梅菜。
山上采的野菜被穆双双切碎了,她往锅里倒了两瓢水,等水开了,一挣块的锅巴放进锅里不停的搅拌,再就是切好的野菜全部放进锅里,跟着一起搅拌。
很快,一锅野菜粥就熬好了。
野菜粥,配上一碗翠绿的凉拌黄瓜,光是看着,就让人食欲大增。
老穆家三房,一如既往的和谐开心。
但是老穆家那边就不一定了,这会儿,他们也开始吃晚饭……