第一百八十二章 庖丁解牛
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第一百八十二章 庖丁解牛
众人看着楚凌风,不知道他哪里来的自信,愣了良久,皇甫森才说道:“小楚,你刚才去找老周就是为了这事?为什么要再加菜?”
楚凌风神秘一笑,卖了个关子,说道:“你们到时候就知道了,只是要当心别把舌头都吞下去了。”
看着楚凌风神神秘秘的样子,众人更加摸不着头脑了,不过有一点可以肯定,楚凌风所说的这两道菜一定有惊喜。
说是他们通过这顿饭,相信周老板的手艺也好,还是相信楚凌风从来没让他们失望过也罢,虽然他们现在已经吃饱了, 但是他们还是对接下来的这两道菜充满了好奇。
同时,他们现在也对楚凌风和周老板说了什么无比的好奇,皇甫森可是知道周老板的脾气的,每次上的菜都不相同,但是有一点他知道,那就是无论你吃没吃饱,周老板都不会再给你加菜的。
抱着这样的好奇,他们静静的坐在餐桌前看着楚凌风走向了后厨,一个个好奇无比。
楚凌风看了看周老板,点了点头,说道:“周老板,远来是客,我先来熬一锅山楂汤,如何?”
周老板点了点头,楚凌风从女人那里接过才从超市买回来的菜,皱了皱眉说道:“虽然差了点,但是也凑合吧。”
周老板看着楚凌风的动作,同样皱了皱眉头,说道:“小伙子,这个菜没问题么?这一看就是很普通的材料,显然是超市今天卖剩下的了。”
楚凌风摇了摇头,说道:“周老板,你觉得用一些上好的材料做出来美味佳肴的家伙,称得上是神厨么?”
周老板点了点头,说道:“这自然算的上神厨,因为一般的厨师就算手中是顶级的材料,也做不出来那种绝世佳肴的。”
楚凌风笑着点了点头,又说道:“那如果用一般的材料能够做出来比之前所谓的那些神厨更加美味的绝世佳肴呢?那么这种人又称得上是什么?”
周老板听着楚凌风的话,有些错愕,不禁指着楚凌风,说道:“小伙子难道你说你”
楚凌风点了点头,说道:“周老板,现在说什么不过都是夸夸其谈罢了,等一会菜出来以后再见分晓。”
周老板点了点头,但看着楚凌风的眼神当中还是充满了惊讶。
楚凌风也不废话,接过了材料,取出山楂,稍微冲洗了一番,就放在了案板上,手起刀落,那些圆滚滚的山楂当时就变了一个个的小块,至于里面的果核,则是整整齐齐的摆放在一旁,上面一丝果肉都没有沾上。
周老板看着楚凌风的这一手刀法,惊讶无比,因为他只看到了几道刀光闪过,完全看不清楚凌风的手法。
周老板顿时对楚凌风更加高看了,因为他自问,自己当了一辈子的大厨,也做不到楚凌风的这一步,这刀法看上去和传说当中的庖丁解牛手法十分相像,但是周老板也不敢肯定,只是轻轻的问道:“小伙子,你这刀法,可是庖丁解牛的手法?”
楚凌风轻轻摇了摇头,说道:“自然不是,这是我们自创的刀法。”
周老板对这个浑身是迷的楚凌风更加好奇了,全神贯注的看着楚凌风熬山楂汤的动作。
可是他无论如何也想不到,那被外界传的神乎其神的庖丁解牛,不过是当年的庖丁在无意间看到了楚凌风所施展出来的刀法,惊为天人,进而拜师。
等到学会了这一套刀法之后,展现给了众人,众人也是惊为天人,只是没有人能够再练出来,所以庖丁解牛的这一手法也就变成了传说。
很快,一锅山楂汤就熬好了,这显然是给外面的几人消食用的,虽然他们自己感受不到吃撑了的感觉,但是终归还是有些积食,多喝点山楂汤也没有坏处。
楚凌风将锅里的山楂撇了出来,然后示意站在一旁的女人,将山楂汤盛了出来,分了五碗,端给了众人。
众人看着平平凡凡的山楂汤,知道这是拿来消食的,所以也没有在意,端起了碗一饮而尽,只是顿时,眼睛里面似乎有精光闪出。
皇甫森看着女人,有些不好意思的说道:“我知道你们这里的规矩,但是这汤能不能给我们在上一碗,实在是太好喝了,我从来不知道一碗普普通通的山楂汤能够有这么好喝。”
女人笑了笑,说道:“无妨,这汤还有,我再给你们盛一碗就是。”
女人说完,就将众人的碗收了回来,没一会,又端着一碗盛的满满当当的山楂汤,一一放到了众人的面前。
唐雨柔看着面前的汤,有些回味的想着刚才的滋味,舔了舔嘴唇,一小口一小口的啜饮着,就仿佛在品味最高等的红酒一般。
其他人也是如此,一小口一小口的啜饮着,生怕像刚才那样一饮而尽,没有品味出来味道就没有了。
而里面的周老板看着他们的样子,惊讶无比,自诩见过无视美食的他,此刻也十分的好奇,看着楚凌风说道:“小伙子,能不能给我一碗,让我也尝尝?”
楚凌风笑着点了点头,将最后一碗递给了周老板。
周老板接过碗,轻轻品尝了一口,顿时,一股带着微微酸味的山楂,一股甜味,就冲击到了他的味蕾。
酸味与甜味,混合着新鲜山楂的清香,两种味道完美的混合在了一起,却又泾渭分明,就这样萦绕在唇齿之间,久久不散。
周老板惊讶的看着楚凌风,问道:“小伙子,你这汤里面,除了山楂,还加了什么?可是我完全没有看到你还加了其他东西啊?”
楚凌风笑了笑,说道:“没什么特别的,不过是加了一些冰糖而已,并没有添加其他的什么别的东西。”
周老板惊讶的看着楚凌风,说道:“不可能,如果只是加了一点冰糖,是不会融合的这么完美的,肯定是有着一些其他的特殊手段!”
周老板满脸好奇的看着楚凌风,只是他没有想到楚凌风淡淡的摇了摇头,否认了。
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第一百八十二章 庖丁解牛
众人看着楚凌风,不知道他哪里来的自信,愣了良久,皇甫森才说道:“小楚,你刚才去找老周就是为了这事?为什么要再加菜?”
楚凌风神秘一笑,卖了个关子,说道:“你们到时候就知道了,只是要当心别把舌头都吞下去了。”
看着楚凌风神神秘秘的样子,众人更加摸不着头脑了,不过有一点可以肯定,楚凌风所说的这两道菜一定有惊喜。
说是他们通过这顿饭,相信周老板的手艺也好,还是相信楚凌风从来没让他们失望过也罢,虽然他们现在已经吃饱了, 但是他们还是对接下来的这两道菜充满了好奇。
同时,他们现在也对楚凌风和周老板说了什么无比的好奇,皇甫森可是知道周老板的脾气的,每次上的菜都不相同,但是有一点他知道,那就是无论你吃没吃饱,周老板都不会再给你加菜的。
抱着这样的好奇,他们静静的坐在餐桌前看着楚凌风走向了后厨,一个个好奇无比。
楚凌风看了看周老板,点了点头,说道:“周老板,远来是客,我先来熬一锅山楂汤,如何?”
周老板点了点头,楚凌风从女人那里接过才从超市买回来的菜,皱了皱眉说道:“虽然差了点,但是也凑合吧。”
周老板看着楚凌风的动作,同样皱了皱眉头,说道:“小伙子,这个菜没问题么?这一看就是很普通的材料,显然是超市今天卖剩下的了。”
楚凌风摇了摇头,说道:“周老板,你觉得用一些上好的材料做出来美味佳肴的家伙,称得上是神厨么?”
周老板点了点头,说道:“这自然算的上神厨,因为一般的厨师就算手中是顶级的材料,也做不出来那种绝世佳肴的。”
楚凌风笑着点了点头,又说道:“那如果用一般的材料能够做出来比之前所谓的那些神厨更加美味的绝世佳肴呢?那么这种人又称得上是什么?”
周老板听着楚凌风的话,有些错愕,不禁指着楚凌风,说道:“小伙子难道你说你”
楚凌风点了点头,说道:“周老板,现在说什么不过都是夸夸其谈罢了,等一会菜出来以后再见分晓。”
周老板点了点头,但看着楚凌风的眼神当中还是充满了惊讶。
楚凌风也不废话,接过了材料,取出山楂,稍微冲洗了一番,就放在了案板上,手起刀落,那些圆滚滚的山楂当时就变了一个个的小块,至于里面的果核,则是整整齐齐的摆放在一旁,上面一丝果肉都没有沾上。
周老板看着楚凌风的这一手刀法,惊讶无比,因为他只看到了几道刀光闪过,完全看不清楚凌风的手法。
周老板顿时对楚凌风更加高看了,因为他自问,自己当了一辈子的大厨,也做不到楚凌风的这一步,这刀法看上去和传说当中的庖丁解牛手法十分相像,但是周老板也不敢肯定,只是轻轻的问道:“小伙子,你这刀法,可是庖丁解牛的手法?”
楚凌风轻轻摇了摇头,说道:“自然不是,这是我们自创的刀法。”
周老板对这个浑身是迷的楚凌风更加好奇了,全神贯注的看着楚凌风熬山楂汤的动作。
可是他无论如何也想不到,那被外界传的神乎其神的庖丁解牛,不过是当年的庖丁在无意间看到了楚凌风所施展出来的刀法,惊为天人,进而拜师。
等到学会了这一套刀法之后,展现给了众人,众人也是惊为天人,只是没有人能够再练出来,所以庖丁解牛的这一手法也就变成了传说。
很快,一锅山楂汤就熬好了,这显然是给外面的几人消食用的,虽然他们自己感受不到吃撑了的感觉,但是终归还是有些积食,多喝点山楂汤也没有坏处。
楚凌风将锅里的山楂撇了出来,然后示意站在一旁的女人,将山楂汤盛了出来,分了五碗,端给了众人。
众人看着平平凡凡的山楂汤,知道这是拿来消食的,所以也没有在意,端起了碗一饮而尽,只是顿时,眼睛里面似乎有精光闪出。
皇甫森看着女人,有些不好意思的说道:“我知道你们这里的规矩,但是这汤能不能给我们在上一碗,实在是太好喝了,我从来不知道一碗普普通通的山楂汤能够有这么好喝。”
女人笑了笑,说道:“无妨,这汤还有,我再给你们盛一碗就是。”
女人说完,就将众人的碗收了回来,没一会,又端着一碗盛的满满当当的山楂汤,一一放到了众人的面前。
唐雨柔看着面前的汤,有些回味的想着刚才的滋味,舔了舔嘴唇,一小口一小口的啜饮着,就仿佛在品味最高等的红酒一般。
其他人也是如此,一小口一小口的啜饮着,生怕像刚才那样一饮而尽,没有品味出来味道就没有了。
而里面的周老板看着他们的样子,惊讶无比,自诩见过无视美食的他,此刻也十分的好奇,看着楚凌风说道:“小伙子,能不能给我一碗,让我也尝尝?”
楚凌风笑着点了点头,将最后一碗递给了周老板。
周老板接过碗,轻轻品尝了一口,顿时,一股带着微微酸味的山楂,一股甜味,就冲击到了他的味蕾。
酸味与甜味,混合着新鲜山楂的清香,两种味道完美的混合在了一起,却又泾渭分明,就这样萦绕在唇齿之间,久久不散。
周老板惊讶的看着楚凌风,问道:“小伙子,你这汤里面,除了山楂,还加了什么?可是我完全没有看到你还加了其他东西啊?”
楚凌风笑了笑,说道:“没什么特别的,不过是加了一些冰糖而已,并没有添加其他的什么别的东西。”
周老板惊讶的看着楚凌风,说道:“不可能,如果只是加了一点冰糖,是不会融合的这么完美的,肯定是有着一些其他的特殊手段!”
周老板满脸好奇的看着楚凌风,只是他没有想到楚凌风淡淡的摇了摇头,否认了。