第236章 荒岛有没有可能得到面粉
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这一次的大暴雨持续时间非常长，可能是岛上持续降雨时间以及雨量最大的一次，两个多小时后天空才开始放晴。
第一时间肖帆就去检查了一下自己的“财产”，就和预料的一样，菜地还是受到了很大的影响。
不过上次的排水设施做好了后，这一次只是损失了一些辣椒，对木薯和生姜的影响不太大。
将残留的水处理掉，菜地算是在这一次的大暴雨中坚持了下来。
肖帆在岛上其他地方“巡视”的时候，发现岛上到处都是一片狼藉，到处都是树枝，虽然天空很快就放晴，但是已经留给了岛上太多的创伤。
主要是这次的大暴雨伴随的大风太可怕，有些大的树枝直接被吹断了。
水车也已经不转了，支撑的结构损坏了很多，不过在有原材料的情况下，很快就能维修好，只要水车的核心装置没有问题，基本上维修起来都很简单。
而且河水深了不少，转速也快了起来，水量倒是增加了。
这一次受损最严重的就是豌豆，豌豆苗基本上都没问题，就是新结出来的豌豆大部分都被风吹到了地上，几乎所有的花都没有幸存，短时间是很难大量收获。
“本来还想着研究研究怎么吃呢，这下子先不用了，豌豆都没有了。”看到这个情况大家都在那抱怨，不过这个自然条件自己完全控制不了，只能被动的接受了。
“放心吧，过不了多长时间就能够恢复的，该研究还是研究吧，还是剩下一些豌豆保留了下来，而且这么多豌豆苗呢，估计很多马上就要开花了。”肖帆虽然也是非常的失落，但是看到这种情况还是往好的方向想吧，至少地上还有很多可以捡起来用。
而且还打算在不同的地方种植很多的豌豆，反正豌豆苗也比较容易培育，就算不去浇水施肥也能够有所收获。
“白瞎了，今天上午就不应该清洗猪圈的，这一场雨下来所有的屎尿都冲干净了！”唯一的好处就是饲养动物的地方被冲洗的特别的干净，就连野猪和羊都被冲洗得非常的干净。
吃完饭大家坐到了海边看夕阳，大雨过后，天空异常的美丽！
坐在海边，肖帆打算计划一下后几天的工作，经历了今天的这一场大雨，他越来越觉得还是得未雨绸缪，多积攒一些资源。
想到现在木薯越来越多了，而且豌豆也即将越来越多，肖帆打算这两天研究研究面粉的制作。
如果能够真的制作出来面粉，后续的豌豆还有木薯就有最好的食用方法了，而且还可以长久的保存。
更加重要的是，如果有了面粉，就可以制作出来各种面食。
在这个岛上水稻是没希望了，最有希望的主食就是面食。
天天吃鱼肉，炖木薯，甚至是猪肉还有烤的木薯，现在大家都有点厌烦了，太长时间没有吃到真正的主食，大家都还是不太习惯。
肖帆明天打算开始进行测试，原材料肯定就是木薯或者豌豆，这两种材料里面包含了大量的淀粉类成分，只不过具体怎么来制作面粉，肖帆是一点经验都没有。
甚至都不知道从何开始，没有一点想法，至于其他的人更是靠不上，他们能帮点忙就不错了。
第二天一大早，肖帆就出门挖了十几斤的木薯，还摘了差不多了100个的豌豆，基本上大部分成熟的豌豆都被摘完了。
不过豌豆的生长特别快，而且植株也非常多，估计明天又能摘这么多，每天能够收获的果实重量还超过了木薯。
将这些豌豆和木薯放到工作间里面，肖帆坐到地上就开始思考怎么才能从这两种食物中得到淀粉。
肖帆对于制作类似食物的印象就是小时候似乎制作过红薯粉，利用的就是红薯，经过一系列的工艺，最终形成的粉条。
在肖帆的印象中，只要是含淀粉的食物都是可以将淀粉提出来的，然后制作成粉条什么的。
这种淀粉和面粉还不一样，面粉就是纯粹用小麦粉碎后得到的，可以加工成面条还有馒头等等。
至于木薯粉或者说是豌豆粉肯定还和面粉不一样，但是做成类似米粉一样的食物肯定没问题，甚至于用来烤面包等等都是可以的。
肖帆隐约记得红薯粉的大概制作工艺，先是将所有的红薯粉碎，然后加入清水冲洗，然后将残渣过滤，大部分的淀粉就会随着水出来。
将冲洗的水静置一段时间，淀粉就会沉到水底，将上层的清水去掉得到的沉淀物就是红薯粉。
如果再要制作成粉条，就需要加入一定的水，烧热，然后不断搅拌防止粘锅，加热一段时间冷却后就能得到果冻一样的食物，最后晒干，切片就能得到成品。
也可以加水不断的鞣制，然后弄成粉条希一样的形状放到热水里面成型，然后冷却也能形成粉条。
肖帆还是打算利用这样的方法，因为他实在是不知道其他的制作方法，而且对于淀粉他是十分的希望得到。
毕竟，豌豆煮着吃还是烤着吃都不是特别好吃，有种苦涩味，而木薯虽然口感好一些，但是也有点吃够了。
肖帆打算先利用一点点进行一下尝试，如果真的能够成功的话，再进行批量制作。
将两根大的木薯还有所有的豌豆都清洗干净了以后，肖帆马上面临了一个很大的问题，不知道如何才能将这些原材料粉碎。
如果不粉碎的话，水是很难将其中的淀粉冲洗出来的，而且是粉碎的越细越好。
“帆哥，你在想什么呢？”肖帆还在思考的时候，一旁的郭红问道。
“想怎么才能将这些东西粉碎，你有没有好办法？”
“那还不简单么！先煮熟，然后随便就揉碎了！”
听到郭红这么说完，肖帆就没有什么兴趣继续和他探讨下去了。
煮熟后虽然能够很轻易的将木薯揉碎，但是那样就只能制作木薯饼了，这个早就尝试过了，而且也是目前木薯的一种主要吃法。
只要煮熟了，淀粉的结构，其实也就是葡萄糖的结构就遭到破坏了，是不可能制作出来淀粉的。
这一次的大暴雨持续时间非常长，可能是岛上持续降雨时间以及雨量最大的一次，两个多小时后天空才开始放晴。
第一时间肖帆就去检查了一下自己的“财产”，就和预料的一样，菜地还是受到了很大的影响。
不过上次的排水设施做好了后，这一次只是损失了一些辣椒，对木薯和生姜的影响不太大。
将残留的水处理掉，菜地算是在这一次的大暴雨中坚持了下来。
肖帆在岛上其他地方“巡视”的时候，发现岛上到处都是一片狼藉，到处都是树枝，虽然天空很快就放晴，但是已经留给了岛上太多的创伤。
主要是这次的大暴雨伴随的大风太可怕，有些大的树枝直接被吹断了。
水车也已经不转了，支撑的结构损坏了很多，不过在有原材料的情况下，很快就能维修好，只要水车的核心装置没有问题，基本上维修起来都很简单。
而且河水深了不少，转速也快了起来，水量倒是增加了。
这一次受损最严重的就是豌豆，豌豆苗基本上都没问题，就是新结出来的豌豆大部分都被风吹到了地上，几乎所有的花都没有幸存，短时间是很难大量收获。
“本来还想着研究研究怎么吃呢，这下子先不用了，豌豆都没有了。”看到这个情况大家都在那抱怨，不过这个自然条件自己完全控制不了，只能被动的接受了。
“放心吧，过不了多长时间就能够恢复的，该研究还是研究吧，还是剩下一些豌豆保留了下来，而且这么多豌豆苗呢，估计很多马上就要开花了。”肖帆虽然也是非常的失落，但是看到这种情况还是往好的方向想吧，至少地上还有很多可以捡起来用。
而且还打算在不同的地方种植很多的豌豆，反正豌豆苗也比较容易培育，就算不去浇水施肥也能够有所收获。
“白瞎了，今天上午就不应该清洗猪圈的，这一场雨下来所有的屎尿都冲干净了！”唯一的好处就是饲养动物的地方被冲洗的特别的干净，就连野猪和羊都被冲洗得非常的干净。
吃完饭大家坐到了海边看夕阳，大雨过后，天空异常的美丽！
坐在海边，肖帆打算计划一下后几天的工作，经历了今天的这一场大雨，他越来越觉得还是得未雨绸缪，多积攒一些资源。
想到现在木薯越来越多了，而且豌豆也即将越来越多，肖帆打算这两天研究研究面粉的制作。
如果能够真的制作出来面粉，后续的豌豆还有木薯就有最好的食用方法了，而且还可以长久的保存。
更加重要的是，如果有了面粉，就可以制作出来各种面食。
在这个岛上水稻是没希望了，最有希望的主食就是面食。
天天吃鱼肉，炖木薯，甚至是猪肉还有烤的木薯，现在大家都有点厌烦了，太长时间没有吃到真正的主食，大家都还是不太习惯。
肖帆明天打算开始进行测试，原材料肯定就是木薯或者豌豆，这两种材料里面包含了大量的淀粉类成分，只不过具体怎么来制作面粉，肖帆是一点经验都没有。
甚至都不知道从何开始，没有一点想法，至于其他的人更是靠不上，他们能帮点忙就不错了。
第二天一大早，肖帆就出门挖了十几斤的木薯，还摘了差不多了100个的豌豆，基本上大部分成熟的豌豆都被摘完了。
不过豌豆的生长特别快，而且植株也非常多，估计明天又能摘这么多，每天能够收获的果实重量还超过了木薯。
将这些豌豆和木薯放到工作间里面，肖帆坐到地上就开始思考怎么才能从这两种食物中得到淀粉。
肖帆对于制作类似食物的印象就是小时候似乎制作过红薯粉，利用的就是红薯，经过一系列的工艺，最终形成的粉条。
在肖帆的印象中，只要是含淀粉的食物都是可以将淀粉提出来的，然后制作成粉条什么的。
这种淀粉和面粉还不一样，面粉就是纯粹用小麦粉碎后得到的，可以加工成面条还有馒头等等。
至于木薯粉或者说是豌豆粉肯定还和面粉不一样，但是做成类似米粉一样的食物肯定没问题，甚至于用来烤面包等等都是可以的。
肖帆隐约记得红薯粉的大概制作工艺，先是将所有的红薯粉碎，然后加入清水冲洗，然后将残渣过滤，大部分的淀粉就会随着水出来。
将冲洗的水静置一段时间，淀粉就会沉到水底，将上层的清水去掉得到的沉淀物就是红薯粉。
如果再要制作成粉条，就需要加入一定的水，烧热，然后不断搅拌防止粘锅，加热一段时间冷却后就能得到果冻一样的食物，最后晒干，切片就能得到成品。
也可以加水不断的鞣制，然后弄成粉条希一样的形状放到热水里面成型，然后冷却也能形成粉条。
肖帆还是打算利用这样的方法，因为他实在是不知道其他的制作方法，而且对于淀粉他是十分的希望得到。
毕竟，豌豆煮着吃还是烤着吃都不是特别好吃，有种苦涩味，而木薯虽然口感好一些，但是也有点吃够了。
肖帆打算先利用一点点进行一下尝试，如果真的能够成功的话，再进行批量制作。
将两根大的木薯还有所有的豌豆都清洗干净了以后，肖帆马上面临了一个很大的问题，不知道如何才能将这些原材料粉碎。
如果不粉碎的话，水是很难将其中的淀粉冲洗出来的，而且是粉碎的越细越好。
“帆哥，你在想什么呢？”肖帆还在思考的时候，一旁的郭红问道。
“想怎么才能将这些东西粉碎，你有没有好办法？”
“那还不简单么！先煮熟，然后随便就揉碎了！”
听到郭红这么说完，肖帆就没有什么兴趣继续和他探讨下去了。
煮熟后虽然能够很轻易的将木薯揉碎，但是那样就只能制作木薯饼了，这个早就尝试过了，而且也是目前木薯的一种主要吃法。
只要煮熟了，淀粉的结构，其实也就是葡萄糖的结构就遭到破坏了，是不可能制作出来淀粉的。