第283章:找茬的来了!
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闻霆钧目视前方,“嗯是,朱家是做生意的,什么挣钱做什么,原来这个珍珍给崔荣说过,后来崔家嫌朱家没本事,婚事就没成。但是现在又说了闫世周,而且看上去珍珍很中意闫世周。”
徐静思笑了笑,闫世周长成这样很难有人不对他动心!
笑过之后,徐静思问闻霆钧便,“那你觉的他们俩能成吗?”
闻霆钧摇头,“不好说,看老三的吧!”
因为陈瑶的关系,闫世周每次见他都跟仇人一样,后来大家年岁渐长,又都有了新的圈子、人际关系,距离就更加的远了。
若不是冯玉波从首都回来了,他甚至觉得他跟闫世周不会再有交集的,但是.....命运的转盘又把他转到了一起。
珍珍的事情,徐静思很快的就抛到一边去了,毕竟闫世周跟她好不好跟自己也没什么太大的关系,她现在要忙火锅店开业的事情啊。
试菜过后的第二天,胡耀军便在闻霆钧的帮助下,办好了病休的手续,入职了火锅店。
徐静思跟他正儿八经的签了协议,一应条件在上面都写的清清楚楚。
胡耀军也很尽职尽责,他虽有厨艺在身,但并不傲气,厨房相关规章制度是他制定的,但是徐静思给的意见,他都采纳了。
菜单也是以徐静思制定的菜单为主,四种火锅汤底,荤类以羊肉、牛肉、虾滑、小酥肉为主,其他配菜比如说午餐肉、肉丸类、青菜、粉丝、鸭血等等约有二十种,甜品四道,饮品两道,面类则是以菠菜手工蔬菜面为主打!
至于调料,胡耀军采用了徐静思的建议,将各种小料放至调料台,由顾客自己进行调制,但是开业的时候会在上面贴出来几种调料建议的调制方法!
现在的市场上要买到好的海鲜难得很,又贵又不新鲜,徐静思只能放弃这一个,用冷冻虾做成虾滑,成为店里的特色!
关于虾滑这一项,她在厨房里跟胡耀军实验了好几次才做的又鲜又嫩!
胡耀军特别的佩服徐静思,这个年龄不大的女人,聪慧、冷静、理智而又有韧劲,做事大气从来不凑合,做一件事情非要做好,他觉得自己来对了!
而且自从来了尚膳坊火锅店来工作,他的心情好多了,就连不自觉去洗手的毛病都好了很多,最重要的是,在这里他真心觉得自己有了用武之地,感觉到了自己存在的价值!
经过两个人的商议、调整、完善,火锅店开业的日子终于定了下来,阳历的九月二十!
但是在开业之前,她让闻霆钧给火锅店装了一部电话!
这年头,普通人家装电话没有几个是装的起的,三四千块钱不说,关键是电信局容量有限,电话号码也不是谁都能弄到手的!
但是闻霆钧办成了,而且钱也是他出的,肯定是找了关系的,花了一辆摩托车的钱,到最后再从各股东的的分红利扣除!
电话一装好,徐静思直接给宋小秋打了电话,她要做五期的条幅广告,火锅店开业跟快餐店肯定是不一样的。而且,她还制定了一系列的优惠活动和优惠卡,力争一次开业,火爆全城!
宋小秋一听徐静思又开新店了惊讶极了,立刻赶了过来,她这开店速度也太恐怖了啊,加上火锅店,她这都第四家了!
而且宋小秋一去火锅店,更加惊讶,感觉太精致了,完全颠覆了她对现代饭店的认知啊!
“徐姐,在你这吃一餐得多少钱啊!”
徐静思很喜欢这个做事干脆利落的女孩子,她直接拿了一份羊肉的送餐券给她,“你带朋友来,肯定是不一样的,我给你打八折,羊肉也送。”
宋小秋接了优惠券,眨眨眼睛,坦然地说道,“不过,我觉得我还是吃不起啊!”
徐静思看着她笑,“九月十八号我们开始试营业,到时候你来,我请你吃。”
宋小秋呵呵的笑,“徐姐,那多不好。”
“这有什么,到时候介绍你跟我朋友认识认识。”
其实就算徐静思邀请了宋小秋,她也未必会来。
宋小秋跟徐静思商定了广告模式,她拿了广告费,便准备要走了。
徐静思出门送她,刚走到门口,便看到两个穿着漂亮的女孩子将自行车停在了徐静思的店门口,朝着她走来。
徐静思看到了两个女孩,不由得挑了挑眉,心道找茬的来了!不过她怎么知道她开了火锅店?珍珍告诉她的?
宋小秋转眼看了看徐静思,“那是崔荣的妹妹啊!”
徐静思点点头,“你快去忙吧。”
宋小秋迟疑了一下,还是点点头转身走了!
秋日的阳光灿烂,微风轻拂,徐静思看着由远及近的两个年轻的女孩子,一脸的沉静,那件事情她不提,不代表她遗忘,绝对不会就那么算了!
一走近,崔莉莉便阴阳怪气的叫道,“哎呦,这是谁的店啊!”
徐静思看着崔莉莉似笑非笑,“崔小姐是来祝贺我新店开业的吗?”
“是啊,来祝贺的!”崔莉莉对徐静思本来就横眉冷对,现在看她满身的冷静、自信从容的样子,她的心里不舒服的感觉更甚,一个农村来的村妇而已,谁给她站在这里的勇气?
徐静思笑了笑,“既然来祝贺的,那就请来店里喝杯茶吧,请!”说着自己先进了店里,然后对服务员袁晓玲叫道,“晓玲,倒两杯茶过来!”
店里确实有茶,是煮的大麦茶,都是免费添的。火锅油腻,大麦茶解腻,正好相配,而且大麦茶什么样的人都能喝,口感也好。
袁晓玲是袁春丽家娘家的远房侄女,参加面试过来的,今年二十一二岁,个头不是太高,相貌也一般,但是跟袁春丽一样,人很机灵!
崔莉莉进来了,却没有坐下,双手抄在上衣的口袋里在徐静思的店里踱来踱去......
徐静思知道,她肯定是憋着气找茬呢,也不管她,该做什么的做什么去了!
火锅店开业之前,众人一共才凑了三千块钱。但是当店真正开起来的时候,别说三千了,就是有五千,也能全花进去!
先不说闻霆钧自掏腰包装的电话,单今天的广告费就一千块钱,各类酒水加起来也有几百了!
好在其他三个店里的营业额还能跟的上,不然徐静思纵有通天之能,恐怕也难将店开起来!
只能先记账了,等将来店里盈利了,再还回去。
闻霆钧目视前方,“嗯是,朱家是做生意的,什么挣钱做什么,原来这个珍珍给崔荣说过,后来崔家嫌朱家没本事,婚事就没成。但是现在又说了闫世周,而且看上去珍珍很中意闫世周。”
徐静思笑了笑,闫世周长成这样很难有人不对他动心!
笑过之后,徐静思问闻霆钧便,“那你觉的他们俩能成吗?”
闻霆钧摇头,“不好说,看老三的吧!”
因为陈瑶的关系,闫世周每次见他都跟仇人一样,后来大家年岁渐长,又都有了新的圈子、人际关系,距离就更加的远了。
若不是冯玉波从首都回来了,他甚至觉得他跟闫世周不会再有交集的,但是.....命运的转盘又把他转到了一起。
珍珍的事情,徐静思很快的就抛到一边去了,毕竟闫世周跟她好不好跟自己也没什么太大的关系,她现在要忙火锅店开业的事情啊。
试菜过后的第二天,胡耀军便在闻霆钧的帮助下,办好了病休的手续,入职了火锅店。
徐静思跟他正儿八经的签了协议,一应条件在上面都写的清清楚楚。
胡耀军也很尽职尽责,他虽有厨艺在身,但并不傲气,厨房相关规章制度是他制定的,但是徐静思给的意见,他都采纳了。
菜单也是以徐静思制定的菜单为主,四种火锅汤底,荤类以羊肉、牛肉、虾滑、小酥肉为主,其他配菜比如说午餐肉、肉丸类、青菜、粉丝、鸭血等等约有二十种,甜品四道,饮品两道,面类则是以菠菜手工蔬菜面为主打!
至于调料,胡耀军采用了徐静思的建议,将各种小料放至调料台,由顾客自己进行调制,但是开业的时候会在上面贴出来几种调料建议的调制方法!
现在的市场上要买到好的海鲜难得很,又贵又不新鲜,徐静思只能放弃这一个,用冷冻虾做成虾滑,成为店里的特色!
关于虾滑这一项,她在厨房里跟胡耀军实验了好几次才做的又鲜又嫩!
胡耀军特别的佩服徐静思,这个年龄不大的女人,聪慧、冷静、理智而又有韧劲,做事大气从来不凑合,做一件事情非要做好,他觉得自己来对了!
而且自从来了尚膳坊火锅店来工作,他的心情好多了,就连不自觉去洗手的毛病都好了很多,最重要的是,在这里他真心觉得自己有了用武之地,感觉到了自己存在的价值!
经过两个人的商议、调整、完善,火锅店开业的日子终于定了下来,阳历的九月二十!
但是在开业之前,她让闻霆钧给火锅店装了一部电话!
这年头,普通人家装电话没有几个是装的起的,三四千块钱不说,关键是电信局容量有限,电话号码也不是谁都能弄到手的!
但是闻霆钧办成了,而且钱也是他出的,肯定是找了关系的,花了一辆摩托车的钱,到最后再从各股东的的分红利扣除!
电话一装好,徐静思直接给宋小秋打了电话,她要做五期的条幅广告,火锅店开业跟快餐店肯定是不一样的。而且,她还制定了一系列的优惠活动和优惠卡,力争一次开业,火爆全城!
宋小秋一听徐静思又开新店了惊讶极了,立刻赶了过来,她这开店速度也太恐怖了啊,加上火锅店,她这都第四家了!
而且宋小秋一去火锅店,更加惊讶,感觉太精致了,完全颠覆了她对现代饭店的认知啊!
“徐姐,在你这吃一餐得多少钱啊!”
徐静思很喜欢这个做事干脆利落的女孩子,她直接拿了一份羊肉的送餐券给她,“你带朋友来,肯定是不一样的,我给你打八折,羊肉也送。”
宋小秋接了优惠券,眨眨眼睛,坦然地说道,“不过,我觉得我还是吃不起啊!”
徐静思看着她笑,“九月十八号我们开始试营业,到时候你来,我请你吃。”
宋小秋呵呵的笑,“徐姐,那多不好。”
“这有什么,到时候介绍你跟我朋友认识认识。”
其实就算徐静思邀请了宋小秋,她也未必会来。
宋小秋跟徐静思商定了广告模式,她拿了广告费,便准备要走了。
徐静思出门送她,刚走到门口,便看到两个穿着漂亮的女孩子将自行车停在了徐静思的店门口,朝着她走来。
徐静思看到了两个女孩,不由得挑了挑眉,心道找茬的来了!不过她怎么知道她开了火锅店?珍珍告诉她的?
宋小秋转眼看了看徐静思,“那是崔荣的妹妹啊!”
徐静思点点头,“你快去忙吧。”
宋小秋迟疑了一下,还是点点头转身走了!
秋日的阳光灿烂,微风轻拂,徐静思看着由远及近的两个年轻的女孩子,一脸的沉静,那件事情她不提,不代表她遗忘,绝对不会就那么算了!
一走近,崔莉莉便阴阳怪气的叫道,“哎呦,这是谁的店啊!”
徐静思看着崔莉莉似笑非笑,“崔小姐是来祝贺我新店开业的吗?”
“是啊,来祝贺的!”崔莉莉对徐静思本来就横眉冷对,现在看她满身的冷静、自信从容的样子,她的心里不舒服的感觉更甚,一个农村来的村妇而已,谁给她站在这里的勇气?
徐静思笑了笑,“既然来祝贺的,那就请来店里喝杯茶吧,请!”说着自己先进了店里,然后对服务员袁晓玲叫道,“晓玲,倒两杯茶过来!”
店里确实有茶,是煮的大麦茶,都是免费添的。火锅油腻,大麦茶解腻,正好相配,而且大麦茶什么样的人都能喝,口感也好。
袁晓玲是袁春丽家娘家的远房侄女,参加面试过来的,今年二十一二岁,个头不是太高,相貌也一般,但是跟袁春丽一样,人很机灵!
崔莉莉进来了,却没有坐下,双手抄在上衣的口袋里在徐静思的店里踱来踱去......
徐静思知道,她肯定是憋着气找茬呢,也不管她,该做什么的做什么去了!
火锅店开业之前,众人一共才凑了三千块钱。但是当店真正开起来的时候,别说三千了,就是有五千,也能全花进去!
先不说闻霆钧自掏腰包装的电话,单今天的广告费就一千块钱,各类酒水加起来也有几百了!
好在其他三个店里的营业额还能跟的上,不然徐静思纵有通天之能,恐怕也难将店开起来!
只能先记账了,等将来店里盈利了,再还回去。