332章 大秀恩爱
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顾清影这么一问。
周畅苦笑道:“我这次是来帝都参加一个试镜的,我在粤州那里一直是跑龙套的小角色,混得太惨了。
连个房子都买不起,女朋友都没了。”
顾清影愣了愣,有些不好意思道:“这样,那不谈这些了。”
上了车,顾清影又问起了曲晓晓的事情:“你怎么会突然到帝都来了?”
曲晓晓想了想:“我想在帝都找找工作,不想在山里头了。”
顾清影纳闷了,她疑惑的说道:“你不是跟你男朋友在搞农家乐吗?”
曲晓晓连连摇头道:“我跟他分手了。”
“……”顾清影不晓得再说什么了,她本身就不是一个很会安慰人的人。
于是她只能闭口不谈,一时间车厢内很是安静。
她来接曲晓晓之前,用另外一个手机打了电话给程雪,用迪迪的语气说是让徒弟顾清影去接她跟郑成林中午一起吃个饭。
中午顾清影带着曲晓晓五个人热热闹闹的去了“花家怡园四合院餐厅”。
这是一家特色的四合院式餐厅,在餐馆林立的簋街如鹤立鸡群,很容易就能找到。
门口高大的牌楼上是“花家怡园”四个鎏金大字。
院里怪石玲珑,古树参天,环境幽静,纵深百米的三个联院有曲径相通,院内游廊环绕、精致典雅,可以充分领略老帝都的宅门特色。
在这家四合院餐厅里,你可以享受到川、鲁、淮、粤各帮各派菜系的风范,又似川非川、似粤非粤,是主人的独创,被称为“花家菜”。
花家菜口味以咸为主,有辣不多、有油不腻、有汁不浓;配菜讲究荤素结合、营养全面。
一款发财鱼,经过腌、烧、烩等多道工序,味道不凡;而十余年来的花家招牌菜八爷烤鸭更是味道独特。
每晚19:00至21:00点的节目表演是四合院店的一大特色,悠扬的民乐演奏,精彩的独轮车刀削面表演、细如发丝的龙须面表演、工夫茶艺、川剧变脸、厨艺杂耍、糖葫芦、捏面人、烤红薯……
可惜现在是大中午。
这家餐厅定位“优雅、奢华、艺术、尊贵”。
让站在门外的曲晓晓跟郑成林都很是惊叹了一把,特别是曲晓晓,愣是站那儿没进去。
“清影,到这么高档的地方吃饭,我有点受宠若惊啊。”
“这家是大众化的,在王府井的那家会所装修更高档一些,不过那的菜其实不如这里的好吃,到这来就是让你们吃地道的老帝都菜。”
帝都菜中,最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。
烤鸭是这里的著名菜式,用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。
分为两大流派,有挂炉和焖炉之分。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味“而驰名世界。
花家怡园的烤鸭皮脆肉嫩、果香多汁,鸭皮酥而不腻,鸭肉鲜嫩清香,再配以秘制酱料和佐料,口感独特,回味无穷。
涮羊肉则是帝都人的另一大爱好,将细嫩羊肉切成大薄片;配以粉丝、白菜、豆腐等辅料,调料则选用芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜等。
火锅添上鲜汤,放入海米,点火上桌,待锅内汤烧沸后,用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下,将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃。
最后,在把白菜、粉丝放入锅内,等百菜、粉丝熟时,放入精盐、味精、酱油,捞出即可食用。
这还还有不少点心:京八件、驴打滚、糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、芸豆卷、奶饽饽、山楂糕、千层糕、萨其马、萝卜丝饼、麻茸包等。
顾清影说道:“咱们进去吧。”
五人进入四合院的前院之后,里面还有一个小门,一条长廊连接着餐厅内部,长廊的墙壁挂满了众多名人来这里吃饭还有和老板合影的照片。
通过前院的后门可以走到背后的胡同,后面就是花家怡园的后院,这里多为两三张桌的偏厅或者包间,名字也起的非常古色古香,什么青山居之类的。
顾清影要了一个小包厢,拿了菜单。
她首先就给了曲晓晓,“晓晓,你自己看着图片点,喜欢什么就点什么,尽管吃!”
曲晓晓拿着菜单看了一下,点了几个菜,就给左手边的郑成林了。
不过郑成林心思都在打量包间去了,没有拿起菜单,程雪扯了下嘴角说道:“喂,看什么呢,别看了,点菜!”
“哦,好,好!”
“噗嗤!”所有人都乐了。
最后程雪这个老饕点了一桌子的好菜,菜上齐的时候。
菜肴颜色搭配鲜艳看起来很想吃一口,顾清影尝了尝,还不错。
程雪说道:“这霸王鸡味道,还不错啊,鸡肉嫩滑,还有小麻花跟蓑衣黄瓜,这么特别的的做法,我还是第一次吃。”
“对啊,这蒜肠也好吃,挺特别的。”曲晓晓说道。
“好吃就多多吃点。”没想到郑成林居然给她夹了菜,还放到了她的嘴边。
程雪害羞,别过头去,但是郑成林居然捧过程雪的下巴,然后认真看着她。
无奈的程雪只好把嘴巴张开,把他夹起来的菜吃了。
“嘴上都粘了汤汁,我帮你擦擦。”郑成林一边说道,一边手指伸了过去,温柔的擦了擦她的嘴角,足足持续了半分钟,让顾清影她们看着都愣了。
这两人什么时间好上了。
曲晓晓刚开始看到还脸红心跳的,过后不知道想到什么了,就开始黯然神伤了。
“哎呦,这里也有。”郑成林的声音又响起。
顾清影三人像是吃了几斤狗粮,真想对眼前两个人说,秀恩爱能不能停了啊。
害她都开始想念阿九了。。
郑成林还笑着对顾清影她们说道:“诶,你们继续吃啊,不用管我们,发什么愣啊!”
“嗯,我感觉吃狗粮,我们好像吃饱了。”
“啊,这……”程雪反应过来,推开了郑成林。
有点脸红的看着他。
“都怪你。”程雪嗔怪道。
“嘿嘿。”
顾清影这么一问。
周畅苦笑道:“我这次是来帝都参加一个试镜的,我在粤州那里一直是跑龙套的小角色,混得太惨了。
连个房子都买不起,女朋友都没了。”
顾清影愣了愣,有些不好意思道:“这样,那不谈这些了。”
上了车,顾清影又问起了曲晓晓的事情:“你怎么会突然到帝都来了?”
曲晓晓想了想:“我想在帝都找找工作,不想在山里头了。”
顾清影纳闷了,她疑惑的说道:“你不是跟你男朋友在搞农家乐吗?”
曲晓晓连连摇头道:“我跟他分手了。”
“……”顾清影不晓得再说什么了,她本身就不是一个很会安慰人的人。
于是她只能闭口不谈,一时间车厢内很是安静。
她来接曲晓晓之前,用另外一个手机打了电话给程雪,用迪迪的语气说是让徒弟顾清影去接她跟郑成林中午一起吃个饭。
中午顾清影带着曲晓晓五个人热热闹闹的去了“花家怡园四合院餐厅”。
这是一家特色的四合院式餐厅,在餐馆林立的簋街如鹤立鸡群,很容易就能找到。
门口高大的牌楼上是“花家怡园”四个鎏金大字。
院里怪石玲珑,古树参天,环境幽静,纵深百米的三个联院有曲径相通,院内游廊环绕、精致典雅,可以充分领略老帝都的宅门特色。
在这家四合院餐厅里,你可以享受到川、鲁、淮、粤各帮各派菜系的风范,又似川非川、似粤非粤,是主人的独创,被称为“花家菜”。
花家菜口味以咸为主,有辣不多、有油不腻、有汁不浓;配菜讲究荤素结合、营养全面。
一款发财鱼,经过腌、烧、烩等多道工序,味道不凡;而十余年来的花家招牌菜八爷烤鸭更是味道独特。
每晚19:00至21:00点的节目表演是四合院店的一大特色,悠扬的民乐演奏,精彩的独轮车刀削面表演、细如发丝的龙须面表演、工夫茶艺、川剧变脸、厨艺杂耍、糖葫芦、捏面人、烤红薯……
可惜现在是大中午。
这家餐厅定位“优雅、奢华、艺术、尊贵”。
让站在门外的曲晓晓跟郑成林都很是惊叹了一把,特别是曲晓晓,愣是站那儿没进去。
“清影,到这么高档的地方吃饭,我有点受宠若惊啊。”
“这家是大众化的,在王府井的那家会所装修更高档一些,不过那的菜其实不如这里的好吃,到这来就是让你们吃地道的老帝都菜。”
帝都菜中,最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。
烤鸭是这里的著名菜式,用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。
分为两大流派,有挂炉和焖炉之分。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味“而驰名世界。
花家怡园的烤鸭皮脆肉嫩、果香多汁,鸭皮酥而不腻,鸭肉鲜嫩清香,再配以秘制酱料和佐料,口感独特,回味无穷。
涮羊肉则是帝都人的另一大爱好,将细嫩羊肉切成大薄片;配以粉丝、白菜、豆腐等辅料,调料则选用芝麻酱、腐乳、酱油、卤虾油、韭菜花、醋、糖蒜、香菜等。
火锅添上鲜汤,放入海米,点火上桌,待锅内汤烧沸后,用筷子夹着羊肉片在锅内涮一下,将涮熟的羊肉片蘸着调味汁吃。
最后,在把白菜、粉丝放入锅内,等百菜、粉丝熟时,放入精盐、味精、酱油,捞出即可食用。
这还还有不少点心:京八件、驴打滚、糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、芸豆卷、奶饽饽、山楂糕、千层糕、萨其马、萝卜丝饼、麻茸包等。
顾清影说道:“咱们进去吧。”
五人进入四合院的前院之后,里面还有一个小门,一条长廊连接着餐厅内部,长廊的墙壁挂满了众多名人来这里吃饭还有和老板合影的照片。
通过前院的后门可以走到背后的胡同,后面就是花家怡园的后院,这里多为两三张桌的偏厅或者包间,名字也起的非常古色古香,什么青山居之类的。
顾清影要了一个小包厢,拿了菜单。
她首先就给了曲晓晓,“晓晓,你自己看着图片点,喜欢什么就点什么,尽管吃!”
曲晓晓拿着菜单看了一下,点了几个菜,就给左手边的郑成林了。
不过郑成林心思都在打量包间去了,没有拿起菜单,程雪扯了下嘴角说道:“喂,看什么呢,别看了,点菜!”
“哦,好,好!”
“噗嗤!”所有人都乐了。
最后程雪这个老饕点了一桌子的好菜,菜上齐的时候。
菜肴颜色搭配鲜艳看起来很想吃一口,顾清影尝了尝,还不错。
程雪说道:“这霸王鸡味道,还不错啊,鸡肉嫩滑,还有小麻花跟蓑衣黄瓜,这么特别的的做法,我还是第一次吃。”
“对啊,这蒜肠也好吃,挺特别的。”曲晓晓说道。
“好吃就多多吃点。”没想到郑成林居然给她夹了菜,还放到了她的嘴边。
程雪害羞,别过头去,但是郑成林居然捧过程雪的下巴,然后认真看着她。
无奈的程雪只好把嘴巴张开,把他夹起来的菜吃了。
“嘴上都粘了汤汁,我帮你擦擦。”郑成林一边说道,一边手指伸了过去,温柔的擦了擦她的嘴角,足足持续了半分钟,让顾清影她们看着都愣了。
这两人什么时间好上了。
曲晓晓刚开始看到还脸红心跳的,过后不知道想到什么了,就开始黯然神伤了。
“哎呦,这里也有。”郑成林的声音又响起。
顾清影三人像是吃了几斤狗粮,真想对眼前两个人说,秀恩爱能不能停了啊。
害她都开始想念阿九了。。
郑成林还笑着对顾清影她们说道:“诶,你们继续吃啊,不用管我们,发什么愣啊!”
“嗯,我感觉吃狗粮,我们好像吃饱了。”
“啊,这……”程雪反应过来,推开了郑成林。
有点脸红的看着他。
“都怪你。”程雪嗔怪道。
“嘿嘿。”