第9章 御厨餐厅
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御厨餐厅，坐落在海边，这家餐厅投资巨大，价格高昂，一般人吃不消这里的菜价。
林雪可坐在自己的宽敞办公室中，转头就能看到蔚蓝色的大海。
在这等办公室办公，那一定身心愉悦。
但是，林雪可不时的揉捏着眉心，脸上也带着焦急。
她在等待。
最近的御厨餐厅有些麻烦，最大的对手阳光厨房从国外一家米其林三星餐厅请来了一位主厨，直接导致御厨餐厅的生意大不如前。
其实，御厨餐厅在手艺上并不比阳光厨房的那位主厨差，林雪可的祖上是宫廷御厨，手艺是祖祖辈辈传下来的，作为主厨的二叔更是闻名全国的名厨，但是，有一个重大的问题，食材！
阳光厨房的食材不是不好，相反，所有食材都是精挑细选的，可二叔一直说食材达不到他的要求。
所以，林雪可最近总会到农贸市场转转，看能否找到让二叔满意的食材。
吱呀。
办公室门开了，一个穿着白色厨师装的中年人走了进来。
他就是林雪可的二叔林耀熊。
林耀熊人如其名，高大威猛。
他一进来就抱怨：“雪可，你倒是上上心，不然，咱们关门算了。”
说罢，他一**坐在了沙发上，闷闷不乐的。
“我一来就听你在吵吵，能不能改改你的性子？”
听到门外的声音，林耀熊和林雪可都站了起来。
“爸。”
“爷爷。”
走进来一老人，林雪可的爷爷林方偿。
林方偿一瞪林耀熊，林耀熊缩了缩脖子。
“你是觉得御厨餐厅没传给你而是让雪可来管理，你心里不满意是吧？”林方偿道。
这一听，林耀熊可紧张坏了，他变了脸，忙道：“爸，您这是说哪里话？”
“我就一个厨子，你让我管理我也管理不来啊，况且，我一辈子喜欢的是在厨房做菜，可不是坐在办公室中。”
“爸，您可别挤兑我了。”
林耀熊脑袋上都冒冷汗了，老爷子万一真认定了，他可吃不消。
“哼！”
林方偿一哼：“算你有自知之明。”
“那你最近总给雪可摆脸色？”
林方偿又道：“我多次看你和雪可嘀咕着，总觉得有事，今天一来就听你在吵吵，吵吵什么？”
“爷爷，您误会二叔了，是因为对面的阳光厨房。”林雪可道。
林耀熊跟着说：“是啊，阳光厨房请来了一个大厨，那大厨擅长海味，海味又是阳光厨房的根本，海味的选材要比咱们容易多了，而且还能更容易做出花样来，这不，客人大都去对面吃了，甚至咱们的一些老主顾也悄**的过去了，如此下去，咱们要关门大吉啊。”
林方偿瞪了一眼林耀熊，问：“问题在食材上？”
“对啊。”
林耀熊说道：“虽然，咱们选取的都是顶级食材了，可陆地上的顶级食材哪比得了海里的啊，真正的绿色食材太少了，而且在神秘上面更不如，人家容易出花样。”
“如果咱们想要翻身，还得从食材上来盘算，海味，咱们不能做，无论如何也做不过对面，毕竟海味是人家的根本不是咱们的。”
“所以，选食材还得是陆地食材，但是，不能和以前一样，得有特点，区别于以往的特点。”
林方偿听的眉头皱起：“说起来容易，你也说了如今绿色食材已经很少了，到哪里去弄更有特点的？”
“我看你是要逼死雪可啊。”
“爸……”林耀熊拉长了声音，然后道，“我不需要太多，一样就行，先用一样极具特色的食材将老主顾给拉回来。”
“二叔，您先别急，爷爷，您坐。”
林雪可直到现在才插上嘴。
“我能不急吗？”林耀熊唉声叹气。
“二叔，今天让您过来，是给您看一样东西。”
说着，他随手从桌子上拿起一个梨子。
“品相不错，但是梨子限制性太大，做不了大菜，而且梨子再好吃，也无法将人吸引回来。”林耀熊直接给了判定。
“二叔，您别急。”
说着，林雪可轻轻一掰，大大的梨，竟然掰成两半了。
“雪可，你这手劲不小。”林耀熊道。
“我哪里来的手劲啊。”
林雪可将两半梨分别给了林方偿和林耀熊。
“爷爷，叔，尝尝。”林雪可道。
“梨子有什么好吃的？水果里面我最讨厌的就是梨……”
林耀熊的声音停住了，他两眼瞪的滚圆。
“你二叔是不喜欢吃梨，而我……”
林方偿一口要下去，愣住了。
两人的表情无比的精彩。
林雪可似是早已预料到，她靠在办公桌上，笑吟吟的等待着。
咔嚓咔嚓……
整个办公室里，只有林方偿和林耀熊吃梨的声音了。
林耀熊更是将梨核都给吃了。
“雪可，再来一个。”
林耀熊伸手要。
林雪可手里拿着一个梨，在手里抛着，笑问：“二叔，您觉得这里有没有特点？”
“太有特点了！”林耀熊要去拿林雪可手里的梨。
林雪可躲闪：“那二叔，这梨能做一道特色菜吗？”
“冰糖川贝炖梨、百合雪梨蛊、蜜梨紫薯羹，或者果汁果盘都成。”林耀熊有去拿，这次拿到手了。
他轻轻一掰，两半了。
林耀熊一边吃一边道：“就这个梨，我让它花样百出，为咱们御厨餐厅搬回来一局！”
“能行吗？一个梨而已。”林雪可道。
“你二叔最讨厌的水果就是梨了，能让一口口的吃下去，可不容易。”
林方偿突然想到了关键：“这梨从哪里来的？”
“对对，哪里买的？还有这种品质的吗？”吃着梨的林耀熊赶紧问。
“农贸市场。”
林雪可大致讲了一下。
“留没留电话？”
林耀熊催促道：“赶紧问问，还有多少这种品质的梨？赶紧行动，有多少要多少，别晚了被旁人给抢了先，快快快啊。”
林耀熊急的也不吃梨了，他手都不擦推着林雪可去打电话。
林雪可吃了这梨，感觉也不错，但是，她对做菜没多少研究，也不知道好吃的梨能不能改变她餐厅的现状，可抱着一个希望，好在是留了苏飞的电话号码。
她拿出手机，按下号码。
御厨餐厅，坐落在海边，这家餐厅投资巨大，价格高昂，一般人吃不消这里的菜价。
林雪可坐在自己的宽敞办公室中，转头就能看到蔚蓝色的大海。
在这等办公室办公，那一定身心愉悦。
但是，林雪可不时的揉捏着眉心，脸上也带着焦急。
她在等待。
最近的御厨餐厅有些麻烦，最大的对手阳光厨房从国外一家米其林三星餐厅请来了一位主厨，直接导致御厨餐厅的生意大不如前。
其实，御厨餐厅在手艺上并不比阳光厨房的那位主厨差，林雪可的祖上是宫廷御厨，手艺是祖祖辈辈传下来的，作为主厨的二叔更是闻名全国的名厨，但是，有一个重大的问题，食材！
阳光厨房的食材不是不好，相反，所有食材都是精挑细选的，可二叔一直说食材达不到他的要求。
所以，林雪可最近总会到农贸市场转转，看能否找到让二叔满意的食材。
吱呀。
办公室门开了，一个穿着白色厨师装的中年人走了进来。
他就是林雪可的二叔林耀熊。
林耀熊人如其名，高大威猛。
他一进来就抱怨：“雪可，你倒是上上心，不然，咱们关门算了。”
说罢，他一**坐在了沙发上，闷闷不乐的。
“我一来就听你在吵吵，能不能改改你的性子？”
听到门外的声音，林耀熊和林雪可都站了起来。
“爸。”
“爷爷。”
走进来一老人，林雪可的爷爷林方偿。
林方偿一瞪林耀熊，林耀熊缩了缩脖子。
“你是觉得御厨餐厅没传给你而是让雪可来管理，你心里不满意是吧？”林方偿道。
这一听，林耀熊可紧张坏了，他变了脸，忙道：“爸，您这是说哪里话？”
“我就一个厨子，你让我管理我也管理不来啊，况且，我一辈子喜欢的是在厨房做菜，可不是坐在办公室中。”
“爸，您可别挤兑我了。”
林耀熊脑袋上都冒冷汗了，老爷子万一真认定了，他可吃不消。
“哼！”
林方偿一哼：“算你有自知之明。”
“那你最近总给雪可摆脸色？”
林方偿又道：“我多次看你和雪可嘀咕着，总觉得有事，今天一来就听你在吵吵，吵吵什么？”
“爷爷，您误会二叔了，是因为对面的阳光厨房。”林雪可道。
林耀熊跟着说：“是啊，阳光厨房请来了一个大厨，那大厨擅长海味，海味又是阳光厨房的根本，海味的选材要比咱们容易多了，而且还能更容易做出花样来，这不，客人大都去对面吃了，甚至咱们的一些老主顾也悄**的过去了，如此下去，咱们要关门大吉啊。”
林方偿瞪了一眼林耀熊，问：“问题在食材上？”
“对啊。”
林耀熊说道：“虽然，咱们选取的都是顶级食材了，可陆地上的顶级食材哪比得了海里的啊，真正的绿色食材太少了，而且在神秘上面更不如，人家容易出花样。”
“如果咱们想要翻身，还得从食材上来盘算，海味，咱们不能做，无论如何也做不过对面，毕竟海味是人家的根本不是咱们的。”
“所以，选食材还得是陆地食材，但是，不能和以前一样，得有特点，区别于以往的特点。”
林方偿听的眉头皱起：“说起来容易，你也说了如今绿色食材已经很少了，到哪里去弄更有特点的？”
“我看你是要逼死雪可啊。”
“爸……”林耀熊拉长了声音，然后道，“我不需要太多，一样就行，先用一样极具特色的食材将老主顾给拉回来。”
“二叔，您先别急，爷爷，您坐。”
林雪可直到现在才插上嘴。
“我能不急吗？”林耀熊唉声叹气。
“二叔，今天让您过来，是给您看一样东西。”
说着，他随手从桌子上拿起一个梨子。
“品相不错，但是梨子限制性太大，做不了大菜，而且梨子再好吃，也无法将人吸引回来。”林耀熊直接给了判定。
“二叔，您别急。”
说着，林雪可轻轻一掰，大大的梨，竟然掰成两半了。
“雪可，你这手劲不小。”林耀熊道。
“我哪里来的手劲啊。”
林雪可将两半梨分别给了林方偿和林耀熊。
“爷爷，叔，尝尝。”林雪可道。
“梨子有什么好吃的？水果里面我最讨厌的就是梨……”
林耀熊的声音停住了，他两眼瞪的滚圆。
“你二叔是不喜欢吃梨，而我……”
林方偿一口要下去，愣住了。
两人的表情无比的精彩。
林雪可似是早已预料到，她靠在办公桌上，笑吟吟的等待着。
咔嚓咔嚓……
整个办公室里，只有林方偿和林耀熊吃梨的声音了。
林耀熊更是将梨核都给吃了。
“雪可，再来一个。”
林耀熊伸手要。
林雪可手里拿着一个梨，在手里抛着，笑问：“二叔，您觉得这里有没有特点？”
“太有特点了！”林耀熊要去拿林雪可手里的梨。
林雪可躲闪：“那二叔，这梨能做一道特色菜吗？”
“冰糖川贝炖梨、百合雪梨蛊、蜜梨紫薯羹，或者果汁果盘都成。”林耀熊有去拿，这次拿到手了。
他轻轻一掰，两半了。
林耀熊一边吃一边道：“就这个梨，我让它花样百出，为咱们御厨餐厅搬回来一局！”
“能行吗？一个梨而已。”林雪可道。
“你二叔最讨厌的水果就是梨了，能让一口口的吃下去，可不容易。”
林方偿突然想到了关键：“这梨从哪里来的？”
“对对，哪里买的？还有这种品质的吗？”吃着梨的林耀熊赶紧问。
“农贸市场。”
林雪可大致讲了一下。
“留没留电话？”
林耀熊催促道：“赶紧问问，还有多少这种品质的梨？赶紧行动，有多少要多少，别晚了被旁人给抢了先，快快快啊。”
林耀熊急的也不吃梨了，他手都不擦推着林雪可去打电话。
林雪可吃了这梨，感觉也不错，但是，她对做菜没多少研究，也不知道好吃的梨能不能改变她餐厅的现状，可抱着一个希望，好在是留了苏飞的电话号码。
她拿出手机，按下号码。