第1129章 榴莲酥
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第1129章
看着大家这样强烈的反应，佟嘉琪也着实感觉到有些郁闷，这个美味的东西，怎么就不懂的欣赏呢？哎。
“那你们都出去吧，这里有我就行了。”佟嘉琪想了想，这才吩咐道，自己喜欢的东西，也不能强迫别人去喜欢，大家既然都不能接受，那就算了吧。
厨娘一听这话，不成啊，自己出去了，让福晋一个人在这里忙碌着，要是让主子爷知道，肯定要大发雷霆的。
“不成啊，福晋，您，您还是让我们留着吧，这要是要让主子爷知道了，肯定要大发雷霆的。”厨娘看着佟嘉琪，这才开口说道。
佟嘉琪想了想，也是这么个道理，半晌这才道，“那成，那你们愿意留着就留着，实在觉得这个味道太难闻了，就出去。”
一边说着，佟嘉琪已经开始把榴莲肉剥了出来，准备做成果肉泥。
海兰昨儿也冒死吃了一口，这味道还不是那么难以接受，所以这会儿跟在佟嘉琪的身边打杂，倒是没问题的。
佟嘉琪昨晚想了想，这点心能时间长的话，还是做榴莲酥比较合适。
不过自己帟很久没有做过点心了，想了想，这才慢慢的开始。
厨娘虽然也见过佟嘉琪下厨，但是这么难的，还是第一次看见，所以也很是好奇。
佟嘉琪亲自揉面饼皮，拿出来三张稍撒些干粉将饼皮叠放在一起，又用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型，顺便还切成大小均匀的正方形小面片。
这手法做起来也是有模有样的，让众人一时间都看呆了。
之间她用勺子取了一些榴莲肉放入面片的中间，在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液，对折面片变成了一个三角形，用手将边缘处压紧，再用叉子压出花纹，再刷上一层蛋液，这才放进之前早早就准备好的烤炉里面。
这烤炉是按照佟嘉琪的要求做的，虽然不如现代的那些烤箱，但东西还是很好用的。
海兰站在一旁，早就看呆了，半晌，等着佟嘉琪都做完了，这才连连感慨道，“主子这手艺真是绝了。”
“你这丫头，你就嘴甜。”佟嘉琪无奈一笑，这才拿着剩下的榴莲肉吃了起来。
这点心烘烤是需要时间的，她去休息了一下，这榴莲酥才算是做好了。
酥饼皮很是好吃，里面夹杂着榴莲果肉，因为加热后，这香味更加浓郁。
咬一口，酥脆的面饼和柔软香甜的果肉，让佟嘉琪一口接着一口，吃了三个这个罢休。
众人都是有口福的，佟嘉琪做好了，拿出了几块让众人分了去。
刚才那个还说比猪大肠还难闻的厨娘，此刻吃的最香，连连称赞。
“主子，这东西真好吃啊。”海兰吃了两块，这才说道。
佟嘉琪见大家都觉得很好吃，这才算是满意的笑了笑，“既然你们都喜欢那就好，这样吧，你拿着去给褚玉园送去，每个人十块点心，剩下的点心用食盒装起来，我得去四贝勒府上去。”
第1129章
看着大家这样强烈的反应，佟嘉琪也着实感觉到有些郁闷，这个美味的东西，怎么就不懂的欣赏呢？哎。
“那你们都出去吧，这里有我就行了。”佟嘉琪想了想，这才吩咐道，自己喜欢的东西，也不能强迫别人去喜欢，大家既然都不能接受，那就算了吧。
厨娘一听这话，不成啊，自己出去了，让福晋一个人在这里忙碌着，要是让主子爷知道，肯定要大发雷霆的。
“不成啊，福晋，您，您还是让我们留着吧，这要是要让主子爷知道了，肯定要大发雷霆的。”厨娘看着佟嘉琪，这才开口说道。
佟嘉琪想了想，也是这么个道理，半晌这才道，“那成，那你们愿意留着就留着，实在觉得这个味道太难闻了，就出去。”
一边说着，佟嘉琪已经开始把榴莲肉剥了出来，准备做成果肉泥。
海兰昨儿也冒死吃了一口，这味道还不是那么难以接受，所以这会儿跟在佟嘉琪的身边打杂，倒是没问题的。
佟嘉琪昨晚想了想，这点心能时间长的话，还是做榴莲酥比较合适。
不过自己帟很久没有做过点心了，想了想，这才慢慢的开始。
厨娘虽然也见过佟嘉琪下厨，但是这么难的，还是第一次看见，所以也很是好奇。
佟嘉琪亲自揉面饼皮，拿出来三张稍撒些干粉将饼皮叠放在一起，又用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型，顺便还切成大小均匀的正方形小面片。
这手法做起来也是有模有样的，让众人一时间都看呆了。
之间她用勺子取了一些榴莲肉放入面片的中间，在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液，对折面片变成了一个三角形，用手将边缘处压紧，再用叉子压出花纹，再刷上一层蛋液，这才放进之前早早就准备好的烤炉里面。
这烤炉是按照佟嘉琪的要求做的，虽然不如现代的那些烤箱，但东西还是很好用的。
海兰站在一旁，早就看呆了，半晌，等着佟嘉琪都做完了，这才连连感慨道，“主子这手艺真是绝了。”
“你这丫头，你就嘴甜。”佟嘉琪无奈一笑，这才拿着剩下的榴莲肉吃了起来。
这点心烘烤是需要时间的，她去休息了一下，这榴莲酥才算是做好了。
酥饼皮很是好吃，里面夹杂着榴莲果肉，因为加热后，这香味更加浓郁。
咬一口，酥脆的面饼和柔软香甜的果肉，让佟嘉琪一口接着一口，吃了三个这个罢休。
众人都是有口福的，佟嘉琪做好了，拿出了几块让众人分了去。
刚才那个还说比猪大肠还难闻的厨娘，此刻吃的最香，连连称赞。
“主子，这东西真好吃啊。”海兰吃了两块，这才说道。
佟嘉琪见大家都觉得很好吃，这才算是满意的笑了笑，“既然你们都喜欢那就好，这样吧，你拿着去给褚玉园送去，每个人十块点心，剩下的点心用食盒装起来，我得去四贝勒府上去。”