第45章 小菜场
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微笑跟着陶静霞跑了一趟食品城，然而很遗憾的是，这个时候并没有她需要的那几种油条添加剂，商家倒是推荐了明矾。
她倒是买了，但是没买多，为的是在陶静霞面前做做样子。毕竟她这次之所以会跟着过来，名义上是为了买试验做油条用的东西。
除此之外，她还杂七杂八地买了不少东西。
——这是为了混淆陶静霞的视线，将做油条真正需要的东西混进去。
至于以后东西用完之后陶静霞去进货会不会发现问题……微笑打算到时候再想办法。
反正这些添加剂如果是大包装的话哪怕是商用也要间隔很长时间才会需要进货。
等到了家，微笑装模作样研究了一个多星期，就做出了一大锅的豆腐脑还有卤汁。
一旁陶静霞已经将碗拿了出来，按照微笑说的盛了一大碗豆腐脑，然后舀了一大勺卤汁浇进去。
拿了个勺子，陶静霞迫不及待舀了一大勺放到嘴里。
“好嫩，好滑，好鲜！”还没来得及咽下，她就忍不住赞道。
吃上第二口，陶静霞问道：“这卤汁你放了什么？怎么这么鲜？”
微笑无奈道：“你不是看着我做出来的吗？”
陶静霞一怔，回想起刚刚女儿放的东西，顿时咋舌道：“难怪好喝，里面十几样料呢。”
在她的意识中，做饭哪里需要这么多的花样啊。
见陶静霞再次埋头吃起来，微笑无奈道：“妈妈，你给爷爷奶奶他们也盛两碗啊。”
陶静霞脸微微一红，连忙站起来去盛豆腐脑。
微笑嗒嗒嗒跑出去喊道：“爷爷，奶奶，回来吃豆腐脑了！”
没多久，宋璋鸣和蒋玉兰一前一后从自留地上走了回来。
蒋玉兰将两碗豆腐脑端到桌上道：“爸、妈，你们赶紧吃。”
宋璋鸣一看豆腐脑的卖相就道：“我们笑笑做的豆腐脑比老街的还要好。”
蒋玉兰：“等吃过了才知道好不好。”
陶静霞听了不乐意了，“我吃了，味道很好，比老街的好吃多了。”
这边宋璋鸣已经吃了一口，夸道：“果然好吃。笑笑，你自己吃了没有？”
闻言，陶静霞不由再次脸红，自己真是的，吃到好吃的忘记公婆就算了，居然把女儿都忘了。
“还没。”微笑道：“我不急，爷爷你们吃慢点，我这正准备炸油条呢。”
知道孙女已经为了这个准备了好多天，宋璋鸣并没有让她先吃，而是道：“好，你慢慢来，不要急。”
陶静霞已经把锅洗干净了，灶膛里的火还在烧，微笑塞了一个柴把，等锅中的水迹都消失，便倒了两斤菜籽油下去。
看到她倒了这么多油，蒋玉兰心疼得不行，“这油不是钱买的吗？”
微笑不理她，等油温达到六成热，便将醒好做好的油条生胚放入油锅中，在她时不时的翻动下，油条生胚在几人的注视下不断膨胀，从白色的细长条变成了一根金黄的小胖胖。
“成了成了！”陶静霞忍不住激动道。
第一根油条夹出来，陶静霞迫不及待地拿起来咬了一口，顾不上烫，她一边抽气一边道：“外酥里嫩，跟外面卖的一个味道，但是要更香！”
这个时候，第二根第三根油条也出锅了，宋璋鸣和蒋玉兰一人拿着一根油条吃了起来，配上好吃的豆腐脑，简直神仙都不换。
微笑又炸了几根，便也坐下来吃了。
“我看油条有不少，豆腐脑做得也多，今天就不要做晚饭了，就吃这些吧。”吃到一半，蒋玉兰突然开口道。
豆腐脑跟油条当晚饭？
微笑忍不住黑线。
然而不等她开口反对，宋璋鸣和陶静霞就纷纷点头说好。
可是我想吃米饭啊……
微笑不由欲哭无泪。
等将一大锅豆腐脑和十几根油条都解决后，微笑一边摸着肚子一边对陶静霞道：“既然都做豆腐脑了，我们索性每天做一板豆腐放在店里卖。还有豆干、豆皮、千张这些我们也都能做。”
“不成！”出乎意料的是，明明是个会过日子的主意，蒋玉兰居然反对道：“你小孩子家家的懂什么？俗话说得好，世上三般苦，乘船、打铁、磨豆腐。你当豆腐是好做的？”
“的确。”陶静霞道：“光是磨豆浆就是一个苦活。若只是做点豆腐脑就算了，若是再做豆腐、豆干、千张这些，那就辛苦了。再说这些咱们都没做过，便是你能钻研，需要浪费的黄豆恐怕也不在少数，没那个必要。”
宋璋鸣也开口道：“豆腐这东西利润很低，我们又不是大量卖，没必要自己做，跟做豆腐的人每天定一板就成了，豆干千张这些也是一样的道理。”
微笑一想也是，便没有坚持。
花了一个月的时间，在不影响水果生意的前提下，店铺里面多了一面有个门洞的隔墙。如此，一楼变成了一大一小两个铺面。
这个时候，陶静霞开始考虑做招牌。
“早餐店就叫笑笑早餐店，但是原来的水果店叫什么？”陶静霞头疼道。
关键她不知道这个店算是什么店，继续叫水果店不合适，叫杂货店也不合适。
“能别拿我的小名当店名吗？”微笑忍不住抗议道。
陶静霞听而不闻，一边摸了摸她的脑袋，一边转头看向其他人道：“你们有什么意见吗？”
宋璋鸣沉吟片刻后道：“要不叫小菜场？”
方言里把菜市场叫成菜场，家里的店本来就是跟菜市场抢生意，那叫小菜场就比较适合了。而且，这个招牌清晰明了，让人一看就能猜到里面是卖什么的。
——反正菜市场也有人卖水果。
微笑其实不是特别满意，她还是觉得生鲜超市好，然而这个时候，也没有比这个更好的了。
陶静霞倒是满意得很，笑道：“那成，那就叫笑笑小菜场。”
微笑顿时瞪圆了眼睛，“都说了不要拿我的小名当店名！”这是跟她的小名过不去了是不是？
陶静霞笑着道：“这是好事，你还小，不懂。”
她就是要让所有人都知道，这些都是给她闺女的。
微笑跟着陶静霞跑了一趟食品城，然而很遗憾的是，这个时候并没有她需要的那几种油条添加剂，商家倒是推荐了明矾。
她倒是买了，但是没买多，为的是在陶静霞面前做做样子。毕竟她这次之所以会跟着过来，名义上是为了买试验做油条用的东西。
除此之外，她还杂七杂八地买了不少东西。
——这是为了混淆陶静霞的视线，将做油条真正需要的东西混进去。
至于以后东西用完之后陶静霞去进货会不会发现问题……微笑打算到时候再想办法。
反正这些添加剂如果是大包装的话哪怕是商用也要间隔很长时间才会需要进货。
等到了家，微笑装模作样研究了一个多星期，就做出了一大锅的豆腐脑还有卤汁。
一旁陶静霞已经将碗拿了出来，按照微笑说的盛了一大碗豆腐脑，然后舀了一大勺卤汁浇进去。
拿了个勺子，陶静霞迫不及待舀了一大勺放到嘴里。
“好嫩，好滑，好鲜！”还没来得及咽下，她就忍不住赞道。
吃上第二口，陶静霞问道：“这卤汁你放了什么？怎么这么鲜？”
微笑无奈道：“你不是看着我做出来的吗？”
陶静霞一怔，回想起刚刚女儿放的东西，顿时咋舌道：“难怪好喝，里面十几样料呢。”
在她的意识中，做饭哪里需要这么多的花样啊。
见陶静霞再次埋头吃起来，微笑无奈道：“妈妈，你给爷爷奶奶他们也盛两碗啊。”
陶静霞脸微微一红，连忙站起来去盛豆腐脑。
微笑嗒嗒嗒跑出去喊道：“爷爷，奶奶，回来吃豆腐脑了！”
没多久，宋璋鸣和蒋玉兰一前一后从自留地上走了回来。
蒋玉兰将两碗豆腐脑端到桌上道：“爸、妈，你们赶紧吃。”
宋璋鸣一看豆腐脑的卖相就道：“我们笑笑做的豆腐脑比老街的还要好。”
蒋玉兰：“等吃过了才知道好不好。”
陶静霞听了不乐意了，“我吃了，味道很好，比老街的好吃多了。”
这边宋璋鸣已经吃了一口，夸道：“果然好吃。笑笑，你自己吃了没有？”
闻言，陶静霞不由再次脸红，自己真是的，吃到好吃的忘记公婆就算了，居然把女儿都忘了。
“还没。”微笑道：“我不急，爷爷你们吃慢点，我这正准备炸油条呢。”
知道孙女已经为了这个准备了好多天，宋璋鸣并没有让她先吃，而是道：“好，你慢慢来，不要急。”
陶静霞已经把锅洗干净了，灶膛里的火还在烧，微笑塞了一个柴把，等锅中的水迹都消失，便倒了两斤菜籽油下去。
看到她倒了这么多油，蒋玉兰心疼得不行，“这油不是钱买的吗？”
微笑不理她，等油温达到六成热，便将醒好做好的油条生胚放入油锅中，在她时不时的翻动下，油条生胚在几人的注视下不断膨胀，从白色的细长条变成了一根金黄的小胖胖。
“成了成了！”陶静霞忍不住激动道。
第一根油条夹出来，陶静霞迫不及待地拿起来咬了一口，顾不上烫，她一边抽气一边道：“外酥里嫩，跟外面卖的一个味道，但是要更香！”
这个时候，第二根第三根油条也出锅了，宋璋鸣和蒋玉兰一人拿着一根油条吃了起来，配上好吃的豆腐脑，简直神仙都不换。
微笑又炸了几根，便也坐下来吃了。
“我看油条有不少，豆腐脑做得也多，今天就不要做晚饭了，就吃这些吧。”吃到一半，蒋玉兰突然开口道。
豆腐脑跟油条当晚饭？
微笑忍不住黑线。
然而不等她开口反对，宋璋鸣和陶静霞就纷纷点头说好。
可是我想吃米饭啊……
微笑不由欲哭无泪。
等将一大锅豆腐脑和十几根油条都解决后，微笑一边摸着肚子一边对陶静霞道：“既然都做豆腐脑了，我们索性每天做一板豆腐放在店里卖。还有豆干、豆皮、千张这些我们也都能做。”
“不成！”出乎意料的是，明明是个会过日子的主意，蒋玉兰居然反对道：“你小孩子家家的懂什么？俗话说得好，世上三般苦，乘船、打铁、磨豆腐。你当豆腐是好做的？”
“的确。”陶静霞道：“光是磨豆浆就是一个苦活。若只是做点豆腐脑就算了，若是再做豆腐、豆干、千张这些，那就辛苦了。再说这些咱们都没做过，便是你能钻研，需要浪费的黄豆恐怕也不在少数，没那个必要。”
宋璋鸣也开口道：“豆腐这东西利润很低，我们又不是大量卖，没必要自己做，跟做豆腐的人每天定一板就成了，豆干千张这些也是一样的道理。”
微笑一想也是，便没有坚持。
花了一个月的时间，在不影响水果生意的前提下，店铺里面多了一面有个门洞的隔墙。如此，一楼变成了一大一小两个铺面。
这个时候，陶静霞开始考虑做招牌。
“早餐店就叫笑笑早餐店，但是原来的水果店叫什么？”陶静霞头疼道。
关键她不知道这个店算是什么店，继续叫水果店不合适，叫杂货店也不合适。
“能别拿我的小名当店名吗？”微笑忍不住抗议道。
陶静霞听而不闻，一边摸了摸她的脑袋，一边转头看向其他人道：“你们有什么意见吗？”
宋璋鸣沉吟片刻后道：“要不叫小菜场？”
方言里把菜市场叫成菜场，家里的店本来就是跟菜市场抢生意，那叫小菜场就比较适合了。而且，这个招牌清晰明了，让人一看就能猜到里面是卖什么的。
——反正菜市场也有人卖水果。
微笑其实不是特别满意，她还是觉得生鲜超市好，然而这个时候，也没有比这个更好的了。
陶静霞倒是满意得很，笑道：“那成，那就叫笑笑小菜场。”
微笑顿时瞪圆了眼睛，“都说了不要拿我的小名当店名！”这是跟她的小名过不去了是不是？
陶静霞笑着道：“这是好事，你还小，不懂。”
她就是要让所有人都知道，这些都是给她闺女的。