第1200章 番外之鳗鱼36
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“这种程度,算不算上海最好的西餐厅?”苏蔓问。
卢禹文扫了眼附近,“算是高档,但不算是顶级。”
苏蔓好奇的看着他:“还有比这里更高级的?”
——因为家庭的缘故,她从小出席过大大小小的宴会,但主要以中式为主,所以对本地的西餐厅了解并不多。
卢禹文沉吟一会儿,慢慢说道:“要说最高级的西餐厅,可能是Ultraviolet by Paul Pairet,需要提前一个月预定,它是全球第一家多感官沉浸式西餐厅,整个餐厅只有一张桌子,每次只接待十位客人。”
“只接待十个?”苏蔓吃惊,“这也太少了吧?”
卢禹文笑了笑,解释道:“在Ultraviolet by Paul Pairet,一顿饭要吃5个小时,20道菜肴,14种酒水搭配,中间还有休息时间,10个客人身后有30多个工作人员服务,如果客人数量再增加,反而会影响整个服务的品质。”
苏蔓听了咋舌不已,“太夸张了,我可吃不了5个小时那么久。”
“所以才说是多感官沉浸式餐厅嘛。”卢禹文笑道,“与其说是吃饭,不如说是享受一场音乐剧,味觉、嗅觉、视觉、听觉,得到全方位多层次的体验,如果能预约到位置,下次我带你去。”
苏蔓光是听就觉得麻烦,摇头道:“我们还是去正常点的餐厅吧……”
话音微顿,想到卢禹文此行的任务,她又硬着头皮补充:“如果你想开一家这样的……我也可以,陪你去……”
卢禹文低笑出声,“放心,我要开的餐厅没这么大噱头。”
苏蔓立即松了口气,“我也觉得,餐厅最重要的是东西好吃,要那么大噱头做什么,感觉好浮夸。”
“嗯,返璞归真的见解,很不错。”卢禹文温柔看着她,“不过你误会了一点,对方虽然噱头大,但东西也是货真价实的好吃,之所以打造这样特殊的餐厅,是因为主厨非常有想法,也有企图心,想带给人们不一样的美食体验,这种做法,就像一位艺术家的自我创新,而我不一样……”
他又是一笑,语调温和的说:“我是一个商人,只会考虑利润最大化。是不是很俗气?”
苏蔓微微翘起唇角。
她发现卢禹文总是如此,说话温文尔雅,不急不缓,哪怕是反驳的话语,也会先肯定对方一部分观点,再提出自己的看法,既不会破坏气氛,也能让听的人舒舒服服。
连说话都会顾忌对方感受,真的好温柔。
样貌好,头脑好,个性也好,还事业有成,她不禁好奇,卢禹文这个人,难道就没有一点缺点吗?
“苏蔓?……苏蔓?!”
一个男声突兀的传来。
苏蔓和卢禹文都是一愣,扭头看去,只见一男一女手挽手站在不远处。
女的有张网红脸,身段婀娜,而男的穿着一身辣眼睛的斑马纹西装,此刻正一脸震惊的盯着苏蔓。
“天啊,居然真的你!”男人大步走过来,带着几分惊喜,“我差点没认出来!”
卢禹文看着对方,“这位是……”
“吴兴海。”苏蔓表情复杂,“是我……小时候的朋友,好多年没见过面了。”
“这种程度,算不算上海最好的西餐厅?”苏蔓问。
卢禹文扫了眼附近,“算是高档,但不算是顶级。”
苏蔓好奇的看着他:“还有比这里更高级的?”
——因为家庭的缘故,她从小出席过大大小小的宴会,但主要以中式为主,所以对本地的西餐厅了解并不多。
卢禹文沉吟一会儿,慢慢说道:“要说最高级的西餐厅,可能是Ultraviolet by Paul Pairet,需要提前一个月预定,它是全球第一家多感官沉浸式西餐厅,整个餐厅只有一张桌子,每次只接待十位客人。”
“只接待十个?”苏蔓吃惊,“这也太少了吧?”
卢禹文笑了笑,解释道:“在Ultraviolet by Paul Pairet,一顿饭要吃5个小时,20道菜肴,14种酒水搭配,中间还有休息时间,10个客人身后有30多个工作人员服务,如果客人数量再增加,反而会影响整个服务的品质。”
苏蔓听了咋舌不已,“太夸张了,我可吃不了5个小时那么久。”
“所以才说是多感官沉浸式餐厅嘛。”卢禹文笑道,“与其说是吃饭,不如说是享受一场音乐剧,味觉、嗅觉、视觉、听觉,得到全方位多层次的体验,如果能预约到位置,下次我带你去。”
苏蔓光是听就觉得麻烦,摇头道:“我们还是去正常点的餐厅吧……”
话音微顿,想到卢禹文此行的任务,她又硬着头皮补充:“如果你想开一家这样的……我也可以,陪你去……”
卢禹文低笑出声,“放心,我要开的餐厅没这么大噱头。”
苏蔓立即松了口气,“我也觉得,餐厅最重要的是东西好吃,要那么大噱头做什么,感觉好浮夸。”
“嗯,返璞归真的见解,很不错。”卢禹文温柔看着她,“不过你误会了一点,对方虽然噱头大,但东西也是货真价实的好吃,之所以打造这样特殊的餐厅,是因为主厨非常有想法,也有企图心,想带给人们不一样的美食体验,这种做法,就像一位艺术家的自我创新,而我不一样……”
他又是一笑,语调温和的说:“我是一个商人,只会考虑利润最大化。是不是很俗气?”
苏蔓微微翘起唇角。
她发现卢禹文总是如此,说话温文尔雅,不急不缓,哪怕是反驳的话语,也会先肯定对方一部分观点,再提出自己的看法,既不会破坏气氛,也能让听的人舒舒服服。
连说话都会顾忌对方感受,真的好温柔。
样貌好,头脑好,个性也好,还事业有成,她不禁好奇,卢禹文这个人,难道就没有一点缺点吗?
“苏蔓?……苏蔓?!”
一个男声突兀的传来。
苏蔓和卢禹文都是一愣,扭头看去,只见一男一女手挽手站在不远处。
女的有张网红脸,身段婀娜,而男的穿着一身辣眼睛的斑马纹西装,此刻正一脸震惊的盯着苏蔓。
“天啊,居然真的你!”男人大步走过来,带着几分惊喜,“我差点没认出来!”
卢禹文看着对方,“这位是……”
“吴兴海。”苏蔓表情复杂,“是我……小时候的朋友,好多年没见过面了。”